2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Koristi i štete kvasa bili su poznati još starim Slavenima. U to se vrijeme ovo piće smatralo lijekom za razne bolesti, a davalo se onima koji su doživjeli slom. Nažalost, recepti za taj kvas su izgubljeni, a sada ga prave na potpuno drugačiji način. Moderna varijacija ovog pića ima mnoga korisna svojstva, ali ponekad je bolje odbiti ga koristiti kako ne biste naštetili svom zdravlju. O prednostima i štetnosti kvasa bit će riječi kasnije, ali za sada ćemo saznati njegov sastav.
Sastav
Budući da kvas sadrži kalcij, jača zube. Osim toga, piće uključuje magnezij, aminokiseline i vitamine koji tijelu osiguravaju rast i razvoj. Stoga se preporuča piti kvas s beriberi. Sadrži i minerale: bakar, željezo, fosfor, molibden, kob alt, mangan i ugljični dioksid, što pridonosi bržoj probavi i apsorpciji hrane. Domaći kvas, čije koristi i štete trebaju biti poznati svima, ne sadrži boje i konzervanse. Zatosvima se savjetuje da sami pripremaju ovaj napitak koristeći samo prirodne sastojke. Sada prijeđimo na razmatranje aspekata kao što su koristi i štete kvasa. Pa počnimo.
Korisna svojstva
Nedavna istraživanja znanstvenika pokazala su da pravilno napravljen kvas (osobito kod kuće) ima samo pozitivan učinak na ljudski organizam. Jedna od najvažnijih osobina ovog napitka je gašenje žeđi. Izvrsnog je okusa i dobre energetske vrijednosti. Kvas ima dobar učinak na rad srca, normalizira metabolizam i potiče mršavljenje. Osim toga, ublažava osjećaj umora i povećava učinkovitost organizma. Usput, s prehladom, njegova uporaba uzrokuje iskašljavajući učinak. Također, kvas će biti koristan onima koji:
- Naporno radi i provodi puno vremena na suncu.
- Pati od alkoholizma. Kvas će smanjiti želju za pivom i žestokim alkoholom.
- Ima loš apetit.
- Sklon beri-beriju i dijeti. Ovo piće će vam pomoći utažiti glad.
Šteta
Unatoč očitim prednostima, kvas ima niz kontraindikacija, a u nekim slučajevima njegovu upotrebu treba ograničiti, ako ne i potpuno napustiti.
Kvas je nepoželjno piti kod povišene kiselosti želuca i raznih bolesti jetre, kao i kod gihta, enteritisa
- Ljudi ne bi trebali zloupotrebljavati ovo pićes teškom hipertenzijom.
- Zabranjeno je piti gazirani i krušni kvas, čija je dobrobit i šteta poznata od davnina, tijekom trudnoće, ali i tijekom cijelog perioda dojenja.
- Ne dajte ga djeci mlađoj od 3 godine. Kad odrastu kupujte samo provjereno piće, ili još bolje, pripremite ga sami.
Kvas je bolje ne kupovati iz bačvi (jer mu se ne zna rok trajanja) i flaširano piće koje ne sadrži korisne tvari
Nadamo se da je članak bio koristan, a sada ćete sigurno razumjeti takvu temu kao što su prednosti i štete kvasa.
Preporučeni:
Kokosovo ulje "Baraka" (Baraka): sastav, načini primjene, recenzije. Kokosovo ulje za hranu - prednosti i štete
Žene su od davnina shvaćale tajne ljepote, zdravlja i dugovječnosti – na kosu i tijelo su nanosile prirodno kokosovo ulje koje je koži davalo blistavost i snagu. Danas popularnost kozmetičkih ulja dobiva na zamahu. Jedan od popularnih i svestranih lijekova je Baraka kokosovo ulje. Koristi se u području kozmetologije, dermatologije i kuhanja
Sastav, prednosti i štete čokolade. Smrtonosna doza slatke poslastice za ljude i kućne ljubimce
Sigurno mnogi od vas ne mogu živjeti dan bez čokoladice. Ovaj popularni desert na bazi kakaa doslovno se topi u ustima, ostavljajući lagano gorak okus. U današnjem članku pokušat ćemo shvatiti koliko je ova slatka poslastica korisna i kolika je smrtonosna doza čokolade za ljude i kućne ljubimce
Koristi i štete od maka. Sjemenke maka: koristi i štete. Sušenje s makom: koristi i štete
Mak je nevjerojatno lijep cvijet koji je zaradio kontroverznu reputaciju zbog svojih kontroverznih svojstava. Čak iu staroj Grčkoj ljudi su voljeli i štovali ovu biljku zbog njene sposobnosti da smiruje um i liječi bolesti. Dobrobiti i štete maka proučavane su stoljećima, pa je danas o njemu prikupljeno toliko podataka. Naši daleki preci također su pribjegli pomoći ovim tajanstvenim cvjetovima. Nažalost, danas malo ljudi zna za ljekovito djelovanje koje ova biljka ima na ljudski organizam
Alkohol: prednosti i nedostaci, preporuke za korištenje. Prednosti i štete alkohola
Sporovi o prednostima i nedostacima alkohola traju već stoljećima. Ali znanstvenici nisu došli do konsenzusa. Pokušajmo to shvatiti
Kuhano jaje: koristi i štete. Prednosti i štete kuhanih pilećih i prepeličjih jaja
Nutricionisti se neprestano svađaju oko toga što tijelu daje kuhano jaje. Prednosti i štete ovog proizvoda su relativne: sve ovisi o zdravstvenom stanju i količini konzumiranog proizvoda. Danas ćemo detaljno opisati zdravstvene prednosti, nutritivnu vrijednost i upozorenja dijetetičara koja treba imati na umu. Tako