Popularni recepti 2024, Studeni
Aspik iz jezika: recept, značajke kuhanja i dekoracija
Jednostavni recepti za aspik s jezika, načini ukrašavanja i značajke kuhanja "uradi sam". Detaljan opis procesa i mnoge korisne preporuke
Tijesto za eklere kod kuće: recept korak po korak
U ovom članku ćemo govoriti o tome kako napraviti domaće eklere. Pročitajte korak po korak recept u nastavku. Ali prvo, malo teorije. Choux peciva su brojni. Među njima su tri vrste peciva: ekleri, profiteroli i šu. Njihova osnova iz testa čini ih povezanima. Kuha se na poseban način
Buffet meni: recepti sa fotografijama
Sama riječ "švedski stol" dolazi iz francuskog i znači "vilica" u prijevodu. Odnosno, uobičajeno je posluživati jela koja se mogu jesti vilicom u jednom zalogaju. Na ovakvim događanjima vrlo je raznolik švedski stol. Recepti s fotografijama najzanimljivijih od njih navedeni su u nastavku
Laktoza - što je to?
Laktoza je prirodni šećer koji se nalazi isključivo u mlijeku i mliječnim proizvodima. Laktoza se često naziva mliječnim šećerom. Ovo ime mu je dao kemičar iz Švedske 1780. godine Karl Wilhelm Scheele, otkrivač velikog broja anorganskih i organskih tvari. Također ju je uveo u seriju ugljikohidrata pod nazivom "laktoza". Prvi put je laktozu izolirao otprilike 160 godina ranije talijanski istraživač Fabrizio Bartoletti
Kuhanje prženog krumpira u laganom kuhaču
Rusi su imali krumpir na stolu sredinom devetnaestog stoljeća. Petar Veliki se jako dugo trudio uključiti naše ljude u uzgoj ovog nevjerojatnog, hranjivog i zdravog povrća. Ali ljudi ga ni na koji način nisu doživljavali kao proizvod, već su ga koristili u svojim vrtovima kao prekrasno cvijeće. Ali jednog dana, nakon što su pokušali skuhati krumpir u pećnici, odjednom su shvatili da je vrlo ukusan
Recepti za pržene krumpire u laganom kuhaču
Ukusni, mirisni prženi krumpiri jelo je koje vole i djeca i odrasli. Uostalom, jednostavno mu je nemoguće odoljeti! Stoga smo pripremili poseban članak koji će čitatelju omogućiti da sazna najuspješnije recepte za pržene krumpire u laganom kuhalu
Knedle od skute: jednostavan recept s fotografijom
Za recept za okruglice od svježeg sira uzimaju se različiti nadjevi: slani, slatki, s dodatkom bobičastog voća. Stoga postoji nekoliko opcija za pripremu ovog jela. Inače, vrlo zaposlene domaćice radije koriste recept za lijene okruglice od svježeg sira u svojoj kućnoj kuhinji. Njihova priprema ne traje puno vremena, a kao rezultat toga, obitelj uživa u ukusnim okruglicama, koje uključuju svježi sir
Zdravo jelo - pečena bundeva. Recept
Znate li kuhati pečenu bundevu? Napunite svoju kasicu-prasicu novim i zanimljivim receptima. Nudimo nekoliko načina
Patlidžan poput gljiva. recepti za kuhanje
U principu, svako jelo od patlidžana je jako ukusno i zdravo, ali ako se malo potrudite, imat će i okus po gljivama. Ovakvu ukusnu poslasticu možete pripremiti na različite načine - pokiseliti ili pržiti, na primjer. Svi znaju da su gljive prilično teška hrana, koju naše tijelo probavlja dugo vremena, ali s "plavima" je sasvim druga stvar. Ukusno - čak i s roštiljem, čak i s kuhanim krumpirom. Reći ćemo vam kako kuhati patlidžan poput gljiva. Uzimamo razne recepte
