Glavno jelo 2024, Studeni
Voće papaje: korisna svojstva i kontraindikacije
Koje su zdravstvene prednosti papaje? Zašto je ovo voće poznato? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Mnogi znanstvenici vjeruju da je južni Meksiko rodno mjesto kultivirane drevne biljke papaje. Kao hranu koristili su ga narodi Maja i Asteka. Europljani su o ovom voću saznali tek nakon otkrića Amerike
Kako kuhati peciva i glavna jela u sporom štednjaku
Polagano kuhalo je nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji za sve članove obitelji.Kako rade multicookers. Kako kuhati mesna jela, juhe, pilav i peciva u sporom kuhaču. Recepti za pilav, varivo od povrća, kao i pitu od jabuka, tepsije i peciva na brzinu
Gdje se nalaze ugljikohidrati: popis proizvoda, značajke i zanimljive činjenice
Ljudi su često nemarni o tome kako utažiti glad. I tek kada ima problema sa zdravljem ili izgledom, mijenjaju prehranu. Svaki proizvod ima svoj skup hranjivih tvari. A ako je sve manje-više jasno s proteinima i mastima, onda ćemo se detaljnije zadržati na ugljikohidratima
Korisna svojstva i kalorijski sadržaj patke
Može li se jesti pačje meso uz pravilnu prehranu. Koliki je kalorijski sadržaj patke? Šteti li takvo meso prehrani? Idemo to shvatiti
Koji je najbolji multicooker? Gotovo svi su lijepi na svoj način
Panasonic je u Rusiji predstavio svoju prvu pametnu tavu, jer mnogi tako nazivaju multicookers. Uređaj je vrlo popularan među potrošačima. Nekoliko godina kasnije, izabrati najbolje od mnogih predstavljenih nije bilo tako lako
Kumquat - što je to? Načini uporabe i korisna svojstva egzotičnog voća
Među nevjerojatnom količinom svih vrsta egzotičnog voća koje je punilo naše supermarkete i tržnice, vrlo se lako zbuniti. Jedan od takvih proizvoda, zavodljivog izgleda, ali pomalo neshvatljivog, je kumkvat. Što je to, koje mogu biti prednosti njegove uporabe - mnogi su zainteresirani. Uostalom, izvana je toliko sličan onima koji su poznati iz djetinjstva i voljeni od svih mandarina. Ali kumkvat je puno skuplji, pa ga mnogi zaobilaze. I potpuno uzalud
Quinoa je zdrava žitarica
Za autohtono stanovništvo Južne Amerike, glavni proizvodi nisu bili samo kukuruz i krumpir, već i kvinoja. Ova je žitarica za Europljane dugo vremena ostala egzotična. Vrijeme je da otkrijete ovu zdravu žitaricu
Kuskus - što je ovo žitarica i kako se kuha?
Krupa pod nazivom "cous-cous" pojavila se ne tako davno. Međutim, već je stekao popularnost među mnogima
Rezanje svinjskih trupova: shema, opis i značajke
Mnogi vlasnici privatnih kuća nakon određenog vremena razmišljaju o vođenju vlastitog kućanstva, a svinje su najnepretencioznije u skrbi. Njihovo meso je vrlo popularno, pa mnogi ljudi žele nahraniti životinju za sebe i dobiti zajamčeno kvalitetan proizvod, ali ne znaju svi kako zaklati svinjski trup. Članak sadrži sve osnovne informacije
Po čemu se masline razlikuju od maslina i koji su plodovi zdraviji?
Maslina daje plodove koji imaju različita imena: masline i crne masline. Koji je razlog ovoj pojavi i po čemu se neki razlikuju od drugih? Pročitajte članak i pronađite odgovore na ova pitanja
Kakao maslac: primjena, svojstva i sastav
Upotreba kakao maslaca u modernom svijetu. Prednosti kakao maslaca. Kakva je uloga kakao maslaca u medicini i kozmetologiji. Narodni recepti i kulinarska svojstva proizvoda. Je li kakao maslac zdrav ili ukusan?
Jednostavan jelovnik za 1200 kalorija dnevno
Čini se da je jesti ukusno i istovremeno zadovoljiti dnevni unos kalorija jednostavno nemoguće. Ali to uopće nije slučaj ako znate nekoliko opcija za jednostavan jelovnik koji sadrži samo 1200 kalorija za cijeli dan
Sir "Buko" - dostojna alternativa skupoj "Philadelphia"
Većina recepata za rolade, kao i mnoga druga japanska i kineska jela, koriste meki krem sir. Daje nježnost i ističe svijetle okuse sastojaka uključenih u njih. Gotovo u cijelom svijetu pri pripremanju japanskih i nekih kineskih jela koriste se sirevi marke Philadelphia. Međutim, njihova visoka cijena i nedostatak slobodne prodaje tjeraju nas da tražimo pristupačnije alternative. Buko sir danas je postao dostojna zamjena za Philadelphiju
Gdje se nalaze vlakna, u kojim proizvodima: popis i značajke
U članku je detaljno opisano gdje se vlakna nalaze, u kojoj se hrani mogu naći i što je zapravo
Što je ukusno i jednostavno za kuhanje u pećnici?
Hostese često razmišljaju o tome što kuhati u pećnici. Izmišljeno je mnogo recepata, ali među njima često postoje složene opcije s ogromnim brojem sastojaka. Za one koji žele kuhati ukusno i jednostavno, postoji nekoliko ideja za kuhanje
Što može zamijeniti limunov sok? Korisni savjeti
Limunov sok je nezamjenjiv pomoćnik u mnogim kućanskim poslovima. Osim kuhanja, postoji ogroman broj mogućnosti za njegovu upotrebu. Na primjer, čišćenje mikrovalne pećnice ili kuhala za vodu od kamenca. No nisu rijetke situacije kada se pojavila ideja da se skuha nešto ukusno, ali ovog citrusa, srećom, nije bilo pri ruci. U ovom slučaju postavlja se sasvim logično pitanje: "Je li moguće zamijeniti limunov sok drugim proizvodima bez žrtvovanja okusa?"
Kalorijski sir za kobasice. Zdravstvene koristi i štete ovog proizvoda
Mnogi u našoj zemlji rado jedu sir sa kobasicama. Netko ga koristi za izradu sendviča. Znate li od kojih se sastojaka sastoji? Znate li koliki je sadržaj kalorija u siru za kobasice? Ako ne, preporučujemo da pročitate informacije sadržane u članku
Kalorije tvrdog sira: tablica kalorija
Svatko tko nije ravnodušan prema siru, lideru u ocjeni popularnosti fermentiranih mliječnih proizvoda, pri sastavljanju zdrave prehrane treba uzeti u obzir njegovu energetsku vrijednost. Kalorični sadržaj tvrdog sira, najmasnije i najhranjivije vrste, je visok
Detalji o tome koliko proteina ima u jednom jajetu
Ne znaju svi koliko proteina ima u jednom jajetu. Međutim, gotovo svi znaju da predstavljeni proizvod sadrži ogromnu količinu vitamina (uključujući B12) i elemenata u tragovima. Također je vrijedno napomenuti da se protein smatra najvažnijim građevnim elementom u ljudskom tijelu
Riža s rajčicama: ukusno konzerviranje za zimu
Vrijeme berbe za zimnicu postaje pravi praznik za svakog kuhara. Toliko ukusnih stvari za kuhanje, toliko novih recepata za isprobati! Posebno je topla pomisao kako će se rodbina i prijatelji radovati u hladnim mjesecima. I kako će početi tražiti tajne djevojke-domaćice. Na planirani popis svakako treba dodati rižu s rajčicama: priprema se na elementarni način, ne zahtijeva hladno skladištenje
Što je kayla i kako je kuhati?
