Ukusna hrana 2024, Studeni

Recept za kekse: fantazije kulinarskih stručnjaka iz različitih zemalja

Recept za kekse: fantazije kulinarskih stručnjaka iz različitih zemalja

Pečenje nije samo za majke maloljetne djece. Odrasli također vole slatkiše. Jedan od najlakših načina da ugodite voljenima je da ispečete biskvit

Domaći kolačići "Ruža". Recepti

Domaći kolačići "Ruža". Recepti

Keks od skute "Ruža" mnogima je poznat od djetinjstva. Ovu poslasticu pripremile su naše mame i bake, želeći nas obradovati zdravom poslasticom. Ako želite zapamtiti ovaj prekrasan okus, pročitajte naš članak. Reći ćemo vam kako napraviti kolačiće od svježeg sira Rozochki za tradicionalnu obiteljsku čajanku

Božićna pita od Julije Vysotske. Božićni kolači: Recepti

Božićna pita od Julije Vysotske. Božićni kolači: Recepti

Prema stoljetnoj tradiciji, Božić u Rusiji više nije posna, ali nipošto masna hrana. Dakle, kao desert, običaj je na stolu poslužiti božićnu pitu s bobicama. Dat ćemo recept za takvo jelo u tumačenju Julije Vysotske, a također ćemo diverzificirati jelovnik svečanim užicima Europljana

"Mokri meringue" odlična je ideja za ukrašavanje kolača

"Mokri meringue" odlična je ideja za ukrašavanje kolača

U umjetnosti kuhanja važno je ne samo kuhati ukusnu hranu, već je i lijepo poslužiti. Francuzi kažu da ljudi jedu očima

Kako kuhati tubule s proteinskom kremom: recept sa fotografijom. Lisnato tijesto s proteinskom kremom

Kako kuhati tubule s proteinskom kremom: recept sa fotografijom. Lisnato tijesto s proteinskom kremom

Tube od lisnatog tijesta s prozračnom proteinskom kremom divni su kolači laganog ugodnog okusa. Recept za njihovu pripremu je prilično jednostavan, a rezultat izvrstan. Vaši najmiliji će sigurno uživati u ovoj poslastici

Voćni kolač: ukusni recepti i savjeti za ukrašavanje

Voćni kolač: ukusni recepti i savjeti za ukrašavanje

Domaća voćna torta prava je poslastica za sve članove obitelji. Međutim, ne želi svaka domaćica zadovoljiti svoje ukućane takvom poslasticom. Često žene misle da pravljenje torte nije lak zadatak. Zapravo, u tome nema posebnih poteškoća. Sve što vam treba su sastojci potrebni za pečenje torte, vrijeme i strpljenje

Takav drugačiji kolač od jabuka: neki originalni recepti

Takav drugačiji kolač od jabuka: neki originalni recepti

Vjerojatno postoji stotinu recepata na svijetu pod nazivom "Kolač od jabuka". Kao osnova prikladni su prhki kruh, kvasac i lisnato tijesto. Jedino što spaja ove dionice, štrudle i brojne pite su jabuke. Stavljaju se i u tijesto i koriste se isključivo za kremu

Kiselo vrhnje: recept sa fotografijom

Kiselo vrhnje: recept sa fotografijom

Najčešće čitamo o proteinima, maslacu, kremi, svježem siru i drugim vrstama krema za deserte. Ali kiselo vrhnje nije jako popularno. Vjerojatno je činjenica da i njega i proizvode impregnirane njome nije moguće dugo čuvati

Instant pite: recepti, tajne kuhanja

Instant pite: recepti, tajne kuhanja

Instant pite odlična su opcija kada vam dođu neočekivani gosti, a nemate vremena za stvaranje kulinarskih remek-djela. Sjajna stvar je što, s nekoliko recepata u svom arsenalu, uvijek možete biti na vrhu i ne bojati se iznenađenja. Postoje slatki i slani nadjevi za instant pite. Nudimo vam nekoliko različitih opcija za odabir

Cupcake za 5 minuta u mikrovalnoj: recept sa fotografijom

Cupcake za 5 minuta u mikrovalnoj: recept sa fotografijom

Cupcake za 5 minuta u mikrovalnoj, čiji ćemo recept razmotriti u nastavku, ne razlikuje se od deserta koji se dugo peče u pećnici. Štoviše, takva poslastica ne zahtijeva upotrebu skupih sastojaka

