Jedenje s proljevom: značajke, preporuke i recenzije

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02

Proljev često počinje iznenada i nestaje sam nakon nekog vremena. Učestalost stolice se obično povećava, a konzistencija se mijenja u tekućiniju. Proljev može biti uzrokovan mnogim stvarima: virusnom ili bakterijskom infekcijom, trovanjem hranom, sindromom iritabilnog crijeva ili netolerancijom na hranu. Bez obzira na uzrok rijetke stolice, tijelu postaje teško probaviti hranu. Proljev također može biti opasan za bebe i starije ljude zbog gubitka velikih količina tekućine i rizika od dehidracije. Stoga je važno poduzeti mjere opreza i pažljivo pratiti prehranu kod proljeva kod odraslih i djece.

Razlozi

Proljev može biti uzrokovan nekoliko od sljedećeg:

• infekcija bakterijama, virusima ili parazitima, kao što je trovanje hranom;
• uzimanje antibiotika;
• netolerancija na hranu;
• stres i tjeskoba;
• pijenje alkohola;
• prejedanje.

Znakovi

Simptomi proljeva mogu uključivati:

• grčevi bolovi u trbuhu;
• napuhnutost;
• mučnina;
• vodenasta stolica;
• često pražnjenje crijeva;
• povećanje temperature.

Proljev može učiniti da se ljudi osjećaju jako loše. Većina ljudi s proljevom se popravi u roku od nekoliko dana. Dehidracija je najozbiljnija komplikacija proljeva.

Liječenje

Poštivanje osnova prehrane kod proljeva prvenstveno je usmjereno na održavanje prirodne ravnoteže vode i soli u tijelu. Zbog ponovljene stolice tijelo gubi veliku količinu tekućine i elemenata u tragovima. Bistre tekućine kao što su voda, slab čaj, juha, sok od jabuke ili otopine za rehidraciju neophodne su za obnavljanje crijevne mikroflore.

Nemojte prestati jesti i gladovati. Preporuča se jednostavno malo prilagoditi prehranu. Dijeta kod proljeva (proljeva) kod odrasle osobe i djeteta temelji se na korištenju namirnica koje se lako probavljaju i ne opterećuju crijeva. To možda nije kruta hrana s visokim udjelom škroba kao što je:

• banane;
• pahuljice;
• riža;
• rezanci;
• želatina;
• jaja;
• zdravica;
• pire od jabuke.

Ako odrasla osoba ima proljev, mliječne proizvode i kofein treba isključiti iz prehrane. Vratite se normalnoj prehranimozda za 2 ili 3 dana. Također, u bliskoj budućnosti trebali biste prestati s konzumiranjem sljedećih proizvoda:

• svježe voće (osim banana);
• svježe povrće;
• alkohol;
• brza hrana;
• masna, začinjena hrana.

Budite oprezni kada uzimate lijekove protiv dijareje. Neki od njih mogu pogoršati vaše stanje. Različite nuspojave, kao što su krv u stolici i zatvor, mogu se pojaviti zbog predoziranja ili neprikladne primjene lijeka. Ako imate kroničnih zdravstvenih problema, provjerite sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kakvih lijekova protiv proljeva.

Pravilna prehrana

Što i kako jedemo od velike je važnosti za našu probavu. U nastavku su neki savjeti o prehrani za dijareju:

1. Uključite raznovrsnu hranu u svoju prehranu.
2. Jedite jednostavnu vegetarijansku hranu.
3. Temeljno žvačite.
4. Ne čitajte i ne gledajte TV dok jedete.
5. Jedite redovito. Količina hrane i vrijeme uzimanja trebaju biti isti svaki dan. Optimalno vrijeme za doručak je oko 7 ujutro, ručak oko 12 sati i večeru oko 18 sati.
6. Jedite često male obroke.
7. Izbjegavajte jesti kada ste emocionalno uzbuđeni ili uznemireni. Prvo se morate smiriti.
8. Jedite opranu, svježu, organsku, sezonsku i zrelu hranu.
9. Ne preporuča se jesti hranu koja je previše vruća, začinjena, hladna, masna ili sirova.
10. Pokušajte ne jesti ništa 2-3 sata prije spavanja.

Dijeta

Proljev je čest probavni poremećaj koji karakterizira labava, vodenasta stolica. Ovo stanje uzrokuje čestu potrebu za defekacijom. Liječenje proljeva treba provoditi zajedno s korekcijom konzumiranih proizvoda i imenovanjem posebne prehrane. Ispod je popis uzoraka zdrave i opasne hrane za proljev.

