Glavno jelo 2024, Studeni
Španjolski sirevi: vrste, nazivi i recepti
Koje su najpopularnije vrste španjolskog sira. Kako se oni zovu. Od čega su napravljeni. Značajke skladištenja sira. Opis plavog sira, skute, tvrdog i mekog. Koji se izraz koristi za opisivanje zrelosti sira u Španjolskoj? S kojim proizvodima treba koristiti
"Tungutun" (kavijar): recenzije kupaca o kvaliteti proizvoda. Crveni granulirani kavijar od lososa "Tungutun"
Članak opisuje karakteristike Tungutun kavijara, kao i recenzije potrošača o njemu i ocjenu kvalitete proizvoda od strane Roskontrola
Gin sjemenke - stvarno magija ili samo "zilch"?
Velika većina ljudi na planeti ima tajnu slabost prema sjemenkama. Nose ih u džepovima, torbama, spremaju u ladice stola da ih grickaju u slobodno vrijeme. Međutim, ova navika je povezana s nekim neugodnostima. I ruke se od njih prljaju, i zubi pate, a osoba koja uvijek klikće izaziva osjećaj neurednosti. Obećano je da će se sjemenke gina svega toga riješiti
Ima li kofeina u instant kavi? Značajke, sastav i korisna svojstva instant kave
Da li instant kava sadrži kofein? Obično ljudi ne sumnjaju da je ova tvar prisutna u kavi. Smatraju ga sastavnom komponentom pića. Zapravo, alkaloid određuje dobro poznatu jačinu kave. Nema mirisa, ali pri velikoj gustoći daje osjetnu gorčinu napitku
Kako napraviti ribizalni ocat od crvenog ili crnog ribiza
Ocat od ribizla, koji ste sami pripremili, izvrsna je zamjena za proizvod iz trgovine. Odmah treba napomenuti da to nije teško učiniti
Ulje "Zlatno sjeme": proizvođač i recenzije
U supermarketima i drugim trgovinama moguće je susresti nekoliko vrsta suncokretovog ulja odjednom. U ovom obilju, neiskusnom kupcu je teško pokupiti jednu stvar. Ali kako odabrati pravi proizvod? Jedna od opcija je korištenje pokušaja i pogrešaka. Drugi način je proučavanje recenzija. Danas nam je u vidno polje ušlo ulje Zlatnog sjemena. Više o tome i razgovarajmo dalje
Pepper Bogatyr: recenzije vrtlara
Slatka paprika Bogatyr odavno se ukorijenila u ruskim krevetima. Vrlo je nepretenciozan u uzgoju, dobro sazrijeva u našim geografskim širinama i postaje ukras za svaki stol
Kako raste sezam? Primjena i svojstva sjemenki sezama
Sezam se često koristi u kuhanju, kao dodatak pečenju. Prave maslac, halvu, dodaju je kao začin salatama
Što je brza hrana i njen učinak na ljudski organizam
Što je to brza hrana danas svi znaju. Štoviše, pati od ovisnosti o jelu na brzinu. Zašto je brza hrana od gotovih namirnica toliko popularna, jer unatoč šarmu svježe zdrave hrane takvu hranu ipak preferiramo?
Eukaliptusov med. Glavne karakteristike i svojstva
Eukaliptusov med nije samo najpoznatija slatka poslastica. Prirodni proizvod sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, zahvaljujući kojima liječi osobu od mnogih bolesti. Med se razlikuje po sortama ovisno o mjestu gdje se nektar sakuplja. Ovaj članak sadrži informacije o medu od eukaliptusa, njegovim svojstvima i kontraindikacijama za uporabu
Mramorirana crna angus govedina: opis pasmine životinja, okus mesa, značajke kuhanja
Crni Angus, ili Aberdeen Angus je pasmina goveda čije se meso naziva mramorno. Posebnost mramorirane govedine su tanki masni slojevi koji se nalaze po cijeloj debljini reza
Glutenski proizvodi. Što je gluten, zašto je opasan?