Purena na pari: jednostavna rješenja

Purena na pari: jednostavna rješenja

Ukusna jela od puretine mogu se pripremiti na dvostrukom kotlu. Oni su niskokalorični. No zahvaljujući začinima, kombinaciji povrća, pureće meso je sočno i nježno. Ova opcija može lako zamijeniti uobičajena pileća prsa

Suha kobasica. Suhe domaće kobasice

Suha kobasica. Suhe domaće kobasice

Suha kobasica pripremljena kod kuće ukazuje na to da domaćica ne samo da ima veliko iskustvo u kuhanju, već ima i posebno strpljenje i sloj volje. Ne, nije teško pripremiti takav proizvod. Ali kako bi sušena kobasica bila stvarno ukusna i mirisna, trebat će dosta vremena i ustrajnosti. Samo na taj način će vaš rezultat premašiti sva očekivanja

Svinjska kobasica: sastojci, recepti i savjeti za kuhanje

Svinjska kobasica: sastojci, recepti i savjeti za kuhanje

Nema ništa ukusnije od domaće svinjske kobasice. Pečen na tavi ili roštilju, začinjen začinima, širi zapanjujuću aromu mesa koja budi apetit. Kako kuhati kobasicu kod kuće? U ovome nema ništa komplicirano. U ovom ćete članku pronaći tri recepta, slijedeći koje možete ugoditi sebi i voljenima ukusnom kobasicom

Šampanjac "Martini Asti" - izvrstan okus

Šampanjac "Martini Asti" - izvrstan okus

Postoji mnogo različitih koktela u koje se dodaju martini. Nemoguće je reći o svima. Svi su zanimljivi i neobični. Svaki barmen ima svoju tajnu za pravljenje martini koktela. Upravo tim pićima iznenađuje i najzahtjevnije posjetitelje. Ali, naravno, martini koktel sa šampanjcem bit će ukras svakog svečanog događaja

Kuhanje konfiturea od jagoda: klasičan i raznolik recept

Kuhanje konfiturea od jagoda: klasičan i raznolik recept

"Confiture" se s francuskog prevodi kao "džem" ili "džem", ali, za razliku od delicija na koje smo navikli, ima gušću teksturu nalik na žele. Posebno vrijedna karakteristika ovog jela od bobica/voća je da plodovi u njemu bolje zadržavaju oblik i gube manje hranjivih tvari od tradicionalnog kuhanja džema. Jedan od najukusnijih može se nazvati konfiture od jagoda. Opisat ćemo recept za njegovu pripremu

Kako kuhati ukusan i gust džem od jagoda

Kako kuhati ukusan i gust džem od jagoda

U ljetnom obilju voća i bobičastog voća, lijene domaćice rado kuhaju pekmez, kompote, džemove i marmelade. A među svim slatkim pripravcima, pekmez od jagoda gotovo je najcjenjeniji kod djece (a i kod odraslih). Ne samo da se poslužuje uz čaj ili se maže na kruh, već se koristi i kao nadjev za najrazličitija peciva

Balyk od jesetre: kuhanje korak po korak

Balyk od jesetre: kuhanje korak po korak

Ovaj članak će pružiti informacije o tome kako kuhati balyk od toplo i hladno dimljene jesetre kod kuće. Osim toga, također će se razmotriti kako ga treba odabrati u trgovini

Cum losos u foliji u pećnici (recept)

Cum losos u foliji u pećnici (recept)

U članku ćemo razmotriti kako pravilno kuhati ketu u foliji u pećnici. Ako je riba mala, onda je možete ispeći cijelu, ako ste kupili veliki primjerak, onda je prikladnije podijeliti na zasebne odreske. No, u ovom slučaju potrebno je zamotati foliju za svaki komad posebno. Da, i prikladnije je poslužiti chum losos u foliji svima na tanjuru, okrećući njegove rubove na sve strane

Kako peći pileća prsa u pećnici?

Kako peći pileća prsa u pećnici?

