Najbolji recepti 2024, Studeni

Kako sami ispeći meso? Naučiti kuhati kod kuće

Kako sami ispeći meso? Naučiti kuhati kod kuće

Mesna jela bila su i ostala glavna na svakoj gozbi. Međutim, moraju biti sposobni pravilno kuhati. Inače će meso biti suho i žilavo. Želite li počastiti sebe i svoje goste nečim originalnim i neometanim, onda upotrijebite pećnicu. Pečenje mesa nije tako teško. Dovoljno je znati nekoliko osnovnih pravila. Ako ih slijedite, meso će se pokazati vrlo sočnim, mirisnim i nježnim

Gulaš u laganom kuhaču: izbor sastojaka i recepata

Gulaš u laganom kuhaču: izbor sastojaka i recepata

Gulaš je popularno mađarsko jelo na bazi svinjetine ili govedine. To je komad mesa dinstan sa začinima i povrćem. U današnjem članku ćemo shvatiti kako kuhati gulaš u sporu kuhaču

Meso s ananasom: recepti za kuhanje

Meso s ananasom: recepti za kuhanje

Kulinarska remek-djela rađaju se nestandardnim pristupom kombinaciji proizvoda. Jedan od najsvjetlijih primjera takvog jedinstvenog sastava okusa je kombinacija slatkih nota ananasa s mesom. Mnoga jela koja koriste ove dvije komponente u bazi recepata čvrsto su ušla u klasike svjetskog kulinarstva

Pražena pileća prsa: ukusna i sočna

Pražena pileća prsa: ukusna i sočna

Danas su pileća prsa na prvom mjestu na listi dijetalnih namirnica. Upravo je ovo jelo glavno u prehrani ljudi koji prate svoju težinu ili žele dobiti mišićnu masu. Pileća prsa smatraju se najniže kalorijskim dijelom ptice. Sadrži samo 113 kcal. Članak predstavlja najbolje recepte za ovo jelo i raspravlja o nekoliko tajni kuhanja sočnih pilećih prsa u tavi

Predivni prženi šampinjoni

Predivni prženi šampinjoni

Šampinjoni su odavno zaslužili povjerenje domaćica i profesionalnih kuhara. Zašto su toliko popularni? Hajde da vidimo

Praženi krumpir s češnjakom. Kolač od krumpira. Kako odabrati krumpir za prženje?

Praženi krumpir s češnjakom. Kolač od krumpira. Kako odabrati krumpir za prženje?

Praženi krumpir ima ugodnu aromu i neopisiv okus. Ovo jelo se može naći u gotovo svakoj kuhinji, što ima jednostavno objašnjenje – krumpir se kuha brzo i jednostavno. U članku ćemo dati dva recepta za pržene krumpire s češnjakom, kao i nekoliko savjeta za odabir kvalitetnog krumpira

Kako napraviti vegansku majonezu kod kuće?

Kako napraviti vegansku majonezu kod kuće?

Naš članak predstavlja najbolje recepte za ukusnu vegetarijansku majonezu. U izvrstan okus ovog umaka možete se uvjeriti osobno tako što ćete ga sami pripremiti kod kuće. Hoćemo li pokušati?

Umak za špagete: recepti sa fotografijama

Umak za špagete: recepti sa fotografijama

Špageti su vrsta tjestenine koja je osnova mnogih talijanskih jela. Kuhati ih kod kuće uopće nije teško i za to ne morate biti iskusan kuhar. I sami Talijani smatraju da umak ovdje igra ključnu ulogu. Postoji mnogo mogućnosti za pripremu takvog preljeva za tjesteninu. Naš članak donosi korak po korak opise kako pripremiti umak za špagete na bazi vrhnja, kiselog vrhnja, paste od rajčice, rajčice i drugih proizvoda

Ljuti umak: tehnologija kuhanja, recepti za složene umake

Ljuti umak: tehnologija kuhanja, recepti za složene umake

Ljuti umaci zauzimaju značajno mjesto među raznolikošću tekućih začina. Posebnost im je što se poslužuju samo uz topla jela, dok hlađenje nije dopušteno, jer se gube i aroma i okus. Tehnologija njihove pripreme sastoji se u zagrijavanju nekoliko ili svih sastojaka. Za korištenje vrućih benzinskih postaja važno je znati pravilno rasporediti vrijeme za njihovu pripremu

