Glavno jelo

Kalorija mlijeka različitog udjela masti na 100 grama

Kalorija mlijeka različitog udjela masti na 100 grama

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Mlijeko je zaista jedinstven proizvod, jer nam ga je dala sama priroda. U njemu je sve savršeno: struktura, okus, omjer glavnih hranjivih tvari i mineralnog sastava. Nije uzalud ova tekućina prva hrana ljudi i sisavaca, cijela stvar je u visokom sadržaju kalorija u mlijeku i njegovoj nutritivnoj vrijednosti. Osim toga, osoba konzumira mlijeko tijekom cijelog života, jer je ovo najpristupačnija životinja proizvod uzgoja. Ali kako mlijeko ne bi štetilo figuri, potrebno je razumjeti njegove vrste

Koliko kalorija ima crni kruh? Sastav i nutritivna vrijednost

Koliko kalorija ima crni kruh? Sastav i nutritivna vrijednost

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Postoji mišljenje da smeđi kruh ima manju energetsku vrijednost od proizvoda od bijelog brašna. Ali ova izjava je malo pogrešna. Kalorični sadržaj proizvoda prvenstveno ovisi o sastavu i načinu pripreme, pa kvaliteta brašna ovdje ne igra najvažniju ulogu. Dakle, koliko kalorija ima crni kruh? Pokušajmo se obratiti na sastav proizvoda i odgovoriti na ovo pitanje

Koliko kalorija u jajetu: sirovo, tvrdo kuhano i meko kuhano, prženo na ulju i bez ulja

Koliko kalorija u jajetu: sirovo, tvrdo kuhano i meko kuhano, prženo na ulju i bez ulja

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Pileća jaja su najpristupačniji stočarski proizvod, koji se naširoko koristi ne samo u prehrambenoj industriji, već ga aktivno konzumira i stanovništvo. Jaja se obično dodaju pecivima i desertima, koriste u salatama i koktelima, a konzumiraju se i kao potpuno samostalno jelo. Ako pratite svoju figuru i regulirate prehranu, tada morate znati ne samo koliko kalorija ima jaje, već i kako način kuhanja utječe na energetsku vrijednost proizvoda

Kalorija kuhani, pečeni i prženi krumpiri

Kalorija kuhani, pečeni i prženi krumpiri

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Slavensku kuhinju teško je zamisliti bez krumpira, jer je ovo povrće prisutno u prehrani gotovo svake obitelji. Krumpir je prilično svestran i jednostavan za pripremu, a odlično se slaže i s ostalim sastojcima na koje smo navikli. Unatoč činjenici da je kalorijski sadržaj krumpira nizak, ovo povrće se teško može nazvati dijetalnim, a malo je vjerojatno da će se nekome svidjeti kada se jede sirovo

Sadržaj kalorija, koristi, štete, recepti za kuhanje i sastav limuna

Sadržaj kalorija, koristi, štete, recepti za kuhanje i sastav limuna

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Koristi i štete, indikacije i kontraindikacije za korištenje limuna, kao i recepti za imunomodulacijska i antimikrobna sredstva

Nekompatibilna hrana

Nekompatibilna hrana

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ne uvijek upotreba visokokvalitetnih i prirodnih proizvoda povoljno utječe na probavni sustav. Često je ova reakcija tijela posljedica činjenice da neispravno kombiniramo određene vrste hrane. Važnost odvojene prehrane shvatili su čak i drevni znanstvenici

Najkorisniji orašasti plodovi za ljudski organizam

Najkorisniji orašasti plodovi za ljudski organizam

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Orasi su jedinstveni darovi prirode, koji moraju biti uključeni u ljudsku prehranu. Ovaj proizvod sadrži mnoge vrijedne tvari potrebne za održavanje normalnog zdravstvenog stanja. Koji su orašasti plodovi najzdraviji za tijelo? O tome će se raspravljati u članku

Gorki bademi: opis, svojstva, koristi i štete

Gorki bademi: opis, svojstva, koristi i štete

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Opće je prihvaćeno da su bademi orašasti plodovi. Ali to nije tako, to se odnosi na koštičavo voće. A sam plod, poznat kao badem, zapravo je obična koštunica

