Kako uravnotežiti prehranu?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Naše vrijeme karakterizira ne samo nevjerojatan tehnološki napredak, već u isto vrijeme i masa bolesti koje su jednostavno postale norma za prosječnog čovjeka. Odakle problemi s viškom kilograma, kvarom unutarnjih organa, kroničnim umorom? Mnogi se pojavljuju, koliko god banalno, zbog pogrešne prehrane. Kako uravnotežiti prehranu?

Odrediti koji će vam biti idealan omjer sastojaka prilično je teško. Svaka osoba ima karakteristike: građu, stil života, godine, težinu itd. Međutim, u određenim granicama svakako je moguće uravnotežiti prehranu. To čak možete učiniti i sami. Važno je znati točan omjer hranjivih tvari u prehrani. Proteini bi trebali činiti oko 30-35% dnevnog jelovnika, ugljikohidrati - 35-40%, masti - 25-30%. Ova ravnoteža se mora održavati.

Osim činjenice da je uravnotežena prehrana (proteini, masti, ugljikohidrati) vrlo važna po postotku ovih dijelova, nije manje važno pridržavanje pravila unosahrana. Vrlo je važno da pojedinačne porcije nisu velike. U isto vrijeme morate jesti najmanje pet puta dnevno. Tada nećete osjećati glad, a metabolički procesi će se odvijati mnogo brže.

Svako jutro treba započeti punim obilnim doručkom. Da biste uravnotežili prehranu, morate jesti gotovo odmah nakon buđenja. U ovom trenutku tijelu je potrebna nova energija. Ako mu ne priskrbite hranu, on će to shvatiti kao faktor stresa i početi usporavati metaboličke procese i nakupljati “vitalne rezerve” u obliku potkožnog masnog tkiva. To negativno utječe i na zdravlje i figuru. Najbolji izbor za doručak je kaša. Žitarice sadrže složene ugljikohidrate i vitamine B. Večera, naprotiv, ne bi trebala biti gusta. Navečer se metabolički procesi usporavaju.

Da biste uravnotežili prehranu u smislu sadržaja proteina, svakako morate jesti meso (po mogućnosti nemasno teletinu, perad) i ribu. Najzdravije masti nalaze se u ribi. Majonezu, umake, preljeve za salatu, margarin i umak treba baciti. Također, ne zaboravite na fermentirane mliječne proizvode - kefir, svježi sir, jogurt, itd.

Dobro je jesti što više hrane bogate vlaknima. To uključuje smeđu rižu, kruh od integralnog brašna, većinu povrća, maline, suhe šljive, orašaste plodove, suhe marelice, itd. A dobro obrađenu hranu najbolje je jesti u malim količinama (zemičke, bijeli kruh, tjestenina, polirana riža).

Kako biste lakše slijedili ova pravila, možete skladatidijeta koja podrazumijeva uravnoteženu prehranu tjedan dana. U prosjeku, osoba treba 2200 kcal dnevno. Ovu brojku treba prilagoditi uzimajući u obzir karakteristike vašeg tijela i načina života (mobilni ili ne). Pomoću tablice kalorija lako je izračunati koliko energije planirate dnevno potrošiti. Primjer jelovnika mogao bi izgledati ovako.

1. doručak:

1. Zobene pahuljice bez ulja.
2. Kuhano jaje (jedno).
3. Salata od povrća.
4. čaj od đumbira.

2. doručak:

1. persimmon.
2. Apple.
3. Čaj.
4. krekeri.

Ručak:

1. Riba (sto grama).
2. Povrće.
3. čaj s cimetom.
4. Kuhano meso.

Snack:

1. Orasi.
2. Voda.
3. Jogurt s niskim udjelom masti.
4. Sok od nara.
5. Nekoliko kruhova.

Večera:

1. Sir bez kruha.
2. Svježi sir (niska masnoća).
3. Kefir s cimetom.
4. Sok od rajčice.
5. Voće.