Vina i žestoka pića 2024, Studeni

Alkohol iz grožđa: tehnologija proizvodnje, receptura i praktična primjena

Alkohol iz grožđa: tehnologija proizvodnje, receptura i praktična primjena

Proizvodnja alkohola od grožđa uspostavljena je u gotovo svim zemljama svijeta koje nemaju zabranu alkohola. Izrađuje se od suhog vina čija je jačina oko 8-10 stupnjeva. Sirovina je dvostruko destilirana

Kako odabrati konjak? Što je u konjaku?

Kako odabrati konjak? Što je u konjaku?

Konjak je cijenjen zbog svoje nježne cvjetno-voćne arome i ugodnog okusa. Međutim, ne znaju svi ljubitelji ovog alkoholnog pića gdje, kako i od čega se proizvodi

Konjak "Hennessy VSOP": fotografija, opis

Konjak "Hennessy VSOP": fotografija, opis

U ovom ćemo članku sveobuhvatno proučiti proizvode kuće konjaka Hennessy. Koja svojstva imaju elitna pića ove marke? Kako ih razlikovati od lažnog?

Marsala vino: karakteristike pića, recenzije

Marsala vino: karakteristike pića, recenzije

Talijanska vina poznata su u cijelom svijetu. Doslovno svaka regija Apeninskog poluotoka može se pohvaliti svojim regionalnim pićem

Alkoholno energetsko piće - šteta ili korist?

Alkoholno energetsko piće - šteta ili korist?

U mnogim gradovima vijore se reklame za energetska pića (alkoholna). I to je učinjeno unatoč činjenici da su mnoga djeca ovisna o takvim pićima. Nema tu ničeg iznenađujućeg, jer nam s TV ekrana govore da takav energetski napitak inspirira one koji ga koriste. Ako pogledate tvari koje su dio pića, nećete vidjeti ništa loše. Ali nije. Ovdje sada istražujemo je li alkoholno energetsko piće dobro za osobu ili šteti

Ukusna i zdrava crvena vina

Ukusna i zdrava crvena vina

Volite li ukusno crno vino? Onda predlažem da naučim kako ga kuhati i kako ga pravilno koristiti

Regija Bordeaux, vina: klasifikacija i opis. Najbolje marke "Bordeaux"

Regija Bordeaux, vina: klasifikacija i opis. Najbolje marke "Bordeaux"

Rimljani su Francuzima nametnuli kulturu vinarstva još u 6. stoljeću. PRIJE KRISTA e. Natjerali su Gale da sade vinovu lozu vatrom i mačem. Nakon 500 godina Rimljani su uništili sve vinograde Galije, jer su postali prijetnja cjelokupnoj carskoj trgovini. Samo ljubav stanovnika prema ovom plemenitom piću već je bilo nemoguće iskorijeniti, počeli su ispočetka

Moselle vina: opis, sorte grožđa, povijest

Moselle vina: opis, sorte grožđa, povijest

Moselle vina imaju neobičnu boju. Potpuno su prozirne i vrlo lagane. Odlikuje ih i ugodna trpkost okusa. Vino iz Mozela savršeno nadopunjuje prva jela ili riblja jela. Najčešće njihova jačina ne prelazi devet stupnjeva pa su izvrstan tonik

Najbolja njemačka vina: klasifikacija, značajke i vrste

Najbolja njemačka vina: klasifikacija, značajke i vrste

Njemačka je dobila dvostruku reputaciju na svjetskom vinskom tržištu. Neki potrošači njemačko vino povezuju s finim bijelim vinom. A drugi smatraju njemačke vinare proizvođačima jeftinih poluslatkih pića

Vino razrijeđeno vodom - kako to učiniti ispravno

Vino razrijeđeno vodom - kako to učiniti ispravno

U staroj Grčkoj i Rimu ljudi koji su pili nerazrijeđeno vino smatrani su barbarima. Kasnije, nakon susreta Spartanaca sa Skitima, ovo mišljenje je propalo, prestali su razrjeđivati vino s vodom. Upotreba grčkog vina u njegovom čistom obliku počela se nazivati "pijenjem na skitski način". U razgovorima se koristio ovaj "pojam". Sada se vino u mnogim vinogradarskim zemljama svijeta razrjeđuje vodom, ali ne tako često kao prije

Liker od jaja. Kako napraviti liker od jaja

Liker od jaja. Kako napraviti liker od jaja

Danas ćemo razgovarati o tome što je liker od jaja. Također ćemo vam reći kako pripremiti ovo prekrasno piće

Čokoladni liker uz što popiti? Kako napraviti čokoladni liker kod kuće?

Čokoladni liker uz što popiti? Kako napraviti čokoladni liker kod kuće?

Čokoladni liker je zaista izvrsno piće. Ima viskoznu teksturu, ugodnu aromu i nevjerojatan okus. Ako želite saznati više o ovom napitku, pročitajte članak u nastavku

Poluotok Krim, vinarije: najbolje i poznate

Poluotok Krim, vinarije: najbolje i poznate

Krim i vino su neraskidivo povezani pojmovi. Čak je iznenađujuće kako se na tako relativno malom području poluotoka uklapa toliko vinarija koje se međusobno ne ponavljaju u markama i varijetetima proizvoda

Cognac "Black Sea": povijest proizvoda, recenzije

Cognac "Black Sea": povijest proizvoda, recenzije

Sigurno su mnogi ljubitelji žestokih pića čuli za odešku tvornicu konjaka - najstariju tvrtku za proizvodnju alkohola. Djeluje od 1963. Već godinu dana nakon osnutka tvornice, konjak Chernomorsky počeo je stizati na police trgovina. Sudeći po brojnim recenzijama, vrlo je popularan kod potrošača. Informacije o povijesti stvaranja konjaka "Chernomorsky" i njegovim karakteristikama kušanja sadržane su u članku

Pšenično pivo kod kuće: značajke kuhanja i recept

Pšenično pivo kod kuće: značajke kuhanja i recept

Pivo je jedno od najpopularnijih pića koje je ljudima poznato od davnina. Danas se na policama trgovina, kafića, barova i restorana nudi na desetke sorti ovog pića. Ali domaće pšenično pivo smatra se najboljim. Mnogi niti ne pretpostavljaju da je ovo jednostavan proces koji ne zahtijeva određene vještine i opremu. Dakle, što je potrebno za pripremu pšeničnog piva kod kuće? Razgovarajmo o tome u članku

Što je dobro pivo? Koje je najbolje pivo u Rusiji? Najbolje točeno pivo

Što je dobro pivo? Koje je najbolje pivo u Rusiji? Najbolje točeno pivo

Kod nas su pili pivo, piju ga i dalje, a vjerojatno će ga i piti. Rusi ga jako vole. Ovo pjenasto piće prvi put je skuhano prije pet tisuća godina

Kako se zove žica za šampanjac i zašto je potrebna?

Kako se zove žica za šampanjac i zašto je potrebna?

Kako profesionalci u svom području nazivaju jednostavnu žicu na čepu od šampanjca? Članak o malom, ali prijeko potrebnom dizajnu za fiksiranje čepa u boci koji je spasio milijune proizvođača u poslovanju s alkoholom

Njemački liker "Jägermeister": sastav bilja, koliko stupnjeva, opis okusa, kako se piti

Njemački liker "Jägermeister": sastav bilja, koliko stupnjeva, opis okusa, kako se piti

Na suvremenom tržištu alkoholnih proizvoda postoje razne biljne tinkture koje se koriste u medicinske svrhe. Godine 1935. linija je dopunjena još jednim pićem, i to likerom Jägermeister. U početku se tinktura proizvodila za potrebe lokalnog potrošača. Do 1970. izvoz ovog alkohola uspostavljen je i u druge zemlje. Sudeći po recenzijama, mnoge početnike zanima kako piti njemački liker Jägermeister? Više o tome saznat ćete iz ovog članka

Becherovka liker: s čime piti i što jesti? Pravila za korištenje alkoholnih pića

Becherovka liker: s čime piti i što jesti? Pravila za korištenje alkoholnih pića

Na tržištu alkohola postoji mnogo različitih tinktura koje se koriste kao učinkoviti lijekovi. Jedan od njih je liker Becherovka. Kako piti ovo jako piće često zanima početnike. To je zbog činjenice da mnogi ljudi imaju problema s gastrointestinalnim traktom. A ovo je piće stvoreno prije dvjesto godina posebno za liječenje želuca

Pivo s viskijem: recepti za alkoholne koktele

Pivo s viskijem: recepti za alkoholne koktele

Dobar viski ima jedinstven okus i svijetlu bogatu aromu. Sudeći po recenzijama, na temelju ovog alkohola dobivaju se prilično dobri kokteli. Uz dodatne sastojke, viski postaje mekši. Zbog činjenice da je najpopularnije piće pivo, ono se koristi kao jedan od sastojaka. Ne morate ići u bar da biste probali koktel od viskija i piva. Ovo alkoholno piće možete pripremiti i počastiti goste kod kuće

Vijetnamska votka: imena, ocjena, sastav i snaga

Vijetnamska votka: imena, ocjena, sastav i snaga

Nitko neće tvrditi da je alkohol jedna od najsvjetlijih komponenti kulture bilo koje zemlje. On je taj koji pomaže boljem razumijevanju lokalnog stanovništva, njihovih preferencija i ukusa. Govorit ćemo o jednom kontroverznom piću koje pronalazi svoje obožavatelje. Možda ste i vi jedan od njih?

Kako odabrati pravi konjak u trgovini: kako ne kupiti lažnjak?

Kako odabrati pravi konjak u trgovini: kako ne kupiti lažnjak?

Konjak se smatra najsofisticiranijim jakim pićem na svijetu. Ovaj plemeniti alkohol ima višestruki okus i miris. Sudeći po recenzijama, mnoge ljubitelje jakog alkohola zanima pitanje koju rakiju kupiti. I nije iznenađujuće, budući da je na policama trgovina ovaj alkoholni proizvod predstavljen u vrlo širokom rasponu

Koktel "B 53": sastav, načini pripreme

Koktel "B 53": sastav, načini pripreme

Sudeći po brojnim recenzijama, od svih alkoholnih koktela, slojeviti miks "B 52" vrlo je tražen. U komercijalne svrhe, eminentni barmeni razvili su mnoge mogućnosti za njegovu pripremu. Jedno od tih pića bio je koktel B 53. Sastav ovog miksa razlikuje se od originalnog "B 52"

Kako i s čime piju rum "Captain Morgan" bijeli: pravila za pijenje alkohola

Kako i s čime piju rum "Captain Morgan" bijeli: pravila za pijenje alkohola

Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, sorte bijelog ruma smatraju se vrlo popularnim. U danima kada su pirati vršili napade, ovo se piće najvjerojatnije pilo ravno iz boca. U današnje vrijeme postoje određena pravila za konzumaciju ovog pića. Kako piti bijeli rum Captain Morgan naučit ćete iz ovog članka

Gin White Lace: recenzije, opis, sastav, preporuke stručnjaka

Gin White Lace: recenzije, opis, sastav, preporuke stručnjaka

Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, među raznim jakim alkoholnim pićima, prilično je tražen gin tvrtke Russian North LLC. Recenzije gina White Lace uglavnom su pozitivne. Mnogi ljudi vole jedinstveni suhi okus svojstven ovom alkoholnom proizvodu. Pročitajte više o sastavu gina White Lace, recenzijama potrošača i preporukama stručnjaka - kasnije u članku

Abhasko vino "Lykhny": recenzije i karakteristike

Abhasko vino "Lykhny": recenzije i karakteristike

Abhaska vina - njihov izbor je ogroman. Okus i boja. Ali među njima postoji crveni poluslatki "Lykhny", koji se naziva "princ vina Abhazije". Pili su ga još u sovjetsko vrijeme. Do danas je ostao jedan od najpopularnijih i najtraženijih

Koktel "Beton": klasični recept i njegove varijacije

Koktel "Beton": klasični recept i njegove varijacije

Koktel "Beton" je popularno piće poznato u cijelom svijetu. Za kuhanje trebat će vam dva glavna sastojka: češki liker Bekherovka i tonik. Članak detaljno opisuje recept ne samo samog koktela "Beton", već i njegove varijacije

Votka "ruska valuta": recenzije, karakteristike kušanja

Votka "ruska valuta": recenzije, karakteristike kušanja

Recenzije votke ruske valute pokazuju da je ovo piće najviše kvalitete i ulijeva povjerenje među kupcima. Opskrbljuje ga jedna od najvećih tvrtki za proizvodnju vina i votke. Proizvod je proizveden u skladu sa svim normama korištenjem provjerene opreme i tehnologija

Koktel od maslina: recepti, savjeti stručnjaka

Koktel od maslina: recepti, savjeti stručnjaka

Izraz “martini” mnogi povezuju sa čašom u obliku stošca i maslinom nasjeckanom na posebnom ražnju. Činjenica je da je maslina sastavni atribut ovog koktela. Međutim, morate znati da je martini vermut, u čijoj se proizvodnji voće ne dodaje u boce. Već se stavljaju izravno u koktel-aperitiv na bazi vermuta i gina. Da biste probali ovo piće, nije potrebno ići u bar. Uz recept i prave sastojke, koktel od martini s maslinama možete napraviti kod kuće

S čim piju viski i što jedu? Kultura pijenja

S čim piju viski i što jedu? Kultura pijenja

Kultura ispijanja ovog pića predviđa određena pravila. Stoga mnoge koji se tek upoznaju s plemenitim alkoholom zanima kako pravilno piti škotski viski. To će vam dati priliku da u potpunosti uživate u piću i osjetite njegov jedinstveni okus. O tome s čime piju scotch i što jedu, naučit ćete iz ovog članka

Koktel prikolice: povijest, recept, alternative

Koktel prikolice: povijest, recept, alternative

Sidecar koktel je u osnovi poznati kiseli, odnosno kombinacija soka od citrusa i alkohola, ali prvi ima bolju ravnotežu između sastojaka. Općenito, naziv koktela preveden je na ruski kao "motociklistička kolica". Ali kako se ovo ime izravno odnosi na piće?

