Najbolji recepti 2024, Rujan

Kuhana kobasica kod kuće: recept korak po korak

Kuhana kobasica kod kuće: recept korak po korak

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti puni doručak bez ukusnog sendviča s kobasicama. Šteta je samo što ga moderna prehrambena industrija radi od svega osim mesa. Stoga proizvođač pokušava uštedjeti novac ne mareći za svoje potrošače. Izlaz iz ove situacije može biti kuhana kobasica kod kuće. Štoviše, nije ga teško kuhati, a postoji čak i potpuno dijetalni recept

Kako kuhati krhku rižu u tavi: recept, preporuke

Kako kuhati krhku rižu u tavi: recept, preporuke

Kulinarski recepti za salate, pa čak i topla jela, često počinju riječima: "Skuhajte mrvičastu rižu…". Poslužuje se kao da je kuhanje kaše elementarna radnja koju može i dijete. Ali čovjek se ne rađa sa znanjem kako kuhati mrvljivu rižu. Sve se u ovom životu događa prvi put. I kuhanje kaše također. U ovom članku ćemo vas naučiti kako napraviti pahuljastu rižu od običnih žitarica u loncu

Kako kuhati sušene gljive: nekoliko opcija

Kako kuhati sušene gljive: nekoliko opcija

Gljive moraju biti prisutne u prehrani. Ovo je skladište hranjivih tvari i samo hranjiv proizvod. Da biste ga uvijek držali pri ruci, možete koristiti osušeni analog. Suhe gljive se čuvaju dugo vremena i ne gube svoja nutritivna svojstva. U procesu kuhanja daju jelu svu aromu i okus. Ako ispravno slijedite tehnologiju, dobit ćete originalno jelo. Kako kuhati sušene gljive?

Jela od zelenih rajčica

Jela od zelenih rajčica

U zimskoj sezoni svaka priprema bit će koristan dodatak stolu. Ipak, ljeti će se morati pokušati. U rukama vještog vlasnika, bilo koji proizvod, čak i zelena rajčica, bit će izvrstan sastojak za izvrstan zimski zalogaj. Štoviše, kada je svježe, takvo povrće praktički nije prikladno za dodavanje jelima. U ovom članku ćemo pogledati najzanimljivije i najpopularnije recepte s dodatkom zelene rajčice

Kako skuhati sušeno voće da dobijete ukusan uzvar?

Kako skuhati sušeno voće da dobijete ukusan uzvar?

Kompot od sušenog voća - vitaminski spas u mjesecima, oskudan za svježe voće i povrće. Mnogo bolje i ukusnije od vitaminskih ljekarničkih kompleksa. Međutim, da biste dobili maksimalnu korist, morate znati pravilno kuhati sušeno voće, kako ne biste dobili ukusnu i mirisnu, ali beskorisnu vodu umjesto zdravstvenog napitka

Domaće gljive za zimu: recepti

Domaće gljive za zimu: recepti

Trikovi soljenja i sušenja prenosili su se s koljena na koljeno, zbog čega su preživjeli do danas. Naš će članak biti koristan svim ljubiteljima gljiva koji ovu poslasticu radije pripremaju za buduću upotrebu

Kako kuhati vrganje: recepti sa fotografijama

Kako kuhati vrganje: recepti sa fotografijama

Ova posebna gljiva poznata je kao vrlo poželjan sastojak i u svakodnevnim i u blagdanskim receptima. Kako kuhati vrganje? Domaćice često razmišljaju o tome, pokušavajući ugoditi svojim gostima nečim neobičnim i ukusnim. Pokušajmo odgovoriti na ovo pitanje

Pržena haringa: recepti za kuhanje

Pržena haringa: recepti za kuhanje

Pražena haringa je vrlo ukusno i lagano jelo koje se odlikuje jednostavnošću. Svaka domaćica jednostavno je dužna pokušati skuhati ovu ukusnu hranu

Ukusna i zdrava riba haringa: kalorije i najbolji recepti za kuhanje

Ukusna i zdrava riba haringa: kalorije i najbolji recepti za kuhanje

Možda ne postoji riba u ruskoj kuhinji koja je uobičajenija i popularnija od haringe. Stoga se okrećemo općim načelima i pravilima za pripremu najrazličitijih jela od haringe

Suhi sir - nova originalna grickalica

Suhi sir - nova originalna grickalica

Osušeni sir u bačvama samouvjereno se natječe sa svim trenutno poznatim sušenim grickalicama - čipsom, krekerima, kikirikijem i ribljim slamkama. U većini slučajeva kupuju ga uz pivo, ali se mogu jesti kao kokice, ili uživati umjesto sjemenki

Kuhana riba: recept. Jela od kuhane ribe

Kuhana riba: recept. Jela od kuhane ribe

Nevjerojatno je da isti proizvod može biti i iznimno koristan i iznimno štetan. Sve ovisi isključivo o tome kako je jelo pripremljeno. Na primjer, uzmite u obzir običnu ribu, more ili rijeku - razlika je mala. Ako je pržite, tada napunite tijelo velikom količinom kancerogena, a ako je kuhana riba dobit ćete bogat i bogat vitaminski koktel. Da znate za takvu razliku, koju biste opciju odabrali?