Što čovjek dublje prodire u tajne prirode, to se češće upušta u svojevrsni "lov na vještice", odnosno traži neku tvar koja negativno utječe na njegovo zdravlje i život. Zauzvrat su razmatrani takvi proizvodi: ugljikohidrati, šećer, masti. Posljednjih godina znanost je došla do zaključka da je gluten jedna od najštetnijih tvari koje ljudi konzumiraju uz hranu. O tome će se raspravljati u ovom članku
Sir od kiselog vrhnja: sastav, svojstva, recenzije kupaca
Sir od kiselog vrhnja ima dobar okus i ugodnu aromu. Ovo je lagan i nježan proizvod. Elastične je konzistencije, na presjeku se vide ravnomjerno raspoređene oči nepravilnog oblika. Nekoliko tvornica bavi se proizvodnjom takvog sira. Poduzeća se nalaze na području Bjelorusije, Ruske Federacije, Ukrajine
Termostatsko kiselo vrhnje: značajke, proizvodnja i recenzije
Među bogatim asortimanom mliječnih proizvoda u trgovinama nalazi se i termostatsko kiselo vrhnje. Ne znaju svi što je to, pa nije baš popularno. Ali oni koji su probali takav proizvod vjeruju da je ukusniji od običnog kiselog vrhnja. Također se smatra korisnijim
Najskuplji orah na svijetu
Postoje gurmani kojima je cilj u životu probati sve najneobičnije i najskuplje namirnice na svijetu. Ljubitelji gastronomskih užitaka svakako bi trebali probati makadamiju - najskuplji orah na svijetu
Sok "Multifrukt": šteta i korist
Ranije su se na policama trgovina mogle naći trolitrene limenke soka od jabuke, grožđa i rajčice. Ponekad im se u proljeće pridružila i breza, ali zbog blijedožute boje nije mogla dosegnuti popularnost
Kako pasterizirati staklenke bez praznina
Članak govori o tome kako pasterizirati staklenke prije nego što ih napunite svojim pripravcima. Metode su jednostavne i dostupne čak i početnicima
Kako razlikovati lažne lisičarke od pravih: savjet berača gljiva
Članak govori kako razlikovati lažne lisičarke od pravih i sakupljati samo zdrave gljive ove vrste za svoj stol
Dani posta: opcije. Korist. Najučinkovitiji dan posta
Za vrijeme praznika se baš želite opustiti, izležavati na kauču, počastiti se ukusnim desertima i, naravno, probati sve salate s masnim umacima! Ako se prepustite ovom impulsu, uskoro ćete pronaći solidnu težinu. Dani rasterećenja pomoći će vam da vratite duševni mir i riješite se dobivenih kilograma. Možete naučiti opcije za mini-dijetu iz našeg članka, a zatim ih isprobati na sebi i dobiti izvrstan rezultat
Mirisni klinčići: začin za kuhanje i lijekove
Klinčić je postao popularan u cijelom svijetu zbog svoje jedinstvene arome. U svakodnevnom životu klinčići (začin) se koriste ne samo u kuhanju, već i kao lijek, uređenje interijera. Dakle, za božićne praznike u katoličkim zemljama uobičajeno je ukrasiti sobu narančom u koju se zabadaju štapići klinčića. Kako se začin i ulje klinčića koriste u razne svrhe naučit ćete u ovom članku
Dekoracija svečanog stola: ideje i savjeti
Opća načela za ukrašavanje svečanog stola. Kako ukrasiti stol 31. prosinca. Dječji odmor: načela dizajna. 5 neobičnih recepata za ukusno ukrašavanje jela
Najbolji sir: pregled, značajke, sastav i svojstva
Sir je proizvod koji ima puno korisnih svojstava. Široko se koristi u području zdrave prehrane, kao i u kulinarstvu. Trenutno, prema organizaciji Roskachestvo, više od 30 proizvođača isporučuje svoje proizvode na tržište, čiji sir ima najveći broj korisnih svojstava. Razmotrimo dalje popis onih marki pod kojima se proizvodi najbolji sir, kao i neke znakove po kojima se može odrediti dostojan proizvod
Koji je kalorijski sadržaj kuhanih pilećih prsa
U srednjem vijeku, slabu djecu i starce, kao i bolesnike i ranjene, davali su piti pileću juhu kao tonik. I davali su bijelo meso peradi, uglavnom prsa. Uz prilično nisku razinu medicine, naši su preci intuitivno shvatili da ovaj proizvod sadrži puno proteina potrebnih tijelu i malo neprobavljivih masti. Stoga se ovaj dio ptičjeg trupa može s povjerenjem nazvati dijetetskim proizvodom. Kalorični sadržaj kuhanih pilećih prsa je prilično nizak
Sendvič s kobasicom: kalorije. Nutritivna vrijednost glavnih komponenti
Pravilna prehrana postala je glavni trend našeg vremena. Trudimo se ne prejedati se, porcije podijeliti na nekoliko čestih obroka, stalno piti vodu s limunom i činiti sve što nam se jako preporučuje na internetu. Međutim, takve savjete strogo se pridržavaju samo domaćice. Posao, učenje, poslovni sastanci - ponekad želite jesti ispravno, ali ne možete. Samo sendvič s kobasicom postaje spas, sadržaj kalorija u takvim trenucima niti ne smeta
Rublevsky kobasica (MPZ "Rublevsky"), kobasice, kobasice i delikatesa od mesa: recenzije