Konjsko meso u pećnici: recepti za kuhanje

Konjsko meso u pećnici: recepti za kuhanje

Konjsko meso se smatra mesom nomadskih naroda. Jarkocrvena je i gušća od govedine. Dimi se, suši, pirja, kuha, peče u pećnici, prave kobasice itd. U pripremi jela od konjskog mesa koriste se češnjak, luk, papar, ocat i drugi začini. Poslužuje se uz priloge od povrća i žitarica, hladno narezano, sa začinskim biljem i umacima

Ukusni zalogaji: ribani sir s jajetom, majoneza, češnjak

Ukusni zalogaji: ribani sir s jajetom, majoneza, češnjak

Tvrdi sir je vrlo ukusan i zdrav proizvod. Odlično se slaže s gotovo svim sastojcima, pa se od nje priprema puno različitih jela. Nalazi se u juhama, salatama, tepsijama i pitama. Nakon čitanja današnjeg članka, saznat ćete koje se grickalice mogu napraviti na bazi ribanog sira

Riba u umaku od rajčice - ukusno jelo za svečani i svakodnevni stol

Riba u umaku od rajčice - ukusno jelo za svečani i svakodnevni stol

Riba u umaku od rajčice - ukusno, zdravo, lijepo jelo. Nije ga teško pripremiti, a po troškovima se prilično može pripisati proračunu. Pokušajmo skuhati ovo jelo za svečani stol ili mirnu obiteljsku večeru

Svježi umak od rajčice: Recepti

Svježi umak od rajčice: Recepti

Umaci od rajčice odavno su i čvrsto zauzeli svoje mjesto u našem jelovniku. Služe kao izvrstan prilog uz tjesteninu i pizzu. Koriste se za pripremu raznih preljeva za juhe i jela od mesa. U današnjem članku pronaći ćete najjednostavnije i najzanimljivije recepte za svježe umake od rajčice

Zeleni umak. Najbolji recepti

Zeleni umak. Najbolji recepti

Umak je zaštitni znak restorana. Svaki kuhar pokušava jelo učiniti svijetlim, ukusnim i originalnim. Stoga se često kao dodatak poslužuje umak koji se može konzumirati uz meso, ribu, krumpir i sl. Dolazi u različitim bojama i okusima. Ovaj članak će vam pokazati kako napraviti zeleni umak

Ukusna riba u kremastom umaku. Najbolje opcije umaka

Ukusna riba u kremastom umaku. Najbolje opcije umaka

Začudo, statistika pokazuje da malo ljudi podržava ribu. Osim ako, naravno, ne računamo one zemlje u kojima nema toliko alternativa tome. Čak i znajući koliko su plodovi mora korisni, mnogi još uvijek preferiraju meso kopnenih životinja. Riba u kremastom umaku prekrasan je način da preispitate svoje gastronomske želje. "Gravy" mu daje pikantnost i sočnost, uklanja mnogima neugodan riblji miris i čini običnu večeru gozbom bogova

Umak od rajčice za zimnicu - recept sa fotografijom

Umak od rajčice za zimnicu - recept sa fotografijom

Svi vole kečape i umake od rajčice, ali ako ih kupite u trgovini, gotovo sigurno ćete dobiti proizvod samo začepljen štetnim konzervansima i bojama, a cijena takve kupovine često "grize". Druga stvar je domaći umak od rajčice - zdrav je, ukusan i košta puno jeftinije od kupovnog u trgovini. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti umak od rajčice za svaki ukus

Kako sami posoliti mast

Kako sami posoliti mast

Soljena svinjska mast jedan je od omiljenih proizvoda gurmana svih nacionalnosti, a posebno Ukrajinaca, koji ne mogu zamisliti svoju prehranu bez nje. Teško je odbiti ukusan komad dimljene ili slane masti s hrenom i krumpirom. Da, i nutricionisti govore o prednostima masti zbog sadržaja velikog broja esencijalnih masnih kiselina koje su tijelu toliko potrebne. Pripisuje mu se i sposobnost uklanjanja radionuklida iz ljudskog tijela

Kako napraviti umak od kikirikija: recepti sa fotografijama

Kako napraviti umak od kikirikija: recepti sa fotografijama

Recepti za umak od orašastih plodova mogu uljepšati svaki jelovnik. Odlično se slažu sa salatama, prilozima od žitarica, kao i s pečenom ili kuhanom piletinom. Ovu vrstu umaka možete napraviti od gotovo svih orašastih plodova. Za svaki recept odaberite svoj

Kako ukusno kuhati mladi krumpir?

Kako ukusno kuhati mladi krumpir?

