Savjeti za kuhanje 2024, Studeni

Kako čuvati kupus u hladnjaku: metode, uvjeti, preporuke

Kako čuvati kupus u hladnjaku: metode, uvjeti, preporuke

Kako čuvati kupus u hladnjaku? Koliko dugo može ležati na hladnom mjestu? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Kupus je proizvod koji svi vole. Poznato je, relativno jeftino, iznimno uobičajeno. Kupus je pogodan za kiseljenje, dinstanje, pečenje ukusnih tepsija, pravljenje prvih jela. Zato svaka moderna domaćica želi znati kako pravilno čuvati kupus u hladnjaku. Otkrijmo sve nijanse ovog procesa u nastavku

Kako zamrznuti juhu: metode, upute i korisne informacije

Kako zamrznuti juhu: metode, upute i korisne informacije

Gotova juha pravi je spas za svaku domaćicu. Na temelju toga možete brzo pripremiti večeru, bilo da je to juha ili umak za glavna jela. Stoga, isprobavši ovu metodu pripreme poluproizvoda, većina domaćica to ostavlja sebi kao napomenu: to stvarno štedi vrijeme. Ostaje naučiti kako zamrznuti juhu kako bi se ova metoda mogla usvojiti

Kako skuhati ukusno jelo: razna jela i okusi, mnogi recepti, nijanse i tajne kuhanja

Kako skuhati ukusno jelo: razna jela i okusi, mnogi recepti, nijanse i tajne kuhanja

Dnevna ljudska prehrana uključuje prva i druga jela. Stoga se često mnoge domaćice pitaju: što se može kuhati? Ukusno jelo za cijelu obitelj za svaki dan trebalo bi biti zdravo i ne oduzimati puno vremena za pripremu. U ovom smo članku odabrali upravo takva kulinarska remek-djela kojima možete zadovoljiti svoje najmilije

Kako pržiti navagu: ukusni riblji recepti

Kako pržiti navagu: ukusni riblji recepti

Navaga je klasificirana kao dijetalna riba. Nije masno i niskokalorično - samo 80 kcal na 100 grama proizvoda. Meso mu je bijelo i mekano. Najbolja opcija kuhanja je prženje. To možete učiniti na mnogo načina, svi su jednostavni i brzi

Ovca na ražnju: kuhanje cijele

Ovca na ražnju: kuhanje cijele

Najbolja opcija za ražanj je janjeće mlijeko staro do godinu dana. Meso mu je ukusno, mekano i sočno, a brzo će se kuhati. Dobna granica za ovna pogodnog za ražnjiće je tri godine, ali bit će osjetno tvrđi, iako svakako ukusan

Halibut: kako pravilno kuhati ovu ribu

Halibut: kako pravilno kuhati ovu ribu

Ovaj članak govori o tome po čemu se cijeni morska ptica, kako je pravilno kuhati. Uostalom, postoji mnogo recepata za kuhanje ove delikatne i ukusne ribe, na primjer, halibut u bijelom vinu ili pečenu u pećnici

Kako kuhati pšenične krupice "Artek"?

Kako kuhati pšenične krupice "Artek"?

Sigurno svatko od vas od djetinjstva poznaje okus pšenične kaše. Vjeruje se da je ovaj proizvod nevjerojatno koristan za naše zdravlje. Ova žitarica sadrži mnogo vitamina i minerala potrebnih za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako kuhati Artek pšeničnu kašu na vodi

Koliko dugo kuhati gljive? Tajne kuhanja šumskih gljiva

Koliko dugo kuhati gljive? Tajne kuhanja šumskih gljiva

U kulinarstvu se gljive široko koriste, ali ne znaju svi koliko dugo kuhati gljive. Idemo to shvatiti

Znate li kuhati kobasice?

Znate li kuhati kobasice?

