Najbolji recepti 2024, Rujan
Pirjana janjetina s krumpirom u sporo kuhanju: recepti
Janjetina je vrsta mesa za koju je potrebna posebna tehnologija kuhanja. Kuhari preporučuju korištenje bilja i začina kako bi pulpa dobila ugodnu aromu. Ovaj proizvod se može kombinirati s raznim povrćem. Ovaj članak govori o tome kako brzo i ukusno skuhati janjeći gulaš s krumpirom u sporom kuhaču
Quie s brokulom i sirom: recept i savjeti za kuhanje
Na njemačkom naziv otvorenog tartea zvuči kao "kuchen", što u prijevodu znači "pita". Unatoč podrijetlu, jelo pripada francuskoj kuhinji. Radi se od nasjeckanog lisnatog tijesta punjenog jajima, mlijekom ili vrhnjem uz obavezni dodatak tvrdog sira (izvorno Gruyère). Postoji mnogo opcija punjenja za ovu pitu. U našem članku ćemo govoriti o tome kako kuhati quiche s brokulom i sirom
Pita sa želeom sa šunkom i sirom: najukusniji recepti
Pite s želeom pravo su otkriće u svijetu pečenja za svaku domaćicu. Lako se pripremaju u smislu da ne treba nešto motati i oblikovati. Dovoljno je odabrati pristojan nadjev za takvo pečenje i možete ga početi stvarati. Danas ćemo pripremiti žele pitu sa šunkom i sirom. Fotografija gotovog pečenja potaknut će vas na sigurnije radnje, izazivajući apetit
Kako kuhati meso (govedina): recepti sa fotografijama
U trgovinama ovih dana možete pronaći veliki izbor govedine, pa je dobro znati neke od tehnika kuhanja koje možete koristiti za to. Ima ih nekoliko, a na njihovoj osnovi možete napraviti razna jela. Kako kuhati meso (junetinu) da bude ukusno?
Goveđi stroganoff s kiselim krastavcima: metode kuhanja
Goveđi stroganoff s kiselim krastavcima pravi se od mesa ili piletine. Klasična verzija pripreme jela uključuje korištenje goveđe pulpe. Prije nekoliko desetljeća ovo jelo služilo se u menzama i kafićima. Danas ga mnogi rade kod kuće. O popularnim receptima za jelo možete saznati iz odjeljaka članka
Teriyaki pileća riža: recept, sastojci, savjeti za kuhanje
Teriyaki recept za piletinu rižu skladno će se uklopiti u gastronomsku rutinu kako predanih ljubitelja azijske kuhinje tako i samo ljubitelja pikantnih i izdašnih jela. Jedna od glavnih prednosti ovog jela je što ga je lako napraviti vegetarijanskim, samo trebate zamijeniti meso omiljenim povrćem
Kako ispeći biskvit: temperatura i vrijeme kuhanja. Klasični keks u pećnici
Biskvit je osnova za mnoge slastičarske proizvode, torte, kolače i kiflice. Ovo je svestrana pekara. Pravi biskvit priprema se bez dodatka praška za pecivo, ali se diže u pećnici zbog razmućenih jaja. Istodobno, ispada da je bujna, prozračna, porozna. U članku ćemo govoriti o tome kako pravilno ispeći biskvit prema klasičnom receptu: u kojem obliku, koliko dugo i na kojoj temperaturi
Dužena rebra: jednostavno i ukusno
Što se čini lakšim? Ali priprema pirjanih svinjskih rebara ima svoje nijanse i suptilnosti. I samo najjednostavnije jelo, koje je vrijedno pažnje i najzahtjevnijih gurmana, ima mnogo varijacija, a evo samo neke od njih: s krumpirom i jednostavno sa začinima i medom, začinjeno s nekoliko žlica paste od rajčice
Špageti s lososom: recept, savjeti za kuhanje
Špageti s lososom izvrsno su jelo. Često se služi u restoranima i kafićima. Ovo jelo je lako napraviti kod kuće. Da biste to učinili, morate znati nekoliko kulinarskih tajni. Preporuke za kuhanje i popularni recepti opisani su u odjeljcima članka
Svinjski file s krumpirom u pećnici: opcije recepta
Postoji ogroman broj recepata za pravljenje jela od svinjskog mesa u pećnici. Ova ukusna i mirisna jela uvijek su popularna među gurmanima. Kako kuhati svinjsko meso s krumpirom u pećnici? Razgovarajmo o tome u našem članku
Piletina s krumpirom u pećnici: recepti i značajke kuhanja
