Ječam s gulašom u laganom kuhaču: kako kuhati
Ječam s gulašom u laganom kuhaču: kako kuhati
Anonim

Svi znamo za dobrobiti ječmene kaše. Međutim, nije uvijek moguće kuhati, jer ovaj proces zahtijeva puno vremena i određene vještine. Moderna tehnologija u obliku kuhinjskog pomoćnika za više kuhala omogućuje vam da brzo i jednostavno oduševite svoje najmilije širokim izborom jela, uključujući ječmenu kašu. Predstavljamo vam nekoliko načina pripreme ovog jela s gulašom. Ova je opcija savršena za ručak ili večeru.

ječam s gulašom u sporu kuhaču
ječam s gulašom u sporu kuhaču

Kako kuhati ječam s gulašom u laganom kuhalu

Ako želite brzo napraviti ukusan i zasitan ručak od proizvoda pri ruci, onda upotrijebite naš recept. Ječam s gulašom u laganom kuhaču sličan je pilavu u procesu kuhanja i kuha se na isti način.

Sastojci

Prvo, moramo pripremiti sljedeće proizvode: 200grama bisernog ječma, luk, konzerva variva, tri čaše vode, papar i sol po ukusu.

kuhanje ječma u sporu kuhaču
kuhanje ječma u sporu kuhaču

Proces kuhanja

Ječam temeljito isperite tekućom vodom. Luk očistimo od kore, sitno nasjeckamo i stavimo u zdjelu multicookera. Ulje ne koristimo, jer je samo varivo dosta masno. Dodajte meso iz staklenke. U zdjelu multicookera ulijte ječam, stavite začine, sol i ulijte vodu. Naše jelo pripremamo u načinu "Pilaf". Nakon toga sadržaj posude dobro promiješajte i poslužite. Ječam s gulašom u sporom kuhaču ispada vrlo ukusan, zadovoljavajući i zdrav. S obzirom da je kuhanje na ovaj način prilično brzo i nije mučno, ovo će jelo zasigurno zauzeti trajno mjesto na vašem stolu. Dobar tek!

Kako kuhati ječam s varivo: još jedan recept

Da bismo pripremili ovo jelo, moramo voditi računa o sljedećim sastojcima: dvije čaše bisernog ječma, konzerva variva, luk, mrkva, rajčica, pet čaša vode, malo biljnog ulja i sol i papar po ukusu.

kako kuhati ječam s varivo
kako kuhati ječam s varivo

Upute za kuhanje

Pažljivo operite biserni ječam u tekućoj vodi. Povrće očistimo i operemo. Luk sitno nasjeckajte, rajčicu narežite na male komadiće. Mrkvu samljeti na rende. U zdjelu multicookera širimo luk i mrkvu, dodamo malo ulja. Pržite povrće u načinu "Pečenje" dok se ne dobije zlatna nijansa.

Otvaranje staklenkedinstati i njegov sadržaj rasporediti na prženo povrće. Izlijte oprani ječam. Dobro promiješajte, dodajte sol, začine po želji. Sadržaj posude multicookera prelijte vodom. Uključujemo program Pilaf i kuhamo dok ne čujemo zvučni signal. Nakon toga ne otvaramo odmah poklopac, već pustimo da se kaša malo prokuha. Zatim sadržaj zdjele rasporedimo na porcionirane tanjure i poslužimo. Ječam s gulašom, kuhan u sporom kuhaču, savršen je i za ručak i za večeru. Ovo jelo dobro ide uz razne salate od svježeg povrća. Dobar tek!

Kuhanje ječmene kaše s gulašom i češnjakom u štednjaku

Ako ne volite samo biserni ječam, već i češnjak, onda će vam se ovo jelo sigurno svidjeti. Da biste ga pripremili, trebate uzeti sljedeće proizvode: pola kilograma variva (možete koristiti bilo koje drugo konzervirano meso po želji), dvije više čaše bisernog ječma, običnu vodu - pet više čaša, češnjak - 4-5 klinčići, jedna žličica soli, pola žličice začina po vašem ukusu, hrpa svježeg peršina ili kopra.

kako kuhati ječam s varivo
kako kuhati ječam s varivo

Idite na proces kuhanja

Isperite biserni ječam i stavite ga u zdjelu multicookera. Ulijte vodu, dodajte gulaš, sol, začine po ukusu. Pokrećemo način rada "Pilaf" i kuhamo sat vremena. Nakon toga pomiješajte sadržaj zdjele multicookera. Uključite način rada "Grijanje" i dovedite jelo do spremnosti još 20 minuta. Nakon zvučnog signala izložite vruću kašuna tanjure, ukrasite grančicom zelenila i poslužite. Ječam s gulašom u sporom kuhaču ispada vrlo ukusan, zadovoljavajući i mirisan. Ovom jelu možete dodati nasjeckano svježe povrće ili salatu od njega. Dobar tek!

Kao što vidite, kuhanje ječma u sporom kuhaču s gulašom nije nimalo kompliciran i brz proces. Ako ste ponosni vlasnik takvog kuhinjskog pomoćnika, svakako upotrijebite jedan od naših recepata kako biste svoje ukućane počastili vrlo ukusnim, jednostavnim i zdravim jelom. Inače, ova kaša je bila jedno od omiljenih jela samog Petra I., koji je, kao što znate, bio poznavatelj praktičnih stvari, što se odnosilo i na hranu. U sovjetskim vremenima, biserni ječam se zvao odmah: kirzukha, geleri i drugi vrlo neugodni epiteti. Međutim, najvjerojatnije je to došlo od ljudi koji jednostavno nisu znali kako ga pravilno kuhati. Moderne domaćice, koje imaju na raspolaganju multicookere, ne moraju se suočiti s takvim problemom, jer ovu ukusnu i zdravu kašu mogu skuhati bez puno truda.

Preporučeni: