Najbolji recepti 2024, Studeni

Dim Sum - što je to? Dim sum: korak po korak recept, značajke kuhanja i recenzije

Dim Sum - što je to? Dim sum: korak po korak recept, značajke kuhanja i recenzije

Malo je ljudi koji znaju za Dim Sum, da je to nacionalno jelo koje su izmislili azijski kuhari prije mnogo stoljeća. U principu, izgleda vrlo slično ruskim knedlama ili orijentalnim khinkalima. Ali postoje mnoge prilično značajne razlike između ovih proizvoda, o kojima je potrebno detaljnije razgovarati

Pampanito riba: koristi, štete i recepti

Pampanito riba: koristi, štete i recepti

Sigurno su mnogi još uvijek zbunjeni samo imenom ribe - pampanito. Možete živjeti cijeli život, ali nikada ne čuti ovu riječ u stvarnosti. U međuvremenu, ako ga pravilno kuhate i slijedite neke preporuke, možete dobiti vrlo ukusno i nježno jelo, koje, suprotno uvriježenom mišljenju, neće postati otrov za tijelo

Roule rolada: sastojci i upute korak po korak

Roule rolada: sastojci i upute korak po korak

Članak sadrži kratke informacije o goveđim tripicama. U tekstu možete pronaći opis svojstava proizvoda, kako se reže i priprema. Osnovne informacije o pripremi ukusnog jela od junećih tripica - rolade - na nekoliko načina

Piletina u vrećicama od lisnatog tijesta s gljivama i krumpirom

Piletina u vrećicama od lisnatog tijesta s gljivama i krumpirom

Članak daje detaljan opis pilećih nogu u vrećama. Ovo su potrebni sastojci, korak po korak metoda pripreme i posluživanja jela. Također u tekstu možete pronaći informacije za koji je stol ovo jelo najprikladnije

Kako napraviti guranje. Nekoliko savjeta iskusnih kuhara

Kako napraviti guranje. Nekoliko savjeta iskusnih kuhara

Teško je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje kako napraviti “push”. Uostalom, takav pire krumpir može se pripremiti na stotine različitih načina. Da biste se konačno odlučili, morate isprobati barem neke od njih

Gruzijska govedina: mogućnosti kuhanja, recepti

Gruzijska govedina: mogućnosti kuhanja, recepti

Gruzijska kuhinja je poseban kulinarski stil koji dolazi iz Gruzije i formiran je tijekom mnogih stoljeća. Danas smo za vas pripremili zanimljive gruzijske recepte od govedine koje možete jednostavno skuhati kod kuće. Možete naučiti kako skuhati ukusno mesno jelo, koje umake i začine dodati u njega upravo sada

Pite bez nadjeva: recepti korak po korak

Pite bez nadjeva: recepti korak po korak

Teško je odoljeti mirisnoj svježe pečenoj piti posluženoj uz kavu ili čaj. Takva se peciva često pripremaju s jabukama, svježim sirom, bobicama, pa čak i mesom. Međutim, pite bez nadjeva su također vrlo ukusne, vole ih i odrasli i djeca

Dječje kobasice: domaći recept. Domaće kobasice

Dječje kobasice: domaći recept. Domaće kobasice

Način na koji dijete jede određuje koliko će biti zdravo i sada i kao odrasla osoba. Nažalost, djeca vole ono što im barem nije korisno. Uključujući razne kobasice. No, nakon što pročitaju sastav istih kobasica na pakiranju, majkama se diže vlasi: na popisu su uglavnom poznati zarezi. Prirodni proizvodi u njih, očito, uopće ne stavljaju. No, kobasice se lako pripremaju, jedu ih djeca bez hirova

Luksuzne palačinke s kiselim mlijekom s kvascem: recepti i savjeti za kuhanje

Luksuzne palačinke s kiselim mlijekom s kvascem: recepti i savjeti za kuhanje

Često domaćice nemaju vremena koristiti svježe mlijeko, a ono postane kiselo. Ili se može ispostaviti da pri kupnji proizvoda u trgovini, u žurbi ne obraćamo pozornost na podatke na pakiranju, te kupujemo proizvod s istekom roka trajanja. Nemojte se uzrujati i riješiti se mlijeka, jer možete kuhati bujne palačinke s kiselim mlijekom s kvascem, koje su savršene za doručak i svidjet će se i odraslima i djeci

