Savjeti za kuhanje 2024, Studeni
Koliko se žele zamrzava: vrste želatine, recept, vrijeme stvrdnjavanja, savjeti
Mnogi odrasli i djeca vole žele. Ovo je stvarno ukusna i neobična poslastica, koja, ako se pravilno pripremi, ne samo da može ugoditi gurmanima, već i donijeti određene prednosti. Pogledajmo pobliže ovu deliciju - način kuhanja, prednosti i nedostatke, koliko se žele stvrdne i druge suptilnosti
Koliko peći piletinu s krumpirom u pećnici: redoslijed kuhanja, vrijeme, fotografija
Piletina s krumpirom popularan je i vrlo uspješan tandem, prepoznat kao klasik svjetske kuhinje. Ova dva proizvoda prisutna su u raznim juhama, salatama i krepkim drugim jelima. Današnji post će vam reći kako i koliko peći piletinu i krumpir u pećnici
Kako ukusno kuhati iverak u pećnici: sastojci, priprema ribe, postupak kuhanja, fotografija
Početne domaćice ne znaju uvijek kako pravilno rezati ribu i kuhati jela od nje. Kako si olakšati zadatak? Kuhanje iverka u pećnici s fotografijom gotovog rezultata mnogo je lakše. Ova riba nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Iverak je skladište vitamina i mikroelemenata. Koliko je ukusno kuhati u pećnici? Naučite iz ovog članka
Kako oblikovati samsu s trokutom: jednostavni načini, upute korak po korak s fotografijama, savjetima i trikovima
Samsa je azijsko čudotvorno jelo, poznato u svim zemljama. U Rusiji se može naći u svakom kiosku brze hrane. Proizvod izgleda kao ruska pita, samo s trokutom i s posebnim nadjevom. Samsa se pravi od janjetine, svinjetine, govedine i piletine. Sve ovisi o tome tko što preferira. Postoji mnogo recepata za pravljenje samse, može se pržiti i u tavi i u pećnici
Koliko dugo treba kuhati krumpir? Savjeti za kuhanje krumpira
Koliko dugo treba kuhati krumpir? Odgovor na ovo goruće pitanje izravno će ovisiti o tome što želite kuhati od ovog korijenskog usjeva. Svako kulinarsko remek-djelo, koje sadrži barem mali dio ovog popularnog povrća, treba svoju vlastitu metodu kuhanja. Naravno, koliko krumpira treba kuhati ovisi o načinu. Na primjer, vrijeme kuhanja pahuljastog pire krumpira bit će različito od vremena i načina pripreme krumpira za salatu
Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? savjetovati
Kako skuhati poširano jaje u mikrovalnoj pećnici? Za to nije potrebno mnogo sastojaka. Trebat će vam jaje i voda. Također, neki recepti koriste malu količinu stolnog octa. Vrijedno je unaprijed pripremiti posuđe za korištenje u mikrovalnoj pećnici
Kako kuhati heljdu na vodi krhku: omjer vode i žitarica
Kuhar početnik trebao bi iz vlastitog iskustva razumjeti kako pravilno skuhati rastresitu heljdu u vodi. U našem članku detaljno ćemo razmotriti ovu temu. Sve se radi prilično jednostavno, a rezultat je ukusna i zdrava hrana
Kako ukloniti škrge s ribe: vodič korak po korak
Ako ste prvo razmišljali o tome kako ukloniti škrge s ribe, onda ste najvjerojatnije zamislili složen i dugotrajan proces. Možda će iz prvog pokušaja ispasti tako. Ali s malo nadjeva u ruci, lako i brzo se nosite sa zadatkom
Što skuhati za domjebinu jeftino i brzo?
Ukućana u životu se događa rijetko. I želim ovaj odmor učiniti nezaboravnim. Na dan kućanstva uobičajeno je pozvati rodbinu i prijatelje, a na postsovjetskom prostoru može biti više od desetak ljudi. Postavljajući pitanje što kuhati za domjenke, pokušavamo pronaći jeftina jela koja se lako i brzo pripremaju
Kako lijepo umotati kobasicu u tijesto: laki i jednostavni načini, upute korak po korak sa fotografijom
Ako se potrudite, čak i tako banalno jelo kao što je kobasica može se vrlo lijepo poslužiti, na primjer, u tijestu. Već je izmišljeno mnogo načina kako lijepo umotati kobasicu u tijesto. Stoga, ako vaša mašta nije dovoljna, možete koristiti tuđe ideje. U članku ćemo razmotriti nekoliko opcija kako lijepo umotati kobasicu u tijesto
Sočni kotleti: sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja
Odrezci su ukusno i zasitno jelo koje se savršeno slaže sa svim prilozima bez iznimke. Sočni komadi mesa nevjerojatno su u skladu s povrćem, grahom, žitaricama, tjesteninom, krumpirom i jajima. Iz ove zbirke naučit ćete sve tajne i nijanse kuhanja istinski ukusnog jela. Sočni, nježni, mirisni i nevjerojatno ukusni kotleti bit će glavni ukras svakog stola
Koliko dugo pržiti pileći but u tavi? Savjeti i recepti
Čini se da nema ništa teško pržiti pileći but na tavi. Ali ne za kuhare početnike. Svako jelo, čak i ono najjednostavnije, može izazvati mnogo pitanja za početnika. Na primjer, koliko pržiti pileći but na tavi, kakvo ulje staviti, koje začine dodati, kada posoliti, kako dobiti zlatnu koricu i tako dalje
Kakao prah "ruski": sastav, proizvođač, recenzije
Ruski kakao u prahu ima bogatu zalihu elemenata u tragovima potrebnih organizmu, a njegov bogat čokoladni okus vraća u djetinjstvo. Korištenje ovog proizvoda nema granica, jer se koristi u kuhanju, kozmetologiji, kao iu alternativnoj medicini
Kako napraviti mljeveno meso bez stroja za mljevenje mesa: jednostavni načini
Ukusno mljeveno meso osnova je za mnoga izdašna i mnogima omiljena jela. I nisu to samo mesne okruglice. Međutim, postoje situacije kada iz nekog razloga nije moguće koristiti mlin za meso. Zatim postoje drugi načini pomoći. Naravno, u trgovini možete kupiti mljeveno meso, ali nije uvijek ukusno
Kako pržiti mahune: savjeti i najbolji recepti
Mahunarke su jedna od rijetkih ekološki prihvatljivih mahunarki, jer ne upijaju sve štetne komponente koje se nalaze u okolišu tijekom klijanja i zrenja. Osim toga, biljka je bogata vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima. Preporuča se češće uključiti jela od njega u prehranu. To ima blagotvoran učinak na ljudski organizam. Nudimo kuhanje ukusnih i vrlo zdravih jela od graha
Mljeveno meso za hamburger: izbor proizvoda, mogućnosti kuhanja, recenzije
Glavna tajna svakog ukusnog hamburgera leži u njegovom punjenju - kotletu. Razmotrimo dalje kako napraviti pljeskavice od mljevenog mesa i koje točke trebate uzeti u obzir kada sami radite ovaj postupak
Što koristiti umjesto praška za pecivo: savjeti
Unatoč činjenici da se gotovo svi sastojci za pravljenje ukusnog tijesta mogu kupiti posvuda, često se domaćica susreće sa situacijom da je sve spremno za pečenje, a praška za pecivo nije bilo pri ruci. Nemojte žuriti trčati u trgovinu - u našem članku ćemo vam reći što se može koristiti umjesto praška za pecivo za tijesto
Kako kuhati bulgur u sporom kuhalu: savjeti i recepti
Od žitarica možete kuhati ne samo zdravu, već i ukusnu kašu ne samo od uobičajenih sastojaka, kao što su proso, heljda, ječam i riža. Bulgur je jedna od onih žitarica za koju malo tko zna, a još manje ljudi zna napraviti kašu. Međutim, ova vrsta žitarica je vrlo korisna pa je morate češće uključivati u prehranu
Zašto je prosena kaša gorka? Uklonite gorčinu
Unatoč impresivnim prednostima, ova se kaša svake godine sve manje pojavljuje u svakodnevnoj (pa čak i mjesečnoj) prehrani modernih ljudi. Za ovu nepoželjnu pojavu postoji logično objašnjenje. Razlog je što je ponekad gotova kaša od prosa gorka. Zašto može imati tako neugodan okus koji mu kvari okus? Pokušajmo otkriti ovu tajnu i ujedno otkriti postoje li načini da se riješimo pretjerane gorčine
Iverak: kako ga skuhati ukusno i mirisno?
Mnogi ljudi vole ribu kao što je iverak. Kako ga skuhati tako da svi za stolom požele polizati tanjur?
Kako zamijeniti kvasac: metode i recepti
Što učiniti ako želite skuhati, na primjer, kvas ili ugoditi svojoj obitelji bujnim mirisnim pecivima koje ste sami izradili, ali se u posljednjem trenutku pokazalo da u kući uopće nema živog kvasca ili bila ih je samo mala količina? Odbiti tako divnu ideju? Naravno da ne. Najmudrija odluka u ovoj situaciji bila bi zamijeniti kvasac nečim drugim
Kako pržiti hrskave krumpire u tavi: korak po korak recept sa fotografijom
Danas ćemo naučiti sve suptilnosti kako pržiti hrskave krumpire u tavi. Broj ljubitelja ovog jela svake godine raste, unatoč obilju raznih ukusnih jela. Prženi krumpiri ostaju s nama zauvijek. Možda je to zbog njegove jeftine cijene, a možda i zbog činjenice da ga je vrlo lako kuhati. Ovo jelo je čak i za tinejdžera
Na čemu možete pržiti krumpir: recepti i tajne kuhanja
Praženi krumpir je svestran. Može biti i prilog i samostalno jelo. Na čemu možete pržiti krumpir kako biste napravili savršenu ukusnu večeru? Koji se sastojci dobro slažu s prženim krumpirom? Koje su nijanse i tajne kuhanja?
Kako kuhati pšeničnu kašu: savjeti
Pšenična krupica je koristan proizvod koji po svojoj niskoj cijeni ima mnoga vrijedna svojstva. Žitarice uključuju vitamine A, E, C, PP, B, kao i elemente u tragovima - kalcij, kalij, fosfor, željezo. Kako kuhati pšeničnu kašu, opisano u članku
Koliko kuhati krumpir: savjeti za kuhanje
Ovo jedinstveno povrće je možda jedino koje dodajemo u salate samo kad je kuhano. Sirovi krumpir u salatama, a i u drugim jelima, ne događa se
Kako kuhati ciklu: zanimljivi recepti, značajke i recenzije. Kako kuhati crveni boršč s ciklom
Puno je rečeno o dobrobitima cikle, a ljudi su to već dugo primijetili. Između ostalog, povrće je vrlo ukusno i daje jelima bogatu i svijetlu boju, što je također važno: poznato je da estetika hrane značajno povećava njen apetit, a time i okus
Koliko dugo i kako kuhati manti?
Manty je, prema legendi, prvi put izumljen i napravljen u Kini - ovo jelo pomalo podsjeća na ruske okruglice, iako je preporučljivo kuhati ovu hranu od tijesta na pari zbog činjenice da sočan sadržaj daje okus juhi koji se pije uz pomoć otvora na boku mante i samo na taj način se preporuča koristiti ovo jelo u orijentalnoj kuhinji
Šparoge. Što je to, kako kuhati i s čime jesti?
Šparoge se sa zavidnom postojanošću pojavljuju na stolu junaka poznatih romana. Što je? Je li ova duga kralježnica doista ukusna i zdrava?
Zašto češnjak postaje plav u marinadi? Što učiniti da češnjak ne postane plav: savjeti i trikovi
Često se domaćice tijekom pripreme hrane za zimnicu susreću s problemima, od kojih je najčešći kupnja češnjaka u plavo-zelenoj marinadi od octa. Kako se ovaj fenomen može objasniti s kemijske točke gledišta? Kako iskoristiti ovo znanje da spriječite neugodan proces bojanja povrća? Saznajte iz našeg članka
Što je želatina u listu? Opis i pravila korištenja proizvoda
Oni koji slobodno vrijeme vole provoditi pripremajući razna jela, naravno, znaju što je listna želatina. Ovaj se proizvod vrlo često koristi u kuhanju
Kako oguliti piletinu: primjeri sa fotografijama
Postoji mišljenje da je prilično teško skinuti kožu s piletine, ali ako ispravno slijedite sve korake, to možete učiniti prilično brzo. Postoje 2 načina za različita jela koja će vas naučiti kako to učiniti bez oštećenja kože
Mjerimo tekuće i rasute proizvode. Koliko grama i mililitara iznosi 1/2 šalice?
Kada se odlučite skuhati nesvakidašnje novo jelo po pronađenom receptu, često morate improviziranim sredstvima izmjeriti pravu količinu sastojaka, jer kuhinjsku vagu nemaju svi. Čaša je nezamjenjiv pomoćnik u ovom pitanju, ima ga svaka domaćica u bilo kojoj kuhinji
Juha od pilećih prsa: značajke kuhanja
Juha od pilećih prsa odlično je hranjivo jelo u bilo koje doba godine. Zimi će vas ugrijati, a ljeti dobar i lagan ručak. Pileća juha je svestrana. Može se konzumirati u čistom obliku, kao i koristiti za pripremu raznih juha. U urbanim uvjetima domaćice u pravilu pripremaju juhu od pilećih prsa. Naravno, bilo bi ispravnije koristiti cijelu domaću piletinu, ali i sami razumijete da u metropoli to nije uvijek moguće
Kako napraviti pitu: recepti sa fotografijama
Teško je zamisliti ugodan dom koji nikad ne miriše na svježe pecivo. Svako jelo blijedi pred mirisnom i sočnom pitom, koja se vadi iz pećnice. Odmah cijela obitelj posegne za kuhinjom i okupi se na čaju. Ali što je s domaćicom početnikom? Naravno, informacije o tome kako napraviti pitu bit će joj vrlo korisne. Ne morate ništa tražiti, sve je već u našem članku
Što možete dodati kajgani? S čime i kako možete kuhati ukusnu kajganu?
Pileća jaja - možda najpopularniji, nakon kruha i mesa, proizvod koji se nesumnjivo nalazi u svakom domu. Ovaj sastojak je prisutan u receptima velikog broja jela. Prvo što mi pada na pamet je omlet, kajgana i pečena jaja. Postoje značajne razlike u pripremi ovih jela
Kako skuhati meko kuhana jaja: savjeti za kuhanje
Meko kuhana jaja su vrlo ukusno, zdravo i hranjivo jelo. Ako točno znate kako kuhati meko kuhana jaja, onda vam ovaj proces neće biti težak
Idemo skuhati patlidžan u pećnici
Patlidžan u pećnici toliko omekša da se tope u ustima. A dodatni okus i oštrinu dat će mu rajčica, češnjak i začini. Za sitost možete ispeći patlidžan s gljivama, sirom, pa čak i tjesteninom
Pangasius - štetan ili koristan?
Trenutno se pojavljuje sve više informacija o opasnostima ribe i morskih plodova. Predmet kontroverzi sve više postaje takva riba kao što je pangasius. Je li štetan? A čemu služi ova vrsta ribe?
Kuhanje kukuruza u sporom kuhaču je praktično, ukusno i zdravo
Kuhanje kukuruza u sporu kuhaču nije samo vrlo zgodno, već je zdravo i ukusno. Zahvaljujući ovoj metodi pripreme, proizvod zadržava sva korisna svojstva i savršeno se kuha
Kako marinirati karasa. Sretni recepti
Pripremanje plemenite ribe nije nimalo teško. Posuti losos solju - i nakon 48 sati imate ukusan zalogaj. Prelijte vrhnjem i stavite u pećnicu, za ručak dobijete izvrsnu poslasticu. Ali iskusne domaćice znaju poslužiti i najjednostavniju ribu na način da će poteći slina. Danas učimo kiseliti karasa da bude stvarno ukusan