2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Do danas je kompot stekao veliku popularnost među rashladnim pićima. Može se napraviti od suhog voća (jabuke, grožđice, marelice, kruške i šljive), svježeg bobičastog voća i voća ili njihove mješavine te povrća poput rabarbare, mrkve, bundeve. Ali kako kuhati kompot tako da korišteni sastojci ne izgube izgled i okus? Da biste to učinili, prethodno su kuhani u sirupu. A kako bi piće imalo profinjenu aromu i okus, dodaju mu se začini, med, korica ili crno vino. Prije posluživanja se ohladi, a bobice se prebacuju u male vaze.
Razmislimo kako kuhati kompot.
1. Piće od sušenog voća.
Sastojci: dvije litre vode, jedna čaša šećera, tristo grama suhog voća.
Sušenje se ispere, stavi u zdjelu, prelije vodom i ostavi da odstoji petnaest minuta. U međuvremenu se u tavu ulije čista voda i kuha, a zatim joj se doda sušeno voće i kuha dvadeset minuta. Desetak minuta prije kraja kuhanja dodajte šećer po ukusu i dobro promiješajte. Gotovi kompot inzistira se u zatvorenoj posudi nekoliko sati,zatim se servira za stol.
2. Kompot od jagoda.
Sastojci: 500 g jagoda, 50 g šećera, dvije čaše vode, liker ili vino po ukusu.
Bobice se ispiru vrućom vodom i stavljaju u čaše. Zatim se priprema sirup. Da biste to učinili, dodajte šećer u vodu i kuhajte pet minuta, dodajte liker po ukusu. Jagode se preliju gotovim sirupom i ostave da odstoje petnaestak minuta, nakon čega se poslužuju.
3. Kompot od šljiva.
Sastojci: dvjesto grama šljiva, pedeset grama šećera, tristo grama jabuka, dvije čaše vode.
Zrele šljive se odvajaju od koštica, koje se prelije vodom, prokuhaju, a dobiveni uzvar se ulije u lonac. U to se dodaju šećer, oguljene i nasjeckane jabuke i kuhaju dok ne omekšaju. Zatim stavite pripremljenu šljivu, zakuhajte, ohladite i ulijte u čaše ili visoke čaše za vino.
4. Kako kuhati kompot od suhih marelica i grožđica.
Sastojci: pedeset grama suhih marelica, pedeset grama grožđica, sto grama suhih šljiva, pola čaše šećera, tri čaše vode.
Voće se pere toplom vodom. U posude sipajte šećer, prelijte ga vodom i kuhajte nekoliko minuta. Zatim se u sirup stave suhe šljive i kuhaju petnaestak minuta, nakon čega se dodaju grožđice i suhe marelice i kuhaju još pet minuta. Kompot se poslužuje ohlađen.
5. Piće od naranče.
Sastojci: pedeset grama zrelih naranči, trideset gramašećera, sto pedeset grama vode.
Naranče se operu, oguli i bijeli film, koji sadrži gorčinu, izreže i stavi u zdjelu. U vodu se stavi šećer i kuha petnaestak minuta, doda se kora koja se najprije prelije vrućom vodom i prokuha. Kada se sirup ohladi, možete mu dodati malo vina ili likera, uliti naranče i kuhati nekoliko minuta, a zatim ohladiti. Poslužuje se u vinskim čašama ukrašenim kriškama naranče.
Dakle, pitanje kako kuhati kompot nije teško, jer ovaj proces ne oduzima puno vremena i truda. Dovoljno je samo odabrati pravo bobičasto voće, voće ili povrće.
Preporučeni:
Kako pravilno kuhati mate?
One koji ne znaju kuhati i piti mate treba upozoriti da je okus ovog pića prilično neobičan. Naravno, on, kao i zeleni čaj, ima zlatnožućkastu boju. Međutim, njihove su kvalitete okusa vrlo različite. Ako je mate slabo kuhan, onda se može pomiješati s kiselim biljnim čajem. Dobro kuhan, slatkog je okusa s gorčinom i dugim trpkim okusom
Kako pravilno kuhati zeleni mung grah?
Prilično često se upute o tome kako kuhati zeleni mung grah mogu pronaći na poleđini pakiranja. Također, prema ovom opisu, možete odrediti kvalitetu predloženog proizvoda. Dalje u materijalu, analizirat će se najpopularniji recepti
Što kuhati s heljdom? Kako kuhati heljdu s piletinom? Kako kuhati umak za heljdu?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim jednostavno su zaboravljeni ili izgubljeni. Ali naši su preci znali što kuhati s heljdom. Njima je bilo uobičajenije jesti od tjestenine i krumpira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njom
Kako kuhati kompot od kupina. Kompot od kupina za zimu: recept
Aronija se odavno savjetuje uzimati i svježu i prerađenu za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Od njega možete napraviti džem, svježe zamrznuti i kuhati kompote
Što kuhati s mrkvom? Kako kuhati mrkvu za zimu? Kako kuhati kotlete od mrkve?
Mrkva je vrijedno povrće u svakom pogledu, hranjivo i ljekovito djeluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a nema ravne po sadržaju karotena. Ovo je božji dar za poznavatelje zdrave i dijetalne hrane
