Glavno jelo
Jogurt: rok trajanja, uvjeti skladištenja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Jogurt je niz fermentiranih mliječnih proizvoda obogaćenih korisnim bakterijama koje obnavljaju rad gastrointestinalnog trakta i poboljšavaju crijevnu mikrofloru. U potrazi za brendovima koji su puni TV ekrana, ljudi rijetko razmišljaju o roku valjanosti pića. Što određuje životni vijek fermentiranog mliječnog proizvoda? Koji je rok trajanja jogurta, naveden na pakiranju, otkrit će tajne njegove kvalitete? Odgovori su u članku
Rok trajanja, uvjeti skladištenja i značajke suncokretovog ulja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Suncokretovo ulje se nalazi u svakoj kuhinji. Koristi se ne samo u kuhanju, već iu kozmetologiji i medicini. Zbog prisutnosti vitamina, makro i mikroelemenata, masnih kiselina, proizvod od sjemenki suncokreta ima ljekovita svojstva koja pomažu u prevenciji brojnih bolesti. Nakon isteka roka valjanosti suncokretovog ulja, dio korisnih tvari prisutnih u njegovom sastavu se smanjuje
Voda "Nikolinskaya": sastav, svojstva, kuhanje kod kuće
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Glavna prednost "Nikolinskaya" vode je niska koncentracija kalcija. Sadržaj elemenata u tragovima u tijelu utječe na životni vijek osobe. Njegov višak u krvi štetan je za zdravlje. Članak će govoriti o sastavu, svojstvima vode i metodama za njezinu pripremu kod kuće
"Karachinskaya" voda: sastav, koristi i štete, značajke upotrebe
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mineralna voda je izvor iscjeljenja. Prije su ljudi u potrazi za pićem vitalnosti i zdravlja morali putovati stotine i tisuće kilometara. Sada je dovoljno otići u trgovinu i kupiti ljekoviti proizvod. Proizvođači nude mineralnu vodu različitog sastava: stolnu, medicinsko-stolnu, ljekovitu. Svaka vrsta utječe na određenu skupinu organa. O prednostima i štetnosti vode "Karachinskaya" možete saznati iz članka
Rostagroexport kiselo vrhnje: karakteristike proizvoda, ocjena kvalitete
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Svake godine potrošnja mliječnih proizvoda raste. Jedan od vrijednih prehrambenih proizvoda traženih među stanovništvom je kiselo vrhnje. Kako odabrati visokokvalitetan i koristan proizvod iz raznolikosti predstavljenih na policama trgovina? Je li dovoljno vjerovati natpisima na paketima? Članak će govoriti o laboratorijskim studijama kvalitete Rostagroexport kiselog vrhnja, njegovom sastavu i prednostima
Rotkvica s medom: recept, kako uzeti, korisna svojstva i recenzije
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Mnogi se sjećaju iz djetinjstva kako su tijekom prehlade dobivali takav domaći "napitak". Na stolu ili prozorskoj dasci stajala je crna rotkva s odsječenim vrhom. Iz nje se izvlačila jezgra tako da se dobivala zdjela koja se punila medom. S vremenom je ova posuda lučila sok i med se pretvorio u tekući sirup, a sama rotkvica se smanjila. Recept za rotkvicu s medom prenosi se s koljena na koljeno
Kiseli krastavci: koristi i štete za tijelo, kalorije
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Kiseli krastavci, posebno domaći - eto, vrlo ukusan dodatak mnogim jelima. Neki su ih spremni jesti u limenkama, a nisu ni trudni. Ali koje su prednosti i štete od kiselih krastavaca? A kako će njihova nemjerljiva količina utjecati na figuru i tijelo u cjelini?
Sorte grožđica: vrste, naziv grožđa i korisna svojstva
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Grožđice nisu ništa drugo nego sušeno grožđe, koje u procesu metamorfoze ne gubi svoja svojstva, a naprotiv, dobiva ih s novom snagom. Ljubitelji ove delicije znaju da postoji nekoliko sorti grožđica dobivenih od različitih vrsta grožđa. Čitaj više
Bjeloruski čips: pregled proizvođača, okus, recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Bjeloruski proizvodi, bilo kozmetički ili prehrambeni proizvodi, osvojili su povjerenje ruskih kupaca. Stoga se lako rastavlja s polica trgovina. Ali što je s takvim štetnim proizvodom kao što je bjeloruski čips? Republika Bjelorusija je rodno mjesto krumpira, kao što znate, pa ondje mora biti izvrstan
Ima li salmonele u prepeličjim jajima? Mitovi o prepeličjim jajima
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Prepeličja jaja više nisu kuriozitet koji su mnogi zaobilazili u trgovinama. Ovaj proizvod se praktički kupuje kao piletina i koristi se u pripremi mnogih jela. Osim toga, ne prestaju sporovi o tome koja je vrsta jaja - prepelica ili kokošja - korisnija. U vezi s ukorjenjivanjem ovog proizvoda na policama ruskih tržišta, postavlja se pitanje je li moguće zaraziti se salmonelozom iz prepeličjih jaja. Je li ovo mit ili istina? Naučite iz članka
Mlijeko "Valio": sastav, kalorije, proizvođači, recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Finska tvrtka "Valio" bavi se proizvodnjom raznih proizvoda od mlijeka, koji se lako mogu naći na policama ruskih trgovina. Marka Valio dobro se dokazala, a stručnjaci i obični kupci nisu pronašli ništa štetno u sastavu proizvoda, birajući ih kao svakodnevnu hranu. O vrstama, sastavu i kalorijskom sadržaju mlijeka dalje će se raspravljati
Patlidžan: kalorije, korisna svojstva, metode kuhanja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Danas je pravilna prehrana vrlo važna, a mnoge zanima kako diverzificirati prehranu ne samo zdravom hranom, već i ukusnim jelima od njih. Kalorični sadržaj patlidžana je vrlo nizak, što ih čini dijetalnim, ali kako skuhati ovaj proizvod ukusno i sačuvati sva njegova svojstva?
Klinske kobasice: sve o kvaliteti i asortimanu
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Klinskiy tvornica mesnih proizvoda: proizvodnja i kvaliteta. Sastav klinskog "Doktora", recenzije kupaca. Sirovi dimljeni proizvodi tvornice Klinsky, recenzije kupaca i značajke proizvoda
E100 boja: opće karakteristike i korisna svojstva
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Gotovo svaki proizvod sadrži neku vrstu kemikalije. Obično se takve komponente nazivaju "šokovi". Ali nisu svi nezdravi. Na primjer, boja E100 je najprirodniji začin koji se zove kurkuma (kurkumin). To je prirodna tvar, pa se stoga može sa sigurnošću nazvati sigurnom za zdravlje. U članku ćemo razmotriti moguće kontraindikacije, a također odgovoriti na pitanje: što to donosi našem tijelu - korist ili štetu?
Mješavine smrznutog povrća: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Gotove mješavine povrća mogu znatno olakšati život svakoj domaćici, uštedjeti vrijeme provedeno na kuhanju
Znakovi dobrog svježeg sira. Najbolje marke svježeg sira
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Svježi sir je vrlo zdrav mliječni proizvod koji sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Međutim, pri odabiru ovog proizvoda, ne zaboravite da je koristan samo onaj koji je napravljen na bazi prirodnih sastojaka. Kako odabrati dobar svježi sir u trgovini i na tržištu. Koje karakteristike treba imati?
Sušeno grožđe: korisna svojstva, šteta, kalorije i značajke
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Sušeno grožđe ili grožđice popularno su sušeno voće ne samo kod nas, već i u inozemstvu. Proizvod ima nevjerojatnu vrijednost. To se objašnjava činjenicom da će se nakon sušenja grožđa njegova korisna svojstva nekoliko puta povećati. Slatkoća je obogaćena vitaminima, makro- i mikroelementima, kao i aminokiselinama
Hranljiva vrijednost i kemijski sastav pšenice
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Pšenica je jedna od najčešće korištenih žitarica na svijetu. Pripada zeljastim biljkama (Triticum) koje se uzgajaju u bezbroj varijanti diljem svijeta. Kruh ili obična pšenica je najčešća vrsta. Neke druge blisko povezane vrste uključuju kulturu Durum, Spelled, Emmer, Eikorn i Khorasan. Kakav je kemijski sastav pšenice i koja je njezina upotreba?
Huj - koristi, šteta, ljekovita svojstva, kalorije i kontraindikacije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Jesen je izdašna sezona za zdrave proizvode. Među njima je i zlatni dragun, čije su prednosti neprocjenjive. U staroj Kini zvali su je "bobica bogova". Članak će razmotriti ljekovita svojstva kakija, njegove prednosti i štete
Koja je korist od livadskog meda?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Pčele nam pružaju vrlo korisnu prirodnu poslasticu čije su ljekovito djelovanje primijetili i naši daleki preci. Među postojećim sortama posebno se ističe livadski med. Korisna svojstva i kontraindikacije za korištenje ovog proizvoda bit će razmotrena u današnjem članku
Kako kuhati nojevo meso? Zašto je ovaj proizvod koristan?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Danas farmeri diljem svijeta aktivno uzgajaju nojeve. Ako se ranije ova ptica uzgajala isključivo u Namibiji i Keniji, sada su se takve farme pojavile na teritoriju mnogih zemalja
Jaja: vitamini i minerali, nutritivna svojstva, koristi i štete
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Jaja se smatraju referentnim izvorom proteina prema kojem se ocjenjuje sva druga hrana. Proteini jaja se apsorbiraju gotovo u potpunosti, pa se često koriste u prehrani profesionalnih sportaša i bodybuildera. U ovom ćete članku saznati o vitaminima sadržanim u kokošjem jajetu, nutritivnoj vrijednosti ovog proizvoda, kao i zanimljivostima
Mješavina za aparat za kruh: prednosti i štete kruha u prahu
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Najukusniji kruh, po mnogima - pečen ručno. Tijesto zamiješeno vlastitim rukama, bez štetnih dodataka, nezaboravnog mirisa i okusa… Asocijacije su koje nastaju na spomen domaćeg kruha. Mnogi peku kruh kod kuće u pećnici, radije potpuno napuštajući upotrebu pekarskih proizvoda iz trgovine. Ali što ako nema vremena i energije za domaći kruh, ali ipak želite imati ukusan bujni kruh na stolu?
Laneni kolač: primjena za ljude
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Lanena torta je jeftin proizvod koji je vrlo tražen među ljubiteljima tradicionalne medicine. Njegova jedinstvenost leži u činjenici da se alat aktivno koristi za postizanje različitih ciljeva. Razmotrimo dalje glavne značajke ovog proizvoda, kao i specifičnosti njegove primjene u raznim područjima
Kuvert je Značenje riječi i koje stavke su tu uključene
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Izraz "couvert" ima dva značenja. Jedan od njih se smatra zastarjelim, a drugi se koristi do danas. U ovom članku ćemo saznati odakle dolazi riječ "couvert", razumjet ćemo njezina svojstva sa stajališta jezika. Pogledajmo i neke primjere
Neslani tvrdi sirevi: popis, opis okusa, tehnologija proizvodnje
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Tvrdi, neslani sirevi imaju niži sadržaj vlage od mekih. Obično se pakiraju u kalupe pod visokim pritiskom i dulje odležavaju. Sirevi koji se klasificiraju kao polutvrdi i tvrdi uključuju poznati cheddar
Dimljena prsa: kalorije, koristi i štete. Najbolje dijetalne salate s pilećim prsima
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Što je pravilna prehrana? Uravnotežena prehrana koja sadrži sve potrebne tvari. Drugim riječima, da biste bili zdravi, morate redovito unositi cijeli niz vitamina, minerala, masti, proteina i ugljikohidrata. Pileće meso, posebno prsa, izvrstan je izvor proteina. Zbog niskog udjela kalorija često se uključuje u prehranu. Predmet naše rasprave bit će dimljena pileća prsa: koristi i štete, kao i kalorijski sadržaj ovog proizvoda
Heinz umak od sira: sastav, cijena, što koristiti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Heinz umak od sira poznat je u cijelom svijetu. U članku će se raspravljati od kojih se komponenti sastoji, njegove cijene i jela s kojima je najbolje kombinirati umak od kremastog sira svjetski poznate marke
Stara ruska kuhinja: nazivi jela, recepti, fotografije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Moderna ruska kuhinja teško se može pohvaliti nekim posebnim jelima koja se ne bi našla u drugim zemljama. Mnoge su recepte već dugo uspješno posuđivale druge države, a neki više nikoga ne iznenađuju. Ipak, postoji još nekoliko starih recepata koji se i sada mogu vrlo lako ponoviti
Zašto je sušeno voće korisno: vrste, svojstva i recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Korisna svojstva sušenog voća jedan su od glavnih razloga za njihovu upotrebu u razdoblju dijetetske prehrane ili pridržavanja medicinskog jelovnika. Sljedeći će članak pogledati prednosti nekoliko najzdravijih sušenih plodova, kao i njihove uobičajene nedostatke
Rok valjanosti konzervirane hrane. Označavanje na poklopcu
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
U uvjetima suvremenog života građani su vrlo često počeli kupovati konzervirane proizvode. To je zbog ne samo jednostavnosti korištenja (možete ga ponijeti sa sobom na posao) i raznih proizvoda. Jedan od glavnih razloga je dugi rok trajanja. Dalje u materijalu detaljno ćemo se pozabaviti kako i koliko pohraniti razne vrste konzervirane hrane
Što kuhati kad nema novca? Najbolji najbolji proračunski recepti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Što možete kuhati ako nema novca u kući? Najpovoljnija jela od tjestenine, svježeg kupusa, bundeve, ribe, mesa i tako dalje. Što možete kuhati za odmor od mesnih jela ako nema novca? Kako napraviti proračunske salate i sendviče?
Što je bolje - "Borjomi" ili "Essentuki": sastav, učinak na tijelo, ljekovita svojstva
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Što je bolje za ljudsko zdravlje - "Borjomi" ili "Essentuki"? Sastav mineralnih voda i njihova ljekovita svojstva. Kako koristiti vodu za inhalaciju? Koja je šteta mineralne vode? Kako ga pravilno koristiti?
Koristi i štete crnog ribizla za organizam
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Crni ribiz se u cijelom svijetu smatra najkorisnijom bobicom za održavanje zdravlja i ljepote. Ima nevjerojatnu osobinu da zadrži sve svoje vrijedne kvalitete u apsolutno bilo kojem obliku: kuhano, sušeno, smrznuto. Bobice imaju vrlo izraženu aromu, po čemu je i dobio naziv ("ribiz")
"Japanski jež": sushi, rolnice i ukusna pizza
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
"Japanese hedgehog" je restoran specijaliziran za pripremu i dostavu gotove hrane unutar grada Novosibirska. Kuhari ovog objekta ne spremaju gotova jela, rade isključivo po narudžbi. Zahtjev klijenta stiže u kuhinju, a tek tada zaposlenici "japanskog ježa" počinju kuhati razne dobrote
Crveni sir: značajke i kontraindikacije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Crveni sir je vrsta sira koja na vrhu ima sloj narančaste ili crvene plijesni. Unutra nema plijesni. Crveni sir spada u „najmirisniju” skupinu, koja uključuje sireve različite prirode: počevši od poznatog „Munster” (njegovih 5 grama može ispuniti cijelu prostoriju svojim mirisom), završavajući s nježnim francuskim „Montagnard” , koji praktički nema mirisa
Sir od tartufa: popularne sorte i značajke
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Sir s tartufima može se sa sigurnošću pripisati djelima kulinarske umjetnosti. Zahvaljujući gljivama koje rastu isključivo na ekološki prihvatljivom tlu, izvorni nizozemski sirevi postaju prava gozba okusa. Čak i mali komad proizvoda od sira ispunit će cijeli hladnjak izuzetnim mirisom
Kako odabrati pravi Grand Blue sir
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Grand Blue sir se topi u ustima zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi i mekoj teksturi. Fermentirani mliječni proizvod s plavom plijesni možete prepoznati po klasičnom rezu i plavkasto-zelenim žilama. Nutritivna energetska vrijednost sira u 100 g: proteini - 20 g, masti - 28 g, ugljikohidrati - 2,9 g
Kakva je riba jantarna?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kakva je riba jantarna? Ovo pitanje je jednom u životu postavila gotovo svaka osoba. Kako se pokazalo, jantarna riba uobičajen je naziv za sušeni pollock koji pripada obitelji bakalara. Mnogi ljudi vole jela od nje. Što se zna o jantarnoj ribi: gdje živi, kako je kuhati i koja je njezina upotreba?
Ukiseljeno povrće za zimnicu
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kiselo povrće su proizvodi koji nisu samo vrlo ukusni, već i zdravi. Većina nutricionista vjeruje da je fermentacija najbolji način za očuvanje korisnih vitamina i tvari prilikom berbe povrća i voća za zimu. Skepticima se savjetuje i da pobliže pogledaju one koji prodaju kiselo povrće na tržnicama. Najbolja reklama za takve proizvode je njihov zdrav i cvjetajući izgled