Ukusna hrana 2024, Studeni
Napravite ukusno, lagano i hrskavo tijesto za piletinu
Lako je pokvariti i najjednostavnije jelo ako ne znate neke od suptilnosti i trikova njegove pripreme. Ovaj će se članak usredotočiti na tijesto za piletinu: kako ga učiniti ukusnim, laganim i hrskavim
Tatar Gubadiya: recept sa dvorom i suhim voćem
Uz svu svoju jedinstvenost, mnoge kuhinje različitih nacija imaju analoge. Takav je tatarski Gubad. Recept za njegovu pripremu podsjeća na ruski kurnik. Bitna razlika je u tome što se u kurniku slojevi različitih nadjeva pomiču s palačinkama, ali u Gubadu nije, a sam nadjev ni po čemu ne podsjeća na tradicionalni ruski
Pozdrav iz 90-ih: pečemo palačinke bez jaja, bez kefira
Kao što se kaže: "Nema veze lukav." Kada trebate brzo i ukusno nahraniti svoju obitelj, a hladnjak ne zadovoljava obiljem hrane, na pamet vam padaju recepti iz 90-ih. Tada smo izmislili kuhati gotovo iz ničega
Nijedan proizvod Lak Pizza restorana ne može se usporediti s domaćim kolačima
Danas naručiti gotovu pizzu za svoj dom ili ured uopće nije problem. Deseci restorana i pizzerija koji se međusobno natječu nude svoje usluge, uključujući Lak Pizzu. Ali ako imate malo vremena i puno želje, pizzu možete skuhati sami
Ukusni khachapuri: kuhanje kod kuće
Članak opisuje dva popularna recepta za khachapuri. Navedeni su glavni sastojci jela, dane su preporuke za njihovu pripremu
Krakovska kobasica: sastav, kalorije, recept
Postojbina podrijetla "krakovske" kobasice, kao što samo ime govori, bio je poljski grad Krakov. Pojavila se još u 16. stoljeću i bila je pečena domaća kobasica od homogenog i gustog mljevenog mesa sa začinima. Ovaj originalni recept posudila je Rusija u 18. stoljeću, a naknadno je promijenjena (1917. godine), jer je u kobasicu dodana svinjska mast kako bi se smanjila cijena. Upravo po ovom receptu poznata nam je kuhana "krakovska" kobasica
Svinjski kotleti: recepti, značajke kuhanja i recenzije
Danas ćemo detaljno pričati o tome kako kuhati sočne i ukusne svinjske kotlete, saznati najpopularnije recepte i puno drugih korisnih informacija. Počnimo odmah
Lijekovito kuhanje: prednosti iceberg salate
Korisna svojstva iceberg salate pomoći će vam da se osjećate bolje. Zašto bi ovo povrće trebalo biti prisutno u vašoj prehrani?
Ljekovito kuhanje: zdravstvene prednosti stabljike celera
Celer je dugo bio na čelu najzdravije hrane. Postoji čak i dijeta od celera. Inače, već je uspjela steći popularnost. Uostalom, takva dijeta ne samo da pomaže u smanjenju tjelesne težine, već ima i dobar učinak na metabolizam
Kako napraviti milkshake u blenderu: jednostavni recepti i korisni savjeti
Milkshake je jedan od najjednostavnijih i najbržih deserta. No, prije nego napravite milkshake u blenderu, vrijedi pogledati nekoliko jednostavnih savjeta. Najvažnije su navedene u nastavku
Dječji sendviči: recepti sa fotografijama
Ovaj članak će vam reći kako napraviti dječje sendviče za svakodnevni život i praznike. Rezultat je zanimljiv i kreativan, a dijete će sigurno biti zadovoljno zanimljivim zalogajem. Neobično je, ukusno i kreativno
Kako napraviti vegetarijansku pizzu po receptu?
