2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Čaj se može piti i ujutro i navečer. Dobar je za susrete s prijateljima i za uživanje u samoći. Ali kada se uz tako svestrano piće poslužuju odgovarajuća peciva, ispijanje čaja postaje puno zanimljivije. Predlažemo da ga isprobate s domaćim kolačićima po jednostavnim i ukusnim receptima iz Engleske.
Od jednostavnih proizvoda
Ova opcija pečenja pomaže kada je raspon dostupnih sastojaka skroman. Popis sastojaka za engleski recept za kolačiće:
- brašno - 0,5 kilograma;
- maslac ili margarin - 100 grama;
- mlijeko visoke masnoće - 3 žlice;
- 150 - 180 grama šećera;
- jaja - 2 velika;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- fino mljevena sol - prstohvat;
Po želji dodajte vanilin šećer.
Proces mijesenja tijesta
U zasebnoj šalici pomiješajte rinfuzne proizvode - brašno, sol, prašak za pecivo i granulirani šećer. Ako je vaš engleski recept za kolačićetreba imati okus vanilije, dodati vanilin šećer. Sve dobro promiješajte.
Jaja se kombiniraju s labavom podlogom. Dodajte mlijeko.
Sljedeće dodajte omekšali maslac u zdjelu. Ali ne smije se rastopiti. Briket je dovoljno izvaditi iz hladnjaka i ostaviti na stolu par sati. Dodajte proizvod u smjesu brašna.
Rezultat bi trebao biti plastično tijesto. Dobro drži oblik. Stavite masu u hladnjak na 15 minuta. Prvo ga sakrijte u plastičnu vrećicu.
Proizvodi za oblikovanje
Pospite ravnu površinu s malo brašna. Tijesto razvaljajte u sloj čija debljina nije veća od pola centimetra. Izrezujemo figure s posebnim udubljenjima - cvijećem, rombovima ili srcima. Engleske kolačiće stavite na podmazan pleh i stavite u vruću pećnicu. Dopušteno je posuti praznine šećerom u prahu ili šećerom. Pecite proizvode 10-15 minuta. Točna smjernica za spremnost je zlatna nijansa.
S cimetom
Ovaj engleski recept za kolačiće oduševljava svojom jednostavnošću. Ovo je izvrsna opcija za nedjeljni doručak. Zanimljivog je okusa i mirisa. Sastojci za engleski kolačić:
- Vrhunsko brašno - 170 - 200 grama. Točan iznos ovisi o činjenici.
- Šećer - 3 pune žlice.
- Maslac ili margarin - 100 grama.
- mljeveni cimet - 1 čajna žličica. Ako volite mirisnije, uzmite žlicu s toboganom.
Način kuhanja
Uljejer takvi kolačići trebaju biti jako mekani. Izvadimo ga iz hladnjaka, stavimo u šalicu i držimo na sobnoj temperaturi najmanje dva sata.
Zatim dodajte sav šećer koji je predložen u receptu u maslac.
Engleski kolačići imaju bolji okus s malo soli na vrhu noža.
Na navedene komponente poslat ćemo cimet i pažljivo ga rasporediti po uljnoj smjesi.
Završite mijesenje podloge za kolačiće prosijavanjem svo brašna izravno u zdjelu.
Kao i u prethodnom receptu za engleske kolačiće, pošaljite gotovo plastično tijesto u hladnjak. Ali sada će vrijeme njegovog boravka na hladnom mjestu biti najmanje jedan sat.
Nakon navedenog perioda zamijesite tijesto. U to umiješajte dovoljno brašna da vam se ne lijepi za prste. Oblikujemo kolačiće bilo kojeg oblika i pečemo u pećnici 15 minuta.