Uz naš brzi tempo života, čovjek vrlo često nema dovoljno vremena za pripremu punog obroka za ručak/večeru. Stoga su veliku popularnost stekle one namirnice koje ne zahtijevaju puno vremena za kuhanje. Takvi proizvodi uključuju kobasice. Ima trenutaka kada ih morate jesti sa spoznajom da je to daleko od najzdravije hrane. U ovom slučaju morate barem znati kuhati kobasice kako biste nanijeli minimalnu štetu svom tijelu

Koliko kuhati manti. Koliko kuhati manti u sporom kuhaču. Recept za pravljenje manti

Koliko kuhati manti. Koliko kuhati manti u sporom kuhaču. Recept za pravljenje manti

Tko nije kušao nevjerojatno ukusne mirisne manti? Većina domaćica ih kuha po vlastitim receptima, mazeći cijelu obitelj. Obično se kuhaju na pari u posebnoj posudi koja se zove ekspres lonac

Začini za riblju juhu: što koristiti

Začini za riblju juhu: što koristiti

Ljeto je vrijeme za izlaske u prirodu. Ribolov mami ujutro i navečer svojim obveznim atributom prirodne rekreacije - ribljom juhom. Kako je dobra riblja juha kuhana u loncu na vatri koja miriše na živo i dim. Ovo se jelo uvijek brzo rasprši u prirodi. Svjež zrak daje snagu i povremeno povećava apetit odmarajućih ribara. Dakle, trebate uzeti lonac i mjericu da kušate svježe mirisne uši odmah na licu mjesta. A ribari obećavaju da će nam biti ribe u uhu, i to u velikom broju

Kuhanje kod kuće: DIY sladoled

Kuhanje kod kuće: DIY sladoled

Ništa nije hladnije u vrućem ljetnom danu od ukusnog hladnog sladoleda. Ova poslastica već dugi niz godina prija svima, čak i odrasloj osobi, čak i djetetu. No, nažalost, nedavno je postalo gotovo nemoguće pronaći prirodni proizvod na policama - bez bojila, konzervansa, okusa i drugih štetnih dodataka. Proizvođači sada pokušavaju uštedjeti na svemu. Pa neka štede, a mi ćemo napraviti ukusan i zdrav sladoled vlastitim rukama, kod kuće

Što se može skuhati u sporom kuhaču?

Što se može skuhati u sporom kuhaču?

Mnoge domaćice širom svijeta već su cijenile sve prednosti glavnog pomoćnika u kuhinji - multicooker-a. Ovaj neumorni čudotvorni lonac kao da je sletio na naš stol iz poznate dječje bajke. Treba samo reći: "Lonac - kuhaj!", I dobit ćete puno ukusnih i, što je najvažnije, zdravih jela. Što se može kuhati u sporom kuhaču? Bilo što

Kako kuhati pileće nuggets u mikrovalnoj pećnici?

Kako kuhati pileće nuggets u mikrovalnoj pećnici?

Pileći nuggets su poluproizvodi koji svojom ljepotom privlače pozornost, a potom osvajaju srca potrošača svojim nevjerojatno nježnim okusom. Možete ih kupiti u trgovini ili kuhati sami kod kuće od svima dostupnih sastojaka

Kako skuhati boršč da bude crven

Kako skuhati boršč da bude crven

Danas svaka domaćica zna skuhati boršč da bude crven. Ali otkud ovo ime, malo je ljudi pomislilo

Kako sušiti gljive u električnoj i plinskoj pećnici: značajke i preporuke

Kako sušiti gljive u električnoj i plinskoj pećnici: značajke i preporuke

Zimi posebno želim kušati gljive, ali kasno je ići u šumu. Srećom, postoji izvrstan način za očuvanje gljiva pomoću pećnice kod kuće. Jesensko vrijeme izvan prozora daleko je od smetnje za sušenje gljiva, a pravilno skladištenje omogućit će vam da uživate u deliciji u bilo koje doba godine

Kako sušiti ribu kod kuće

Kako sušiti ribu kod kuće

Sušena riba izvrsno je predjelo koje ima još bolji okus kad se kuha samostalno i iz vlastitog ulova

Može li se cikla kuhati u mikrovalnoj pećnici i kako to ispravno napraviti

Može li se cikla kuhati u mikrovalnoj pećnici i kako to ispravno napraviti

Kuhana cikla koristi se u mnogim jelima, uključujući juhe i salate. Većina domaćica, ne želeći gubiti vrijeme na ovaj prilično dugotrajan proces, radije kupuju povrće u gotovom obliku u kuhanju. Ali ispada da ako ciklu kuhate u mikrovalnoj pećnici, a ne u parnom kotlu ili samo u loncu, to će potrajati doslovno nekoliko minuta

Meksički krastavac: opis, korisna svojstva

Meksički krastavac: opis, korisna svojstva

Što je meksički krastavac? Je li moguće koristiti ovu biljku i koja korisna svojstva ima? Recepti za meksičke krastavce u kombinaciji s povrćem

Koliko dugo kuhati patlidžan dok ne omekša?

