Ukusna šarlota s bananama i jabukama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ako želite napraviti jednostavno, ali ukusno pecivo, svidjet će vam se šarlota s bananama i jabukama.

Prvi recept

Torta je nježna. Za pripremu će vam trebati nešto više od sat vremena. Slatke banane daju kolaču nevjerojatan okus. Za kuhanje trebat će vam:

• dvije jabuke;
• dvije banane;
• dva jaja;
• 100 grama šećera;
• 60 grama maslaca;
• 120 grama brašna;
• prstohvat cimeta;
• 1/3 limuna;
• tri umjetnine. žlice kiselog vrhnja;
• 1/3 žličice sode bikarbone.

Charlotte s jabukama i bananama: recept za kuhanje

1. Operite jabuke, ogulite ih. Zatim izrežite peteljke, kao i mahune sjemena. Zatim narežite jabuke na ploške.
2. Ogulite banane, a zatim ih narežite na kriške.
3. Nakon što se jabuke pomiješaju s bananama. Zatim pomiješajte u posudi sa svježe iscijeđenim sokom, cimetom. Usput, sok od limuna spriječit će banane da pocrne.
4. Zatim otopite maslac u loncu, ostavite da se ohladi.
5. U međuvremenu umutite jaja sa šećerom u čvrsti snijeg.
6. Nakon toga u dobivenu smjesu postepeno dodavati brašno, miješajući, pa kiselo vrhnje sa sodom. Imajte na umu da nije potrebno gasiti sodu. Jer u ovom pecivu koristimo kiselo vrhnje. Miješajte drvenom žlicom.
7. Dodajte maslac u tijesto. Promiješati. Trebali biste dobiti homogenu masu.
8. Zatim dodajte voće u tijesto, miješajte vrlo nježno (da ne oštetite voće).



9. Nakon u obliku (nauljenom) uliti u tijesto. Pošaljite tortu u zagrijanu pećnicu na pedeset minuta. Provjerite spremnost šibicom. Prije posluživanja charlotte s bananama i jabukama pospite šećerom u prahu. Poslužite uz šlag ili kuglice sladoleda. Vrlo ukusna pita se kombinira s čajem od bobica. Dobar tek!

Za multicooker

Ukusna charlotte s jabukama i bananama dobiva se i u sporom kuhaču. Okus kolača nije ništa lošiji nego u pećnici.

Za izradu charlotte trebate:

• kiselo vrhnje (tri žlice);
• 115g brašna;
• 95 grama šećera;
• jabuka i pol;
• dvije srednje banane;
• 2 jaja;
• 60 grama maslaca;
• soda (na vrhu noža);
• 60 grama limuna.

Kuhanje

1. Voće prvo sitno nasjeckajte, a zatim ih pomiješajte. Zatim na njih iscijedite sok od limuna.
2. Otopite maslac u loncu. Ostavite ga da se ohladi.
3. Zatim umutite jaja sa šećerom u pjenu, dodajte brašno, kiselo vrhnje i sodu.
4. Zatim unesitetopljeni maslac. Intervenirati. Zatim dodajte jabuke, banane. Promiješajte vrlo nježno.
5. Zdjelu za više kuhača pažljivo premažite uljem, prekrijte tankim slojem krušnih mrvica.
6. Zatim tamo stavite pripremljeno tijesto. Umetnite u stroj. Zatim odaberite način rada "Pečenje". Proces multicooker će trajati 65 minuta.

Kuhanje bez upotrebe jaja

Ova opcija je pogodna za one koji ne jedu kokošja jaja. Kuhanje charlotte s jabukom i bananom u pećnici. Ovaj proces je prilično brz.

Za kuhanje trebat će vam:

• čaša brašna, ista količina griza;
• čaša šećera, kefir;
• žličica sode;
• pola čaše rafiniranog biljnog ulja;
• dvije banane;
• sol (prstohvat);
• dvije jabuke.

Pecite kuhanje

1. Prvo prelijte šećerom i grizom s kefirom. Ostavite masu neko vrijeme.
2. Zatim ogulite jabuke, banane, narežite voće na tanke ploške.
3. Nakon što dodajte maslac, brašno i sol u griz masu.
4. Zatim dodajte gašenu sodu. Zatim miksati masu dok ne postane glatka. Položite voćni fil. Ponovno promiješajte.
5. Kalup namazati uljem, posuti grizom. Zatim ulijte cijelu smjesu.
6. Pecite četrdeset minuta u pećnici.

Jednostavna i originalna charlotte

Ovakva peciva će se svidjeti onima koji vole razno voće. Uz jabuke, banane, po ukusu možete dodati kivi, naranče ili šljive.

Umjesto jednog jajeta, ova verzija pite koristi majonezu. Tada će charlotte s bananama i jabukama postati još veličanstvenija. Vrijeme kuhanja - 60 minuta.

Za kuhanje trebat će vam:

• 200 grama granuliranog šećera;
• 2 jabuke i 2 banane;
• 200 grama pšeničnog brašna;
• 50 ml majoneze;
• četiri kokošja jaja;
• tri grama vanilin šećera;
• osam grama praška za pecivo.

Recept za kuhanje

1. Prvo uključite pećnicu, zagrijte je na 190 stupnjeva.
2. U velikoj posudi razbijte jaja, malo protresite, dodajte vanilin šećer. Zatim dodajte obični šećer. Pjenasto umutiti.
3. Nakon što umiješajte majonezu, zatim dodajte brašno, prašak za pecivo.
4. Zatim ogulite jabuke, uklonite jezgru, narežite ih na tanke ploške.
5. Ogulite banane. Narežite ih na tanke kriške.
6. Namažite silikonski kalup uljem, na dno stavite sloj nasjeckanog voća.
7. Zatim izlijte tijesto na vrh. Zatim mu dodajte preostalo voće.
8. Nakon toga pošaljite ispunjeni obrazac u zagrijanu pećnicu. Charlotte s bananama i jabukama peče se četrdesetak minuta. Možda će trebati više vremena ako pita nije gotova na vrijeme. Prije posluživanja šarlotu pospite šećerom u prahu ili glazurom.

Dobar tek!