Snack rolice za svečani stol i za svaki dan
Za blagdane svaka domaćica nastoji ne samo skuhati nešto posebno, već i sve to lijepo poslužiti na stolu. Među grickalicama vrlo su popularne sve vrste kiflica i kiflica
Kako kuhati mesni gulaš s povrćem
Za običnu večeru prikladno jelo će biti mesni gulaš s povrćem. Lako se priprema. Sastojci će se vjerojatno naći u vašem hladnjaku. Jelo će biti izdašno, ali lagano i nekalorično. Nudimo recept za gulaš od mesa s povrćem
Uzbekistanski manti: recept
Uzbek manti je klasično tradicionalno uzbekistansko jelo na pari. Tehnologija kuhanja omogućuje vam da sačuvate sve vrijedne tvari komponenti hrane, čineći jelo lako probavljivim, unatoč prilično visokom sadržaju kalorija
Goveđi manti: kuhanje korak po korak
Visokokalorični i nevjerojatno ukusni manti s govedinom tijelo savršeno apsorbira. Jelo se kuha na pari, što ne šteti tijelu. A ako se iz nekog razloga još uvijek niste odlučili na takav podvig kuhati pravi domaći manti, sada je vrijeme za ovo. Nemojte se bojati da će jelo propasti. Imamo vrlo detaljne upute za izradu sočnih goveđih mantija. Samo ga pratite od početka do kraja
Snježna riba: opis, okus, recepti
Snowfish je trgovački naziv za morsku ribu koja živi u sjevernim morima i predmet je dubokomorskog ribolova. Ima okus kao bakalar. Široko se koristi u pripremi raznih jela, uključujući dijetnu hranu
Što se može brzo skuhati: brzi i ukusni recepti
Moderna stvarnost uskratila je mnogim domaćicama mogućnost da svakodnevno hrane svoje obitelji obilnim ručkovima ili večerama koje se sastoje od nekoliko jela. Neki izlaz pronađu korištenjem gotovih namirnica iz trgovine ili naručivanjem hrane u obližnjem kafiću. Ali većina žena preferira da njihova obitelj jede domaću hranu i pokušava prikupiti jednostavne proračunske recepte. U današnjoj publikaciji razmotrit ćemo nekoliko opcija za ono što se može kuhati na brzu ruku
Supergrah: adzuki grah. Kako kuhati?
Gruh je svima poznat i mnogima je omiljen, no korištenje za deserte za nas je pomalo neobično i neobično. U međuvremenu, postoji posebna sorta koja se uzgaja stoljećima, bogata ne samo proteinima, već i šećerima
Upotreba alkohola u kuhanju: recepti, savjeti, mali trikovi
Upotreba alkohola u kuhanju odavno je popularna. Alkoholna pića se često koriste u pripremi raznih jela
Juha od kiselog kupusa: recepti i tajne kuhanja
Juha od kiselog kupusa nacionalno je jelo ruske kuhinje. Pripremaju se u gotovo svakom domu. Ovaj originalni recept ima mnogo različitih opcija, svaki kuhar ili domaćica izvodi ga na svoj način. Shchi je vegetarijanski, a također se priprema s dodatkom mesa, gljiva, graha i drugih sastojaka. Kako kuhati juhu od kupusa od kiselog kupusa, pročitajte članak
Odabir recepta za sorbet
Želite li iznenaditi svoju obitelj i prijatelje sofisticiranim i ukusnim desertom od smrznutog ili svježeg voća i bobičastog voća? Pokušajte napraviti sorbet, gurmansko jelo na meniju mnogih restorana
Kako napraviti ukusne rolice od lisnatog tijesta i proteinske kreme?