Koliko dugo kuhati patlidžan dok ne omekša?

Patlidžani su ukusno i zdravo povrće koje se koristi za pripremu raznih jela. U bilo kojem obliku, proizvod je originalan. Plodovi su prženi, pečeni, konzervirani. Ali ne znaju svi koliko kuhati patlidžan. O tome se govori u članku

Znate li kako zamrznuti kopar za zimu?

Znate li kako zamrznuti kopar za zimu?

U bilo koje doba godine svoja omiljena jela možete napuniti svježim mirisnim koprom, čak i zimi kada su vani snježne mećave. Da biste to učinili, samo otvorite zamrzivač i uzmite vrećicu smrznutih biljaka

Što učiniti ako je juha preslana: savjeti

Što učiniti ako je juha preslana: savjeti

Uz svu domišljatost i ogromno iskustvo, nijedna žena ne izbjegava pogreške. Zagoreni kotleti, prepečeno povrće, sirove pite - od toga se nije mogla zaštititi niti jedna domaćica. Ali što ako je juha preslana? Njegova priprema trajala je, trošila se energija, a šteta ga je izliti u kantu za smeće

Kako skuhati pileći file i ne pokvariti ga?

Kako skuhati pileći file i ne pokvariti ga?

Kako skuhati pileći file i ne pokvariti ga? Što učiniti da meso bude božanstveno? Koja pravila se pridržavati kako vam ne bi bio na raspolaganju kuhani ili prženi "đon"? mi ćemo reći

Za one koji su u kulinarskoj potrazi: kako kuhati škampe

Za one koji su u kulinarskoj potrazi: kako kuhati škampe

Kako skuhati škampe da počastite sebe i svoju obitelj nečim posebnim? Odgovor je jednostavan: kuhajte ih s pikantnim umakom od kopra. Ovo jelo iznimno je popularno među narodima koji jedu plodove mora

Koliko i kada dodati ocat u boršč?

Koliko i kada dodati ocat u boršč?

U mnogim receptima stoji da boršč mora biti kiselkast. Ali kada dodati ocat u boršč i koliko vam treba, ne kažu svi. Uđimo u detalje

Strelica od češnjaka: kiseljenje je lako i jednostavno

Strelica od češnjaka: kiseljenje je lako i jednostavno

Što učiniti s proizvodom poput strijele češnjaka? Mariniranje i soljenje nije jako teško. Glavna stvar je strogo slijediti sve zahtjeve recepta i koristiti samo svježe sastojke

Tradicionalni francuski doručak: opis, najbolji recepti i recenzije

Tradicionalni francuski doručak: opis, najbolji recepti i recenzije

Odavno je poznato da su Francuzi gurmani. Svaki obrok mogu pretvoriti u gurmanski obrok s posebnim šarmom. Čak i brza hrana u njihovoj izvedbi poprima lagani dašak tradicije visoke kuhinje

Kako napraviti shawarmu kod kuće ukusno, brzo

Kako napraviti shawarmu kod kuće ukusno, brzo

Mnogi ljudi vole brzu hranu. Čak i ako nije vrlo koristan, ali njegov izvrstan okus ne može se zanemariti. Shawarma je popularno omiljeno i jedno od najukusnijih jela brze hrane. Ali ne zna svaka domaćica napraviti shawarmu kod kuće. Ovaj će vam članak pomoći savjetima za izradu izvrsne shawarme

Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?

Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?

Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo biti egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisne jarko žute plodove gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije

Za što se koristi garam masala? Što je ovo začin?

Za što se koristi garam masala? Što je ovo začin?

Najpoznatiji orijentalni začin je eufonični naziv "garam masala". Sastav mu je vrlo originalan. U takvom začinu skupljaju se aromatični začini, miješani u različitim omjerima. Rasprostranjen u sjevernoj Indiji i nizu zemalja južne Azije

Maslac od kozjeg mlijeka: koristi i štete, kuhanje kod kuće

Maslac od kozjeg mlijeka: koristi i štete, kuhanje kod kuće

Mliječni proizvodi od kozjeg mlijeka poznati su po svojim brojnim funkcijama koje pozitivno utječu na ljudski organizam. Informacije o tome kako napraviti maslac od kozjeg mlijeka kod kuće pomoći će vam da vlastitim rukama napravite prirodan, ukusan i zdrav proizvod