Kavijar od šampinjona: recepti i savjeti za kuhanje

Kavijar od šampinjona: recepti i savjeti za kuhanje

Kavijar od gljiva je vrlo zdravo i hranjivo jelo, zbog čega je vrlo popularno. Postoji mnogo načina za pripremu takvog ukusnog. Neki od recepata sadrže samo gljive, a za pripremu drugih jela morat ćete kupiti dodatne proizvode

Kako napraviti pite od borovnica?

Kako napraviti pite od borovnica?

Kako napraviti tijesto za pitu od borovnica? Kako napraviti nadjev od borovnica za pite? Kako ispeći pite od kvasca s borovnicama? Odgovori na ova i druga pitanja - u ovom članku

Što kuhati za ručak: jednostavni recepti za ukusna jela

Što kuhati za ručak: jednostavni recepti za ukusna jela

Često se pitamo što skuhati za večeru. Prava količina hrane nije uvijek pri ruci, a nema ni vremena za dugo stajanje za štednjakom. Ali želim jesti

Jednostavni recepti. Čadejka Irina. Korisna zbirka recepata za domaćicu

Jednostavni recepti. Čadejka Irina. Korisna zbirka recepata za domaćicu

Irina Chadeeva je poznata ruska food blogerica i autorica knjiga o pečenju. Poznat na internetu pod nadimkom Chadeyka. Irinini recepti poznati su po svojoj jednostavnosti, pristupačnosti prezentacije i usklađenosti s državnim standardima. Osim toga, za pripremu takvih peciva i slastica nisu potrebni egzotični sastojci. Ovaj članak donosi detaljne kulinarske recepte. Chadeika uvjerava da će svaka domaćica biti ponosna na tako ukusna jela

Jela od borovnice: Najbolji recepti

Jela od borovnice: Najbolji recepti

Koja jela od borovnica znate? Takva bobica se obično koristi za izradu raznih kompota, džemova ili džemova. No, treba napomenuti da se uz dodatak ovog proizvoda mogu napraviti potpuno drugačija jela. Koje, reći ćemo u ovom članku

Najukusnija jela od mesa u štednjaku

Najukusnija jela od mesa u štednjaku

Što je za večeru? Ovo pitanje vjerojatno su mnoge domaćice postavile više puta. Želim raditi nešto lagano, jednostavno, ali u isto vrijeme zadovoljavajuće. Idealna opcija su jela od mesa. Možete ih kuhati u sporom kuhaču bez puno muke. Ovaj korisni kuhinjski pomoćnik automatski odabire pravu temperaturu i optimalno vrijeme

Što skuhati za ručak je jednostavno i brzo: ideje za prva i druga jela

Što skuhati za ručak je jednostavno i brzo: ideje za prva i druga jela

Što skuhati za večeru brzo i jednostavno? Ovo pitanje postavljamo mnogo puta. Netko nema vremena stajati za štednjakom i smišljati složena jela, netko jednostavno nema raspoloženja za kulinarske pothvate. U takvim trenucima naši recepti će priskočiti u pomoć. Kako skuhati brz i jednostavan ručak, reći ćemo u ovom članku. Nudimo ideje za prvi i drugi tečaj

Jela od jetre: recepti za kuhanje sa fotografijama

Jela od jetre: recepti za kuhanje sa fotografijama

Jetra je nutrina peradi i domaćih životinja pogodna za hranu. To uključuje jetru, pluća, bubrege, srce, dijafragmu i dušnik. Svi oni imaju široku primjenu u kulinarstvu, a kada su pravilno obrađeni, služe kao osnova za ukusne paštete, polpete, juhe, nadjeve za peciva i druge užitke. Današnji materijal sadrži najzanimljivije recepte za jetru

