2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Salata "Afrika" je prekrasan lagani ansambl povrća i voća. Nakon što ga jednom pripremite, zauvijek možete zaboraviti na postojanje drugih salata. Ovo jelo je izvrsna opcija za odmor.
afrička salata
Ova salata zahtijeva raznovrsno povrće i voće. No budući da se ne podvrgavaju toplinskoj obradi, svi vitamini, minerali i hranjive tvari koji su dio njih ostaju sigurni i zdravi. Zahvaljujući ovoj salati "Afrika" se smatra vrlo korisnom. Posebno je dobar zimi.
Salata "Afrika": recepti
Salata se priprema u nekoliko varijanti. U pravilu se glavni skup komponenti ne mijenja, ali mu se dodaju različiti sastojci, dodajući začin zalogaju. Jedna od verzija je prilično originalna i nosi naziv "Afrička novogodišnja salata". Recept sa slikom ispod.
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- pileći file - 0,2 kg;
- sir - 0,1 kg;
- mandarina - 2 komada;
- banana - 1 komad;
- lingonberries;
- zelena salata.
Praktični dio
Najprije skuhajte pileći file. Zatim pustite da se ohladi iveć u ohlađenom stanju sitno nasjeckajte, rasporedite u zdjelice. Zatim sloj premažite majonezom i dodajte sitno nasjeckanu bananu. Zatim naribajte sir, stavite ga na sitno nasjeckanu bananu i namažite slojem majoneze. Uzmite listove zelene salate, sitno ih nasjeckajte ili natrgajte rukama. Stavite rezultirajuću komponentu u sljedeći sloj.
Da bi salata u potpunosti opravdala svoj naziv, mora biti lijepo ukrašena. Da biste to učinili, na listove zelene salate pažljivo stavite kriške mandarine i brusnice. Zatim posudu stavite u hladnjak na nekoliko sati da se upije.
Upotrebom sastojaka u količinama navedenim u receptu, dobit ćete 3 porcije dobrota.
Salata od kivija i korejske mrkve
Za kuhanje su potrebni sljedeći sastojci:
- pileći file - 0,5 kg;
- jaja - 3 komada;
- kivi - 3 komada;
- jabuka - 1 komad;
- sir - 0,1 kg;
- korejska mrkva - 0,1 kg;
- sol, biber - po ukusu.
Da bi salata ispala ukusna i ukusna, prvo morate prokuhati i izrezati pileći file. Zatim ga treba posoliti, popapriti i staviti prvi sloj u zdjelu za salatu. Zatim ogulite kivi, narežite ga na pola kolutića i stavite na prethodni sloj. Sljedeći korak je kuhanje jaja. Nakon što su kuhani, bjelančevine se moraju odvojiti od žumanjaka i naribati. Zatim ga stavite na prethodni sloj i premažite domaćim vrhnjem ili majonezom.
Dalje, trebate očistitijabuke oguliti i naribati srednje krupnim ribanjem, pa staviti u sljedeći sloj. Sir također treba naribati i od njega oblikovati sloj koji se, kao i prethodni, mora premazati slojem majoneze ili kiselog vrhnja. Nakon petog sloja sira, vrijedi izložiti prethodno kuhanu korejsku mrkvu. Podmažite dobiveni sloj majonezom. I na to stavite prekrasan ukras - od ribanog žumanjka.
Varijanta salate od ananasa
Popis proizvoda:
- pileća prsa - 0,5 kg;
- konzervirani kukuruz - 2 žlice. l.;
- paprika - 1 komad;
- pekinški kupus - 1 komad;
- bijeli papar - 1 komad;
- konzerva ananasa;
- kari.
Da biste pripremili ukusno predjelo svijetlog i ljetnog naziva, prvo morate prokuhati prsa i narezati ih na kockice srednje veličine. Zatim skuhajte papriku, nasjeckajte je na male kockice. Kupus i ananas iz konzerve moraju biti krupno nasjeckani.
Kada je faza kuhanja gotova, možete nastaviti izravno na formiranje salate.
Sve sastojke treba staviti u prelijepu posudu, pomiješati i začiniti unaprijed pripremljenim umakom.
Da biste napravili umak, trebate pomiješati majonezu, sok od ananasa, bijeli papar, maslinovo ulje i curry.
Preporučeni:
Vruće salate. Topla salata od piletine. Topla salata od bakalara
Tople salate su u pravilu posebno popularne u zimskom periodu, kada se uvijek želite počastiti ukusnim, toplim i izdašnim jelom. No, ljeti im posvećuju dužnu pažnju. Na primjer, topla salata s piletinom ili ribom može biti izvrsna opcija za večeru. Predstavljamo vam nekoliko recepata za pripremu takvih jela
Salata "Zelena". Kuhanje ukusnih salata (recepti)
Propisno odabrana i začinjena salata - puno najvještijih kuhara i gurmanskih profesionalaca. Jednostavno miješanje zelenila koje volite prilično je rizičan posao. Svaka salata ima svoje karakteristike i hirove
Salata s mandarinama. Voćna salata s jabukama i mandarinama. Salata s mandarinama i sirom
Plodovi mandarine poznati su od davnina, vrlo su popularni kao deserti, a mogu se koristiti i u raznim salatama. Salate od svježeg povrća, začinskog bilja, voća dobre su za zdravlje i opće stanje organizma. Kako kuhati salatu s mandarinama?
Salata od graha: recepti za kuhanje sa fotografijama. Salata s grahom iz konzerve
Salata od graha može se pripremiti od raznih sastojaka. U pravilu se to radi lako i jednostavno. S tim u vezi, takvo se predjelo vrlo često priprema za obiteljsku večeru, kao i za svečani stol
Klasična američka krumpir salata. Salata od krumpira: recepti, značajke kuhanja
Kompir salata u američkom stilu je klasično jelo u Sjedinjenim Državama. Ali ne samo u zapadnoeuropskim zemljama, krumpir se smatra omiljenim proizvodom, bez kojeg ne može niti jedan radni dan ili proslava. Odavno nije samo hrana, već glavni sastojak za pripremu priloga, glavnih i prvih jela, predjela, pa čak i slastica