Tjestenina sa škampima u umaku od vrhnja

Tjestenina sa škampima u umaku od vrhnja

Škampi u umaku od kiselog vrhnja prilično su jednostavno, ali ukusno jelo. Vrlo je važno poslužiti ih uz pravi ukras. Često je to tjestenina. Tjestenina sa škampima u umaku od vrhnja tradicionalno je talijansko jelo. Ovaj članak će vam pokazati kako ga pravilno pripremiti

Domaći zalogaji za pivo: recepti sa fotografijama

Domaći zalogaji za pivo: recepti sa fotografijama

Pivo je omiljeno alkoholno piće mnogih ljudi svih dobnih skupina. Dakle, pogledajmo nekoliko opcija za recepte s fotografijama domaćih pivskih zalogaja, zahvaljujući kojima čak i kuhari početnici mogu kuhati jela koja zalijevaju usta

Jedenje jela od brašna: šteta i korist

Jedenje jela od brašna: šteta i korist

Koliko god jela od brašna bila štetna za našu figuru, malo tko ih može odbiti. Pultovi trgovina danas pršte od obilja proizvoda od brašna, što uvelike otežava izbor. Posebno je važno obratiti pozornost na sastav proizvoda u pripremi dijetalne prehrane. Također, jela od brašna imaju svoju klasifikaciju, koju ćemo razmotriti u nastavku

Ukiseljene gljive: recept za kuhanje

Ukiseljene gljive: recept za kuhanje

Na policama supermarketa možete vidjeti staklenke gljiva koje mame svojim izgledom. Međutim, kao što pokazuje praksa, ukiseljene gljive iz trgovine nemaju dobar okus

Delikatni kiseli sir: recept sa fotografijom

Delikatni kiseli sir: recept sa fotografijom

Marinirani domaći sir je ukusno predjelo za svečanu večeru. Postoji mnogo opcija za izradu sira, ali su osnovni sastojci uvijek isti. Recepti za ovo predjelo potječu iz mediteranske kuhinje

Kako kuhati nuggets u pećnici kod kuće

Kako kuhati nuggets u pećnici kod kuće

Mnogi od nas vole pileće nuggets, ali ne znaju svi kako ih ukusno kuhati. Ovo jelo može biti i potpuni obrok i predjelo. Idemo shvatiti kako kuhati nuggets u pećnici sa i bez punjenja. Mogu se pržiti i na tavi, ali u ovom slučaju će se pokazati prilično kaloričnima

Tinatin Mzhavanadze: recepti za gruzijsku domaću kuhinju

Tinatin Mzhavanadze: recepti za gruzijsku domaću kuhinju

Tinatin Mzhavanadze jedan je od poznatih gruzijskih kulinarskih blogera. Napisala je više od jednog kulinarskog bestselera, kako i sama naziva svoja djela. Živi i radi u Tbilisiju. U svojim knjigama ne govori samo o nacionalnoj kuhinji, već i o Gruziji, o ljudima koji žive u zemlji, o tradiciji

Pura pirjana u vrhnju - značajke kuhanja, recepti

Pura pirjana u vrhnju - značajke kuhanja, recepti

Ne morate biti profesionalni kuhar da biste skuhali nježnu puricu. Dovoljno je poznavati osnovne principe njegove pripreme i pronaći originalne recepte. Ovo jelo savršeno je i za svečani stol i za dnevni jelovnik

Svinjska kobasica: tehnologija kuhanja, korak po korak recept, savjeti kuhara

Svinjska kobasica: tehnologija kuhanja, korak po korak recept, savjeti kuhara

Naravno, svaki kuhar ima svoje tajne kuhanja svinjskih kobasica. Neki ljudi više vole kuhati s dodatkom minimalne količine začina, dok drugi, naprotiv, vole dodati više začina. Možete koristiti i mljeveno i mljeveno meso. Koji god recept kuhali, važno je slijediti osnovnu tehnologiju kuhanja

Ukusno tijesto za pizzu u stroju za kruh: recepti, značajke kuhanja

Ukusno tijesto za pizzu u stroju za kruh: recepti, značajke kuhanja

Pizza je jedno od najjednostavnijih i najpopularnijih jela. Pojavila se u 17. stoljeću u Italiji i odmah osvojila srca. A kasnije je postao poznat u cijelom svijetu i do danas nikoga ne ostavlja ravnodušnim tko ga proba. Prednost jela je što za njegovu pripremu možete koristiti bilo koje sastojke. Punjenje za pizzu može biti bilo koja kombinacija proizvoda, glavna stvar je da su tijesto i ukusni sir pravilno pripremljeni. Budući da su ova dva sastojka njegova osnova

Kako kiseliti mast u salamuri - najbolji recepti, značajke kuhanja i recenzije

Kako kiseliti mast u salamuri - najbolji recepti, značajke kuhanja i recenzije

Salo je nacionalni ukrajinski proizvod. O njegovim se dobrobitima već dugo priča. Ali važno je razumjeti da proizvod može biti koristan u sirovom ili slanom obliku. Ako pržite na tavi, to će učiniti više štete nego koristi

Ukusno bijelo tijesto: recepti sa fotografijama

Ukusno bijelo tijesto: recepti sa fotografijama

Mirisno, sočno, s prekrasnom zlatnom koricom od bjelanaca - takvo jelo je teško odbiti. Ovo je omiljeni međuobrok mnogih muškaraca koji ne mogu zamisliti svoj život bez mesa. Tajna ukusnog belyashija nije samo u nadjevu, kako mnogi vjeruju, već i u tijestu. U članku ćemo razmotriti sve suptilnosti njegove pripreme. Kao i nekoliko recepata za tijesto za bijelce, koje možete jednostavno skuhati kod kuće

Kako kuhati kotlete u pećnici: značajke, recepti i recenzije

Kako kuhati kotlete u pećnici: značajke, recepti i recenzije

Članak ćemo posvetiti pitanju kako kuhati kotlete u pećnici, ali i zašto su zdraviji od onih kuhanih u tavi. Kotlete možete kuhati od bilo kojeg - mesa, povrća ili ribe - mljevenog mesa. Razmislite kako kuhati kotlete u pećnici od različitih vrsta mljevenog mesa

Omlet s brokulom: opis i metode kuhanja

Omlet s brokulom: opis i metode kuhanja

Omlet od brokule je ukusno, hranjivo i vrlo lagano jelo. Zahvaljujući posebnoj vrsti kupusa koja je uključena u njegov sastav, gotov proizvod postaje sve popularniji. Što je to posebno i kako pravilno pripremiti takvo jelo?

Beli kruh pečemo kod kuće

Beli kruh pečemo kod kuće

Bijeli kruh se prodaje u svim trgovinama. Međutim, vrlo često se pokaže da nije tako ukusno koliko bismo željeli. U tom smislu, predlažemo da sami napravite kruh, koristeći jednostavne i pristupačne proizvode

Identični okusi. Što je?

Identični okusi. Što je?

Okusi su danas široko prisutni u prehrambenim proizvodima. Dodani su posvuda, što se može pročitati na pakiranju proizvoda. Prirodne identične arome su one koje se dobivaju kemijskim putem

Recepti za izradu okruglica kod kuće

Recepti za izradu okruglica kod kuće

Koja domaćica ne zna kuhati knedle? Do danas postoji mnogo recepata za pripremu ovog jela. Podloga je klasično tijesto za izradu domaćih rezanaca. Nadjev može biti raznolik - svinjetina, junetina, piletina, mljevena janjetina u koju se dodaju razni začini

Kuhano kondenzirano mlijeko: najbolji recepti, sastav

Kuhano kondenzirano mlijeko: najbolji recepti, sastav

Jedna od mojih omiljenih poslastica iz djetinjstva je kuhano kondenzirano mlijeko. Možete ga kuhati sami ili kupiti gotovu. Glavni je sastojak mnogih slastica. Od njega prave i ukusno tijesto koje postaje osnova za kolače

Jela od pilećih prsa - ukusni recepti, savjeti za kuhanje

Jela od pilećih prsa - ukusni recepti, savjeti za kuhanje

Jela od prsa odavno su uključena u prehranu sportaša i onih koji žele smršaviti. Postoji mnogo jednostavnih recepata za piletinu. U ovom članku želimo vas upoznati s nekima od njih

Proteinska krema za torte: recept i tajne kuhanja

Proteinska krema za torte: recept i tajne kuhanja

Tko ne voli domaće slatkiše? Pite, kolači, kolači, pripremljeni brižnim, majčinim rukama, to su najljepše uspomene iz djetinjstva. A što se može smatrati najboljim ukrasom za tortu? Naravno da je krema. Danas postoji mnogo recepata, ali proteinska krema za tortu i dalje je najpopularnija. Jeftin je, vrlo jednostavan, a opet ukusan