Opasno uključuje:

• Pražena ili masna hrana (kao što su kobasice, meso, slanina, pileći nuggets, prženi plodovi mora ili pizza).
• Obično mlijeko, kefir ili visokomasni sir.
• Sirovo povrće, posebno ono s debelom korom, sjemenkama ili vlaknima kao što je brokula.

Što mogu jesti kod proljeva i proljeva? To bi moglo biti:

• Kuhano povrće. Krumpir će vam pomoći da učvrstite stolicu zbog visokog sadržaja škroba i niskog sadržaja vlakana.
• Kuhano meso peradi. Ako je vaš želudac spreman za jelo meso, super! Najprije se mora ukloniti koža, jer je ona izvor masti. Također nemojte dodavati začine. Ako pripremate domaću pileću juhu, jednostavno jedite meso prsa nakon što je juha kuhana.
• Kuhana riža. Ovaj proizvod također pomaže poboljšati konzistenciju stolice kod poremećaja.
• Pileća juha je hrana koja će vam pomoći da obnovite zalihe hranjivih tvari i elektrolita. Pileća juha također pomaže u jačanju oslabljenog imunološkog sustava.

proljev kod beba

Koja je dijeta propisana za proljev kod djece? Kao i kod odraslih, prehrana bi se trebala temeljiti na korištenju nekrute i brzo probavljive hrane. Vrijedno je imati na umu da beba tijekom proljeva gubi natrij, pa se preporuča dodati malo soli u djetetovu hranu.

Što možete jesti kod proljeva? Dijeta se sastoji od sljedećih namirnica:

• banane;
• kuhana riža;
• kuhana piletina;
• mesna juha;
• pire od jabuke;
• kruh od cjelovitog zrna;
• povrće kao što su mrkva, gljive, repa, tikvice;
• pečeni ili kuhani krumpir;
• tekući deserti poput sladoleda i sorbeta.

Za bolju probavu kuhanu hranu treba zdrobiti i dati djetetu u obliku pire krumpira.

Hrana za djecu

Koju hranu trebam izbjegavati kod proljeva u djece? Ako je proljev posljedica alergije na hranu, štetnu hranu treba izbjegavati. Ako ne podnosite laktozu, izbjegavajte formule ili proizvode na bazi mlijeka.

Osim toga, sljedeću hranu treba isključiti iz hrane s proljevom:

• Kravlje ili kozje mlijeko (dopušteno majčino).
• Kao i svi ostali mliječni proizvodi. Laktoza s proljevom se slabo probavlja. Čak i ako netolerancija na laktozu prije nije uočena, tijelo može postati osjetljivo na protein s proljevom. Treba izbjegavati sve vrste mliječnih proizvodakao što su mlijeko, sir, sladoled itd. U prehranu možete dodati niskomasni jogurt. Budući da se šećerna laktoza razgrađuje u mliječnu kiselinu pomoću milijuna bakterija, takav se proizvod lako probavlja u crijevima. Jogurt obogaćen probioticima također vam može pomoći da se oporavite od proljeva.

• Sirova hrana. Takva hrana s proljevom teško je probavljiva zbog sadržaja vlakana. Vrlo je koristan za tijelo, jer poboljšava pokretljivost crijeva, a također i zbog sadržaja vitamina B. Ali u slučajevima proljeva, pretjerana iritacija crijevnih stijenki može samo pogoršati situaciju.
• Pražena hrana. Na primjer, piletina ili povrće.
• Hrana bogata šećerom, kao što su peciva, kolači i kolačići.
• Povrće koje uzrokuje plinove, kao što su grah, kupus, cvjetača, brokula i paprika.
• Masna hrana. Čips, pomfrit, slanina i kobasica. Masnoća je teško probavljiva. Jesti prženu i masnu hranu dok se oporavljate od proljeva naštetit će probavnom sustavu.
• Sve vrste voćnih sokova (bilo koji prirodni, domaći, kupljeni u trgovini sa ili bez aditiva). Kiselina u ovim pićima iritira crijeva.
• Sušeno voće. Datule, grožđice, suhe šljive.
• Kofein. Djeluje laksativno, djeluje nadražujuće na crijevnu stijenku. Hrana koja sadrži kofein također doprinosi dehidraciji. To uključuje kavu, čaj, čokoladu iostali proizvodi.

Dijeta

Najbolja dijeta za obnavljanje i normalizaciju crijevne mikroflore sastoji se od namirnica koje sadrže sve potrebne tvari za dobru prehranu. Ali osim toga, jelo s proljevom ne bi trebalo opterećivati već oslabljeno tijelo.