Kako pravilno koristiti cimet? Recepti i upotreba

Kako pravilno koristiti cimet? Recepti i upotreba

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Cimet se oduvijek smatrao plemenitim začinom. Poznat u doba starog Egipta, ovaj začin bio je najskuplji među mnogim narodima. Danas se začin koristi ne samo u kuhanju. Svaka domaćica zna koristiti cimet u alternativnoj medicini. Čak i sastav mnogih modernih parfema uključuje miris mirisnih začina. Možemo sa sigurnošću reći da je cimet univerzalni začin

Kako je lijepo staviti voće na tanjur: fotografije, preporuke, savjeti

Kako je lijepo staviti voće na tanjur: fotografije, preporuke, savjeti

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Kako je lijepo staviti voće na tanjur za svečani stol. Osnovna načela rasporeda i preporuke za rezanje pomoći će vam u stvaranju nevjerojatnih kompozicija. Za dekoraciju koristite bilo koje dostupno voće

Carbonell organsko maslinovo ulje

Carbonell organsko maslinovo ulje

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Carbonell organsko maslinovo ulje naziva se "tekuće zlato" zbog svojih jedinstvenih svojstava. Proizvod je proizveden u Španjolskoj. Ulje spada u Extra Virgin kategoriju, odnosno dobiveno je bez upotrebe aditiva. Prilično je skup, ali je kvaliteta proizvoda najviša

Zelena heljda: recepti, korisna svojstva

Zelena heljda: recepti, korisna svojstva

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Mnogi od nas i ne znaju da postoji takav proizvod. No, još 50-ih godina prošlog stoljeća zelena heljda zauzela je počasno mjesto na policama naših trgovina. Zatim su slijedili primjer Sjedinjenih Država i počeli ga pržiti. Zapravo, ova jedinstvena biljka počela se uzgajati prije otprilike četiri tisuće godina u planinskim predjelima Indije i Nepala. Do nas je došao iz Grčke, po čemu je i dobio ime. Zbog dobrobiti koje heljda donosi osobi, nazivaju je "kraljicom žitarica"

Osušeni ananas: koristi i štete

Osušeni ananas: koristi i štete

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Sigurno ne znamo svi o prednostima tako ukusnog i sočnog voća kao što je ananas. Sadrži vrlo veliku količinu vitamina i hranjivih tvari koje su jednostavno potrebne ljudskom tijelu

Kako kuhati masu od skute kod kuće?

Kako kuhati masu od skute kod kuće?

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Svi znamo da je sirna masa zdrav proizvod koji sadrži niz vitamina i minerala. Uz to, svježi sir jača naše nokte, zube i kosti, poboljšava rad cijelog organizma i jača imunološki sustav. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno, i što je najvažnije, ukusno kuhati skutu s grožđicama, orasima i voćnim džemom

Jodizirana sol. Prednosti i štete jodirane soli

Jodizirana sol. Prednosti i štete jodirane soli

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Jodizirana sol - koristan proizvod protiv bolesti štitnjače ili još jedan trik trgovca? Razumjet ćemo tako popularnu i funkcionalnu sirovinu koja, kako liječnici uvjeravaju, može zamijeniti lijekove

Žvaka: sastav, šteta i dobrobiti

Žvaka: sastav, šteta i dobrobiti

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Ovaj članak govori o žvakaćim gumama, povijesti njihovog nastanka. Koje komponente sadrže žvakaće gume i što donose: korist i štetu?

"Eclipse" - žvakaća guma koja daje slobodu

"Eclipse" - žvakaća guma koja daje slobodu

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Žvakaća guma odavno se nastanila u džepu svakog modernog čovjeka. Može osvježiti dah i očistiti usta nakon jela. Jedan od popularnih brendova su žvakaće gume Eclipse

Turbo žvakaća guma: detaljan opis i tajne popularnosti

Turbo žvakaća guma: detaljan opis i tajne popularnosti

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Za mnoge ljude Turbo žvakaća guma ugodna je uspomena iz dalekog djetinjstva. Uglavnom, to su oni koji su osamdesetih godina prošlog stoljeća još bili dijete. Tada je turska tvrtka Kent Gida prvi put predstavila svoj proizvod svijetu. Mnogoj djeci su se svidjele mekane žvakaće gume s kojima su mogli napuhati ogromne mjehuriće. Osim toga, ispod njezinog omota uvijek je bio umetak, koji je za mnoge postao prvi kolekcionarski

