"Mravinjak" bez pečenja: recept, sastojci i značajke kuhanja
"Mravinjak" bez pečenja: recept, sastojci i značajke kuhanja
Anonim

Tortu "Mravinjak" odlikuje prilično jednostavan proces kuhanja. Istodobno, popis sastojaka ne sadrži skupe ili neobične proizvode. Ali možete ga kuhati još brže i lakše. Dovoljno je odabrati recept koji ne uključuje pečenje. Na taj način čak i oni koji ne vole petljati po pećnici i brinuti hoće li se kolači ispeći ili će tijesto narasti, mogu napraviti kolač.

Torta "Mravinjak" s kolačićima

Potrebni proizvodi:

  1. mak - 2 desertne žlice.
  2. Maslac - 150 grama.
  3. Kruhak - 750 grama.
  4. Kuhano kondenzirano mlijeko - 1, 5 limenki.
  5. Orasi - 250 grama.

Priprema deserta

mravinjak torta bez pečenja recept sa fotografijom
mravinjak torta bez pečenja recept sa fotografijom

Recept za tortu Mravinjak bez pečenja zahtijevat će minimalno vrijeme i kulinarske vještine. Osim toga, broj proizvodatakođer minimizirana. Obično su to gotovi kolačići i kondenzirano mlijeko. Po želji ukrasite takav desert čokoladom, bobicama, makom, voćem i još mnogo toga. Važno je bez pečenja ne odstupiti od omjera navedenih u receptu Mravinjak. Samo u ovom slučaju dobit ćete ukusnu i umjereno slatku tortu. Vrijeme izlaganja također je od velike važnosti, jer "Mravinjak" mora imati vremena da se dovoljno stvrdne. Svakako napravite ovaj desert za svoje najmilije.

Kuhanje "Mravivljaka" po receptu bez pečenja s kolačićima, potrebno je započeti tako što ćete maslac izvaditi iz hladnjaka i pričekati dok ne omekša. Za to vrijeme provjerite ima li u jezgri oraha komadića ljuske i pregrada. Zatim ih provucite kroz mlin za meso ili naribajte. Možete ih samo sitno nasjeckati nožem. Zatim, koristeći recept sa fotografije torte "Mravinjak" bez pečenja, trebate izlomiti prhak na male komadiće i staviti ga u duboku zdjelu.

Oblikovanje torte

mravinjak bez pečenja recept sa fotografijom
mravinjak bez pečenja recept sa fotografijom

Nakon toga, slijedeći recept sa slikom torte "Mravinjak" bez pečenja, potrebno je otvoriti staklenke kuhanog kondenziranog mlijeka i pomiješati pravu količinu s omekšalim maslacem. Za mućenje koristite blender. Prebacite masu u zdjelu s kolačićima, dodajte nasjeckane orahe, oprani i osušeni mak.

Dobro izmiješajte sve sastojke sjedinjene u skladu s receptom "Mravinjak" bez pečenja. Nakon toga dobivenu masu stavite rukama u tobogan na okruglu posudu. Na kraju možete po željirastopite veliku pločicu tamne čokolade i prelijte je na Mravinjak tortu ili pospite makom. Nakon toga, za impregnaciju i stvrdnjavanje, mora se staviti u hladnjak na tri ili četiri sata. Ali najukusnija torta bit će sljedećeg dana.

"Mravinjak" sa suhim marelicama

Popis sastojaka:

  1. Suhe marelice - 12 komada.
  2. Masna gusta kisela pavlaka - 6 žlica.
  3. Šećerni kolačići - 1 kilogram.
  4. Kondenzirano mlijeko - 2 limenke.
  5. Tamna čokolada - 100 grama.
  6. Maslac - 400 grama.
  7. Orasi - 1 šalica.

Kuhanje po receptu

Praktično svi, uz rijetke iznimke, nisu skloni pojesti komad torte. Petljanje s njegovom pripremom već je mnogo manje voljno. I vrlo malo se može pohvaliti da to mogu savršeno. Stoga je recept za tortu "Mravinjak" bez pečenja idealan za one koji nemaju priliku ili želju za dugotrajnom pripremom takvog deserta. Osnova torte su kolačići, ali možete ga napraviti i od kukuruznih štapića, pa čak i od kokica. Svatko može birati što i kako kuhati ovaj ukusni desert po želji.

mravinjak jednostavan recept bez pečenja
mravinjak jednostavan recept bez pečenja

Razmotrite klasični recept sa fotografijom "Mravinjak" bez pečenja. Da biste ga pripremili, morate staviti maslac na toplo mjesto jedan sat. Na laganoj vatri zagrijte suhu tavu bez dodavanja ulja, na njoj popržite orahe. Zatim ih nožem sitno nasjeckajte. Također morate sitno nasjeckati suhe marelice. šećerni kolačićrazbiti na male komadiće. Naribajte čokoladu. Zatim otvorite staklenke s kuhanim kondenziranim mlijekom i stavite u veliku zdjelu. Dodajte mu masno kiselo vrhnje i omekšali maslac. Mikserom velikom brzinom izmiksajte povezane komponente u homogenu masu.