Kako razumjeti da je meso loše, savjet profesionalaca

Kako razumjeti da je meso loše, savjet profesionalaca

Svatko razumije da se pokvarena hrana ne smije jesti. Ali ne znaju svi kako ispravno odrediti svoje stanje. Na primjer, kako znati je li se meso pokvarilo? Da biste to učinili, postoje tri glavna pokazatelja: izgled, miris i konzistencija. Pregledom određenog uzorka uz njihovu pomoć može se jasno odrediti stupanj njegove svježine

Torta od rolata i sushija (fotografija u članku)

Torta od rolata i sushija (fotografija u članku)

Ovaj članak nudi vrlo neobičnu i lijepu opciju kuhanja za japansku kuhinju u dvije verzije. Odaberite koji vam se kolač najviše sviđa i kuhajte sa zadovoljstvom

Kako oguliti rajčicu i odstraniti sjemenke iz nje? savjeti i trikovi

Kako oguliti rajčicu i odstraniti sjemenke iz nje? savjeti i trikovi

Prilično su često potrebne pelate za pripremu raznih juha, umaka i peciva. Da biste što bolje sačuvali oblik i sok povrća, morate znati oguliti rajčicu

Kako očistiti šarana: savjeti za domaćice, priprema ribe za kuhanje, zanimljivi recepti za riblja jela

Kako očistiti šarana: savjeti za domaćice, priprema ribe za kuhanje, zanimljivi recepti za riblja jela

Malo ljudi zna kako pravilno očistiti šarana. Ima vrlo gust pokrov sitnih ljuski. Vrlo je teško ukloniti ove ljuske s ribe. Stoga, pitanje kako brzo i ispravno očistiti šarana ostaje uvijek relevantno. Sami ribari i njihove supruge pokušavaju smisliti nove trikove koji bi im pomogli u ovako korisnoj i ne baš ugodnoj aktivnosti. Ljubiteljima domaćih ribljih jela ponekad je teško

Zašto je jetra gorka: razlozi, kako ukloniti gorčinu i skuhati jetru ukusno

Zašto je jetra gorka: razlozi, kako ukloniti gorčinu i skuhati jetru ukusno

Jetra je nevjerojatno zdrav proizvod koji morate imati u svojoj prehrani, čak iako rijetko. No, unatoč prednostima i niskom kaloričnom sadržaju jetre, postoji jedan nedostatak - ako se kuha na pogrešan način, jetra postaje gorka. Zašto se ovo događa? Što učiniti s tim? U ovom članku ćemo saznati zašto je jetra govedine, piletine, svinjetine i bakalara gorka. Podijelit ćemo savjete kako se riješiti gorčine i dati praktične preporuke za pripremu ovog proizvoda

Kako namočiti slanu ribu: recepti, savjeti i pravila namakanja

Kako namočiti slanu ribu: recepti, savjeti i pravila namakanja

Pred ljubiteljima ribolova koji žele kušati vlastitu ulovljenu i sušenu (sušenu) ribu često se postavlja pitanje kako namakati ribu. Za ove ljude posebno je relevantno pitanje kako namočiti slanu ribu prije sušenja. Lagano slanu ribu uvrštavamo u mnoge salate i hladna predjela, jer bi jak okus soli od salate definitivno bio nejestivi set proizvoda

Kako kuhati pollock u tavi: recepti i savjeti

Kako kuhati pollock u tavi: recepti i savjeti

Pollack je dostupan mnogim obiteljima, za razliku od crvene ribe. Ima neizražen okus, što ga čini svestranim proizvodom za kuhanje. Kombinirajući ga sa začinima i drugim proizvodima, možete dobiti vrlo ukusno jelo. U našem članku želimo razgovarati o tome kako kuhati pollock u tavi

Kako napraviti slatke kokice kod kuće

Kako napraviti slatke kokice kod kuće

Ukusne kokice povezuju se s kinima. Međutim, sasvim je moguće kuhati ovu deliciju kod kuće. Može se napraviti i slana i češća slatka verzija. Priprema se na bazi kukuruza i granuliranog šećera na razne načine

Sok od rajčice s kiselim vrhnjem: dobro ili loše?

Sok od rajčice s kiselim vrhnjem: dobro ili loše?

Rajčica je dobro poznato povrće. Malo tko se može iznenaditi njime ili njegovim derivatima. Toliko smo navikli da samo nešto uzgojeno pod tropskim suncem donosi dobrobit da ne obraćamo pažnju na proizvode koji su izvorniji i korisniji za naše tijelo