Austrijska kuhinja: značajke nacionalnih jela

Austrijska kuhinja: značajke nacionalnih jela

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Mnogi naši sunarodnjaci koji su posjetili druge zemlje donose ne samo suvenire, već i zanimljive recepte nacionalnih jela

Tvrdi nizozemski sir: sastav, sadržaj masti, kalorije

Tvrdi nizozemski sir: sastav, sadržaj masti, kalorije

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Koji je kemijski sastav tvrdog nizozemskog sira? Što je korisno i štetno u ovom proizvodu? I koliko kalorija ima u njemu? Kako kupiti tvrdi nizozemski sir u supermarketu? Na što treba obratiti pažnju? Odgovore na sva ova pitanja možete pronaći u ovom članku

Konzervans E220 u proizvodima

Konzervans E220 u proizvodima

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

U današnje vrijeme gotovo je nemoguće pronaći hranu bez konzervansa. Tu i tamo se nalazi "E" s različitim brojevima. Neki stručnjaci kažu da u maloj količini nema ništa, drugi govore suprotno… Kome vjerovati? Dakle, na primjer, konzervans E220 - koliko je štetan?

Konzervansi E202 i E211 - glavne karakteristike primjene

Konzervansi E202 i E211 - glavne karakteristike primjene

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

U članku se opisuje konzervans E202 - njegova fizička svojstva, opseg. Detaljno se razmatra razlika između prirodnih i sintetičkih konzervansa. Daju se informacije o dopuštenim dozama tvari u hrani

Turnirski grah: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije

Turnirski grah: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Za osobu je proteinska hrana neizostavna. Ali ne uvijek u hladnjaku domaćice postoji meso ili riba. Tu dolaze mahunarke. Od graha se mogu pripremiti vrlo izdašna i ukusna jela. Posebno je zanimljiv grah turcheva - zalogaj koji vole kuhati na istoku, posebno na Kavkazu

Brz i zdrav doručak za školarce: recepti, ideje i savjeti

Brz i zdrav doručak za školarce: recepti, ideje i savjeti

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Doručak za studenta jedna je od najvažnijih komponenti studentovog zdravlja i akademskog uspjeha, budući da rastućem dječjem tijelu stalno treba savršeno uravnotežen jelovnik. Prvi obrok djeteta trebao bi biti hranjiv, ukusan, što je moguće vitaminiziraniji

Indijski orasi: opis, kalorije, koristi i štete

Indijski orasi: opis, kalorije, koristi i štete

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Orasi se smatraju hranom budućnosti, a to nije slučajnost. Vrlo su hranjive i bogate vitaminima i mineralima potrebnim za održavanje tijela u dobroj formi. Unatoč činjenici da su vrlo kalorični, nutricionisti preporučuju uključivanje u kompleks proizvoda koji potiču mršavljenje

Kako skuhati gurmanski obrok. Savjeti i mudrost kuhara

Kako skuhati gurmanski obrok. Savjeti i mudrost kuhara

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Treba samo pogledati fotografije s jelovnika sljedećeg restorana, kako raspoloženje raste, a želudac se veseli u iščekivanju jela. A poanta uopće nije od čega je jelo točno napravljeno, nego kako se servira, jer prvo jedemo očima. Koja je tajna izvrsnog posluživanja jela u restoranima, je li to moguće ponoviti kod kuće?

Suha tvar je Metoda određivanja

Suha tvar je Metoda određivanja

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Suha tvar ili suhi ostatak jedan je od glavnih parametara u određivanju kemijskog sastava. Određivanje krutih tvari u prehrambenim proizvodima, u prehrambenoj industriji, u ljudskim otpadnim proizvodima, u medicini i drugim područjima djelatnosti je prijeko neophodna hitna potreba. Članak daje niz metoda za određivanje suhog ostatka, ističe pitanje GOST-ova za suhe tvari itd

Najštetnija hrana za zdravlje

Najštetnija hrana za zdravlje

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Nisu svi proizvodi na pultu u trgovini dobri za ljudsko zdravlje. Neki od njih su toliko natrpani raznim umjetnim sastojcima da je opasno uzeti ih u ruke, a ne ono što jesu. Redovita uporaba ovih proizvoda pridonosi zasićenju tijela toksinima i štetnim tvarima, uzrokuje probleme s gastrointestinalnim traktom i srcem, a ponekad čak i dovodi do smrti. Da biste ostali zdravi i dugo živjeli, morate ih pokušati izbaciti iz prehrane