Tube od lisnatog tijesta su ukusni i izdašni kolači u kojima uživaju ne samo djeca, već i odrasli. Vrijedi napomenuti da se takvi slatki proizvodi mogu lako kupiti u trgovini. Ali ovaj desert bit će ukusniji i zdraviji od svih samo ako ga sami napravite kod kuće
Recepti: prženi patlidžan s češnjakom
Patlidžan je prekrasan međuobrok. Sami po sebi nemaju izražen okus, ali ako se kuhaju u kombinaciji s češnjakom, začinskim biljem i drugim dodatnim proizvodima, tada se kod ovog povrća događaju zamjetne promjene. Pa skuhajmo patlidžan
Kako pržiti odrezak? Što je odrezak? Kako kuhati u sporu štednjaku, pećnici, u tavi: recepti
Odrezak - što je to? Gotovo svatko može odgovoriti na ovo jednostavno kulinarsko pitanje. Uostalom, odrezak je vrlo ukusno i zasitno mesno jelo, koje je kod nas posebno popularno
Nuggets: ukusan recept
Ako kod kuće želite replicirati jelo koje se obično priprema u restoranima brze hrane, onda su nuggets izvrstan izbor. Njihov je recept toliko jednostavan da ih možete kuhati čak i sa svojom djecom. Ali dobrobiti domaćeg mesa nesumnjivo su puno veće
Pollock (recept za više kuhala) - nekoliko načina kuhanja
Danas postoji mnogo recepata od plemenitih sorti ribe: pastrva, losos, a obična morska riba je nezasluženo izostavljena. Ali kako ukusan može biti jednostavan pečeni pollock! Za pripremu zdrave hrane modernim domaćicama u pomoć su priskočili razni kuhinjski aparati. Nudimo nekoliko recepata kako kuhati pollock u sporu kuhaču. Neka vam hrana bude ukusna i zdrava
Kako napraviti omlet od jaja i mlijeka?
Omlet nije samo brz način da se pravilno jede. Ovo je pravi kompletan obrok. Dodatak brojnih sastojaka čini omlet vrlo raznolikim
Tartleti sa škampima: jednostavno, brzo, ukusno
Gosti su na pragu, ali nema dovoljno vremena za pripreme? Brzo napravite tartlete od škampa u raznim varijantama. Pripremaju se za samo 15 minuta, a bit će najbolji, međutim, vrlo kratkotrajni ukras svakog blagdanskog stola. Uostalom, međuobrok se jede nevjerojatnom brzinom
Piletina punjena rižom: Najbolji recepti
Piletina punjena rižom idealno je jelo ne samo za večeru, već i za svečani stol. Punjenje samo riže je dosadno. Ovaj članak nudi opcije za punjenje za punjenje piletine
Jela od skuše: recepti sa fotografijama
Skuša je odlična masna riba, zdrava, hranjiva, ugodna zbog svog bogatog, ribljeg okusa. Cijenjen od strane profesionalaca i domaćih kuhara, odličnog je bogatog okusa. Izgleda nevjerojatno na tanjuru i izvrstan je izvor omega-3 masnih kiselina za jačanje mozga. A recepti za skušu su jednostavni u izvedbi - čak i ne baš iskusna domaćica može to podnijeti
Kazahstan: nacionalna jela. Značajke kazahstanske kuhinje i najbolji recepti
Jedna od najgostoljubivijih zemalja je Kazahstan. Nacionalna jela ove države vole mnogi narodi. Pilav, ajran, baursaki, bešbarmak i mnoge druge delicije osvojile su želuce gurmana diljem svijeta. Kazahstan će se pokazati kao pravi raj za one koji vole jesti s ukusom. Kazahstan je domovina nomada, koji je poznat po izdašnim mesnim jelima
Ukusni šaran u pavlaci u pećnici
Ljeto i jesen su godišnje doba riječne ribe. Pogotovo za onu koju možete uhvatiti vlastitim rukama. Ako se u vašem hladnjaku pojavio karas, onda biste od njega svakako trebali skuhati neko ukusno jelo. Dat ćemo recept za takvo jelo kao što je šaran u kiselom vrhnju
Pecite sterlet u pećnici u inat književnim trgovcima
Ljudi odgojeni na primjeru književnih junaka sigurno su više puta progutali kad su čitali o jesetri, a posebno o sterletu, koji su se jeli i u redovima i između njih. Kako ukusno Gogol piše o tome! I Aksakov, Šolohov, S altikov-Ščedrin! Ono što naši preci nisu jeli od sterlet: poznata riblja juha, i pite s brijestom, i … ne, kako peći sterlet u pećnici, čini se, ne opisuju klasici. Ima smisla popuniti ovu opipljivu prazninu. Početi
Torta od sira s malinama. Kulinarski recepti. Fotografija
Većina ljudi vjeruje da su kolač od sira (čija je fotografija predstavljena u članku) izmislili i distribuirali diljem planeta Amerikanci. Međutim, zapravo, njihovo glavno sudjelovanje u ovom jelu je ime. Poslastica ima mnogo stariju povijest, budući da su je "izmislili" Grci, koji su prije više od osam tisuća godina pojačali snagu sudionika Olimpijade kolačom od sira. U Sjedinjenim Državama su ga nadopunili vrhnjem - a sada se desert percipira isključivo kao nacionalno američko jelo
Jela od dunje: recepti sa fotografijama
Dunja je voće koje iz nekog razloga često ostaje u kulinarskom dvorištu. U ovom članku pokušat ćemo razbiti ovaj mit i predstaviti najukusnije recepte s dunjom, čija će priprema zasigurno priuštiti vama i vašim najmilijima puno zadovoljstva, jer se dunja može koristiti i za slatka jela i za glavna jela
Boršč bez mesa: korak po korak recept sa fotografijom
Uglavnom, meso je jedan od glavnih sastojaka u receptima za boršč. No odnedavno pobornici zdrave prehrane prakticiraju i pripremu lagane vegetarijanske opcije. Što se tiče okusa i boje, ovo se dijetalno jelo ne razlikuje od obične poslastice. Kako kuhati boršč bez mesa? Po čemu se razlikuje od tradicionalne hrane? Koliki je njegov kalorijski sadržaj? Pokušat ćemo odgovoriti na ova pitanja u našem članku
Lijena zobena kaša u staklenci. Recept za lijene zobene pahuljice u staklenci
S početkom proljeća mnogi ljudi razmišljaju o sportu, dijeti i zdravoj prehrani. Urbani ritam života mnogima onemogućuje pridržavanje režima. Ali većina zaposlenih ljudi može priuštiti puni zdrav doručak. Primjer tako ukusnog, hranjivog i iznenađujuće jednostavnog jela je lijena zobena kaša u staklenci. Može se pripremiti slatko i slano, sa sušenim voćem i bobicama, općenito - za svaki ukus
"Silver Bullet" (koktel). Zanimljivi recepti i metode kuhanja
The Silver Bullet je koktel s vrlo zanimljivom poviješću. Nitko još ne može pouzdano reći kada i tko je prvi put izumio ovo piće. Ipak, pojavljuje se na koktel listi gotovo svakog bara
Švedske mesne okruglice: recept, sastav, sastojci
Recept za švedske mesne okruglice posebno će se svidjeti hostesama koje žele ugoditi gurmanima, ljubiteljima nesvakidašnjeg pogleda na poznate poslastice. Graciozne mesne okruglice poslužuju se u prelivu nježnog kremastog umaka ili s neobičnim preljevima od voća i bobica
Kuhanje mesnih okruglica u sporom kuhaču
Recept za mesne okruglice u sporom kuhaču vrlo je jednostavan i neće oduzeti mnogo vremena domaćicama. A vaši najmiliji uživat će u neopisivom užitku delicije. Usput, ovi neobično nježni i sočni kotleti najprikladniji su za dječju hranu
Tajlandski rezanci: recept sa fotografijom
Pad Thai je svjetski poznato tradicionalno tajlandsko jelo od prženih rižinih rezanaca s aromatičnim umakom i povrćem. Sada se poslužuje posvuda, kuhari rezancima ne dodaju samo ribu i morske plodove, već i meso: svinjetinu i piletinu. Ovaj članak nudi recepte za tajlandske rezance s fotografijama. Dani su i tradicionalni recepti za tajlandske umake
Jaje s majonezom: recept sa fotografijom
Kada se pripremate za blagdane, često se postavlja pitanje kakvo će jelo krasiti stol. Netko se ne usuđuje skrenuti s uobičajenog puta i koristi se starim i provjerenim receptima. Netko želi probati nešto novo, pa počinje potraga za jelima koja se nikada prije nisu pripremala