Od mladog krumpira možete skuhati mnogo različitih jela. Možete ga jednostavno prokuhati, preliti uljem i posuti mirisnim koprom, a slastan miris neće vas natjerati da drugi put ukućane pozovete za stol! A ako malo maštate, pečete krumpire s gljivama, raznim začinskim biljem, kiselim vrhnjem ili nekim ranim povrćem, onda takvo jelo može ukrasiti svaki blagdanski stol i svidjet će se i najrazmaženijim gurmanima

Kako dinstati krumpir na najbrži način

Kako dinstati krumpir na najbrži način

Ne zna se što bi se u Rusiji radilo bez krumpira, jer se danas ovaj proizvod zove "drugi kruh". Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali pirjani krumpiri mogu se pripisati najjednostavnijim i najukusnijima

Začini za tjesteninu: prikladni začini i recepti za kuhanje

Začini za tjesteninu: prikladni začini i recepti za kuhanje

Koji su najbolji začini za tjesteninu? Popis bilja, začina i začina koji se tradicionalno koriste za pripremu umaka za tjesteninu. Kako kuhati tjesteninu u umaku s gotovim začinima Maggi. Kako napraviti klasične talijanske umake za tjesteninu

Ukusni pirjani krumpiri s mesom u pećnici: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije

Ukusni pirjani krumpiri s mesom u pećnici: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije

Kombinacija krumpira i mesa odavno je prepoznata kao klasik kulinarskog žanra. Ovi se proizvodi savršeno nadopunjuju i dobro se kombiniraju s mnogim povrćem. Prže se na tavi ili peku u pećnici. No posebno je ukusan pirjani krumpir s mesom. Najbolji recepti za takva jela bit će opisani u članku

Kako je ukusno ispeći šarana

Kako je ukusno ispeći šarana

Kako ispeći šarana, svaka domaćica bi trebala znati, jer ovo jelo može ukrasiti svaki blagdanski stol ili jednostavno postati zdrava večera za cijelu obitelj

Kako pržiti ribu: recepti sa fotografijama

Kako pržiti ribu: recepti sa fotografijama

Kako pržiti ribu? Ovo pitanje postavlja svaka domaćica početnika. Na prvi pogled se čini da je ovo jedno od najjednostavnijih jela. Ali ispada da njegova priprema ima svoje tajne i značajke. Uostalom, ako samo ulijete ulje u tavu, tamo bacite komade ribe i pržite, malo je vjerojatno da ćete na tanjuru imati ukusne zlatne komade savršenog mirisa i okusa

Jednostavni i ukusni recepti za riblji file za svaki dan

Jednostavni i ukusni recepti za riblji file za svaki dan

Fileti ribe mogu se koristiti za pripremu mnogih ukusnih i zdravih jela. I ne morate trošiti puno vremena na to. Postoji nekoliko recepata koji će vam omogućiti da skuhate prekrasnu večeru za samo 20-30 minuta. Ne treba vam veliki skup proizvoda i posebna vještina. Opcije opisane u članku su u moći čak i domaćice početnike

Sočna riba u pećnici sa sirom: recepti sa fotografijama

Sočna riba u pećnici sa sirom: recepti sa fotografijama

Što možete kuhati u pećnici? Riba sa sirom, najdelikatniji umak od limuna, pasta od rajčice… Kako rekreirati elegantan ukras kuharica u zidovima svoje rodne kuhinje? U ovom članku, savjeti i trikovi, jednostavni recepti

Ukusna pohana riba: tajne kuhanja

Ukusna pohana riba: tajne kuhanja

Pohana riba je jelo izražajnog okusa i zanimljive strukture, koje ne samo da ima primamljivu aromu, već i izgleda naočljivo i ukusno

Kako peći ribu u pećnici?

Kako peći ribu u pećnici?

Kako peći ribu u pećnici? Razni recepti za pečenje ribe u foliji i bez nje, koristeći različite začine i umake

Snacks za šampanjac: recepti sa fotografijama

Snacks za šampanjac: recepti sa fotografijama

Šampanjac je izvrsno, plemenito piće koje se zaista može nazvati ukusnim. Može se uživati u čistom obliku, ali najbolje je užitak produžiti zalogajem, koji, osim toga, može naglasiti okus pića. Grickalice za šampanjac su vrlo različite, a izbor, u pravilu, ovisi o njegovoj raznolikosti. Pa, sada je vrijedno razgovarati o najboljim i najpopularnijim