Bony dijeta: njezini rezultati i recenzije

Bony dijeta: njezini rezultati i recenzije

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Morate li hitno skinuti nekoliko kilograma kako biste izgledali najbolje što možete na važnom sastanku? Tada vam je potrebna ova opcija najbrže dijete

Svinjetina: kalorije, zdravstvene prednosti i najbolji recepti

Svinjetina: kalorije, zdravstvene prednosti i najbolji recepti

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Svinjetina nije samo izvrstan izvor proteina, već i osnova za mnoga jela. Njegov ugodan okus i jednostavnost pripreme pridonijeli su tome da se ovo meso bira puno češće od ostalih u svijetu

Kisele jabuke: što su korisne i što od njih kuhati

Kisele jabuke: što su korisne i što od njih kuhati

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Jabuke su najpopularnije voće na svijetu. Njihova nepretencioznost omogućuje da stabla jabuke cvjetaju u gotovo svakom kutku svijeta. Prekrasan voćnjak jabuka možete sresti u gotovo svakoj zemlji u Europi, kao iu Kini, Bliskom istoku, Americi, Australiji, središnjoj Aziji i Africi

Obilježja, korisna svojstva i kemijski sastav škroba

Obilježja, korisna svojstva i kemijski sastav škroba

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Unatoč tvrdnjama nutricionista i zdravih osoba na dijeti, škrob je bitan sastojak u ljudskoj prehrani. Smatra se važnim izvorom energije za ljude. Ali, prema liječnicima, uporaba ove komponente može uzrokovati metaboličke poremećaje. Stoga je važno znati sastav škroba, kao i pravila za njegovu upotrebu

Kuhani kukuruz - prednosti i štete proizvoda

Kuhani kukuruz - prednosti i štete proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ukusan, zasitan i brz obrok pomoći će kuhanom kukuruzu. Prednosti i štete ove žitarice, koja se na našim prostorima uzgaja relativno nedavno, još uvijek su kontroverzne u znanstvenim krugovima. Zašto - pokušajmo to shvatiti u našem članku

Kumin - prednosti i štete začina

Kumin - prednosti i štete začina

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ovaj začin se široko koristi u kuhanju, gastronomiji i pečenju. Kumin, čije se koristi i štete proučavaju tisućama godina, također se smatra svojevrsnim lijekom. Pročitajte o njegovim svojstvima u našem članku

Hmeli-suneli: sastav vašeg omiljenog začina

Hmeli-suneli: sastav vašeg omiljenog začina

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Mnoge domaćice u kuhinji koriste začin hmelj-suneli, čiji sastav za njih ostaje misterij. Naš će članak pomoći u otklanjanju ovog jaza u znanju

Zimske pripreme - je li moguće zamrznuti jabuke?

Zimske pripreme - je li moguće zamrznuti jabuke?

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ovo voće je prisutno u našoj prehrani gotovo u svako doba godine. Možda zato malo ljudi može odgovoriti na pitanje, je li moguće zamrznuti jabuke? I je li potrebno? Pokušajmo razumjeti ovaj članak

Umjetna jaja - je li moguće?

Umjetna jaja - je li moguće?

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Znanstveni i tehnološki napredak, koji već drugo stoljeće neprestano korača svijetom, sa sobom donosi ne samo nove prednosti civilizacije, već i otvoreno zlo, poput umjetnih jaja. Ne vjerujete da postoje? Pročitajte naš članak i provjerite je li to istina

Tajne začina: upotreba muškatnog oraščića

Tajne začina: upotreba muškatnog oraščića

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ovaj se začin dugo i čvrsto nastanio u našim kutijama i staklenkama začina. No upotreba muškatnog oraščića danas je dobrodošla ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini. Više o ovome - sljedeće

Tofu - što je i s čime se jede

Tofu - što je i s čime se jede

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Relativno nedavno, naše su domaćice počele koristiti tofu sir u kuhinji. Što je to točno, a danas malo tko razumije. Uklonite praznine u znanju - zadatak je našeg članka

Med: datum isteka proizvoda

Med: datum isteka proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Med je poput finog vina, što duže stoji, postaje zdraviji. Međutim, za to morate slijediti određena pravila za skladištenje proizvoda. Koji? Pročitajte o tome u članku