Što kuhati od pilećih nogu? jednostavni recepti

Što kuhati od pilećih nogu? jednostavni recepti

Jela s pilećim butovima uvijek su ukusna, zadovoljavajuća i potrebno im je vrlo malo vremena za kuhanje. S njima možete raditi gotovo sve: pržiti, peći, kuhati, dinstati - u bilo kojem obliku, jela od nogu ispadaju hranjiva i ukusna. I što je najbolje od svega, za njihovu pripremu nisu potrebne posebne kulinarske vještine

Što kuhati za večeru s piletinom. Večera od piletine i krumpira. Kako skuhati zdravu pileću večeru

Što kuhati za večeru s piletinom. Večera od piletine i krumpira. Kako skuhati zdravu pileću večeru

Što kuhati za večeru s piletinom? Ovo pitanje postavljaju milijuni žena koje žele ugoditi svojim najmilijima ukusnim i hranjivim, ali u isto vrijeme laganim i zdravim jelom. Uostalom, ne preporuča se kuhati teške kulinarske kreacije za večeru, jer na kraju dana ljudsko tijelo treba minimalnu količinu kalorija. To je načelo kojeg ćemo se pridržavati u ovom članku

Od čega se prave kiflice: recepti za punjenje i tehnologija kuhanja

Od čega se prave kiflice: recepti za punjenje i tehnologija kuhanja

Sushi i rolls jedno su od omiljenih jela ne samo u Japanu, već iu cijelom svijetu. Ako rijetko uspijete uživati u ovom proizvodu u sushi baru, ali želite ugoditi svojoj obitelji, možete ga sami skuhati. Od čega se prave kiflice i kako ih kuhati po svim pravilima? U članku su sve moguće opcije za punjenje i savjeti majstora

Rolada od povrća: recept sa fotografijom

Rolada od povrća: recept sa fotografijom

Možda bi se svi složili da je povrće zdrava i zdrava hrana. Raznolikost povrća zadovoljava potrebe velikog broja ljubitelja zdrave hrane. Postoji poseban način kuhanja namirnica poput povrća u obliku rolade. Rolada povrća nevjerojatna je svojim atraktivnim oblikom i izvrsnim okusom. Takvo se jelo poslužuje kao predjelo ili zasebno jelo. Svakako morate kuhati ovo ukusno i niskokalorično jelo

Kako kuhati varivo kod kuće: recept

Kako kuhati varivo kod kuće: recept

Paprikaš nas spašava u mraznoj zimi, kada ne želiš ići na pijacu po meso. Ljeti rado nosimo konzerve na planinarenje i na selo. Jela s gulašom uvijek su lakše pripremiti nego s proizvodima od sirovog mesa: potrebno je manje vremena, a već se stavljaju ukusni začini

Kako kuhati beshbarmak: recepti i savjeti

Kako kuhati beshbarmak: recepti i savjeti

Svaka iskusna domaćica trebala bi znati kuhati beshbarmak. Ovo je vrlo popularno kazahstansko jelo, koje se priprema od janjetine, konjskog mesa i govedine. U doslovnom prijevodu naziv ovog jela znači "pet prstiju", jer se to jelo uvijek jelo rukama

Kako pržiti krumpir u tavi

Kako pržiti krumpir u tavi

Kako pravilno pržiti krumpir u tavi: recept za kuhanje prženog krumpira zasebno, kao i s mesom i gljivama

Kuhanje štuke u pećnici je ukusno i jednostavno: recepti

Kuhanje štuke u pećnici je ukusno i jednostavno: recepti

Kako skuhati štuku u pećnici da bude sočna, nježna i mirisna. Ovo pitanje muči ne samo početnike, već i iskusne hostese. Da biste pravilno kuhali štuku, trebali biste znati i znati primijeniti trikove i savjete kuhara. Tada će jelo ispasti kao u restoranu

Kako skuhati ukusnu rahlu heljdu u sporu kuhaču?

Kako skuhati ukusnu rahlu heljdu u sporu kuhaču?

Među svim žitaricama, heljda drži rekord po sadržaju vitamina i minerala. Osim toga, sadrži omega-3 masne kiseline, vlakna, aminokiseline i fosfolipide. U našem članku ćemo govoriti o tome kako ukusno skuhati mrvičastu heljdu u loncu i u sporu kuhaču. Ponudit ćemo vam na izbor nekoliko zanimljivih recepata za kašu s mesom, lukom i mrkvom, gljivama i varivo