Kako provjeriti alkohol: kako otkriti lažnjak, opcije za provjeru autentičnosti alkohola

Kako provjeriti alkohol: kako otkriti lažnjak, opcije za provjeru autentičnosti alkohola

Pitanje kako provjeriti alkohol postalo je posebno aktualno nakon sve češćih slučajeva trovanja ljudi krivotvorenim alkoholnim pićima. Mnogi od onih koji su prije blagdana pokušali uštedjeti samo su skratili život. Štoviše, oni koji su otrovani bili su daleko od toga da su u svim slučajevima marginalne osobe

Suho i polusuho vino: razlike, s čime se kombiniraju, značajke upotrebe

Suho i polusuho vino: razlike, s čime se kombiniraju, značajke upotrebe

Među običnim poznavateljima vina postoji mišljenje da samo odležala berba pića treba shvaćati ozbiljno, a lagane mlade opcije ne mogu biti složene i bogate. Međutim, mnogi su majstori sigurni da kušanje laganih suhih i polusuhih vina donosi maksimalnu korist i zadovoljstvo. Razlike između njih leže u nijansama tehnologije: šećer je potpuno odsutan u suhom, a mala količina je sačuvana u polusuhom, od pet do trideset grama po litri

Konjak "Atticus": svojstva kušanja i cijena

Konjak "Atticus": svojstva kušanja i cijena

Sudeći po brojnim recenzijama potrošača, uz armenske i francuske konjake, vrlo je popularno slično alkoholno piće grčke proizvodnje. Za ljubitelje jakog alkohola takvi su proizvodi poznati kao konjak Atticus

Eko-pivo "Elk Coast". Opis, karakteristike, okus, recenzije

Eko-pivo "Elk Coast". Opis, karakteristike, okus, recenzije

Ekološki, kako ga proizvođači pozicioniraju, pivo Losiny Bereg već nekoliko godina proizvodi Moskovska pivarska tvrtka. Izrađen je od ekološki prihvatljivih sastojaka. Alkoholno piće prodaje se u mnogim trgovinama i supermarketima, ima prilično veliku ponudu pozitivnih povratnih informacija od kupaca

Whisky Bunnahabhain: značajke i recenzije

Whisky Bunnahabhain: značajke i recenzije

Destileriju viskija Bunnahabhain osnovali su 1881. na Islayu William Robertson i braća James i William Greenles. U prijevodu s galskog jezika ovo ime znači "ušće rijeke". Specifični "Bunnahavein" mnogi ljubitelji žestokih pića brzo pamte

Vodka "Black Diamond": proizvođač, opis, recenzije

Vodka "Black Diamond": proizvođač, opis, recenzije

Tržište elitnih žestokih pića neprestano se popunjava novim vrstama jakog alkohola. Nisu sve vrste proizvoda uspješno ukorijenjene. Kupca razmaženog velikim asortimanom teško je iznenaditi čak i kvalitetnim proizvodom. No, unatoč tome, Black Diamond votka je našla svog potrošača i popularna je

Gruzijsko domaće vino: probajte i zaljubite se

Gruzijsko domaće vino: probajte i zaljubite se

Sunčana Gruzija… Zemlja u kojoj pod blagim šuštanjem morskih valova sazrijevaju sočni grozdovi. Čini se da se vinarstvo u ovoj zemlji prakticira još od Adamovog vremena, pa je ovdje sve prožeto ljubavlju i poštovanjem prema ovom plemenitom piću. Ne čudi što će u svakom selu gostoljubivi gorštaci gostima ponuditi domaće gruzijsko vino, napravljeno tehnologijom starom stotinama godina

Brakija s colom: recept za koktel, postupak kuhanja

Brakija s colom: recept za koktel, postupak kuhanja

Skupina jakih alkoholnih pića pod nazivom rakija rasprostranjena je diljem svijeta. Istinski poznavatelji preporučuju da ga pijete u čistom obliku kako biste mogli cijeniti okus i aromu. Ali ova metoda nije prikladna za svakoga zbog visokog udjela alkohola. Stoga se tvrđava smanjuje razrjeđivanjem s drugim pićima. Rakija s colom jedan je od najpopularnijih koktela koji ima mnoštvo recepata i mogućnosti pripreme

Cognac "Alex": najbolji predstavnik ukrajinskih alkoholnih proizvoda

Cognac "Alex": najbolji predstavnik ukrajinskih alkoholnih proizvoda

Konjak "Alex" proizvodi najveća tvornica u Ukrajini "Tavria". Proizvodi ove tvrtke predstavljeni su u mnogim supermarketima u Ukrajini. Nalazi se u selu Osnova u regiji Herson. Konjaci "Alex" pozicionirani su kao vrhunska alkoholna pića. Oni odražavaju glavne trendove progresivnog načina života