Kura s krumpirom u pećnici kuha se u gotovo svakom domu. Ovo jednostavno jelo služi se čak i na svečanom stolu. Tajna njegovog okusa je u začinima. Ako ih pravilno odaberete, a trup piletine ostavite da se u njima dugo marinira, aroma će biti nevjerojatna. Osim toga, skup začina može biti drugačiji. To znači da možete napraviti mnogo verzija ovog jela
Što učiniti s đumbirom: upotreba i popularni recepti
Danas ćemo razgovarati o tome što učiniti s đumbirom. U kuhanju se ovaj začin počeo koristiti ne tako davno. Odavno je đumbir poznat kao lijek. U nastavku ćete pronaći izbor najčešćih recepata s đumbirom. Korijen biljke koristi se u kuhanju. U prodaju ide svjež i sušen, cijeli i u prahu, ukiseljen i u obliku kandiranog voća
Palaš od kupusa s jetrom: ukusni recepti
Jetra je prilično hirovit proizvod. Njegova priprema ne traje puno vremena, ali postoji još jedna opasnost. Možete preeksponirati proizvod, a onda će postati tvrd, nimalo sočan. Najčešće se jetra pirjaju dodavanjem začina i umaka. Međutim, možete kuhati i mesni proizvod i prilog odjednom. Pirjani kupus s jetrom primjer je toga
Riža s piletinom i kukuruzom u pećnici. Recepti i savjeti za kuhanje
Ako tražite brze recepte koji će vam omogućiti da skuhate nešto ukusno za ručak, a osim toga, prilog i temeljac će biti kuhani u isto vrijeme, savjetujemo vam da obratite pozornost na takav jelo kao riža s piletinom i kukuruzom. Ovo je izvrsna opcija za jelovnik u tjednu. Neke domaćice ovaj recept nazivaju "lijenim". Savršen je za one koji žele uštedjeti dragocjeno vrijeme ne trošeći ga na "komunikaciju" sa štednjakom
Cufte s umakom u kuhanju: korak po korak recept sa fotografijom
Jelo kuhano pomoću kuhinjskih aparata brže je i ukusnije. Jedna od njih uključuje mesne okruglice s umakom u štednjaku. Danas nudimo korak po korak recept za one koji žele ukusno nahraniti svoje najmilije. Elegantna verzija jela koje se može kuhati čak i na selu, glavna stvar je povesti svog pomoćnika sa sobom
Pecice od turskog sezama: slatke i slane
Tturske lepinje od sezama su ukusno pecivo. Neki recepti omogućuju pripremu slatkog jela koje se može poslužiti uz čaj ili kavu. A neki sugeriraju da će peciva iznutra ispasti slana, nježna i sočna. U svakom od ovih slučajeva dobije se bujno i ukusno tijesto, kao i zlatna korica
Pileća prsa s mozzarellom u pećnici
Pileća prsa s mozzarellom sočno su i nježno jelo. začinjava se raznim začinima, koriste se razni dodaci, poput rajčice. Sve to vam omogućuje da dobijete vrlo nježne komade piletine. Možete napraviti i zujalicu sa šampinjonima, aromatičnim začinskim biljem ili umotati kriške u slaninu
Kako napraviti biskvit za tortu: recepti i savjeti
Biskvit je oduvijek bio popularan među domaćicama. Na temelju ovog testa postoje mnogi recepti za kolače i kiflice. Poznato je po jednostavnoj pripremi, ali ujedno ostaje i najkapriciozniji tip pečenja. Kada planirate kuhati biskvitno tijesto, sve se mora uzeti u obzir. Trebao bi sadržavati samo najsvježije sastojke
Tjestenina s bukovačama: recepti sa fotografijama
Mnoge domaćice vole kuhati talijanska jela jer su sva vrlo jednostavna, brza, ali u isto vrijeme ukusna i ukusna. Jedno od takvih jela je tjestenina s bukovačama. Špageti s gljivama izvrsno su rješenje za radnu večeru i za svečanu gozbu. Takav je recept prikladan za one slučajeve kada želite skuhati nešto posebno, ali ne želite gubiti energiju i dragocjeno vrijeme stojeći za štednjakom
Knedle sa svježim sirom: recepti i savjeti za kuhanje
Kulinarski stručnjaci ne pokušavaju iznenaditi svoje jede svim vrstama preljeva za mnogima omiljeno jelo - ruske knedle! Unatoč činjenici da tradicionalni recept za pripremu ove poslastice predviđa korištenje isključivo mljevenog mesa, moderni gurmani znaju i sasvim neočekivane opcije. Jedna od egzotičnih delicija koja mnoge može iznenaditi svojim pikantnim okusom su okruglice sa svježim sirom
