Za što su voćni čajevi dobri?
Za što su voćni čajevi dobri?
Anonim

U vrućini ljeta, gotovo svatko od nas počinje ožednjeti. Da bi ga zadovoljili, najbolji su voćni čajevi. Ova pića jedinstvena su po tome što ih mogu konzumirati ne samo odrasli, već i djeca. Oni su svojevrsna prijelazna faza između tradicionalnih čajeva i kompota. Nakon čitanja ovog članka, saznat ćete prednosti takvih pića.

voćni čajevi
voćni čajevi

Što sadrže?

Bilo koji voćni čaj je mješavina koja se sastoji od raznih vrsta suhih biljnih materijala. To može biti voće, bobice, cvijeće, pa čak i lišće biljaka. U sklopu takvih mješavina nema lista čaja, a time ni kofeina. Stoga je jednako koristan za starije osobe, djecu, pa čak i trudnice. Ovo piće ima ugodnu aromu i osvježavajući okus.

zeleni voćni čaj
zeleni voćni čaj

Za što je dobar voćni čaj?

Ovakva pića savršeno gase žeđ, ublažavaju umor i toniziraju tijelo. Zbog činjenice da ne sadrže kofein, mogu ih konzumirati osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti.bolesti. Najširi spektar djelovanja imaju voćni čajevi čije vrste zadivljuju svojom raznolikošću. Povoljno djeluju na organe probavnog trakta, pomažu u snižavanju kolesterola, normaliziraju krvni tlak, čiste organizam od toksina i toksina.

čaj s voćnim sokom
čaj s voćnim sokom

Što tražiti pri kupnji?

Prilikom odabira voćnog čaja, pažljivo proučite njegov sastav. Proizvođači u pravilu na pakiranju navode potpuni popis komponenti. Industrijski proizvedeno piće, koje sadrži samo čaj, pojačivače okusa i aromatične dodatke, ne može se smatrati prirodnim. Poznavateljima ovog delikatnog i trpkog okusa bolje je odbiti takvu kupnju. Mnogi beskrupulozni proizvođači u svoje voćne čajeve uvode razne aromatične dodatke koji mijenjaju okus pića do neprepoznatljivosti.

Dobro je ako imate priliku vizualno ocijeniti proizvod koji vam se sviđa. U pravom voćnom napitku uvijek ima komadića bobičastog voća i sušenog voća. Osim toga, iz njega bi trebala proizaći ugodna suptilna aroma. Dobar čaj nije jeftin. Stoga, ako želite kupiti uistinu visokokvalitetno piće, bolje je ne štedjeti.

vrste voćnih čajeva
vrste voćnih čajeva

Mogu li napraviti voćni čaj kod kuće?

Oni kojima se nije svidjelo nijedno piće koje nude proizvođači, možete ga pokušati sami napraviti. Ovo je prilično jednostavno za napraviti, pa s ovimsvaka osoba koja nema nikakve veze s prehrambenom industrijom može se lako nositi sa zadatkom.

Ovisno o osobnim preferencijama, možete uzeti bilo koju sortu kao osnovu, uključujući crvenu, crnu ili zelenu. Voćni čaj pripremljen kod kuće zadržat će sva svoja korisna svojstva. U ljetnim mjesecima možete koristiti svježe sastojke, a zimi - sušene sirovine. Za piće s izraženim okusom i aromom savršeni su listovi ribizla ili metvice. Poznavateljima nježnog orijentalnog okusa svakako će se svidjeti opcija s prethodno kuhanim začinima. Onima koji vole voćne čajeve s blagom kiselošću može se savjetovati da im dodaju sok ili koricu od citrusa.

Najbolji recepti

Piće od brusnice ima brojne jedinstvene zdravstvene prednosti. Pomaže povećati učinkovitost i ublažava umor nakupljen tijekom dana. Za pripremu je potrebno uzeti brusnice, pomiješati ih s malo šećera i preliti vrućom vodom.

Čaj s voćnim sokom nije ništa manje zdrav, a za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta. Da biste dobili takav napitak, trebat će vam ¾ šalice jako kuhanog i dobro natopljenog crnog čaja i ¼ šalice prethodno zagrijanog voćnog ili bobičastog soka. Za ove namjene možete koristiti ribizle, kruške, šipak, marelice, maline, ananas i još mnogo toga.

Kako skuhati voćni čaj?

Da biste sačuvali sva vrijedna svojstva ovog ukusnog i zdravog napitka, slijedite nekoliko jednostavnihpreporuke. Za njegovu pripremu poželjno je koristiti keramičke posude debelih stijenki. Prije svega, trebate prokuhati vodu i preliti njome posudu u kojoj će se kuhati čaj. Nakon toga, komponente koje čine buduće piće možete sipati u posuđe i napuniti ih malo ohlađenom vodom. Ove manipulacije sačuvat će eterična ulja i u potpunosti otkriti nijanse arome i okusa čaja.

Ako se za pripremu napitka koriste male grane, onda ih je potrebno preliti kipućom vodom i kuhati na laganoj vatri deset minuta. Nakon toga, mora se infundirati osam sati. Ovaj čaj se može konzumirati i hladan i topao. Po želji možete dodati malo meda.

Preporučeni: