Juhe 2024, Studeni

Juhe: klasifikacija, značajke, karakteristike

Juhe, prema našoj dugogodišnjoj tradiciji, nezaobilazne su za vrijeme ručka. Obično se poslužuju nakon hladnih jela i zalogaja. Sadrže tvari koje pospješuju probavnu sekreciju, pripremajući tijelo za apsorpciju hrane

Dijetalna juha od pileće juhe: recepti i savjeti za kuhanje

Pileće dijetne juhe su laki i ukusni načini da poboljšate svoje zdravlje i izgled. Među širokim rasponom jednostavnih recepata svatko će pronaći nekoliko načina za pripremu prvih toplih jela po svom ukusu. Odaberite jednostavan ili složen recept – odlučujemo sami. Iako je kuhanje dijetalnih juha na bazi pileće juhe jednostavna stvar. Probajte i uvjerite se sami

Morska koktel juha: recepti za kuhanje

Danas ćemo razgovarati o takvom jelu kao što je morska koktel juha. Dat ćemo nekoliko sjajnih recepata, a također ćemo vam reći kako ga kuhati u novom čudesnom loncu - sporo kuhalo

Azijske juhe: imena, recepti, sastojci

Azijska kuhinja je velika raznolikost okusa, ponekad čudnih i neuobičajenih za nas. Ali ako želite iznenaditi svoje nepce, a ujedno razmaziti svoju obitelj i prijatelje neobičnim kulinarskim užicima, onda je ovaj izbor napravljen posebno za vas

Koji je kalorijski sadržaj juhe od ćufte?

Mnoge zanima koliki je kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglicama? U članku ćete pronaći odgovor na ovo pitanje, kao i recept za ukusno prvo jelo

Kako kuhati ukusnu juhu od bisernog ječma na različite načine

Najukusnija je ječmena juha s mesnom juhom. Ali on je dobar i mršav. Za raznolikost mirisa i okusa ne zaboravite staviti korijenje, a za izraženiju boju - mrkvu. Također možemo zadovoljiti ljubitelje mliječne kuhinje: iz našeg članka naučit ćete kuhati mliječnu juhu od ječma

Riblja kisela krastavac. Recepti i metode kuhanja

Nije slučajno da je kiseli krastavčić jedno od najpopularnijih jela u ruskim obiteljima. Recept za ovu deliciju iznenadit će mnoge domaćice svojom raznolikošću. Ovo je vrlo neobično i zanimljivo jelo ruske kuhinje. Postoji mnogo različitih recepata. Jelo se priprema s rižom, bisernim ječmom, heljdom

Goveđa kharcho juha: recept i sastojci

Recept za goveđi kharcho nije jako kompliciran, pa iskusnim domaćicama neće biti teško skuhati jelo. Za početnike će se juha također činiti jednostavnom ako slijedite korak po korak recept. Postoji mnogo recepata za ovo jelo - s raznim mesom, rajčicama, pa čak i orašastim plodovima. Začini koji se u njega stavljaju obavezna su komponenta juhe

Pileća juha s vermičelom: recept sa fotografijom korak po korak

Pileće juhe odlična su zdrava opcija. Postoje razne juhe - s rižom, heljdom, rezancima ili krumpirom. Sada gotovo svaka domaćica u svom arsenalu ima recept za pileću juhu s rezancima ili drugim sastojcima. Ove juhe nisu samo ukusne, već i zdrave. Čak su uključeni u prehranu ljudi koji pate od raznih bolesti želuca. Pileća juha vrlo je popularna u cijelom svijetu

Kukuruzna juha: recepti i značajke kuhanja

Koju juhu skuhati za ručak? Ovo je pitanje koje si svaki dan postavlja svaka domaćica. Ona želi da jelo bude ukusno i zdravo u isto vrijeme. U ovom slučaju, idealna opcija, prema iskusnim stručnjacima, je kukuruzna juha. Postoje različiti recepti za njegovu pripremu

Juha od pirea od mrkve: značajke kuhanja i najbolji recepti

Juha od mrkve pire je dijetalno jelo bogato vitaminima i mikroelementima. Juha je još ukusnija i zdravija ako joj tijekom kuhanja dodate vrhnje, slanutak, đumbir, korijen celera i druge sastojke. Najbolji recepti za juhu od mrkve ponuđeni su u našem članku

Kako kuhati juhu? Mogućnosti juhe: Recepti i sastojci

Liječnici savjetuju za pravilnu probavu jesti prva jela jednom dnevno za vrijeme ručka. Mogućnosti je mnogo, pa i kad domaćice kuhaju po istom receptu, okus je drugačiji. U članku ćemo analizirati popularne vrste i govoriti o tome kako kuhati juhu. Pročitajte do kraja za savjete kuhara koji će vam pomoći da to učinite kako treba

