Najbolji recepti 2024, Rujan

Jezična kobasica: sastojci i metode kuhanja. Recept za kuhani jezik

Jezična kobasica: sastojci i metode kuhanja. Recept za kuhani jezik

Lingvistička kobasica se smatra jednim od najpopularnijih proizvoda od mljevenog mesa. U procesu proizvodnje proizvoda koriste se samo najkvalitetnije sirovine. Zahvaljujući tome, takva hrana ima izvrstan okus i velika je potražnja među kupcima

Suffle od jetre - zdrava i ukusna "odrasla" hrana za djecu

Suffle od jetre - zdrava i ukusna "odrasla" hrana za djecu

Jetra je, kao što znate, vrlo koristan proizvod, ali ga ne vole sva djeca. Kako bi se ovaj proizvod svidio vašem djetetu, preporučamo vam da pripremite soufflé od jetre. Recept je brz, jednostavan i što je najvažnije ukusan

Dimljenje pilića: osnovni principi i recepti

Dimljenje pilića: osnovni principi i recepti

Dimljenje piletine odlična je metoda kuhanja koja ne samo da vam omogućuje da dobijete ukusno jelo, već ga i čuva dugo vremena

Kako kuhati pržene pileće batke: nekoliko jednostavnih recepata

Kako kuhati pržene pileće batke: nekoliko jednostavnih recepata

Pečeni pileći butovi su mekani i sočni kada se peku u pećnici. Meso curryja, origano, bosiljak, menta, majčina dušica, mažuran i drugo začinsko bilje mogu se začiniti za pikantnost i aromu. Glavno pravilo pri prženju piletine je da ne izgori

Kako kuhati deveriku u pećnici

Kako kuhati deveriku u pećnici

Deverika nije klasificirana kao delikatesa, što znači da ima malo masnoće i puno sitnih kostiju. Ali ako se trudite, onda ćete od ovog skromnog stanovnika jezera i rijeka dobiti gurmansko jelo

Recepti za prženu piletinu

Recepti za prženu piletinu

Dva recepta za pohanu piletinu: pohanu i s posebnim mliječnim umakom. Ukusno i jednostavno

Recepti za pileće batke u pećnici i tavi. Jela od pilećih nogu

Recepti za pileće batke u pećnici i tavi. Jela od pilećih nogu

Recepti s pilećim butovima često su prilično jednostavni i brzi, što rezultira vrlo ukusnim, zadovoljavajućim, hranjivim i originalnim jelima koja oduševljavaju i djecu i odrasle. Najvažnije je da će noge biti prikladno kuhati za obiteljsku večeru i za neku vrstu proslave. Pileći butovi pečeni su u tavi i pećnici, sa sirom, povrćem, gljivama ili drugim sastojcima

Pita "Kish Loren": recepti za kuhanje ukusnog jela

Pita "Kish Loren": recepti za kuhanje ukusnog jela

Quiche Loren (također poznat kao Lorraine pita) jedno je od rijetkih jela koje imaju isti okus toplo ili hladno. Savršen je za obilan doručak, kao i za hranjiv ručak i odličnu večeru

Kosher hrana - tradicija židovskog naroda ili nova moda za zdravu prehranu?

Kosher hrana - tradicija židovskog naroda ili nova moda za zdravu prehranu?

Trenutno su mnogi ljudi koji nisu Židovi po nacionalnosti, ali koji brinu o svom zdravlju, postali ovisni o prehrambenom sustavu u kojem se konzumira samo košer hrana. Glavni razlog za to mnogima od njih nisu uopće vjerska uvjerenja, već činjenica da su proizvodi ekološki prihvatljivi i korisniji

Svečani stol: recepti za jednostavna i ukusna blagdanska jela

Svečani stol: recepti za jednostavna i ukusna blagdanska jela

Uoči proslave, gotovo svaka osoba razmišlja o tome koja jela kuhati na svečanom stolu. Moraju imati izvorni izgled i okus. Sada će malo ljudi biti iznenađeni salatom Olivier ili običnim kotletima, pa bi jelovnik banketa trebao biti moderan, neobičan i relativno jeftin