Kompiri s guskom. Recept, savjeti za kuhanje

Kompiri s guskom. Recept, savjeti za kuhanje

Mnoge domaćice pripremaju pirjani krumpir s piletinom, vjerujući da je ovo meso najmanje tvrdo. Međutim, danas vam nudimo da kuhate pirjani krumpir s guskom po osetskom receptu. Ako vaši kulinarski eksperimenti još nisu stigli do jela od guske, onda će vam se ovaj recept sigurno svidjeti. Otkrit ćete novi okus i miris poznatih jela

Kako je ukusno kuhati svinjsku šunku: recepti

Kako je ukusno kuhati svinjsku šunku: recepti

Kako skuhati ukusnu svinjsku šunku? Kakva je ovo hrana? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Tradicionalnu slavensku kuhinju oduvijek je karakteriziralo kuhanje bilo koje vrste mesa u obliku velikih komada. Pekli su se i kuhali u lijevanom željezu, loncima i na otvorenoj vatri. Danas su pećnice na otvorenom zamijenjene pećnicama, gdje se veliki komadi sa svih strana ravnomjerno prže bez narušavanja okusa i izgleda. Kako ukusno skuhati svinjsku šunku, saznajte u nastavku

Torta za palačinke s piletinom i gljivama: recept

Torta za palačinke s piletinom i gljivama: recept

Postoji takva kategorija jela kao što su kolači za zalogaje. Nisu slatke, često s mesnim ili ribljim nadjevima, ali su lijepog izgleda. Zbog toga su i dobili svoje ime. Torta za palačinke s piletinom i gljivama samo je jedna od takvih. Pripremaju ga po raznim recepturama, na temelju svojih ukusnih preferencija. Ponekad uz sloj sira, ponekad gljiva. Tu su i tople vrste zalogaja i hladne, koje su zasićene svim sokovima

Shawarma sa svinjetinom kod kuće: recept sa fotografijom

Shawarma sa svinjetinom kod kuće: recept sa fotografijom

U trgovinama danas možete pronaći ne baš poznate proizvode, poput pita kruha, koje ne znaju svi. Dapače, mnogi su upoznati sa samim pita kruhom, ali nećete se odmah sjetiti što od njega kuhati. Nađimo mu primjenu u receptu za domaću svinjsku šawarmu. Po cijeni će izaći mnogo jeftinije i više od opcije kupnje. A što se tiče zdravstvenih prednosti – solidni plusevi. Ipak bi! Shawarma od svinjetine priprema se kod kuće u domaćoj kuhinji, što znači da ju je sigurnije jesti: pristojni i svježi proizvodi

Krekeri sa sirom kod kuće: recepti

Krekeri sa sirom kod kuće: recepti

Kreker od sira može biti izvrstan međuobrok ili alternativa laganom zalogaju. Tako ukusno možete kuhati kod kuće, bez upotrebe složenih tehnologija. Jelo će se svidjeti i odraslima i djeci, a kremast okus učinit će jelo što ukusnijim

Govedina s krumpirom u kotliću: recepti za kuhanje

Govedina s krumpirom u kotliću: recepti za kuhanje

Govetinu s krumpirom u kotliću možete kuhati ne samo na selu na roštilju ili kampiranju na vatri, već i u običnom gradskom stanu na štednjaku ili u pećnici. Ovo jelo je svestrano i savršeno za svaku priliku. Naravno, morat ćete biti strpljivi, jer je ovaj proces prilično dug, ali na kraju ćete dobiti mirisno i ukusno jelo koje će oduševiti i članove obitelji i goste

Ružičasti umak: ukusno i brzo

Ružičasti umak: ukusno i brzo

Ružičasti umak je zajednički naziv za sve preljeve ove boje. Odlične su za ribu, bijelo meso, kao umak za pizzu. Pripremaju se po raznim receptima, često su sastojci za njih uvijek pri ruci.Osnova je rajčica, tjestenina, crveni luk

Pita od majoneze u želeu s ribljim konzervama: recept, sastojci, mogućnosti kuhanja

Pita od majoneze u želeu s ribljim konzervama: recept, sastojci, mogućnosti kuhanja