Ovaj članak će vam reći o okusu i prednostima vegetarijanske pizze. Lako se može pripremiti kod kuće. Članak sadrži razne recepte za ovo jelo. Nemojte se bojati da vegetarijanska pizza ne sadrži meso, samo je trebate otići i probati
Kako napraviti kolačiće kod kuće
Uđete u trgovinu, a oči vam se razrogače od velikog asortimana kolačića. Ali kako možete biti sigurni da je kvalitetan? Da su za izradu korišteni svježi sastojci? A cijene nisu ohrabrujuće kao raznolikost vrsta. Zato mnoge domaćice pokušavaju kuhati kolačiće kod kuće. Evo nekoliko jednostavnih recepata
Kako pravilno izračunati sadržaj kalorija u kolutićama
Sve žene paze na svoj izgled, pa svaki put broje kalorijski sadržaj svih proizvoda. Podijelit ću tajne kuhanja kiflica. U ovom slučaju, ne možete brinuti o svojoj figuri. Uostalom, kalorijski sadržaj peciva od kupusa je vrlo mali
Kako kuhati goveđa pluća? Recepti
Ne zna svaka domaćica skuhati goveđa pluća da bi bila ukusna i sočna. Naš će članak otkriti tajnu kuhanja i reći vam kako pravilno kuhati takve proizvode
Domaće lepinje na stolu svake domaćice
Svaka žena želi počastiti svoje voljene ukusnim kolačićima, lepinjima ili kolačima. Nudimo jednostavan i ukusan recept za domaće lepinje
Mliječni shake: najbolji recepti
Ukusni milkshake lako je napraviti kod kuće. Trebat će dosta vremena. Od improviziranih sredstava trebat će vam samo blender. A potrebne sastojke možete brzo pronaći na polici bilo koje trgovine. U nastavku su najbolji recepti za mliječne deserte
Svinjetina na kosti u pećnici: recepti, tajne odabira sastojaka
Čak i neiskusna i mlada domaćica može ispeći svinjetinu na kosti u pećnici. Postoji jako puno recepata. Ali danas smo odabrali samo one najjednostavnije i one koji daju stopostotno ukusan rezultat
Jela od celera: recepti sa fotografijama
Celer je popularno i vrlo zdravo povrće koje se široko koristi u dijetalnoj prehrani. Proizvodi mirisne niskokalorične juhe, salate, tepsije, pire krumpir i druge dobrote koje su podjednako prikladne i za odrasle i za male jede. U današnjoj publikaciji pronaći ćete nekoliko jednostavnih recepata za jela od celera
Marcipani: što je to
Je li vaša prijateljica već zuji na sve uši da je napravila ukusne marcipane? "Što je i s čime se jede?" - prva reakcija na njezine riječi? Onda doznajmo. Krenimo, očekivano, od samog početka, naime, s poviješću nastanka prekrasnog recepta
Zdrave vegetarijanske palačinke bez jaja
Bliny je drevno rusko jelo. Prije su se smatrali gotovo delikatesom. Ovo jelo pripremalo se najčešće za Maslenicu (praznik kada su sve domaćice pekle palačinke, častile ih gostima i prolaznicima)
Gljiva jetre. Opis, korisna svojstva, priprema
Gljiva jetre je skladište korisnih vitamina i minerala koji su našem tijelu toliko potrebni. Izvana podsjeća na jetru životinje i čak "krvari" na rezu. Nakon što pročitate članak do kraja, naučit ćete kako ga možete ukusno kuhati
Savjeti za vrtlare: kako spremiti luk za zimu
Brinete li kako spremiti luk za zimu? Onda ste ovdje! Ovaj članak opisuje najprovjerenije i najučinkovitije mogućnosti skladištenja luka
Omlet sa škampima: recepti za kuhanje sa fotografijama
Omlet je nacionalno jelo francuske kuhinje, koje je zasluženo popularno među europskim domaćicama. Priprema se od razmućenih jaja s dodatkom mlijeka, vrhnja, povrća, morskih plodova, kobasica i drugih sastojaka. U današnjoj publikaciji će se detaljno raspravljati o najpopularnijim receptima za omlet s škampima
Goveđi aspik: dva načina kuhanja
Jellied juneće je divno jelo za praznike. Da biste ga pripremili, možete koristiti različite metode. Pogledajmo neke od njih
Slabo slani krastavci: recepti i tajne kuhanja
Nekoliko jednostavnih i ukusnih načina da napravite lagano slane krastavce kod kuće. Detaljne upute, detaljni popisi sastojaka i mnogi korisni savjeti
Popečci od zobenih pahuljica "dobro jutro"
Palačinke od zobenih pahuljica savršeno su rješenje za obiteljski doručak. Brzo, jednostavno, uz simboličnu cijenu, i što je najvažnije - ukusno. Neka jutro bude dobro
Riža s jajetom odličan je doručak
Riža je svestran i vrlo koristan proizvod. Od njega možete kuhati širok izbor jela - od sušija do uzbekistanskog pilafa. Riža je podjednako dobra u zamršenim jelima poput paelle i u najneprofinjenijim jelima. Primjerice, riža s jajetom je jednostavna, brza i vrlo ukusna
Pektin je prirodni proizvod koji će kvalitetno očistiti tijelo
Pektin se prirodno nalazi u raznim vrstama voća i povrća. Industrija kao izvor koristi kominu jabuke, pulpu šećerne repe, kore citrusa i suncokretove košare. Svojstva pektina da veže i uklanja teške metale, nitrate i kolesterol iz tijela dovela su do njegove upotrebe u farmakologiji. Pektin je prirodni proizvod koji će temeljito očistiti crijeva i organizam bez poremećenja probavnog trakta
Kako dobiti pektin od jabuke kod kuće?