Juha od kruha: sastojci, recept, savjeti za kuhanje

Ponekad poželite skuhati nešto neobično kako biste iznenadili svoju obitelj i probali jelo koje nikada prije niste jeli. A jedno od tih čudnih jela koja se pripremaju jednostavno i jednostavno je krušna juha čiji će se okus tada pamtiti cijeli život

Ukusni kiseli krastavci s bisernim ječmom i kiselim krastavcima: recept

Omiljena juha koju svaka ruska obitelj s užitkom kuha je kiseli krastavci s bisernim ječmom i kiselim krastavcima. Recept za jelo može varirati ovisno o preferencijama okusa, godišnjim dobima ili vjerskim uvjerenjima. U ovom članku ćemo vam reći kako kuhati ukusni kiseli krastavčić s bisernim ječmom. Fotografije juhe možete pogledati i na našoj stranici. Ako prvi put pripremate takvo jelo, slijedite upute i uživajte u izvrsnom rezultatu

Kako kuhati juhu od jesetri

Kraljevska riblja juha od jesetri kuhana na otvorenoj vatri, po blagodatima, okusu i nevjerojatnoj aromi, možda se ne može usporediti ni s jednim drugim prvim jelom. Nudimo vam provjerene recepte za riblju juhu na lomači i kod kuće, koje bez zadrške možete poslati u svoju kućnu kuharicu

Juha od kiselice: recept po recept

Ova juha od kiseljaka, čiji ćemo recept sada razmotriti, popularno se zove "holodnik". Razumljivo je: priprema se uglavnom u kasno proljeće i ljeto, kada kiseljak raste u punom jeku u vrtovima. Kao tekuća podloga koristi se mesna juha, unaprijed kuhana, ili juha od povrća

Juha u sporom kuhaču: recepti sa fotografijama

Juha u sporom kuhaču je brza, jednostavna i vrlo ukusna. Danas vam nudimo popis najpopularnijih i najčešće korištenih recepata za juhe u kuhinjskom pomoćniku. Uštedite svoje dragocjeno vrijeme. Obratite više pažnje na sebe i svoju obitelj, a kuhanje stavite na jaka ramena multicookera

Kako kuhati juhu od sira s piletinom i gljivama?

Mnogi ljudi vole jelo poput juhe od sira. Uz piletinu, gljive i razne dodatke poput krekera, ispada neobično zasitno i ukusno

Juha s mesom za svaki ukus

Zašto ne biste “puni obrok” učinili dobrom obiteljskom tradicijom i zamijenili juhe zalogajima brze hrane? Štoviše, reći ćemo vam kako brzo i ukusno skuhati juhu s mesom

Kako napraviti miso juhu?

Ako ste umorni od tradicionalne kuhinje, trebali biste se za inspiraciju obratiti sofisticiranoj japanskoj kuhinji. Ne previše složena, ali prilično neobična jela savršeno diverzificiraju vašu prehranu

Juha sa šunkom. jednostavni recepti

Juha od šunke je obilan i ukusan obrok koji ne zahtijeva previše vremena ili truda za pripremu. Dobra domaćica u svom arsenalu uvijek ima nekoliko sličnih recepata i svaki dan rado obraduje svoju obitelj raznolikim okusima. Juhu od šunke možete pripremiti na mnogo različitih načina, a mi ćemo s vama podijeliti najzanimljivije od njih

Cuder od školjki: opcije kuhanja

Juha od školjki tradicionalno je američko jelo spravljeno od morskih plodova, vrhnja, krumpira, luka i dimljene svinjske masti. Postoji mnogo varijanti ovog jela. U različitim regijama Sjedinjenih Država juha se priprema na različite načine. Opcije za jelo opisane su u odjeljcima članka

Kako kuhati juhu od graha: recepti sa fotografijama

Ako su vam dosadila uobičajena prva jela i želite svoje ukućane razmaziti nečim novim, onda vam savjetujemo da obratite pozornost na juhu od graha. Recepti s fotografijama koje smo za vas danas odabrali bit će korisni i razumljivi i početnicima i iskusnim domaćicama

Kraljevsko uho: kako kuhati?

U našem članku želimo govoriti o tome kako se priprema kraljevska riblja juha. Ako ga netko nije probao, onda je ovo sasvim posebno jelo. A s običnim uhom ne ide ni u kakvu usporedbu. Naziv "kraljevsko uho" govori sam za sebe. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Pogledajmo neke od njih

Jednostavni recepti za juhe. Kako napraviti ukusnu juhu od jednostavnih sastojaka

Što su jednostavni recepti za juhe? Koji im sastojci trebaju? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Juhe su nevjerojatno popularne u ruskoj kuhinji. Vjerojatno je njihova prevalencija u Rusiji posljedica dugih hladnih zima i oštre klime. Zato mnoge obitelji gotovo redovito jedu juhe za ručak, i to ne samo zimi. Obilne, tople i guste juhe savršene su za hladno godišnje doba, dok su lagane juhe najbolje za toplu sezonu

Kharcho juha: recept s rižom

Gruzijska kuhinja je raznolika. Ali postoji jedna stvar koja je karakteristična za sva njena tradicionalna jela – to su sočni i bogati nazivi. Ovdje, na primjer, kharcho. Čujući ovu riječ, mnogi zamišljaju bogatu, gustu i mirisnu goveđu ili janjeću juhu s dodatkom rajčice ili paste od rajčice. Postoji klasičan recept za kharcho juhu, a postoje i mnogi drugi prilično neobični načini pripreme ovog jela

Njemačka juha: sastojci, recept sa fotografijom, značajke kuhanja

Njemačka nacionalna kuhinja se formirala stoljećima i upijala je kulinarske tradicije različitih regija zemlje. Lokalno stanovništvo voli ukusnu i zadovoljnu hranu koja ne pretenduje na dijetnu. Ovdje su posebno popularne sve vrste kobasica, kiseli kupus, schweinebraten, steckerfish i, naravno, njemačka Eintopf juha. Recepti potonjeg bit će obrađeni u današnjem članku

Juha od vrganja je mirisno i zadovoljavajuće jelo

Vrganj je rado viđen gost u kanti ili košari svakog gljivara. Bere se od srpnja do rujna. Zato je jesen odlično vrijeme za početak kuhanja jela od vrganja. A ima mnogo recepata. Nudimo da skuhate juhu od vrganja, koju će, naravno, voljeti vaša obitelj

Talijanska juha: recepti. Talijanska juha s malom tjesteninom

Juhe su sastavni dio naše prehrane. Netko je prema njima ravnodušan, drugi ne voli, a treći ne mogu zamisliti večeru bez njih. Ali nemoguće je ne voljeti talijanske juhe. Njihovih recepata je bezbroj, svaka obitelj kuha na svoj način, svako selo poštuje stoljetnu tradiciju i samo svoju verziju smatra iskonski istinitom i ispravnom. Upoznajmo se s remek-djelima talijanske gastronomije koja su često jednostavna u sastojcima i pripremi

Boršč s gljivama i grahom: recept

Bogati boršč, pripremljen po principu "tako da žlica stoji", sasvim je u stanju zasititi i zamijeniti i prva i druga jela. Pogotovo kad se sljubi s dobrim komadom mesa

Tehnologija juhe. Glavne vrste juha

Cijeli dio prvih jela, koji se nazivaju juhe, može se podijeliti u nekoliko skupina koje imaju zajedničke vanjske karakteristike i sličan način kuhanja. Kulinarska tradicija ima oko 150 vrsta juha, koje pak imaju više od tisuću podvrsta, varijacija, ovisno o korištenim sastojcima

Kofeinska juha: korak po korak recept sa savjetima za kuhanje

Gljive se prže, pirjaju, peku, a od proizvoda se dobiva i izvrsna juha. Članak će predstaviti recept za juhu od gljiva, razmotriti neke od njegovih varijacija i dodati savjete za kuhanje

Kuhanje ukusne svinjske kharcho juhe

Prva jela moraju se redovito pojavljivati na stolu. To je ključ zdravog želuca i općenito stabilne probave. Svinjska kharcho juha je nevjerojatno ukusno i hranjivo jelo. Odličan je i sviđa ga se apsolutno svim ljubiteljima ljutog. Priprema kharcha je prilično jednostavna i brza. Ne zahtijeva veliki broj egzotičnih proizvoda. Stoga će se čak i domaćica koja nije jako iskusna u kulinarskim stvarima nositi s ovim jelom

Najbolji recepti za krem juhu od gljiva

Postoji mnogo recepata za krem juhu od šampinjona, ali svi imaju nekoliko zajedničkih važnih kvaliteta - ukusni su, nježni, hranjivi i lako se apsorbiraju u tijelu. Jelo pripada francuskoj kuhinji

Kako kuhati kharcho juhu kod kuće: recept sa fotografijom

Visokokaloričan i zadovoljavajući, ljut i ukusan, poželite ga jesti i jesti, posebno u hladnom razdoblju. Čak i ako ne živite u Gruziji, možete kuhati pravi kharcho. Ili ne baš korektno, ali ludo ukusno. Što je potrebno za ovo? Jako malo

Mirisna juha od bakalara

Na jelovniku svake ugledne domaćice koja brine o zdravlju i dobrobiti svih članova obitelji sigurno će se naći prva jela

Okroshka na Tanya savršena je ljetna juha

Što je preplanulost i čemu služi? Recept za okroshku na tanji. Što će biti potrebno za to? Koji je najbolji način posluživanja?

Juha od peraja morskog psa: recept sa fotografijom

U članku ćemo razmotriti što je juha od peraja morskog psa, zašto je njezina cijena tako visoka, te saznati je li tako ukusna i zdrava kako je kineski iscjelitelji opisuju. Recept za njegovu pripremu ćemo vam detaljno ispričati, što se još dodaje u juhu, zašto se toliko dugo kuha i mnoge druge zanimljivosti