Pita je izvrstan način da razmazite svoju obitelj ili neočekivane goste. Kad smo već kod brzih peciva, prva je pita od želea od majoneze s ribljim konzervama. Jelo je toliko jednostavno za pripremu da se s njim može nositi i početnik. Članak sadrži nekoliko recepata, koje ćemo sada detaljno razmotriti

Purska s krumpirom u pećnici: recept sa fotografijom

Purska s krumpirom u pećnici: recept sa fotografijom

Pureće meso nije samo ukusno i hranjivo, već je i vrijedan izvor vitamina, proteina i masti. Ako ste vremenski ograničeni, ali želite kuhati nešto neobično i vrlo ukusno, savjetujemo vam da obratite pozornost na recept za puretinu s krumpirom u pećnici. Ovo jelo nije savršeno samo za radni ručak ili večeru, već će izgledati i na svečanom stolu

Krumpir u pećnici s piletinom i ananasom: recepti za kuhanje

Krumpir u pećnici s piletinom i ananasom: recepti za kuhanje

Piletina s ananasom odavno se smatra klasikom. Ova fraza čak zvuči neobično. Obično hostese radije časte svoje goste ovim veličanstvenim jelom na praznicima. Pravilno kuhanje krumpira pečenog s piletinom i ananasom nije nimalo jednostavno. Koje začine treba koristiti? Koliko dugo poslastica treba držati u pećnici? Koje su opcije recepta za pečeni krumpir s piletinom i ananasom? Razgovarajmo o tome u našem članku

S čime napraviti pita kruh? Nadjevi za rolate od lavaša: izbor sastojaka, savjeti za kuhanje

S čime napraviti pita kruh? Nadjevi za rolate od lavaša: izbor sastojaka, savjeti za kuhanje

Lavash rolice odavno se smatraju izvrsnim zalogajem za svakodnevne i svečane stolove. U ovaj proizvod od brašna umotane su razne kombinacije proizvoda. Stoga mnogi razmišljaju o tome s čime napraviti pita kruh. Nadjev može biti gotovo bilo koji

Sastav i recept bešamel umaka

Sastav i recept bešamel umaka

Bešamel umak je ključni sastojak u stotinama recepata, od jednostavnih jela (poput kremastog povrća) do gurmanskih soufflea od sira. Nekada se smatrao komponentom hrane namijenjenom bogatim ljudima. Ali danas je to vjerojatno najčešći umak u zapadnom svijetu. Kakav je sastav bešamel umaka i kada se koristi u kulinarstvu?

Goveđi odrezak u sporom kuhaču - značajke kuhanja, recepti i recenzije

Goveđi odrezak u sporom kuhaču - značajke kuhanja, recepti i recenzije

Kao što znate, kvalitetan, dobar komad govedine već je nevjerojatno ukusan. Ali svaka osoba želi diverzificirati svoj dnevni jelovnik. Zato danas nudimo kuhanje ukusnog goveđeg odrezaka u sporom kuhaču. Čak i domaćica bez odgovarajućeg kuharskog iskustva moći će stvoriti samo gastronomsko remek-djelo. Sve je u pravilnom izboru mesa i promišljenoj marinadi

Dukan Baking: recepti sa fotografijama

Dukan Baking: recepti sa fotografijama

Ketogena dijeta u biti prisiljava metabolizam da se prebaci sa sagorijevanja ugljikohidrata za energiju na sagorijevanje masti. To često dovodi do željenog učinka mršavljenja. S takvim sustavom prehrane predlaže se isključiti svu škrobnu hranu, što može biti prilično teško. Postoje li recepti za pečenje prije Dukanoua koji nisu u suprotnosti s prehrambenim zahtjevima?

Praženi krumpir sa šampinjonima: sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, tajne kuhanja

Praženi krumpir sa šampinjonima: sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, tajne kuhanja

Praženi krumpir s gljivama jednostavan je, ali zasitan obrok koji se brzo i lako priprema. U receptu je malo sastojaka, ali to ne čini jelo manje ukusnim. Naprotiv, mnogima se sviđa. U njemu mogu uživati svi bez iznimke. I vegetarijanci, i postači, a osim toga i ljubitelji guste i zasitne hrane

Kako napraviti lepinje za hamburgere: recept, značajke i recenzije

Kako napraviti lepinje za hamburgere: recept, značajke i recenzije

Ponekad može biti teško pronaći lepinje za hamburger u supermarketima jer su mnoge od njih preslatke i umjetne za okus. Stoga ih neki ljudi radije kuhaju sami. Kako napraviti lepinje za hamburgere za savršenu domaću brzu hranu?

