Najbolji recepti 2024, Rujan
Brašno od cjelovitog zrna ključ je vašeg zdravlja
Članak govori o brašnu od cjelovitog zrna i karakteristikama njegove proizvodnje. Naveden je njegov sastav, vrste i pozitivan utjecaj na zdravlje
Kruh od mekinje: recepti u aparatu za kruh i u pećnici. Koji je kruh zdraviji
Posljednjih godina ljudi su počeli pokazivati povećanu pozornost na sve što je povezano sa zdravom prehranom. Stoga je sasvim logično da se kod mnogih domaćica prije ili kasnije pojavi pitanje koji je kruh zdraviji. Nakon što su pažljivo proučili sve dostupne informacije, sve više preferiraju onu koja sadrži mekinje. Takvi proizvodi sadrže puno korisnih vitamina i minerala. Osim toga, ne samo da ih možete kupiti u bilo kojoj trgovini, već ih i sami ispeći
Pečena brokula od kupusa. jednostavni recepti
Przena brokula jednostavno je i ukusno jelo. Nudimo najjednostavnije recepte za pripremu, koji mogu postati vrhunci svečanog i svakodnevnog stola
Ukiseljeni luk za salatu: značajke kuhanja, recepti
Lako je napraviti vlastiti ukiseljeni luk za salatu. Za ovo koristite jedan od recepata predloženih u članku, a ujedno napravite salatu s ljutim slatkim i kiselim lukom
Izraelska kuhinja - tradicionalna jela: baba ganush, shakshuka, forshmak, hummus. Recepti nacionalne kuhinje
Izraelska kuhinja je vrlo raznolika. Dio jela u njega je "migrirao" iz kuhinje drugih zemalja - Rusije, Poljske, Njemačke i SAD-a. Ostala su jela stoljećima pod utjecajem tradicije Bliskog istoka. Danas želimo s vama podijeliti neka od najpopularnijih izraelskih jela koja možete jednostavno pripremiti kod kuće
Banketni meni sa fotografijama i receptima
Propisno sastavljen jelovnik za bankete ključ je svakog uspješnog odmora. Mnogo je razloga za pravu gala večeru. Često možete koristiti usluge restorana ili kafića, ali često organizatori proslave radije ostaju kod kuće. Tako ispada puno jeftinije, a u isto vrijeme sigurno ćete biti sigurni u kvalitetu proizvoda. Uostalom, goste možete iznenaditi raznim jelima bez odlaska u skupi restoran
Kaše za djecu: prvi proizvod komplementarne hrane
Tradicionalno, žitarice za djecu u većini zemalja prvi su proizvod komplementarne hrane od navršenih šest mjeseci. Po konzistenciji su bliski ženskom mlijeku i njegovim umjetnim nadomjescima, a svako dijete može pokupiti kašu ovisno o svom zdravstvenom stanju
Kako kuhati griz? Savjeti, opis, recept
Članak govori o tome kako pravilno kuhati griz, kao i o proizvodnji griza, njegovim karakteristikama, sastavu i nutritivnoj vrijednosti
Kako kuhati dagnje u ljusci: recepti. Prednosti i štete od dagnji
Danas ćemo razgovarati o tome kako kuhati dagnje u ljusci, koja je njihova korist za ljude i kako mogu naštetiti. Pokušajmo shvatiti je li ih moguće jesti ili je bolje odbiti tako voljenu poslasticu. I također s kojim se jelima mogu pripremiti uz pomoć ovih podvodnih stanovnika
