Kikirik preliven čokoladom - dobar i loš
Kikirik preliven čokoladom - dobar i loš
Anonim

Naš članak o čokoladnim kikirikijem. Bit će dane informacije o tome koliko je ovaj proizvod koristan. Naučit ćete ga i kuhati kod kuće. Ali prije toga, vrijedi razumjeti stupanj koristi i štete od kikirikija za tijelo.

zdravstvene dobrobiti kikirikija
zdravstvene dobrobiti kikirikija

Prednosti kikirikija

Takav orah brzo utažuje glad, jeftin je. Njegova korist leži u velikom broju vitamina. Osim toga, vjeruje se da je kikiriki prirodni antioksidans. Trebali bi ga jesti ljudi radi prevencije kardiovaskularnih bolesti. Ako redovito jedete kikiriki, tada se smanjuje rizik od tumora.

Liječnici savjetuju da jedu ovaj orašasti plod onim osobama koje imaju razne vrste problema sa živčanim sustavom, a dijagnosticirane su i bolesti poput gastritisa ili čira.

Redovito korištenje ovakvog proizvoda može značajno ojačati imunološki sustav, poboljšati pamćenje, sluh i pažnju. Kikiriki je bogat vlaknima. Uklanja toksine iz tijela, što pomaže normalizaciji rada probavnog sustava.

Kikirik sadrži željezo. Poboljšava i sastav krvi i proces hematopoeze. NASastav ovih orašastih plodova sadrži kalij koji pozitivno djeluje na rad srca i krvnih žila, kao i magnezij. Ovaj mineral je neophodan za funkcioniranje srčanog mišića.

Kikiriki sadrži veliku količinu kalcija i fosfora. Poboljšavaju zdravlje kostiju. Takav orah ima koleretsko svojstvo. Stoga je koristan za osobe s gastritisom, ulkusom, kao i onima koji pate od problema s hematopoezom. Kikiriki također sadrži folnu kiselinu. Koristan je za sve, a posebno za trudnice. Folna kiselina aktivira proces obnove stanica.

Šteta kikirikija i kontraindikacije

Što je štetno za kikiriki? Može biti štetno ako postoji individualna netolerancija na ovaj orah. Ne zaboravite da je kikiriki snažan alergen. Stoga njegovu upotrebu treba započeti s nekoliko stvari, a ne odmah s pregršt.

Također je preporučljivo ne jesti ovaj orah za osobe koje pate od bolesti poput artroze i gihta. Zbog velikog broja orašastih plodova može doći do probavne smetnje.

Također ne zaboravite na visok sadržaj kalorija u proizvodu. Zbog čega vrijedi ograničiti konzumaciju kikirikija na one koji su pretili. Oni koji prate brojku trebaju ga koristiti s oprezom.

pravljenje kikirikija prelivenih čokoladom
pravljenje kikirikija prelivenih čokoladom

Klasični recept

Kako napraviti kikiriki preliven čokoladom kod kuće? Prvo, razmotrite klasičnu verziju pripreme slastica. U ovom slučaju koriste se samo dvije komponente, i to:

  • 200 grama orašastih plodova;
  • 300 grama čokolade.

Recept korak po korak:

  1. Na početku otopite čokoladu na bain-marie-u.
  2. Očistite orahe od ljuske, pržite.
  3. Pošaljite kikiriki u otopljenu čokoladnu masu.
  4. Zatim oblikujte kuglice (male veličine). Stavite ih u hladnjak na nekoliko sati.

100 grama čokoladnog kikirikija sadrži 580 kcal. Stoga se ne trebate zanositi delikatesnošću, kako kasnije ne biste morali žaliti za stečenim kilogramima.

glazirani kikiriki

Glazirani kikiriki nije ništa manje popularan. U 100 grama ove slatkoće - 506 kcal. Ako se bojite dobiti na težini nakon što pojedete 50-10 grama orašastih plodova, znajte da se kalorije mogu lako i lako sagorjeti ako plivate 40 minuta ili vozite bicikl 1 sat.

Za kuhanje trebat će vam:

  • 2 žlice. l. sok od limuna;
  • 1 čokoladica;
  • malo smeđeg šećera;
  • 1 žlica žlica kikirikija.

Priprema orašastih plodova:

  1. Prvo morate očistiti kikiriki od ljuske. Zatim ga popržite na tavi.
  2. Pomiješajte šećer s limunovim sokom. Zagrijte masu dok se kristali potpuno ne otope.
  3. U tekuću podlogu dodajte čokoladu koju ste prethodno izlomili na komadiće. Rastopi.
  4. U dobivenu čokoladnu glazuru pošaljite kikiriki. Promiješajte sastojke.
  5. Uzmite veliki tanjur (po mogućnosti ravan). Na to stavite glazirane orahe. Odozgo ih pospite smeđim šećerom. Stavite u hladnjak da se ohladi nekoliko sati.
kako se pravi kikirikiu potpunom redu
kako se pravi kikirikiu potpunom redu

Mali zaključak

Sada znate za što je dobar kikiriki preliven čokoladom, kako ga napraviti kod kuće. U članku smo pogledali dva različita recepta. Odaberite onaj koji vam najviše odgovara i uživajte u kuhanju. Nadamo se da će vam ove informacije biti korisne.

Preporučeni: