Savjeti za kuhanje 2024, Studeni

Kako kuhati i kada soliti pileću juhu

Kako kuhati i kada soliti pileću juhu

Piletina je izvrsna osnova za kuhanje raznih jela. Od njega se rade kotleti, kotleti, juhe, tepsije, polpete i polpete. Ali juha dobivena iz njega je od posebne vrijednosti. Ima jedinstvena svojstva i pomaže u brzom oporavku od bolesti. Današnji post će vam reći kako kuhati i kada soliti pileću juhu

Koliko se prže piletina i mljevena govedina. Pravila kuhanja

Koliko se prže piletina i mljevena govedina. Pravila kuhanja

Jela od mljevenog mesa - ovo je dežurna opcija za svaku domaćicu. Uz to možete kuhati desetke različitih opcija za obiteljsku večeru. Mljeveno meso posebno pomaže ako ste se vratili s posla i trebate brzo pripremiti nešto za jelo. Danas ćemo razgovarati o tome koliko se prže piletina i mljevena govedina. To će vam omogućiti da pravilno rasporedite svoje vrijeme

Kako kuhati u ruskoj pećnici: savjeti i recepti

Kako kuhati u ruskoj pećnici: savjeti i recepti

Ruska peć je masivna konstrukcija od ćerpiča koja je bila u svakoj seoskoj kolibi. Obavljala je nekoliko važnih funkcija odjednom, tako da nijedna domaćica nije mogla bez nje. Uz njegovu pomoć, ne samo da je grijao kuću, već i hranio velike obitelji. Današnja publikacija će vam reći što su i kako kuhali i pekli u ruskoj pećnici

Kako kuhati janjeća pluća i jetra: savjeti

Kako kuhati janjeća pluća i jetra: savjeti

Iznutrice su izvrstan sastojak za mnoga jela. Mogu se kuhati ili dinstati s povrćem i umakom. Janjeća pluća izvrsna su kombinacija zdravstvenih prednosti i okusa. Sadrže ogromnu količinu proteina. Preporučuju se i za dijetnu prehranu

Kako dinstati krumpir s piletinom u sporom kuhaču: sastav, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja

Kako dinstati krumpir s piletinom u sporom kuhaču: sastav, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja

Krumpir i piletina dva su najpopularnija proizvoda koja vole gotovo svi bez iznimke. Kombinacijom piletine i krumpira možete dobiti izvrstan obilan i ukusan ručak. A ako im dodate dodatne proizvode, kao što su sir, povrće, začini i začinsko bilje, tada možete jesti piletinu i krumpir jako dugo bez osjećaja kršenja. Uostalom, svaki put će jelo igrati s novim okusima

Kako mjeriti grame bez utega: vrste proizvoda, razne metode mjerenja, korištenje improviziranih sredstava, narodne metode i praktični savjeti

Kako mjeriti grame bez utega: vrste proizvoda, razne metode mjerenja, korištenje improviziranih sredstava, narodne metode i praktični savjeti

Nema svaka domaćica vagu u kuhinji, a mnoge su navikle to raditi na ovaj način, mjereći hranu "na oko" Ali dogodi se da treba nešto skuhati po novom receptu, gdje moraju biti sve proporcije strogo poštivati. Kako izmjeriti grame bez vage? Naravno, postoji mnogo načina, a mjera će biti praktički točna, ali ipak s malim odstupanjima. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako izmjeriti grame bez utega suhe hrane

Kako ukloniti kiselinu iz boršča: provjerene metode

Kako ukloniti kiselinu iz boršča: provjerene metode

Kako ukloniti kiselinu iz boršča? Ovo pitanje zabrinjava mnoge domaćice, jer prije ili kasnije svima se pojavi slična situacija. S obzirom da je borsch jedno od najomiljenijih prvih jela u mnogim obiteljima, a sastojci za njega nisu jeftini, postaje jasno zašto toliko želite popraviti okus pokvarene hrane

Kako kuhati svinjski šulum: opcije za prvo jelo

Kako kuhati svinjski šulum: opcije za prvo jelo

Shulum je gusto i hranjivo prvo jelo. Naziva se i šurpa. Ova jela sadrže identične sastojke i pripremaju se na gotovo isti način. Juha je posebno ukusna ako se kuha na vatri. Mnogi recepti uključuju janjeće meso. Možete koristiti i druge vrste mesa. Članak govori o tome kako kuhati svinjski šulum

Koje meso je bolje za pilav: izbor, kvaliteta mesa, karakteristike okusa, recept za pilav sa fotografijom

Koje meso je bolje za pilav: izbor, kvaliteta mesa, karakteristike okusa, recept za pilav sa fotografijom

Pilaf je vrlo izbirljiv oko riže i začina. Nemojte pokušavati skuhati ukusno jelo ako imate samo rižu okruglog zrna za kašu. Dobro prokuha, pravi se ukusna mliječna kaša. Ali u ovom slučaju, rižu morate zadržati cijelom. Stoga pokušajte odabrati žutu rižu dugog zrna. I ne zaboravite na meso! Koji je bolji za plivanje?

Popularan recept za soljenje svinjske masti za dimljenje

Popularan recept za soljenje svinjske masti za dimljenje

Koji se recept za soljenje svinjske masti za dimljenje može koristiti. Mogućnosti toplog i hladnog pušenja. Kako mast učiniti mirisnijom i nježnijom, kao i kako joj dati lijepu ružičastu nijansu. Što treba dodati u salamuru osim soli

Kako pržiti filete polaka: značajke kuhanja i najbolji recepti

Kako pržiti filete polaka: značajke kuhanja i najbolji recepti

Što je pollock, koliko je korisna za ljude i kako je pravilno pržiti? Ovaj članak će pobliže pogledati glavne značajke polnoka i kako ga kuhati, a posebno će biti predstavljeni recepti i savjeti o tome kako pržiti filete polnata

Jegulja za sushi: pravila odabira, značajke skladištenja, recepti i nijanse kuhanja

Jegulja za sushi: pravila odabira, značajke skladištenja, recepti i nijanse kuhanja

Što je sushi jegulja ili unagi? Je li to stvarno dimljeni proizvod? Kako se priprema za kasniju upotrebu u jelima? Kako kuhati sushi i rolice od jegulje - korak po korak vodič

Dolma umak od kiselog vrhnja: jednostavni recepti

Dolma umak od kiselog vrhnja: jednostavni recepti

Dolma je popularno orijentalno jelo od listova grožđa punjenih mljevenim povrćem ili mesom. Poslužuje se vruće, nakon dodavanja bilo kakvog ljutog umaka. U današnjoj publikaciji detaljno ćemo analizirati nekoliko jednostavnih recepata za dolma umake od kiselog vrhnja

Sendvič-čamac: originalni recepti za dječji blagdanski stol

Sendvič-čamac: originalni recepti za dječji blagdanski stol

Iznenaditi djecu u naše vrijeme je težak zadatak. Djeca su posebno hirovita u pogledu hrane. Danas nudimo kuhanje originalnih i ukusnih brodskih sendviča. Čak i domaćica početnika neće osjetiti poteškoće s receptom. Proizvodi su jednostavni i dostupni, jeftini i korisni

Temperatura pečenja kruha i recepti za kuhanje

Temperatura pečenja kruha i recepti za kuhanje

Koja temperatura treba biti kada pečete kruh? Izrada pekarskih proizvoda kod kuće prilično je jednostavna. U ovom članku jednostavni recepti i pristupačne upute, korisni savjeti i trikovi

Koliko dugo peći lisnato tijesto u pećnici?

Koliko dugo peći lisnato tijesto u pećnici?

Lisnato tijesto je nezaobilazna komponenta za veliki izbor različitih peciva. Od njega se prave nježni kolači, pite i najlakše - pufovi posuti šećerom u prahu. Imajući paket takvog poluproizvoda, gostoljubiva i gostoljubiva domaćica uvijek će pronaći nešto za počastiti neočekivane goste

Koliko kuhati smrznutu hobotnicu? Savjeti i recepti

Koliko kuhati smrznutu hobotnicu? Savjeti i recepti

Jela od morskih plodova su egzotična, ali su dostupna modernom čovjeku, bez obzira gdje žive. Meso hobotnice je ukusno i nevjerojatno zdravo. U Rusiji se najčešće prodaju smrznuti plodovi mora. Tako zadržavaju ne samo svježinu, već i važne elemente u tragovima. Kako kuhati trup hobotnice ako je smrznut?

Koliko dugo kuhati pileća krilca? Sve tajne ukusnih jela

Koliko dugo kuhati pileća krilca? Sve tajne ukusnih jela

Koliko dugo kuhati pileća krilca? Ovisi u koje jelo će se dodati. Tako, na primjer, za juhe, vrijeme kuhanja je 40 minuta, a za variva - 30. Ovaj pokazatelj također ovisi o jelima. Da bismo bili jasniji, detaljno ćemo razmotriti svaku od metoda

Na kojoj temperaturi se suše krekeri? Tajne kuhanja ukusnih zalogaja

Na kojoj temperaturi se suše krekeri? Tajne kuhanja ukusnih zalogaja

Tko ne voli ukusne, hrskave i mirisne krutone? Maze ih kako djeca, kojima još nisu ni zubići izbili, tako i stariji ljudi koji su tijekom svog dugog stoljeća isprobali razne kulinarske užitke. Krekeri nisu samo sušeni kruh, ovo je jelo koje može imati potpuno drugačiji izgled i okus. Svježi su i slatki, slani i ljuti. Jedu se uz čaj, pivo ili jednostavno tako, odnosno kao međuobrok

Kako se peku palačinke - suptilnosti i tajne

Kako se peku palačinke - suptilnosti i tajne

Palačinke, palačinke - omiljena jela od djetinjstva. Čini se da nema ništa lakše nego ispeći hrpu i, stavljajući na stol tanjuriće s pekmezom, medom, kiselim vrhnjem, guštati ih - rumene, ukusne, pa čak i s toplim mirisnim čajem

Zgušnjivači džema: vrste, recenzije. Kako napraviti džem gust?

Zgušnjivači džema: vrste, recenzije. Kako napraviti džem gust?

U sezoni sazrijevanja bobičastog voća i voća mnoge domaćice pripremaju pekmez, želeći zadržati plodove do zime. Ova poslastica je stvarno ukusna, mirisna i zdrava, ali često se gotov proizvod ispostavi tekućinom. Kako biste izbjegli takvo klizanje, možete koristiti različite zgušnjivače džema. Dodaju se prilikom kuhanja džemova i džemova kako bi proizvod dobio svijetlu boju i željenu konzistenciju. Pojedinosti o njima predstavljene su u članku

Kako i u čemu kuhati džem da ne zagori? Savjeti za džem

Kako i u čemu kuhati džem da ne zagori? Savjeti za džem

Sezonska berba bobica i voća u našoj zemlji predmet je konkurencije i ponosa domaćica. Čak i zaposlene žene uspijevaju izdvojiti nekoliko ljetnih dana da skuhaju određeni broj staklenki omiljenog džema za zimu. Čini se da je to jednostavna stvar, ali ne može se bez poznavanja tajni prerade raznih voća. Naučit ćemo vas kako pravilno pripremiti ukusnu deliciju od najkapricioznijih i najtežih za kuhanje bobica i voća

Kako kuhati meso: korisni savjeti i trikovi

Kako kuhati meso: korisni savjeti i trikovi

Mesni proizvodi odlikuju se izvrsnim okusom i visokom nutritivnom vrijednošću. Unatoč širokoj upotrebi proizvoda, ne znaju svi pravilno kuhati meso. Da biste dobili sočno jelo koje je zadržalo svoje korisne kvalitete, trebali biste slijediti određena pravila

Kako pržiti škampe za pivo

Kako pržiti škampe za pivo

Članak opisuje pravila za odabir škampa za kuhanje, govori o osnovnim zamršenostima kuhanja, daje 2 recepta kako pržiti škampe

Koliko minuta kuhati jaja: savjeti

Koliko minuta kuhati jaja: savjeti

Kuhana jaja su zdrav proizvod. Sadrži elemente u tragovima važne za ljudski organizam. Osim toga, jaja su glavni izvor proteina. Vrijeme kuhanja ovisi o tome kako ispadnu. Stoga je potrebno shvatiti koliko kuhati jaja u određenom slučaju

Nekoliko recepata kako skuhati mljeveno meso zrazy s jajetom

Nekoliko recepata kako skuhati mljeveno meso zrazy s jajetom

Ako vam tradicionalni kotleti više ne izgledaju dovoljno primamljivo, ako želite nešto novo i ukusno, ne preostaje vam ništa drugo nego skuhati mljeveno meso zrazy s jajetom. Tko ne zna - to su takvi kotleti s nadjevom, koji se mogu koristiti kao sve što vam leži u hladnjaku

Kada posoliti krumpir pri kuhanju pire krumpira?

Kada posoliti krumpir pri kuhanju pire krumpira?

Krumpir, krumpir, krumpir - ovaj istinski nacionalni proizvod najviše se koristi u kuhinjama mnogih naroda svijeta. I kao prilog i kao samostalno jelo. Krumpir se također koristi u raznim nadjevima za pite i pite raznih pruga. A koliko se dobrih i ukusnih jela od nje može pripremiti! Ali ako gotovo svi razumiju kako kuhati ili pržiti gomolje, onda svaka domaćica ne zna kada posoliti krumpir tijekom kuhanja

Kako kuhati gusti džem od jagoda: korak po korak recept

Kako kuhati gusti džem od jagoda: korak po korak recept

Gusti džem od jagoda odlična je poslastica i dobar sastojak za domaće deserte. Kako ga pravilno kuhati?

Kako skuhati smeđu rižu da bude mekana i pahuljasta?

Kako skuhati smeđu rižu da bude mekana i pahuljasta?

Nepolirana riža se smatra dijetnom hranom i preporučuje se za zdravu prehranu. Sada se postavlja pitanje kako razlika u sortama utječe na pripremu žitarica. Odnosno, kako kuhati smeđu rižu?

Što skuhati za večeru brzo i ukusno

Što skuhati za večeru brzo i ukusno

Vratite se kući nakon napornog radnog dana, želite leći i opustiti se. Ali moj želudac grči i moram u kuhinju. Što možete skuhati za večeru bez puno truda?

Kako razvaljati tijesto ako nema oklagije: savjeti domišljatih domaćica

Kako razvaljati tijesto ako nema oklagije: savjeti domišljatih domaćica

Oklagija je jedan od glavnih alata za one koji će peći. Ali u životu postoje različite situacije koje se ne mogu uvijek predvidjeti. Na primjer, domaćica će kuhati kolačiće, ali nema oklagije pri ruci. Što uraditi? Kako razvaljati tijesto ako nema oklagije? Snalažljivi kuhari mogu pokazati svoju maštu i pronaći dostojnu zamjenu za popularne kuhinjske potrepštine

Koliko octa dodati u boršč i kada to učiniti?

Koliko octa dodati u boršč i kada to učiniti?

Često se mlade domaćice, kada prvi put pokušaju skuhati ovo naizgled jednostavno jelo, susreću s brojnim pitanjima

Kako soliti ribu kod kuće: savjeti

Kako soliti ribu kod kuće: savjeti

Ne znate kako soliti ribu? Onda ste tu, hajde da to zajedno shvatimo i pronađemo odgovore na sva vaša pitanja. Gotovo svaka riba podliježe soljenju, ostaje samo odabrati potrebnu metodu

Vrganji: kuhanje na različite načine

Vrganji: kuhanje na različite načine

Cep gljiva je jedna od najvrednijih. Od njega se pripremaju najukusnija i najukusnija jela. Najčešće se bijela gljiva suši ili zamrzava u komadima

Kako otopiti čokoladu da bude tekuća i da se ne smrzava?

Kako otopiti čokoladu da bude tekuća i da se ne smrzava?

Sladoljupci i ljubitelji čokolade u ovom članku pronaći će informacije o tome kako otopiti čokoladu da bude tekuća i da se ne smrzne. To se lako može učiniti kod kuće. U nastavku pročitajte o najčešćim i jednostavnim načinima

Pojedinosti o tome koliko kuhati polpet

Pojedinosti o tome koliko kuhati polpet

Polack se naziva dno pelagične ribe koja voli hladnoću i pripada obitelji bakalara. Najčešći je u sjevernom Pacifiku

Koliko se dugo pirjaju sarmice?

Koliko se dugo pirjaju sarmice?

U tome koliko se sarmice pirjaju, značajnu ulogu ima prethodno kuhanje glavice kelja. Morate ga skuhati tako što ćete izrezati panj. I već tijekom analize gotove glavice kupusa u zasebne listove potrebno je odrezati najdeblje vene s njih

Gdje se dodaje timijan: okus, svojstva, kombinacija s proizvodima

Gdje se dodaje timijan: okus, svojstva, kombinacija s proizvodima

Mašina dušica ima i drugo popularno ime - timijan. Na različitim mjestima naziva se i Bogorodska trava, planinski papar, verest, pohlepa, labud, miris limuna, tamjan. To je nisko rastući aromatični grm ili polugrm. Ovo je biljka eteričnog ulja, koja se sastoji od fenolnih spojeva - timola, karvakrola i drugih. Većina domaćica ga cijeni kao začin

Namakanje riže za pilav. Treba li to učiniti?

Namakanje riže za pilav. Treba li to učiniti?

Riža se već dugi niz godina smatra sastavnim dijelom kuhanja. Ovaj je proizvod najpopularniji u Aziji, Africi i na Pacifičkim otocima. Ukupno u svijetu postoji oko 10.000 tisuća vrsta ove žitarice. Čovjek je sudjelovao u otkriću 5000 njih

Koliko kuhati smrznuti zeleni grašak: vrijeme kuhanja, vrste zamrzavanja, koristi i štete, ukusni i zdravi recepti

Koliko kuhati smrznuti zeleni grašak: vrijeme kuhanja, vrste zamrzavanja, koristi i štete, ukusni i zdravi recepti

Zeleni grašak je vrlo sladak i sočan proizvod, osim toga, skladište je velike količine biljnih proteina i vitamina. No, sezona svježeg zelenog graška je vrlo kratka, pa su naučili kako ga konzervirati i zamrznuti