2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Tubule u pekaču za vafle, čiji je recept predstavljen ispod, toliko su slatke i hrskave da ih ni odrasli ni djeca nikada neće odbiti. Vrijedi napomenuti da se takav desert može napraviti ne samo u obliku običnih šupljih cijevi, već i u obliku stošca napunjenog kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima.
Slatke tube u pekaču za vafle: recept za ukusan desert
Potrebni sastojci za tijesto:
- svježi kremasti margarin - 210 g;
- pšenično brašno - 2 pune šalice;
- kokošje jaje veliko - 4 kom.;
- šećerni pijesak - puno fasetirano staklo;
- suncokretovo ulje - malo (za podmazivanje pegle za vafle).
Proces pravljenja tijesta
Rolati u pekači za vafle, čiji je recept izuzetno jednostavan, preporučljivo je napraviti od svježeg margarina. Ali ako u kući nije bilo takvog proizvoda, tada se desert može pripremiti pomoću maslaca. To je potrebnoizrezati na male komadiće, staviti u emajliranu zdjelu, a zatim lagano zagrijati da se ulje za kuhanje potpuno otopi, ali da ne zagori.
Dok se otopljeni margarin hladi sa strane, vrijeme je za obradu ostalih sastojaka. Da biste to učinili, morate razbiti kokošja jaja u zdjelu, istući ih vilicom, a zatim dodati šećer i ponovno dobro promiješati da se rasuti proizvod otopi.
Vrijedi također zapamtiti da recept za pegle za vafle ne zahtijeva upotrebu sode bikarbone. Uostalom, ako ga dodate u tijesto, tada će desert biti previše veličanstven, a mi moramo dobiti tanke i hrskave kolačiće.
Dakle, dvije pripremljene mase potrebno je sjediniti, dobro promiješati i dodati im pšenično brašno. Konzistencija baze treba biti u obliku gustog kiselog vrhnja.
toplinska obrada
Slijedeći sva opisana pravila kuhanja, sigurno ćete dobiti hrskave i ukusne tubice u pekaču za vafle. Svi znaju recept za takav desert, ali nemaju svi poseban uređaj za pečenje. Da biste to učinili, morate kupiti kuhinjski aparat u obliku dvolisnog uređaja, u koji treba položiti tijesto. Ako imate takav uređaj, onda ga morate temeljito oprati, zagrijati do crvene boje i premazati biljnim uljem. Nakon toga na donje krilo treba staviti 1 veliku žlicu podloge, a zatim snažno pritisnuti iodmah staviti na priloženi plinski štednjak. Spremnost vafla treba odrediti bojom: ako su obje strane proizvoda posmeđene, onda se mora izložiti na stol (pomoću vilice) i brzo zamotati u cijev (ili konus). Ako malo odgodite i zakasnite s ovim postupkom, tada će se kolačići smrznuti u položaju u kojem su bačeni na dasku za rezanje.
Kako pravilno poslužiti
Gotove oblatne u pekaču za vafle prezentirajte gostima uz vruću kavu, čaj ili kakao. Uz ovaj desert možete poslužiti i džem, med i druge slatkiše.
Korisni savjet
Da biste svoje najmilije zadovoljili originalnijim desertom, vruće vafle treba umotati u kornet, a unutra staviti kuhano kondenzirano mlijeko pomiješano s pečenim kikirikijem.
Preporučeni:
Cupcakes u kalupima - slatki i ne baš slatki
Muffini u kalupima ili, kako ih još zovu, cupcakes, prekrasna su opcija za svečano i svakodnevno pečenje. Prikladni su po tome što ih je lako ukrasiti, a sami po sebi izgledaju vrlo originalno
Recept za oblatne rolice u pekaču za vafle. Fil i tijesto za oblatne
Ako pokušate peći oblatne prema receptima opisanim u članku, svaki put pokušavajući s različitim vrstama krema, onda će u svakom slučaju biti vaša omiljena opcija, koja će se najčešće koristiti
Kako kuhati hrskave vafle u pegli za vafle: recepti
Sigurno je svatko od vas u djetinjstvu jeo domaće hrskave vafle. U pegli za vafle dobiva se vrlo ukusan i mirisan desert. Vrlo često se takvi proizvodi oblikuju u cijevi ili čunjeve. Zatim se pune svježim sirom, kondenziranim mlijekom, bjelančevinama ili kremom od maslaca. Mogu biti ne samo slatke, već i slane. Općenito, u kuhanju postoji nekoliko opcija za pripremu tijesta, od kojih će se vafli naknadno peći u glačalu za vafle
Vafli u pekači za vafle: recepti sa fotografijama
Ovisno o tome kako namjeravate koristiti poslasticu, peku se različite vrste vafla. Iz ovog članka možete saznati što su vafli za peglu za vafle, o receptu za izradu najpopularnijih slastica, a također možete saznati i neke od tajni pečenja
Ukusni kolačići u pekači za vafle: recept za kuhanje (korak po korak)
Kolačići u pekaču za vafle, čiji ćemo recept razmotriti u ovom članku, peku se vrlo brzo i jednostavno, ali ispadaju nevjerojatno nježni i ukusni. Danas ćemo vam reći kako napraviti takvu poslasticu na dva različita načina