Kako napraviti lagman kod kuće: recept sa fotografijom
Lagman je poznato orijentalno jelo spravljeno od domaćih rezanaca. Ovaj hranjivi obrok obično se priprema s mesom. Postoje opcije prehrane. Za one koji više vole povrće, postoje vegetarijanski recepti. Članak govori kako napraviti lagman kod kuće
Pileća srca s krumpirom u pećnici: jednostavni recepti
Pileća srca su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Pripremaju se po raznim receptima. Na primjer, pileća srca kuhana s krumpirom u pećnici su vrlo nježna i meka. Štoviše, ovo jelo pomaže da se zasitite. Uostalom, ima i mesni sastojak, i izdašan krumpir, a najčešće drugo povrće i umake
Cufte s krumpirom u loncu: priprema obilan ručak
Kako možete dobro prehraniti veliku obitelj i s ograničenim proračunom? Naravno, trebate koristiti mljeveno meso i krumpir. Ovi proizvodi jedva da imaju obožavatelje. Domaće kušače počastit ćemo omiljenim mesnim okruglicama. Recept nije kompliciran. Stoga će se čak i kuhar početnik snaći
Umak za mesne okruglice s pastom od rajčice: sastojci i recept
Cufte se dobro slažu s krumpirom. Mogu se poslužiti i za večeru uz rižu ili tjesteninu kao prilog. Važnu ulogu u stvaranju ukusnog jela igra umak za mesne okruglice s pastom od rajčice. Klasičan, nježni okus koji privlači kiselost iz djetinjstva… Kako kuhati tako da vaša obitelj uvijek iznova traži dodatke? Predstavljamo vam nekoliko recepata za umak za mesne okruglice s pastom od rajčice. Pripremite i probajte
Kagana sa špinatom: recept. Špinat - zdravstvene koristi i štete
Najpopularniji doručak na svijetu su kajgana. Ovo jelo ima ne samo izvrstan okus, već i visoku nutritivnu vrijednost. Jaja za doručak daju osjećaj sitosti i daju tijelu energiju za cijeli dan. Dodatni sastojci pomoći će povećati hranjiva svojstva jela. U našem članku predstavit ćemo nekoliko zanimljivih recepata za kajganu sa špinatom. Ali prvo, razgovarajmo o tome zašto je ovaj usjev povrća tako koristan
Cufte s pastom od rajčice: sastojci, recepti i tajne kuhanja
Cufte s pastom od rajčice odlična su ideja i za romantičnu večeru i za obrok u krugu obitelji. Jelo je prilično jednostavno za pripremu, čak i neuki kuhari će se nositi s jednostavnim procesima kuhanja. Ovaj članak sadrži jednostavne recepte koji će se skladno uklopiti u vašu kulinarsku rutinu
Lepinje s kobasicom u pećnici: recept sa fotografijom
Svaka domaćica prije ili kasnije dođe do zaključka da je bolje kuhati svježe pecivo u vlastitoj kuhinji, a ne kupovati u najbližoj pekari. Mnogi ljudi misle da je pravljenje tijesta kod kuće vrlo težak i mukotrpan posao. Zapravo, čak i domaćica početnika moći će svladati recept za pecivo s kobasicama u pećnici. Danas ćemo vam detaljno reći kako napraviti dobro tijesto od kvasca i razmaziti svoje ukućane ukusnim mirisnim pecivama
Finski kruh od raženog brašna: sastojci i recepti
Većina ljudi ne zna mnogo o finskoj kuhinji: nije poznata po pahuljastim kroasanima, mirisnim kobasicama ili bogatom boršču. Pitajte nekoga koga poznajete o nacionalnim finskim jelima, a odgovor će vjerojatno biti zbunjena tišina. Pa ipak, jedan od proizvoda, omiljen u ovoj sjevernoj zemlji, poznat je ne samo u inozemstvu. Ovo je finski nacionalni raženi kruh
Tim za meso Solyanke: recept za kuhanje
Recept za kombiniranu mesnu pecivu dobro je poznat svakoj iskusnoj domaćici. Ovo je iskonski ruska, vrlo krepka i bogata juha, posebnog okusa s aromom dimljenog mesa i notama kiselog krastavca. Obavezni sastojci su masline, kriška limuna, sitno nasjeckano zelje i kiselo vrhnje koji ukrašavaju ovo jelo i daju mu poseban okus