Pektin kod kuće lako se može dobiti iz običnih jabuka. Kao što znate, predstavljena tvar se naširoko koristi u stvaranju raznih jela, posebice slastica. Uz njega u svakom trenutku možete napraviti ne samo ukusne, slatke, već i zdrave poslastice za cijelu svoju obitelj
Pileća prsa u mlijeku bez kuhanja: recept, značajke kuhanja
Ne pokušavajte pronaći ovaj recept u starim kuharicama. Kuhanje pilećih prsa u mlijeku bez kuhanja moguće je samo od brojlerske peradi, a povijest ove pasmine pilića ima samo nekoliko desetljeća
Koliko dugo pržiti kajganu u tavi?
"Kuhanje kajgane je jednostavno kao ljuštenje krušaka", svaka odrasla osoba će reći: "Ulio sam ulje u tavu, razbio jaja, posolio i to je to." Međutim, ovo jelo ima ogroman broj izmjena. Ovisno o broju jaja i dodatnim sastojcima, vrijeme kuhanja kajgane varira od nekoliko desetaka sekundi do nekoliko desetaka minuta
Dobra marinada za roštilj: recept
Postoji li osoba na svijetu koja bi, nakon što je kušao pravilno kuhan roštilj, rekla da je neukusan? Vjerojatno postoji, ali naš članak nije upućen njemu, već onim ljubiteljima ovog jela koji su isprobali različite recepte za marinadu i sada traže nešto novo i posebno ukusno za sebe. Uostalom, dobra marinada za roštilj pola je uspjeha cijelog jela
Torta bez mastike za djecu: recepti, značajke dizajna
Prije nego što je postalo moderno ukrašavati torte mastikom, slastičari su demonstrirali čuda svoje umjetnosti, ukrašavajući peciva natpisima, crtežima i trodimenzionalnim figurama od čokolade, beze, kreme od maslaca, kandiranog voća, kao i glaziranih i svježe voće. U ovom članku ćemo vam reći kako ukrasiti dječju tortu bez mastike, vođeni najboljim tradicijama prošlosti
Originalno i jednostavno jelo u neredu. recepti za kuhanje
Ovo jelo je u naše kuhinje stiglo iz srednje Azije. Tamo se zove kuurdak ili kuardak. U ruskoj transkripciji ukorijenila se riječ kavardak, suglasna s njom, ali našim ušima razumljivija. Međutim, pri njegovoj pripremi nered ipak nije dobrodošao.. Ovo gusto i izdašno jelo uspješno zamjenjuje juhu i drugo. Konzistencija nereda podsjeća na gulaš
Mrkva: recept sa fotografijom
Ruska kuhinja poznata je po ogromnoj raznolikosti jela, među kojima posebnu pažnju zaslužuje pečenje. Mnoge domaćice imaju svoje tradicionalne recepte za pravljenje kolača, pita, kulebyak
Kruh za dijabetičare u aparatu za kruh: recepti za kuhanje. Glikemijski indeks kruha od različitih vrsta brašna
Ovaj članak govori o tome kakav je kruh korisno jesti u prisutnosti dijabetes melitusa 1 i 2 stupnja. Dat će se razni recepti za aparat za kruh, koji se lako mogu implementirati kod kuće
Ukusna i crvena pita od mesa - brzo i jednostavno
Svaka domaćica u svom arsenalu ima svoje posebno jelo s potpisom kojim s posebnim zadovoljstvom počasti drage goste i svoje voljene članove obitelji. To može biti egzotična salata, ili kiseli krastavci pripremljeni na poseban način, ili pita od mesa
Recept za proteinski omlet
Proteinski omlet je vrlo ukusan i hranjiv doručak koji možete poslužiti članovima svoje obitelji barem svaki dan. Treba napomenuti da u pripremi ovog jela nema ništa komplicirano. Štoviše, proteinski omlet napravljen je samo od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka. Kako biste se u to uvjerili, predlažemo da ga sami skuhate
Recept za beshbarmak kod kuće - značajke kuhanja i preporuke
Postoji jedno jelo koje može biti pravi spas kada trebate ukusno nahraniti svoje goste. Recept za beshbarmak je prilično jednostavan, iako ima svoje tajne. I ispostavilo se da je jelo neobično ukusno i zadovoljavajuće