Torta "Tatjana". Tajne kuhanja nevjerojatnih poslastica

Torta "Tatjana". Tajne kuhanja nevjerojatnih poslastica

Tko ne voli slatko? A delicije koje sam pripremio su, naravno, najukusnije. Pa zašto ne počastiti sebe i svoju obitelj? Pripremite tortu Tatyana - ukrasit će svaku gozbu

Što skuhati za večeru brzo i jednostavno? Najbolji recepti za dijete i muža

Što skuhati za večeru brzo i jednostavno? Najbolji recepti za dijete i muža

Gotovo svaka domaćica prije ili kasnije ima poteškoća u odabiru jela koja se mogu pripremiti za večeru. I poanta nije u nespremnosti ili nesposobnosti kuhanja, već u tome da želite nešto novo, ali ne baš skupo i dugo za pripremu. Dakle, što je ukusno i brzo nahraniti obitelj za večeru?

Skuša na žaru: recepti sa fotografijama

Skuša na žaru: recepti sa fotografijama

Ljeti je rekreacija na otvorenom najugodnija zabava. Miris vatre, svježi zrak, veselo društvo bitni su atributi svakog izleta, a što se najčešće kuha na piknicima? Naravno, roštilj. Osim tradicionalnog jela od mesa, možete kuhati skuše na žaru. Ova riba ima izvrstan okus, a osim toga sadrži malo kostiju. U ovom članku možete pronaći recepte za tako zanimljivo jelo kao što je skuša na žaru

Bagels od lisnatog tijesta - okus djetinjstva

Bagels od lisnatog tijesta - okus djetinjstva

Vjerojatno su gotovo svi u svom djetinjstvu, naše voljene bake pripremale mirisne i ukusne male kolačiće - bagle od lisnatog tijesta s pekmezom od višanja ili jabuka. Za ovu poslasticu možete odabrati apsolutno bilo koje punjenje: to može biti kondenzirano mlijeko, svježe voće, svježi sir, džem, pa čak i čokolada

Indijski slatkiši: recepti i fotografije

Indijski slatkiši: recepti i fotografije

Indija je raj za sladokusce. Teško je zamisliti kuhinju ove zemlje bez slatkiša i slastica. Možete se zaljubiti u indijske deserte u odsutnosti, a da nemate vremena ni probati. Nevjerojatan mliječni kolač - burfi, hrskave kolutiće naranče - jalebi, začinjene kuglice - fret. Recepti za ove slastice su jednostavni, a lako ih je i sami skuhati

Kako peći kestene kod kuće u tavi?

Kako peći kestene kod kuće u tavi?

Sigurno su mnogi čuli da su osim Eiffelovog tornja, simbol Pariza i brojni ulični prodavači pečenih kestena. I doista, točno na nogostupima nalaze se minijaturni, a ponekad i ne baš minijaturni mangali, na kojima se priprema ova nekomplicirana poslastica. Nakon što su ga probali, mnogi turisti postavljaju si pitanje: „Kako ispeći kestene kod kuće? I koliko je to izvedivo?

Recept za jestive kestene

Recept za jestive kestene

Recept za pravljenje kestena nije ograničen samo na pečenje. Također se mogu kuhati, dinstati, peći u pećnici i sušiti. Pripremaju pire krumpir i začine za jela od mesa. Punje perad, prave deserte od kestena i pudinge. Postoji čak i recept za pripremu kestena s rižom i juhe s ovim voćem

Kako posoliti kupus u tegli u salamuri: osnovni recept

Kako posoliti kupus u tegli u salamuri: osnovni recept

Prije soljenja kupusa u tegli u salamuri, potrebno ga je nasjeckati. Ovdje dolazi upravo slučaj kada ne trebate previše mljeti. Primijećeno je da je krupno nasjeckani kupus ukusniji od nasjeckanog na tanke žice

Gruzijska poslastica churchkhela - što je to?

Gruzijska poslastica churchkhela - što je to?

Oni koji prvi put u životu posjećuju jug naše zemlje, posebno obalu Crnog mora, s velikim čuđenjem gledaju na male šarene kobasice koje se prodaju na bazarima i plažama. Posebno ih čudi njihovo neobično ime – churchkhela. Što je to i kako se priprema, sada ćemo pokušati saznati

"Djedov duhan" ili gljiva puffball. Kako ga kuhati?

"Djedov duhan" ili gljiva puffball. Kako ga kuhati?

"Djedov duhan", "vučji duhan", "prašina za prašinu" - sve je to gljiva puffball. Malo ljudi ga zna kuhati, budući da iskusni berači gljiva iz središnje Rusije gledaju na baloner s prezirom, smatrajući ga trećerazrednim

Gruzijska adjika originalni recept

Gruzijska adjika originalni recept

Recept za gruzijsku adjiku je toliko jednostavan za napraviti da ne zahtijeva ni osnovne kulinarske vještine. Sve što trebate je hrana, mlin za meso i želja za kuhanjem ovog ukusnog zalogaja

Što je marcipan i kako ga kuhati?

Što je marcipan i kako ga kuhati?

Sigurno ste više puta u slastičarnicama morali sresti lepinje s marcipanom. A moguće je da ste ili čuli od nekoga, ili ste sami koristili izraz "prženi marcipani" kao sinonim za nešto što ne postoji, poput ptičjeg mlijeka i ribljeg krzna. Ali što je marcipan?

Nacionalno slavensko jelo - crveni boršč. Recept

Nacionalno slavensko jelo - crveni boršč. Recept

Kulinarsko umijeće domaćice ocjenjuje se po sposobnosti da ukusno skuha ovo jelo. A najvišu ocjenu dobiva onaj koji je ispao crveni boršč. Sada ćemo vam reći recept, ali glavna stvar u kuhanju ovog jela uopće nije broj sastojaka

Kako pržiti sjemenke u tavi kod kuće

Kako pržiti sjemenke u tavi kod kuće

Sa sigurnošću možemo reći da su za stanovnike naše zemlje sjemenke suncokreta, jednostavno nazvane "sjemenke", ili "sjemenke", nacionalna poslastica koja Rusima ranije zamjenjuje kokice. Sjemenke bundeve su također ukusne, ali su po popularnosti daleko od sjemenki suncokreta

Učenje kako pravilno kuhati rakove

Učenje kako pravilno kuhati rakove

Rakovi se moraju kuhati živi. Ovo je najvažniji postulat. I trebate ih spustiti samo u kipuću vodu. Da, ovo je pravi sadizam, a zagovornicima životinja ne bi se smjelo dopustiti da se približe ovom postupku

Napravite kandirano voće od kore lubenice

Napravite kandirano voće od kore lubenice

Da biste napravili kandirano voće od kore lubenice, potrebno je ukloniti sve suvišno s nje - vanjsku tvrdu zelenu ljusku i tragove crvene pulpe. Nakon toga ih narežite na kockice ili štapiće

Caesar roll recept: kako kuhati?

Caesar roll recept: kako kuhati?

Tko je ikad kušao čuveni "Caesar" rolat u McDonald'su, nikada neće moći zaboraviti njegov jedinstveni okus. Nažalost, nije uvijek moguće svratiti na šalicu čaja u kafić i kušati ovo jelo, pa mnogi žele znati recept za Cezar roladu za kuhanje kod kuće

Kako kuhati volovski rep: recepti

Kako kuhati volovski rep: recepti

Što su volovski repovi? Čini se da je recept od tako nepopularnog komada lešine nešto nevjerojatno i teško, ali je li doista tako? Da, postoje neke nijanse u kuhanju repa: ovo je jedan od najpokretljivijih dijelova tijela, pa je meso ovdje vrlo žilavo i žilavo. Ali ipak

Prava talijanska tjestenina s mesnim okruglicama: originalni recept

Prava talijanska tjestenina s mesnim okruglicama: originalni recept

Čak i nešto tako jednostavno poput tjestenine s mesnim okruglicama može se pretvoriti u pravu deliciju ako slijedite tradicionalni talijanski recept i pažljivo birate sastojke. Članak predstavlja originalni recept za klasičnu talijansku kuhinju

Kako skuhati omlet s kobasicom? Jednostavan i ukusan recept

Kako skuhati omlet s kobasicom? Jednostavan i ukusan recept

Jaja su sama po sebi vrlo korisna, sadrže mnogo važnih aminokiselina i vitamina za ljudski organizam. Najvažnije jelo od jaja je omlet koji se lako priprema i brzo jede

Francuski omlet: nekoliko zanimljivih recepata

Francuski omlet: nekoliko zanimljivih recepata

Ne zna se tko je i kada prvi put pomislio na kuhanje kajgane, ali Francuzi tvrde da su upravo oni izmislili omlet. Ovo jelo priprema se za par minuta i pravi je spas kada trebate na brzinu zalogaj, a u hladnjaku rolat loptu

Talijanski doručak za odrasle i djecu. Tradicionalni talijanski doručak

Talijanski doručak za odrasle i djecu. Tradicionalni talijanski doručak

Vjerojatno znate sve o engleskom jutarnjem obroku. Znate li što je talijanski doručak? Oni koji jutro vole započeti obilnim obrokom mogu razočarati, a ljubitelji slatkiša i kave inspirirati. Jednom riječju, može uplašiti ili zadiviti (tradicija doručka u Italiji jako je daleko od naše), ali nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Pomfrit: recept za "nazdravlje"

Pomfrit: recept za "nazdravlje"

Dat ćemo vam korisne i zabavne informacije o tome kako se priprema domaći pomfrit čiji ćemo recept opisati u članku

Recept za talijanski focaccia kruh

Recept za talijanski focaccia kruh

Povijest nastanka i recept za najukusniji talijanski kruh koji neće ostaviti ravnodušnim poznavatelje mediteranske kuhinje

Najbolji lijek za mamurluk (narodni i ljekarnički). Što pomaže kod mamurluka (narodni lijekovi)

Najbolji lijek za mamurluk (narodni i ljekarnički). Što pomaže kod mamurluka (narodni lijekovi)

Znate li koji je najbolji lijek za mamurluk? Ako ne posjedujete ove podatke, predstavit ćemo ih u materijalima ovog članka

Pileći kotlet u krušnim mrvicama - jednostavno i ukusno

Pileći kotlet u krušnim mrvicama - jednostavno i ukusno

Povoljni proizvodi i jednostavni recepti dostupni su svakoj domaćici. Evo jedne od ovih za vašu kulinarsku kasicu prasicu

Pire od bundeve: ukusno i zdravo

Pire od bundeve: ukusno i zdravo

Kako napraviti pire od bundeve? Koji će sastojci i oprema biti potrebni za to? Kako brzo i ukusno skuhati pire od bundeve s vrhnjem?

Kako kuhati roštilj? Kako odabrati meso za roštilj? Kako napraviti umak za roštilj

Kako kuhati roštilj? Kako odabrati meso za roštilj? Kako napraviti umak za roštilj

Da bi roštilj bio uistinu ukusan, morate ga znati pravilno skuhati. U kuhinjama različitih naroda svijeta postoji veliki broj varijanti njegovih recepata, međutim, kako praksa pokazuje, najukusniji je bio i ostao kavkaski roštilj. Kako kuhati roštilj? Koje su suptilnosti ovog procesa? Koji je najbolji umak za dimljeno meso? O svemu ovome – više

Kako kuhati micelij (juhu s gljivama)?

Kako kuhati micelij (juhu s gljivama)?

Naš članak će opisati kako kuhati micelij od jestivih gljiva uz dodatak raznih sastojaka i bez upotrebe štetnih okusa. Inače, prvo jelo može se konzumirati u postu

Je li moguće zamrznuti jabuke za zimu i na koje načine?

Je li moguće zamrznuti jabuke za zimu i na koje načine?

Kako mogu dobiti smrznuto voće? Recepti predstavljeni u ovom članku pomoći će vam u zalihama vitaminskih sirovina za dugu zimu. Osim toga, dobiveni poluproizvod gotovo se neće razlikovati po svojim korisnim svojstvima od svježih jabuka