Nakon toga u zdjelu s umućenim sastojcima stavite orahe, kekse, suhe marelice i polovicu naribane čokolade. Sve dobro izmiješajte i na velikom ravnom tanjuru od njih oblikujte tortu u obliku piramide. Pospite preostalim komadićima čokolade i stavite u hladnjak na najmanje četiri sata. Na temelju jednostavnog recepta Mravinjak bez pečenja pripremljena je ukusna torta. Takvim desertom možete sigurno počastiti sve svoje rođake. Kolač ispada vrlo ukusan i ne sadrži štetne aditive.

recept za mravinjak bez pečenja
recept za mravinjak bez pečenja

"Mravinjak" s čokoladnom kremom

Popis proizvoda:

  1. grožđice - 100 grama.
  2. Kuhano kondenzirano mlijeko - 500 grama.
  3. Kolačići - 1,2 kilograma.
  4. šljive - 200 grama.
  5. Maslac - 500 grama.
  6. Kakao prah - 2 desertne žlice.
  7. Orasi - 150 grama.

Kuhanje torte

Jednostavan i brz recept za Mravinjak bez pečenja odlična je alternativa dugotrajnom procesu pravljenja kolača od prhkog kruha i krema. Rezultat je vrlo ukusan čokoladni desert, čija će priprema trajati oko 40 minuta. U početku morate izvaditi maslac iz hladnjaka, staviti ga na tanjur i staviti na kuhinjski stol da omekša. Zatim odsuhim šljivama izvadite koštice, stavite ih u cjedilo, dodajte grožđice i isperite pod mlazom vode.

recept za mravinjak
recept za mravinjak

Stavite u zdjelu i pokrijte toplom vodom 30 minuta. Zatim ocijedite vodu i narežite suhe šljive na komade. Čokoladne kolačiće podijelite na nekoliko komada. Zatim svaku od njih stavite u vrećicu i oklagijom na dasci za rezanje zdrobite u mrvice različitih veličina. Dobro je pregledati orahe kako u njima ne bi ostali i sitni komadići ljuske. Stavite ih u tavu i malo popržite. U tom slučaju nije potrebno dodavati ulje. Nakon pečenja, ohlađene jezgre zdrobiti na komade.

Sada morate početi pripremati kremu za tortu Mravinjak. U zdjelu blendera stavite omekšali maslac i kuhano kondenzirano mlijeko. Dobro umutiti i oko 2/3 pripremljene kreme staviti u dublju posudu. Treći dio ostavite u posudi. Ovdje ulijte nasjeckane kekse, suhe šljive s grožđicama i mljevene orahe. Sve pripremljene sastojke dobro izmiješajte. Najlakši način za to je ručno, noseći jednokratne rukavice. Zatim od izmiješane mase stavite tobogan na tanjur i lagano ga pritisnite.

U ostatak kreme ulijte kakao prah i promiješajte. Zatim špatulom premažite cijelu tortu čokoladnom kremom. Najprije ostavite "Mravinjak" da se namače u kuhinji dva sata, a zatim isto toliko držite u hladnjaku. Ukusna čokoladna torta "Mravinjak" je umjereno slatka zahvaljujući suhim šljivama i grožđicama. Može se poslužiti bilo kada uz vaša omiljena pića.

recept za mravinjak bez pečenja s kolačićima
recept za mravinjak bez pečenja s kolačićima

Od jednostavnih i pristupačnih sastojaka možete napraviti ukusnu domaću tortu Mravinjak. Ne treba ga peći pa se vrijeme provedeno u kuhinji osjetno smanjuje. Međutim, to ne čini tortu manje ukusnom i nježnom.

Nepečeni "Mravinjak" ni po čemu nije inferioran u odnosu na druge slastice. "Tijesto" od keksa i kondenziranog mlijeka daje kolaču okus i nježnost koju će mnogi voljeti.

Preporučeni: