Glavno jelo
Kombu alge: opis, fotografije, korisna svojstva, upotrebe i recepti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Jelovnik stanovnika Zemlje izlazećeg sunca je 80% plodova mora. I to nisu samo vodene ptice, već i biljke. Samo u Japanu postoji 30 vrsta algi koje se jedu. Među njima se ističe kombu. Što su alge i kako ih kuhati? O tome i ne samo u članku
Vrste i kalorijski sadržaj žitarica
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Žitarice i žitarice, koje su sastavni dio svih žitarica, prilično su zdravi, a ujedno i zadovoljavajući proizvodi, koji sadrže ogromnu količinu raznih nutrijenata koji samo koriste našem tijelu. Danas ćemo detaljno razgovarati o sadržaju kalorija u žitaricama, saznati koje žitarice postoje, a također ćemo razgovarati o velikoj količini drugih korisnih informacija. Počnimo
Rižine pahuljice: kulinarska upotreba
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Rižine pahuljice su derivati. Izvana proziran i krhak. Riža je žitarica koja je vrlo popularna u cijelom svijetu. Domovina žitarica je Indija, Tajland i Indokina. Uzgoj riže započeo je prije najmanje 700 godina
Boja identična prirodnoj. Od čega se prave prehrambene boje? Sve o bojama za hranu
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Zašto je potrebna boja identična prirodnoj? A kako ga koristiti u kuhanju? Malo ljudi zna odgovore na ova i druga pitanja u vezi s takvim tvarima. Zato smo odlučili ovaj članak posvetiti ovoj teškoj temi
Koja je razlika između rafiniranog šećera i nerafiniranog šećera?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kada se šećer prvi put pojavio na stolovima ljudi, bio je smeđi. Danas na policama trgovina možete pronaći kako bijeli rafinirani šećer ili granulirani šećer, tako i smeđu verziju. Je li rafinirani smeđi šećer štetniji ili između njih nema razlike - analizirat ćemo u našem članku. Također ćemo razgovarati o tome kako razlikovati lažni od pravog smeđeg šećera
Jednostavan odgovor na dobro pitanje je koliko šećera ima u žlici?
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Svaka se domaćica barem jednom suočila s problemom razlike u mjerenju tekućih i rasutih proizvoda u novim recepturama. "Žlica", "žlica", "puno staklo" - sve su to vrlo uvjetni pojmovi, jer u svakoj kuhinji žlice, šalice i čaše često dolaze u vrlo različitim veličinama. Dakle, da ne bismo više bili zabune, danas ćemo jednom zauvijek saznati koliko grama šećera sadrži žlica i žličica
Koliko je važan sadržaj masnoće vrhnja za šlag. recept za šlag
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mnogi su gurmani koji preferiraju slatke kolače s prozračnim i nježnim šlagom. Sadržaj masti u takvoj kremi je mnogo niži od one napravljene od maslaca. Šlag izgleda spektakularno i izaziva želju da kušate desert
Kupica: kalorijski sadržaj jela od žitarica
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kolači sa sirom, tepsije i, naravno, griz kaša vrlo su popularni kod djece i starijih. Samo one koji prate svoje zdravlje i figuru zanima koliko je griz koristan, kalorijski sadržaj jela iz njega i kako ih pripremiti
Od čega se pravi biljna krema i kako se koristi
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Proučavajući sastav slastica u trgovini, među ostalim sastojcima, često možete vidjeti izraz "biljno vrhnje". Ista komponenta se dodaje raznim pićima, koristi se u proizvodnji umaka i drugih proizvoda. Od čega se sastoji biljna krema, što su, gdje se koriste, koliko su štetne za tijelo i mogu li koristiti osobi? Više o tome kasnije
Zobene pahuljice čarobni su sastojak iz zobenih zrna za zdravlje i ljepotu
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
"Bio jednom davno pop, zobeno čelo…." Svi znaju ovu priču. A mnogi znaju odakle joj rastu noge. Zobene pahuljice su takvo brašno od zobi, za koje zrna nisu mljevena, kao proso, nego drobljena, pa otuda i naziv. U međuvremenu, zobene pahuljice i zobene pahuljice nisu ista stvar
Poluproizvodi od ribe: vrste i sastav. Skladištenje poluproizvoda od ribe
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Polugotovi riblji proizvodi vrlo su popularni među domaćicama koje žele uštedjeti malo vremena na kuhanju. Danas ćemo govoriti o tome što su polugotovi riblji proizvodi, po čemu se razlikuju, kako se riba obrađuje prije proizvodnje i kako pravilno skladištiti takvu hranu
Pelmeni "Morozko": sastav i raznolikost proizvoda
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
U članku se nalaze informacije o jednom od proizvoda TM "Morozko" - knedle. Prema recenzijama potrošača, prilično su popularni, sadrže veliku količinu punjenja i ne kuhaju meko tijekom kuhanja. Jelo se odlično slaže sa pikantnim umakom ili kiselim vrhnjem i svježim začinskim biljem
Kako kuhati sočne i nježne mesne okruglice: korak po korak recept sa fotografijama
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Domaće nježne pljeskavice od mljevenog mesa s pravom se smatraju jednom od najboljih opcija za obiteljsku večeru. Mogu se izraditi na nekoliko različitih načina. Najčešće se ovi kotleti peku u pećnici, prže u tavi ili kuhaju na pari. Izvrsno se slažu s gotovo svim prilogom, a rade se od jednostavnih, lako dostupnih sastojaka
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Chum losos: kalorije, korisna svojstva, zanimljive činjenice, recepti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Jedna od najvrjednijih riba iz obitelji lososa je klobas. Vrijedni je ne samo zbog visokog sadržaja hranjivih tvari. Zbog niskog udjela kalorija, keta (udio kalorija 126,4 kcal) je izvrstan proizvod za dijetnu hranu, osim toga, i odrasli i djeca vole jela od crvene ribe
Vrste majoneze i njihova klasifikacija, šteta i dobrobiti proizvoda
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Majoneza je najčešći hladni umak koji se začinjava raznim jelima u zemljama ZND-a. Zato je važno da sami jasno shvatite što je majoneza, kako se klasificira, koje koristi ima i kakva je šteta, jer samo tako ćete moći odabrati najprikladniji preljev za vaše omiljene salate
Mažuran (začin): korisna svojstva i upotreba u kuhanju
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Mažuran je jedan od najpopularnijih začina na svijetu, ali ne znaju svi kako ga koristiti u kuhanju. Neusporediva aroma i delikatan pikantno-pikantni okus ove biljke može upotpuniti gotovo svako jelo
Crni sezam: koristi i štete. Crni sezam: korisna svojstva
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Danas ćemo vam reći što je crni sezam, koja svojstva ima i gdje se koristi. Također iz predstavljenog članka saznat ćete kako se dobiva ulje od spomenutih sjemenki i za što se koristi
Klasične moskovske krafne: recepti, značajke kuhanja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Krofne su nevjerojatno ukusna i pahuljasta poslastica. Ima ih nevjerojatno puno na policama trgovina, kafića i kulinarstva. Izbor je jednostavno ogroman. Ponekad želite osjetiti isti okus iz djetinjstva. A kako se ne biste razočarali i jeli stvarno ukusno, bolje ih je skuhati sami. Razmotrite najpopularnije recepte za moskovske krafne
Kuhani luk - korisna svojstva, kalorije i najbolji recepti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kuhani luk jelo je koje mnogi ne vole od djetinjstva. Međutim, izuzetno je koristan. Također, ne zaboravite da ga Francuzi često koriste u mnogim receptima, a znaju puno o ukusnoj hrani
Natrijev saharinat: koristi i štete
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Prije nekih 130 godina svijet nije ni znao za mogućnost jesti slatkiše, a da zapravo ne sadrži šećer. Ali s izumom prvog zaslađivača, naime saharina, popularnost ovih dodataka je stalno rasla. Ali uz to raste i tjeskoba, jer se potrošač neumorno plaši štetnosti sintetskih zaslađivača, među kojima je glavni natrijev saharinat
Je li kaša od griza dobra za djecu i odrasle
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Prije nismo ni razmišljali o tome je li kaša od griza korisna. Od djetinjstva svatko od nas navikao je za doručak jesti tanjur slatkog griza. A ako majka kod kuće nije mogla često kuhati ovo jelo, onda je u dječjim ustanovama i u kući njezine bake bilo sastavni dio tjedne prehrane. Razgovarajmo o prednostima griza za djecu i odrasle
Borovnice: svojstva i kontraindikacije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Borovnica je biljka iz porodice brusnica, koja ima plodove ugodnog okusa i mirisa. Od bobičastog voća možete kuhati džem, džem i jesti svježe. Koja su korisna svojstva borovnice, kao i po čemu je biljka cijenjena, naučit ćete iz ovog materijala
Povrće u konzervi: glavne vrste i načini njihove pripreme
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Ljudi su skloni zalihama. Ta želja im je inherentna od same prirode. Za dugotrajno očuvanje povrća koriste se različite metode. Jedna od najpopularnijih opcija je konzerviranje
Čokolade "Crveni listopad": asortiman, sastav, cijene
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Svaki Rus poznaje čokoladne proizvode marke Crveni listopad. Čuvena "Alenka", karamela "Kis-Kis", karamela "Rakovi vratovi": sve su to znale naše bake
Nawat - šećer za zdravlje
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mnogi ljudi vole slatkiše, ali si uskraćuju njihovu upotrebu zbog zdravstvenih problema i drugih negativnih razloga. Međutim, postoji izlaz - ovo je Nawat! Ovaj proizvod je zdrav desert koji će biti izvrsna alternativa uobičajenim slatkišima
Vrste agruma: nazivi, opisi i zanimljive činjenice
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Koje vrste agruma su danas poznate. Nazivi, opisi, korisna svojstva i moguća šteta
Papirna posuda za pečenje. Savjeti za korištenje
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Papirna posuda za pečenje jedinstven je izum našeg vremena bez kojeg mnoge domaćice ne mogu zamisliti kuhanje ukusnih slastica
Kuhanje u sporom štednjaku svaki dan
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
U sporom štednjaku možete kuhati bilo koje jelo: kuhati juhu, kuhati povrće i ribu na pari, kao i bujna peciva. Evo nekoliko savjeta za pravilnu upotrebu ekspres lonca
Kokos je voće ili orah? Korisna svojstva kokosa, kalorija
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Posebno mnogo pitanja se nameću o kokosu. Glavni je: "Je li kokos voće ili orah?" Odgovor zanima mnoge ljubitelje dobrota. I svaki od njih iznosi svoju verziju, koja je često pogrešna. Što je kokos, pokušat ćemo saznati
Riža za rižoto: sorte. Kako odabrati rižu za rižoto?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Rizoto na prvi pogled može izgledati kao obična rižina kaša s nadjevima po ukusu. Naravno, takva procjena je pogrešna, a svi su potrošači uvjereni u to. Svilenkasta, neizrecivo kremasta tekstura nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Da, u njegovoj pripremi iznimno su važne vješte ruke kuhara, ali ne smijemo zaboraviti na kvalitetu proizvoda. Kako odabrati rižu za rižoto i koje su sorte prikladne, reći ćemo u ovom članku, usput dajući nekoliko recepata
Gummije: vrste, sastav, glavni sastojci
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Voli li vaše dijete gumene gume? Odgovor će sigurno biti pozitivan. Znate li što se nalazi u ovim raznobojnim jastucima? Hajde da to zajedno shvatimo
Suho vrhnje - što je to i s čime se jedu?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Suha krema prekrasan je i svestran proizvod koji bi prava domaćica jednog dana trebala koristiti u svojim veličanstvenim desertima. Kako ih napraviti i koristiti - ovaj članak će vam detaljno reći
Rulada slatkiši - nevjerojatno nježan okus
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Volite li slatkiše? Ne znate što novo probati za desert? Obratite pažnju na slatkiše Rulada. Budite uvjereni da nećete požaliti
Čokoladni fondue: značajke pravljenja čokoladnog fondua, odabir fonduea, fotografija
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Zahvaljujući razvoju tehnologije, kuhinja je danas prepuna svih vrsta improviziranih uređaja, uključujući mikrovalne pećnice, miksere, blendere, konvekcijske pećnice, kuhala za više kuhala, pare, ekspres lonce, električne mljevenje mesa, prerađivače hrane i još mnogo toga . Proces kuhanja za modernu domaćicu u potpunosti je olakšan i pretvoren iz svakodnevice u hobi. Ali ne može svatko pronaći tako zanimljiv uređaj kao kutija za čokoladni fondu. Mnogi ljudi ni ne znaju što je to
Film na mlijeku. Zašto se mlijeko pjeni
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mlijeko je jedan od vrijednih proizvoda naše prehrane. Ali ovaj film na njemu neki ljudi toliko ne vole. Zašto se formira? A od čega se sastoji? Ima li štete od toga? O tome možete saznati čitajući ovaj članak
Smrznuta piletina: rok trajanja i tajne kuhanja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Piletina se smatra zdravim proizvodom. Ali u isto vrijeme morate znati koliko se mesa može čuvati zamrznuto. Koje su tajne kuhanja piletine? O svemu tome možete saznati čitajući ovaj članak
Kobe govedina - što je to? Fotografija i opis najskupljeg mesa
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kobe govedina - što je to? Najvjerojatnije, neki ljudi prvi put čuju za ovu vrstu proizvoda. To je jedinstveni i službeno registrirani zaštitni znak. Kobe govedina u Japanu smatra se baštinom zemlje. U ovom članku ćete saznati kako se ova vrsta proizvoda razlikuje od drugih sorti i kako se proizvodi
Kakav okus ima sirov avokado?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Avokado je egzotično voće. Morate ga ispravno odabrati. Ali kako to učiniti? Kako čuvati avokado: u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi? Odgovore na sva ova pitanja možete pronaći u ovom članku
Marke kečapa. Koji je najbolji kečap
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Koji je kečap najukusniji? Često ovo pitanje postavljaju kupci u supermarketu. Svatko bi želio kupiti ne samo proizvod koji je idealan po svojim kvalitetama, već i zdrav. O tome će biti riječi u ovom članku