Klasični recept za mljavu sa fotografijom
Solyanka je odlična opcija za ukusno prvo jelo. Prilično je jednostavan za pripremu, ali za stvaranje pravog remek-djela potreban je veliki broj mesnih sastojaka pa ga rijetko možete primijetiti na svakodnevnim stolovima. Mnogi kuhari poznaju originalne recepte za mješinu i rado dijele svoje tajne vezane uz pripremu takvog jela. Dakle, pogledajmo neke od njih, kao i mogućnosti za pripremu juhe kod kuće
Kako kuhati sarmice s rižom i mljevenim mesom: recepti
Punjeni kupus je uobičajeno i omiljeno jelo koje se priprema i kao obilan svakodnevni obrok i kao svečana poslastica. Složenost pripreme peciva je srednja. Svi koji još nisu uspjeli iznenaditi svoju rodbinu mirisnim jelom s crvenkastim umakom, u našem članku pronaći će nekoliko recepata i mnogo savjeta kako kuhati pogačice s mljevenim mesom
Recept za čokoladni biskvit i kakao kobasice. Kako napraviti čokoladnu kobasicu kod kuće
Tko nije kušao tako ukusnu i prilično slatku poslasticu kao što je čokoladna kobasica? U redu! Svatko od nas barem jednom u životu morao je uživati u ovom desertu. Recepata je puno, ali struktura je praktički ista. Danas vam je predstavljeno nekoliko recepata za svima omiljenu čokoladnu kobasicu koju s užitkom jedu ne samo djeca, već i mnogi odrasli
Kako kuhati meso u pećnici na francuskom pod kapom od gljiva
Većina obitelji svaki dan priprema mesna jela za trpezu u obliku raznih juha, gulaša i sl. No, blagdanima poželite pokloniti nešto svojim najdražima i rodbini što nikoga od njih neće ostaviti ravnodušnim članovi kućanstva. Zato vam nudimo da napravite ukusno i zadovoljavajuće meso na francuskom
Čokoladna glazura: recept sa fotografijom
Priprema slastica kod kuće uvijek je težak zadatak. Svaka domaćica želi da gotov proizvod bude ne samo ukusan i nezaboravan, već i vrlo lijep, što izaziva želju da ga proba prije. Korištenje čokoladne glazure omogućuje vam da dobijete jedinstven okus i izvrstan izgled jela. Iz ovog članka saznat ćete o najpoznatijim receptima za ovu poslasticu do danas i zamršenosti njezine pripreme. Uživaj čitajući
Kako kuhati govedinu: recepti za razna jela i savjeti
Kako kuhati govedinu da bude stvarno sočna i ukusna, ne zna svaka osoba. Potrebno je razumjeti stupanj pečenja koji je temelj za pripremu svih jela od ovog proizvoda, a posebne marinade učinit će meso ukusnijim i originalnijim
Brokula u pećnici: opcije za umake za pečenje
Nutricionisti kažu da je od svih vrsta kupusa, brokula najzdravija i "štedi figuru". Do sada se kod nas nije baš udomaćio, iako kupnja ne izaziva poteškoće. Samo ljudi još nisu naučili da "korisno" ne znači nužno "neukusno"
Tartleti s gljivama: recepti
Tartleti s gljivama lagano su predjelo koje može ukrasiti svaki svečani stol ili na originalan način upotpuniti drugo jelo. Da biste to učinili, morate pripremiti ukusnu salatu od gljiva i lijepo je položiti u košare ili stvoriti punjenje prema posebnom receptu za tartlete od gljiva
Klasični recept za dolmu i savjeti za kuhanje
Članak govori o prekrasnom jelu - dolmi, o povijesti njenog izgleda, sortama, principima i suptilnostima kuhanja. Također u tekstu čitatelj će pronaći klasičan recept za izradu dolme od listova grožđa
Ah, te slasne pljeskavice od cikle
Od cikle možete kuhati veliki broj jela. Kotleti od cikle su jedan od njih. U članku su opisana dva recepta za izradu kotleta od cikle. Također govori o dobrobiti cikle za ljudski organizam
Kuljice od povrća: tehnologija i recept
Kuljice od povrća nevjerojatno su ukusno jelo koje je pogodno za posni stol, dječju hranu i postat će najbolji prijatelj onima koji odluče smršaviti. Iz ovog članka naučit ćete zanimljive recepte, kao i tajne kuhanja zelja od povrća