Većina slučajeva labave stolice nestaje nakon korekcije konzumirane hrane i proizvoda. Dijeta može pomoći skratiti trajanje proljeva bez uskraćivanja optimalne prehrane i esencijalnih mikronutrijenata.

Preporuke

Što možete jesti kod proljeva? Približna prehrana za jedan dan:

• Doručak: kaša od griza s malo maslaca i 1 tost.
• Ručak se može sastojati od juhe s rižom, tjestenine ili pire krumpira s kuhanim povrćem, te par kriški kruha od cjelovitih žitarica.

• Snack: umak od banane ili jabuke, svježi sir.
• Večera se ne preporuča jesti velike količine hrane. Možete se ograničiti na kuhano nemasno meso kao što je piletina, puretina ili nemasna govedina.

Tijekom međuobroka između obroka možete jesti kuhano povrće, vafle, palačinke, tost, nemasne mliječne proizvode. Također se preporučuje piti puno tekućine. To može biti obična voda ili slab čaj.

Dehidracija

Jedna od komplikacija koje se mogu pojaviti kod proljeva je dehidracija. A najviše su pogođena djeca. Znakovi nedostatka tekućine u tijelu su sljedeći:

• smanjenjekoličina i učestalost mokrenja;
• žeđ;
• tromost;
• umor;
• suha koža.

Obilježje prehrane za proljev, proljev kod odrasle osobe i djeteta je nadopuna ravnoteže vode i soli. Za borbu protiv dehidracije morate povećati unos tekućine. Ako je beba dojena, preporuča se češće nanositi na dojku. Ako se hrani adaptiranim mlijekom, ponudite mu češće bočicu vode.

U nekim slučajevima može biti potrebno koristiti otopine za rehidraciju. Takvi lijekovi su potrebni za održavanje ravnoteže tekućine i elektrolita u tijelu, do čijeg gubitka dolazi tijekom čestih i labavih stolica. Otopine za rehidraciju mogu se kupiti u bilo kojoj ljekarni.

Sprječavanje dehidracije kod djeteta s proljevom je glavni prioritet. Preporuča se pažljivo pratiti zdravlje bebe. Ako se stanje pogorša i pojave novi simptomi, trebate se obratiti stručnjaku.

Prevencija

Kako biste spriječili crijevnu infekciju, a posljedično i pojavu proljeva, potrebno je pridržavati se nekih preporuka.

Uvijek operite ruke nakon korištenja WC-a i prije jela

• Provjerite jesu li mliječni proizvodi koje jedete i pijete pasterizirani.
• Poslužite hranu odmah nakon što je kuhana ili podgrijana.

Za sprječavanje rizika od prijenosa na druge ljudepridržavajte se sljedećih pravila.

1. Izbjegavajte nepotreban kontakt dok svi simptomi ne nestanu.
2. Ne kuhajte hranu za druge ljude. Temeljito operite ruke ili kuhajte u rukavicama.
3. Ako radite u ugostiteljskoj djelatnosti (kao što je kafić ili restoran), ne preporučuje se ići na posao dok simptomi ne nestanu.

Kada ići liječniku?

Morate nazvati hitnu pomoć ili otići u medicinsku ustanovu ako osjetite sljedeće simptome:

• Proljev traje više od 3 dana.
• Grčevi.
• Bol u trbuhu traje nekoliko dana, postaje intenzivan ili je fokusiran samo na jedno područje trbuha.
• Vrtoglavica.
• Krv i sluz u stolici.
• Temperatura iznad 39 stupnjeva.

Recenzije

Svatko se barem jednom u životu suočio s pojavom rijetke stolice. Trajanje i težina proljeva ovisi o uzrocima koji su uzrokovali ovo stanje. Uz liječenje lijekovima, prije svega, potrebno je prilagoditi prehranu. Hrana za proljev treba biti lako probavljiva, ne iritirati crijeva, a sadržavati i povećanu količinu kalija, natrija i škroba. Prema recenzijama, isključivanje masne ili začinjene hrane, brze hrane, slatkiša, mliječnih proizvoda, sirovog povrća i voća, alkohola i kofeina pomaže da se lakše nosite s proljevom i vratite se na prethodni režim. Neki su se suočili sa situacijom u kojoj je česta rijetka stolica dovela do teške dehidracije. Korištenje bistrih tekućina pomoglo je u rješavanju ovoga:juhe, voda, otopine za rehidraciju.