Često u uzbekistanskoj i tadžikistanskoj kuhinji možete pronaći riječ kao što je kayla. U članku ćemo govoriti o tome što je kayla. Također ćete naučiti kako ga kuhati i kakvu ulogu ima u kuhanju ovih naroda. Kayla je glavni dio glavnog jela. U uzbekistanskoj kuhinji, kaila se često naziva vadzhar ili zirvak. Drugim riječima, kayla je nadjev, temeljac ili umak
Ugljikohidrati u mlijeku i druge korisne tvari
Od djetinjstva su nam govorili da je mlijeko vrlo zdravo. Liječili su se od prehlade, pili prije spavanja kako bi brže zaspali ili jednostavno jeli uz zalogaj kolačića. Mnogi su svoju ljubav prema ovom proizvodu prenijeli u odraslu dob, dok su drugi počeli sumnjati je li piće toliko korisno i što se u njemu nalazi. Idemo to shvatiti
Konjsko mlijeko: sastav, hranjive tvari i vitamini, mliječni proizvodi, prednosti i kontraindikacije za uzimanje
U ovom članku analizirat ćemo tako nedavno popularan proizvod poput konjskog mlijeka. Prije toga malo tko je bio zainteresiran za ovaj ljekoviti dar prirode. Međutim, reference na ljekovita svojstva konjskog mlijeka datiraju još iz vremena liječnika Avicene
Koliko kriški ima jedna naranča? Tajni način brojanja
Koliko kriški ima jedna naranča? Ovo pitanje često je predmet kontroverzi. Štoviše, mnogi koriste agrume za rješavanje sporova. Ispostavilo se da postoji način koji vam omogućuje da izbrojite koliko je kriški u naranči bez guljenja voća. A sada je vrijeme da se bolje upoznamo
Recepti za japanska pića: alkoholna i bezalkoholna
U našoj publikaciji želio bih govoriti o najpopularnijim alkoholnim i bezalkoholnim japanskim pićima. Koji recepti zaslužuju prioritetnu pažnju? Kako napraviti tradicionalna japanska pića kod kuće? O svemu će se to raspravljati u članku
Od čega se proizvodi ulje: sastav i tehnologija
Maslac je hranjiv proizvod, bez kojeg je teško zamisliti puni doručak za bilo koju osobu. Za njegovu proizvodnju koristi se vrhnje od kravljeg mlijeka. Od čega se proizvodi ulje? Zapravo, tehnologija njegove proizvodnje potječe iz davnih vremena, kada su čak i naši preci proizvodili ulje vlastitim rukama bez pomoći moćne opreme
Limuni u tegli sa šećerom - recept. Prednosti limuna za tijelo
Poznata činjenica - limun je skladište vitamina i drugih korisnih tvari. Plodovi stabla limuna koriste se za poboljšanje imuniteta, za liječenje mnogih bolesti, u kozmetologiji, a također i kao profilaktičko sredstvo. Limuni u staklenki sa šećerom su ostava vitamina, koja je dostupna u hladnoj sezoni
Koje su vrste meda? Tamne, bijele i rijetke vrste meda. Koja je sorta najkorisnija?
"Med" ima vrlo neobično značenje - u prijevodu ta riječ znači nešto tajanstveno, zagonetno, obdareno nekakvim magičnim svojstvima. I to nije iznenađujuće, jer ovaj proizvod može izliječiti sve bolesti, nositi se s ozbiljnim bolestima, a također obdariti vitalnošću, ljepotom i mudrošću. Koje su sorte meda? Odgovor na ovo pitanje bit će detaljan, budući da se i ovaj proizvod klasificira ovisno o podrijetlu i tehnologiji primjene
Kalorijske rolice "Philadelphia". Koliko kalorija ima u vrućim kiflicama?
Tako je ukusno, zdravo i lako se naručiti kiflice za večeru. U samo nekoliko godina osvojili su naša srca svojim jedinstvenim okusom, lakoćom i, istovremeno, izvanrednom sitošću. A nutricionisti kažu da redovita konzumacija kiflica neće štetiti našoj figuri. Postoji ogroman broj sorti, recepata za peciva. Proći ćemo kroz klasike, analizirati sastav i kalorijski sadržaj Philadelphia rolica
Korisna svojstva i kalorijski sadržaj lososa
Ova riba je samo praznik! Užitak za oči, okusne pupoljke i cijelo tijelo! Ne treba je se bojati ni velike ni male, ni mršave ni bucmaste. Losos je dobar za sve, samo ga treba znati pravilno kuhati. U ovom članku ćemo se detaljno upoznati s ovim predstavnikom lososa i naučiti nekoliko recepata za međuobrok
Kako jedu svježe i suhe smokve?
S čime i kako jesti smokve? Ako ste nedavno otkrili ovo egzotično voće, najprije ga uživajte u čistom obliku, ne miješajući ga ni s čim. No, ako su ove jedinstvene bobice dugo i čvrsto ušle u vaš jelovnik, vrijeme je da saznate u koja jela stavljaju i kako jedu smokve, kombinirajući ih s različitim namirnicama
Kardamom - što je to? Zanimljive činjenice o začinima
Kardamom - što je to? Ne mogu svi ljudi koji vole kuhati odgovoriti na ovo pitanje. Ali ipak, ovaj začin vrijedi detaljnije razmotriti
Sumach - začin istoka
Sumach je začin koji se široko koristi na istoku, ali malo poznat i najčešće nepismeno korišten kod nas. I još češće brkati s žutikom i kimom
Džem od čajne ruže nevjerojatno je mirisan i zdrav
Džem od čajne ruže nevjerojatno je mirisan i zdrav. Za njega trebate uzeti samo latice iz dokazanih grmova. Najbolje je da rastu u vašem vrtu
Rambutan: voće koje je užasno izvana, a lijepo iznutra
Volite probati egzotično voće? Onda budite oprezni i ne propustite rambutan – malo voće koje zbog svoje dlakave kožice ne izgleda baš ukusno. Ali ovo je samo ljuska koja se skriva unutar nježne sočne pulpe, koja ne samo da ima izvrstan okus, već ima i korisna svojstva. Više o ovom neobičnom voću saznat ćete čitajući članak
Što ponijeti za roštilj u prirodi
Što ponijeti za roštilj u prirodi? Ovaj članak daje detaljan odgovor na ovo pitanje, pomažući pri odabiru i pravilnoj pripremi za ostalo
Znate li koristiti silikonsku posudu za pečenje?
Ovakva inovacija kao što je silikonsko posuđe je od istinskog interesa za mnoge domaćice. Koji je razlog njegove popularnosti, pogotovo jer se ova vrsta kuhinjskog pribora pojavila nedavno? Jednostavnost korištenja, raznolikost oblika i niz drugih prednosti čine ga nezamjenjivim u svakoj kuhinji. Kako koristiti silikonsku posudu za pečenje da dugo traje? O tome ćemo govoriti u članku
Borodinski kruh. Sastav i povijest nastanka
Borodinski kruh, čiji sastav ostaje nepromijenjen dugi niz godina, jedan je od najukusnijih proizvoda od raženog brašna. Bit će zanimljivo pratiti povijest njegovog nastanka i saznati značajke sastojaka
Inćuni - što je to? Fotografija, što se može kuhati sa inćunima?
Mnogi su čuli za inćune, ali ne znaju svi što je to. Inćuni su samo male ribe, ali sadrže puno korisnih tvari, vrlo su ukusne u bilo kojem obliku. Sada ova riba postaje sve popularnija. U ovom ćete članku saznati mnogo zanimljivih informacija o inćunima i pronaći nekoliko jednostavnih recepata
Ukusni i tako različiti sendviči za prirodu
Treba samo zagrijati proljetno sunce, jer svi odmah povlače u prirodu, na svježi zrak, želim se razveseliti prizorom prirode koja se budi, njome se otresti zimskog raspoloženja