Slatke lepinje: recepti s kiselim vrhnjem, s kvascem i bez kvasca
U ovom članku ćemo pogledati nekoliko recepata za tijesto pogodnih za pravljenje lepinja, raznih nadjeva, kao i načine ukrašavanja gotove poslastice
Ježevi s umakom: recepti i tajne za odabir sastojaka
Postoji mnogo mogućnosti za korištenje mesnih proizvoda u kuhanju. Mljeveno meso je jedna od najprihvatljivijih opcija. Nasjeckano meso se bolje probavlja, pušta više soka i mirisno je. A najukusniji način kuhanja je da napravite ježeve s umakom
Kako kuhati pileće komore - nekoliko sjajnih ukusnih recepata
Pileći želuci često se nazivaju "pupcima" - uglavnom zbog bizarnog oblika koji imaju kada su kuhani. Neke se domaćice boje specifičnog mirisa, pa ne koriste ovu iznutricu. Zapravo, znajući kuhati pileće komore, možete napraviti mirisnu i zadovoljavajuću drugu ili bogatu gustu juhu
Kako kuhati goveđi jezik
Goveđi jezik u sovjetsko vrijeme smatrao se izuzetnom delikatesom. Danas ga je puno lakše nabaviti, no da biste skuhali nešto stvarno vrijedno, morate znati nekoliko trikova
Tepsije od krumpira bez mesa. Recepti za dom
Tepsije od krumpira bez mesa mogu biti izvrstan obilan ručak, večera ili čak doručak. Svaka zemlja ima svoje zanimljive i vrlo ukusne recepte za ovo jelo, koji će vam pomoći diverzificirati obiteljski jelovnik. Na svečanom stolu možete kuhati profinjenije kašice od krumpira bez mesa. Recepti s fotografijama predstavljeni su na mnogim kulinarskim stranicama ili u grupama na društvenim mrežama. Tako svatko može odabrati recept za tepsiju po svom ukusu
Je li moguće zamrznuti tijesto s kvascem i kako to učiniti ispravno?
Ako stvarno nemate vremena ili ga ne želite potrošiti na tradicionalnu pripremu tijesta, možete kupiti gotove: smrznute i zapakirane u obližnjem supermarketu. No, ako vam se kulinarsko svjetlo u srcu nije ugasilo, napravite ga sami – i za današnje pite i u rezervi. U zamrzivaču će tijesto "dremati" koliko god je potrebno, zadržavajući sva svojstva, a nakon odmrzavanja dobit ćete izvrsno svježe, kao da je upravo umiješeno
Francuska štruca - kuhanje, a ne kupovanje
Pa, tko će ostati ravnodušan kada čujete aromu svježe pečene francuske štruce ili baguettea, kako se to obično naziva? Mekana, hrskava i još vruća. Jede se odmah i bez traga. Ali koliko je ljudi razmišljalo o kuhanju francuske štruce u pećnici kod kuće? Ali nije tako teško
Skuša s limunom u pećnici: recepti za kuhanje
Skuša je riba bogata omega-3 masnim kiselinama, fosforom i drugim korisnim tvarima. Njegova redovita konzumacija može značajno smanjiti rizik od razvoja bolesti srca i krvnih žila. Također pridonosi gubitku težine - to je ako jedete ne soljeni ili dimljeni proizvod, već pečeni ili kuhani. Limun će gotovom jelu dati poseban okus (s malo kiselosti!). Kako kuhati skušu u pećnici s ovim citrusnim voćem, raspravljat ćemo kasnije u članku
Kako dinstati krumpir s mesom u tavi?
Mnoge domaćice zanima kako dinstati krumpir s mesom kada za večeru žele skuhati nešto lagano i jednostavno. I zapravo, ovdje nema ništa komplicirano. Dovoljno je samo odabrati prave proizvode i pripremiti ih, ostalo je samo stvar tehnologije
Kolači od bakalara: recept sa fotografijom
Kolači od bakalara, čiji ćete recept pronaći ovdje, posebno su sočni, puni i ukusni. Mogu zamijeniti slična jela od mesa. Istodobno, njihovo jedenje ni na koji način ne utječe na vašu figuru, jer su svi sastojci koji se koriste za kuhanje niskokalorični
Recept za nadjev od mesa i ribe za pite
Rasstegai - pite s toliko raznolikim nadjevima da im je baš za otvaranje restorana. Ovo je nacionalno rusko jelo koje svi vole, a koje se obično poslužuje uz juhu ili samo juhu. Ovi piroški su svojevrsna ruska pizza, jer su se preljevi za pite obično radili od onoga što je bilo pri ruci. Predstavljamo vam nekoliko opcija za preljeve za vaša omiljena peciva
Vegetarijanska tjestenina s povrćem: recepti za kuhanje
Vegetarijanska tjestenina nije samo nevjerojatno ukusna, već i vrlo zdrava. Sadrži širok izbor povrća
Pita od ribizla: recept sa fotografijom
Pecivo od bobičastog voća uvijek razveseli oči i želudac kako djece tako i prilično uglednih odraslih. Okus je posebno zanimljiv kada se slatkoća tijesta spoji s blagom kiselošću nadjeva. U tom smislu, pita od ribizla bi bila idealan izbor - bobičasto voće ima izraženu i vrlo primamljivu aromu, a sama nije previše kiselkasta, kao npr. brusnice. U pečenju možete koristiti i crvene i crne sorte - okus će, naravno, biti drugačiji, ali jednako ugodan
Goveđi rezanci: ukusni i jednostavni recepti za hranjivo prvo jelo
Goveđa pulpa se sastoji od velikih vlakana koja ovom mesu daju krutost i suhoću. Stoga ga je najpopularnije koristiti u hrani u pomaknutom ili usitnjenom obliku. U ovom članku ćemo podijeliti korak po korak recepte za govedinu s rezancima i tajne kuhanja kuhanog mesa, mekog i sočnog
Džemovi od ribizla: recepti za kuhanje
Džemovi od ribizla su izuzetna i zdrava poslastica koja će se svidjeti i najizbirljivijim gurmanima. Njihovo kuhanje nije teško, ali ovaj proces će potrajati. Iz ovog članka možete naučiti kako brzo i učinkovito napraviti desert
Kalorija pileći rolat. Ukusni i brzi recepti za najosjetljivije rolice
Pileći file od kojeg se prave kiflice je dijetetski proizvod, jedu se u cijelom svijetu. Priprema fileta je prilično jednostavna i brza. A kalorijski sadržaj pilećih peciva je nizak. Uz pomoć ovih recepata možete diverzificirati svoju večeru, ali i ugodno iznenaditi svoje goste
Pita rolat pečen u pećnici: recepti s različitim nadjevima
Nahraniti obitelj obrokom iz ničega je umjetnost. I ovdje nam je vrlo koristan armenski lavaš - tanak somun od pšeničnog brašna. Ona je bezukusna i suha. Naravno, možete koristiti pita kruh kao analog kruha, jesti juhe i druga jela s njim. Ali ako pokažete kulinarsku maštu, tortu možete pretvoriti ne samo u sendvič, već i u punopravno jelo
Recepti s plavim sirom: najukusniji recepti sa fotografijama
Ne tako davno, odnos javnosti prema plavom siru bio je skeptičan. U njegovom izvrsnom okusu uživali su samo gurmani koji žele stalno dobivati nove okusne senzacije iz raznih proizvoda i kombinacija. Danas su recepti s plavim sirom vrlo popularni. U kuhanju može djelovati kao samostalno jelo, koristi se za pripremu umaka, salata, juha, pa čak i deserta
Pečena crvena riba u tavi: recept za kuhanje s vrhnjem, korisni savjeti
Crvena riba je ukusan i zdrav proizvod koji se može pripremati na razne načine. Često se soli, marinira začinima i biljem, kuha na pari, prži i peče. Međutim, crvena riba pržena u tavi nije uvijek sočna i ukusna. Vjerojatno se svaka domaćica suočila s problemom kada se riba u procesu prženja raspala, zalijepila za tavu, postala suha i žilava
Pohani svinjski kotlet: suptilnosti i tajne kuhanja
Mesni proizvodi važan su dio ljudske prehrane. Velika količina proteina i drugih hranjivih tvari čini meso neophodnim za tijelo. Među receptima koji se često nalaze u kulinarstvu posebno mjesto zauzima pohani svinjski kotlet. Prednost jela je brzina pripreme, sočnost, koja se zbog rumene korice čuva u mesu
Je li moguće zamrznuti krkavine za zimu i kako to učiniti?
Koristi i štete bobica morske krkavine. Metoda za kompetentno zamrzavanje morske krkavine za zimu. Recept za džem od smrznutih bobica
Klasična salata od mimoze: jednostavno i ukusno
Mimoza… Na što povezujete ovu riječ? 8. ožujka? Žena? Cvijeće? I također salatu! Veličanstvena klasična salata Mimoza prisutna je na svečanom stolu svakog drugog Rusa. Zašto svake sekunde? I sve zato što ga neki ne znaju kuhati, ali sve je tako jednostavno i ukusno
Turska peciva. Recepti turske kuhinje
Turska peciva nisu samo dio egzotične kuhinje, već i velika raznolikost za svaki stol. Neobičan okus orijentalnih slastica savršeno će uljepšati i ugodnu večer u krugu obitelji i bučni sastanak prijatelja. Raznolikost slatkiša omogućit će svakome da pronađe nešto što će odgovarati njegovom ukusu
Napomena za domaćicu: pržene gljive
Gljive se mogu nazvati univerzalnim gljivama. Kako se samo ne kuhaju: kuhaju, suše i smrzavaju, a najdraže od svih, jer su najukusnije pržene gljive. Mogu se skuhati za ručak, a možete ih spremiti i pržene za zimu
Uskrsni recept od svježeg sira naših baka
Stare tradicije pažljivo se čuvaju i prenose s koljena na koljeno. Dakle, na svijetli blagdan Kristova uskrsnuća ne može se bez Uskrsa - tradicionalnog jela od svježeg sira, čija fotografija izgleda vrlo privlačno
Kako kuhati tikvice pirjane u kiselom vrhnju?
Počinje branje tikvica, a domaćice imaju vremena samo smisliti nova jela od ove visokorodne kulture. Nekad su obične, a nekad fantastično ukusne. Što kuhati od tikvica? Da, bilo što! Ovo povrće pruža velike mogućnosti za maštu i kulinarsku kreativnost
Banane sa svježim sirom i jogurtom - ukusan desert
Svi smo navikli na banane kao na voće koje brzo utažuje glad. A koliko često od njih kuhamo neka jela? Ali od ovog voća možete kuhati izvrsne deserte. Na primjer, svježi sir i banana savršeno se nadopunjuju
Kuhanje kuhanog jezika: nekoliko savjeta
Goveđi jezik mnogi vole zbog svog ugodnog, osebujnog okusa i nježnog mesa. Može se pripremati na mnogo načina: dinstati, peći, dimiti. Pravi izvrsnu juhu, aspik, pečenje, salatu. No, njegova najnevjerojatnija kvaliteta leži u činjenici da je sama po sebi dobra - samo kuhani jezik, bez nepotrebnih začina i "zvonaca". U potpunosti će zamijeniti kobasicu, dok će sendviči s jezikom biti puno korisniji jer se radi o hranjivom proteinskom proizvodu s visokim udjelom vitamina
Slatka kobasica - omiljeni desert iz djetinjstva
Što je čajanka bez slatkiša? Većina nas preferira domaće slastice, ali često nema vremena da konačno isproba recepte za ukusna peciva. U ovom slučaju pomoći će jednostavno i brzo jelo koje ne treba peći, samo dobro izmiješajte sve sastojke, zamotajte ga u pergament ili prozirnu foliju u obliku rolade i stavite na neko vrijeme u hladnjak
Pita s limunom izvrstan je desert
Pita od limuna tradicionalni je francuski desert nevjerojatno nježnog i profinjenog okusa. Naše domaćice upoznale su ga nedavno, ali on je već postao omiljeno jelo mnogih, iako drugačije i ne može biti: tko ne voli prhko tijesto za pecivo, ukusnu kremu od limuna i prozračni sloj tučenih proteina?
Gruzijska peciva: najbolji recepti
Gruzijska peciva su uglavnom slana jela. Achma, khachapuri - ova imena su poznata mnogima. Međutim, malo ljudi ih zna kuhati