Engleski kolačići od zobenih pahuljica
Recept sadrži zobene pahuljice, stoga je i takvo pečenje zdravo. Asortiman proizvoda za izradu peciva:
- zobene pahuljice - 120 grama;
- maslac - 100 - 120 grama;
- brašno - 150 - 170 grama;
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- prstohvat soli;
- korica limuna - žličica;
- šećer - 150 grama;
- jaje - 1 komad;
- mlijeko - 100 mililitara;
- u sastav možete dodati proizvoljnu količinu opranih grožđica ili umjesto grožđica dodati mak;
- cimet - izborno;
- vanilin šećer -standardna torba.
Kako kuhati
Otopite maslac i istucite ga sa šećerom, soli i vanilin šećerom.
Unesite jaje i dodajte mlijeko. Promiješajte.
Brašno je potrebno posebno prosijati i pomiješati s praškom za pecivo. Zatim dodajte rasute proizvode u šalicu s maslacem, mlijekom i šećerom.
U dobiveno tijesto ulijte nemljevene zobene pahuljice. Dodajte grožđice, mak po želji. Žličica limunove korice i cimeta.
Tijesto nije jako gusto. Stoga je bolje napraviti kolačiće s desertom ili žlicom. Najprije premažite lim za pečenje biljnim uljem. Na to žlicom rasporedite zobene pahuljice. Zapamtite udaljenost između praznina - najmanje 4 - 5 centimetara. Možete ostaviti više.
Pecite praznine u pećnici 10 - 15 minuta. Hrskavi kolačići od zobenih pahuljica posluženi s čajem ili mlijekom.
Preporučeni:
Kako se hraniti zdravo i jeftino: popis dostupnih proizvoda, recepti
Suprotno uvriježenom mišljenju, apsolutno je moguće jesti zdravo i jeftino. Kako? Stručnjaci savjetuju prije svega da se upoznate s načelima zdrave prehrane. Ako ih analiziramo, možemo zaključiti da je pravilna i zdrava hrana ključ za očuvanje zdravlja. Osim toga, "nuspojava" prilagodbe prehrane je uklanjanje viška kilograma i, sukladno tome, mnogih popratnih bolesti
Najjednostavniji kolačići. Kolačići u sporom kuhaču: jednostavni recepti
Najjednostavniji kolačići uvijek vam pomognu kada se gosti neočekivano spuste na vas i uvaljaju u hladnjak. Treba napomenuti da danas postoji mnogo različitih opcija kako možete brzo i ukusno napraviti domaće kolače. Najjednostavniji cupcakes u pravilu ne zahtijevaju puno sastojaka. Za njih trebate kupiti samo jednostavne proizvode koji se prodaju u svakoj trgovini
Pita s piletinom i ostalim proizvodima. Jednostavni recepti od dostupnih sastojaka
Nakon čitanja kako kuhati pileću pitu, malo ljudi može odoljeti da započne ovaj kulinarski eksperiment. A stvar je u tome da se predjelo lako priprema i da se može zasititi dosta dugo. Peteu je zgodno jesti, a počastiti nekoga njime je također vrlo zanimljivo
Kolačići "Srce" - najbolji recepti. Kolačići u obliku srca u pekaču za vafle
Svaka pekara koja ima lako prepoznatljiv oblik privlači pažnju više od standardnih krugova ili kvadrata. Osim toga, vrsta torte može jedu nagovijestiti kakav je stav kulinarskog stručnjaka prema njemu. Kolačići "Srce", naravno, najviše "morat će suditi" na Valentinovo. Međutim, za rođendan - čak i za muža, čak i za djecu - bit će sasvim prikladno ispeći ga. I baš tako, bez ikakvog praznika, reći će vašim najdražima koliko ih cijenite i volite
Kolačići za djecu, recepti. Domaći kolačići od zobenih pahuljica. Recept za kekse za djecu
Koje će dijete odbiti slatka i mirisna peciva, ali opcije u trgovini često sadrže štetne boje i konzervanse. Ne proizvodi baš svaki proizvođač sigurne proizvode koji zadovoljavaju državne standarde kvalitete, pa ćemo kolačiće za djecu pripremiti sami. Recepti će biti predstavljeni u ovom članku