Bakalar u foliji u pećnici: recept sa fotografijom

Bakalar u foliji u pećnici: recept sa fotografijom

Bakalar je ukusna i zdrava riba koja sadrži mnogo vitamina, makro- i mikroelemenata. A jetra bakalara općenito je poslastica koja nema kontraindikacije za bilo koju kategoriju ljudi. U članku su predstavljeni recepti za bakalar u foliji u pećnici

Kako kuhati pečenje u pećnici: ukusni recepti, sastojci, savjeti i trikovi

Kako kuhati pečenje u pećnici: ukusni recepti, sastojci, savjeti i trikovi

Pečenka je kombinacija mesa ili piletine i povrća. Što je posebno kod kuhanja u loncu? U takvoj posudi sastojci ostaju sočni, čame u vlastitom soku, daju jedni drugima aromu i okus. Možete kuhati razna jela

Marinirana svinjska rebra u pećnici: recepti, izbor marinada i savjeti za kuhanje

Marinirana svinjska rebra u pećnici: recepti, izbor marinada i savjeti za kuhanje

Svinjska rebra izvrstan su proizvod za pečenje ili kuhanje prvih jela. No, kako bi ispali stvarno ukusni, morate pripremiti pravu marinadu. Postoji mnogo opcija za potonje, a ovaj materijal će opisati najpoznatije od njih

Recept za duboko pržene skute. Osnovni sastojci i brzi savjeti

Recept za duboko pržene skute. Osnovni sastojci i brzi savjeti

Svježi sir je vrlo zdrav proizvod koji sadrži veliku količinu kalcija, proteina, kao i minerala i vitamina. Nažalost, djeca ih ne mogu uvijek prehraniti. Predlažemo da kuhate duboko pržene kuglice od skute (recept s fotografijom bit će predstavljen u ovom članku). Ovo nije samo ukusan, već i zdrav desert koji će se sigurno svidjeti vašoj djeci. Osim toga, jelo je u stanju ukrasiti svečani stol

Kako kuhati beshbarmak od govedine: sastojci i korak po korak recept

Kako kuhati beshbarmak od govedine: sastojci i korak po korak recept

Mnogo ukusnih nacionalnih jela stiglo nam je od nomadskih naroda. Jedan od njih je beshbarmak. Mnogim se domaćicama čini da ga je nemoguće napraviti u njihovoj kuhinji bez odgovarajućeg iskustva. Ali danas ćemo podijeliti tajne i detaljno vam reći kako kuhati beshbarmak od govedine prema tradicionalnom receptu kazahstanske kuhinje. Zahvaljujući Kazahstanima, kao i Baškirima i Kirgizima, ovo jelo je došlo do naših vremena. U ovom članku ćemo vam reći sve nijanse kuhanja i detaljno opisati sam proces

Kolačići "Houndstooth" sa svježim sirom: recept, sastojci

Kolačići "Houndstooth" sa svježim sirom: recept, sastojci

"Houndstooth" sa svježim sirom je ukusan kolačić iz djetinjstva koji se doslovno topi u ustima i idealan je za ugodne obiteljske gozbe. Vrlo ga je jednostavno pripremiti. Glavna stvar je djelovati prema provjerenom receptu i ne zaboraviti na neka pravila i principe kuhanja

Kako kuhati smeđu leću za prilog: recept sa fotografijom, savjeti za kuhanje

Kako kuhati smeđu leću za prilog: recept sa fotografijom, savjeti za kuhanje

Kako kuhati smeđu leću za prilog. Koje se namirnice dobro slažu s lećom? Koliko je vremena potrebno za kuhanje. Kako kuhati ovu žitaricu u sporu kuhaču. Koje su značajke kuhanja leće kao dijetalnog jela