Unatoč neuobičajenoj financijskoj situaciji koja se u posljednje vrijeme razvija, Rusi se s vremena na vrijeme razmazuju ukusnim mesnim delicijama, među kojima je i kobasica. Potrošači su ponekad suočeni s teškim izborima. Kako se nositi s ogromnim asortimanom? Ovdje je neophodna detaljna analiza. Razmotrimo mesne delicije iz MPZ-a "Rublevsky"
Kobasica "Mahan" od konjskog mesa: recenzije
Konjsko meso, kao i kobasica od njega, danas se smatra pravom delicijom. Puno je zdravije od ostalih vrsta mesa, sadrži protein koji je kompletan po sastavu aminokiselina i apsorbira se 8 puta brže od govedine. Hipoalergeno i dijetalno konjsko meso pomaže u snižavanju razine kolesterola u krvi i povećanju hemoglobina
Kako napraviti termostatski jogurt kod kuće - recept za kuhanje
Napisani su članci, pa čak i knjige o dobrobitima fermentiranih mliječnih proizvoda, koji su rezultat fermentacije. Malo ljudi to poriče, osim možda okorjelih mliječnih foba koji upozoravaju progresivno čovječanstvo na opasnosti bilo kakvih mliječnih derivata. Nedavno su svi čuli izraz "termostatski jogurt"
Konzervirani morski kupus: koristi i štete. Recepti za salatu od morskih algi
Od čega se prave konzervirane morske alge? Prednosti i štete ovog proizvoda - koje su to? Odgovore na postavljena pitanja naći ćete u ovom članku
Vitamini iz vrta: dobrobiti i štete kiselice
Zbog sadržaja velikog broja elemenata u tragovima, kiseljak se smatra neobično korisnom biljkom. Međutim, stručnjaci kažu da su koristi i štete kiselice gotovo jednake. Ali nemojmo biti neutemeljeni i razumjeti ovo pitanje
Zamjena za mliječnu mast: što je to i gdje se koristi
Na policama trgovina gotovo je nemoguće pronaći proizvode koji sadrže samo prirodne mliječne masti. Zamjenjuju ih zamjene, o čemu u medijima možete saznati mnogo neugodnih informacija. Što su zamjene mliječne masti, mogu li se koristiti bez štete po zdravlje?
Beluga kavijar: vrste i svojstva
Beluga kavijar je ukusno, zdravo i vrlo skupo jelo. Skupo je prvenstveno zbog svoje rijetkosti. Ova riba je uvrštena u Crvenu knjigu, ali se i dalje nemilosrdno istrebljuje radi zarade. Iako još uvijek postoje predstavnici ove jesetre, vrijedi saznati koje su prednosti kavijara i što može biti
Kako jesti feijou - egzotično voće
Na kraju jesenske sezone feijoa se pojavljuje na policama supermarketa i tržnica. Ovo egzotično voće miriše i ima okus po kiviju i jagodama u isto vrijeme. Također ima naznake ananasa
Što je koristan šampinjon: sastav, nutritivna vrijednost, korisna svojstva, sadržaj kalorija, recenzije
Poznato je da su mnoge gljive ne samo vrlo ukusne, već imaju i korisna svojstva za ljudski organizam. A što je koristan šampinjon? Kako odabrati prave šampinjone da samo imaju koristi? A kakva je opasnost od jedenja ovih gljiva?
Hrana za dijabetičare
Za razne bolesti, ljudima se preporučuju specifični proizvodi. A postoje namirnice koje se u takvim slučajevima ne smiju konzumirati. Dijabetička hrana je neophodna za osobe s dijabetesom. O njima će se raspravljati u članku
Sastav pilećih jaja. Kemijski sastav kokošjeg jajeta
Od davnina jaja su tradicionalna slavenska hrana. Simboliziraju ponovno rođenje prirode i proljeća, pa se za svaki Uskrs pripremaju krašenke i pisanke, a proslava tradicionalno počinje svetim jajetom
Tajlandsko voće: naziv s opisom i fotografijom
Tajlandska prehrana je vrlo raznolika i uključuje veliku količinu voća. U brojnim kafićima i restoranima mogu se kušati razna jela s dodatkom egzotičnog voća. Tajlandsko voće, fotografije koje vam predstavljamo u članku, također se prodaje po cijelom poluotoku: na ulicama, plažama i tržnicama
BJU kokošja jaja u brojevima
Jaja su hrana koja je zdrava sve dok se pravilno koristi, ali vrijedi prekršiti barem jedno pravilo i rezultat neće biti onoliko dobar koliko se očekivalo. Da biste razumjeli kako i u kojoj količini ih jesti, morate znati koliko BJU ima u kokošjem jajetu, koliki je njegov kalorijski sadržaj i kojim elementima je bogat
Najbolji recepti dunganske kuhinje
Povijest pojave naroda Dungan. Dunganska kuhinja. Najbolji recepti za Dungan kuhinju s pisanjem korak po korak
Zračna pšenica: opis, koristi i štete, kuhanje kod kuće
Napuhana pšenica je slatka poslastica koja je obično proizveden proizvod, jer je prilično problematično (ali moguće) nabaviti ga kod kuće. Proizvod je pripremljen od visokokvalitetnih zrna pšenice. Gotova napuhana pšenica izgleda kao lagane kuglice koje mogu biti izvrsna ideja za stvaranje ukusnog i hranjivog doručka
Med od djeteline: korisna svojstva i kontraindikacije, recepti i značajke primjene
Djetelinin med je jedinstven proizvod. Ne samo da ima nevjerojatan okus, već se također široko koristi u kozmetologiji i medicini. To je zbog činjenice da takav med ima veliki broj korisnih svojstava. Ali ne zaboravite da ima i niz kontraindikacija