Prokulice: recepti za kuhanje

Prokulice: recepti za kuhanje

Prokulice su ljupko malo povrće. Pripada obitelji križarica i podsjeća na minijaturnu glavicu kupusa. Veličina povrća nije veća od oraha. Ukusno je. Prokulice su malokalorične pa ih možete jesti bez straha od debljanja. Od ovog povrća možete kuhati mnogo različitih i izdašnih jela

Kompir ispecite u foliji kod kuće

Kompir ispecite u foliji kod kuće

Kompiri pečeni na ugljenu imaju odličan okus. Međutim, da biste uživali u takvom jelu, nije potrebno izlaziti u šumu ili na selo. Krumpir pečen cijeli u foliji po okusu nije lošiji od onih kuhanih na vatri. Uopće ga nije teško napraviti

Ukusna riblja jela: recepti

Ukusna riblja jela: recepti

Riba je vrlo vrijedan i koristan proizvod. Stoga bi trebao biti redovito prisutan na našem stolu. Dobra ne samo morska, već i riječna riba. O njoj želimo razgovarati u našem članku, kao i dati recepte za riblja jela

Svinjetina sa suhim šljivama: delikatan okus i minimalan trud

Svinjetina sa suhim šljivama: delikatan okus i minimalan trud

Šljive su idealne kao nadjev za pite i kolače, sastojak za salate. Meso kuhano s ovim suhim voćem vrlo je nježno i začinjeno, s blagom kiselošću. Možete dinstati bilo koje meso, ali svinjetina sa suhim šljivama je općenito pjesma! Probajte, nećete požaliti

Napuniti gljive ili napuniti gljive? Oba

Napuniti gljive ili napuniti gljive? Oba

Povrće se može koristiti za pripremu raznih jela, uključujući šik zalogaje. Posebno dobra opcija koja je prikladna i za odmor i za obiteljsku večeru je punjeno povrće. Svi recepti u nastavku imaju jedan zajednički sastojak - gljive

Svinjski rolat: recepti za kuhanje

Svinjski rolat: recepti za kuhanje

Kada čovjek ne zna što bi skuhao za svečani stol, svakako treba obratiti pažnju na izvrsne svinjske rolice. Ova su jela prilično jednostavna i brza za pripremu, a krajnji rezultat oduševit će cijelu obitelj i pozvane goste

Heljda sa kupusom. Ideje za ručak

Heljda sa kupusom. Ideje za ručak

Heljda sa kupusom već su dva izuzetno korisna proizvoda za sebe. Ali ako ih kombinirate u duetu, postat će još korisnije. Međutim, samo povoljan učinak na tijelo nije jedini kriterij po kojem gurmani jedu hranu. Također je važno koji će proizvodi biti nadopunjeni u procesu kulinarskog eksperimenta. Čak i početnik, neiskusan kuhar, prema receptima u nastavku, moći će skuhati heljdu sa kupusom tako da će domaći ljudi tražiti dodatke

Punjeni krumpiri: recepti sa fotografijama

Punjeni krumpiri: recepti sa fotografijama

Krumpir je vrlo popularan proizvod koji se dobro slaže s mnogim sastojcima. Zbog svoje svestranosti ima široku primjenu u kulinarstvu i služi kao osnova za pripremu raznih salata, juha, tepsija, nadjeva za slane pite i drugih poslastica. U današnjem članku predstavit ćemo nekoliko pristupačnih recepata s punjenim krumpirom

Pečena svinjetina u tavi: recepti sa fotografijama

Pečena svinjetina u tavi: recepti sa fotografijama

Svinjetina pržena na tavi jedno je od najjednostavnijih, ali ujedno i ukusnih, zadovoljavajućih i omiljenih jela. U kuhanju postoji mnogo načina za pripremu. U ovom ćemo članku analizirati najčešće i najzanimljivije recepte i zadržati se na općim principima koji će meso učiniti originalnim i mirisnim

Kako ispeći štuku u pećnici da bude ukusna?

Kako ispeći štuku u pećnici da bude ukusna?

Štuka je najukusnija riba koja uvijek dobro izgleda na stolu. Koliko je ukusno kuhati u pećnici?

Kako napuniti štuku povrćem?

Kako napuniti štuku povrćem?

Štuka se može puniti bilo kojom hranom, ali ova riba je najukusnija s povrćem. Također je vrijedno napomenuti da je ovaj proizvod dizajniran vrlo lijepo i na originalan način. Zato se takva neobična večera najčešće priprema za svečani stol