Pečena pileća prsa, čiji su recepti uvijek jednostavni, ispadaju vrlo ukusni i nježni ako u njih dodate šampinjone pržene s lukom i vrhnjem. Vrijedi napomenuti da je takvo mirisno jelo idealno za one koji vole jesti ukusnu hranu, ali u isto vrijeme ne mogu dugo stajati na štednjaku

Ukusno jelo - džepovi od pilećih filea

Ukusno jelo - džepovi od pilećih filea

Kako se prave džepovi s pilećim fileom? U članku ćemo dati detaljan odgovor na ovo pitanje. Da biste to učinili, razmotrite različite recepte za stvaranje takvog jela. Nakon što ih proučite, moći ćete odabrati najprikladniju opciju za sebe

Recept za špagete. Kako kuhati ukusne špagete

Recept za špagete. Kako kuhati ukusne špagete

Špageti su popularna vrsta tjestenine. Uz njega se priprema puno ukusnih i izdašnih jela

Pite su brze. Kuhanje ukusno i jednostavno

Pite su brze. Kuhanje ukusno i jednostavno

Postoje dani kada apsolutno nema želje stajati za štednjakom, ali morate nečim prehraniti svoju obitelj. U ovom slučaju, brze pite će doći u pomoć. Ispadaju jako ukusni, zasitni, a pripremaju se vrlo jednostavno. Evo nekoliko recepata

Pita s džemom brzo i jednostavno: recepti, značajke kuhanja i recenzije

Pita s džemom brzo i jednostavno: recepti, značajke kuhanja i recenzije

Uskoro stižu gosti, ali nema apsolutno ništa za poslužiti za čaj? Ne brinite, na dobrom ste putu jer danas učimo napraviti pitu s džemom! Njegova je posebnost u tome što uzimamo potpuno različite bobice, eksperimentiramo s tijestom i pronalazimo najprikladniju opciju za vas

Ukusna i brza ljetna pita - najbolji recepti, značajke kuhanja i recenzije

Ukusna i brza ljetna pita - najbolji recepti, značajke kuhanja i recenzije

Svatko od nas savršeno pamti okus izvrsnih bakinih pita i pita koje je liječila u djetinjstvu. Pa zašto ne biste pripremili neke mogućnosti ljetne pite? Štoviše, to je zapravo vrlo uzbudljiva aktivnost

Pure od koprive s muškatnim oraščićem

Pure od koprive s muškatnim oraščićem

Pozivamo vas da pripremite osvježavajuće ljetno prvo jelo - juhu-pire od koprive. Sadrži minimalni skup proizvoda. Koristeći ga kao podlogu, recept za juhu možete ažurirati novim okusima zahvaljujući dodatnim sastojcima

Recept za juhu od kiselog kupusa

Recept za juhu od kiselog kupusa

Recepti za juhu od kiselog kupusa: klasična verzija velikog komada mesa, juha od zelja od dvije vrste kupusa, s kobasicom, slaninom i mesnim okruglicama

Doručak aristokrata - jaja benedikt

Doručak aristokrata - jaja benedikt

Jelo poput jaja benedikt, unatoč izvornom nazivu, sastoji se od poznatih, poznatih proizvoda. Zapravo, to je samo sendvič s poširanim jajetom, umakom i crvenom ribom (kobasica, prsa ili šunka

Ukusna jela od kupusa: recepti sa fotografijama

Ukusna jela od kupusa: recepti sa fotografijama

Kupus je jeftina i vrlo zdrava kultura koja se široko koristi u kulinarstvu. To se događa u Bruxellesu, Pekingu, u boji, crveno-bijelo. Svaki od njih služi kao dobra podloga za salate, juhe, kisele krastavce, slane domaće pite i tepsije. U današnjem članku ćemo pogledati neke zanimljive recepte za kupus

Soljanka s gljivama: recept i izbor sastojaka

Soljanka s gljivama: recept i izbor sastojaka

Soljanka s gljivama je ukusno, gusto, bogato i mirisno jelo, koje se može smatrati i prvim i drugim jelom u isto vrijeme. Pripremaju ga na poseban način: prvo se pripremaju sve dostupne komponente, a zatim se kombiniraju. Međutim, ne postoji jedan uobičajeni recept za jelo. U pravilu, siša s gljivama je gusta, krepka povrtna juha kuhana na bazi šumskih, sušenih, svježih ili vrganja

Recepti za punjene prepelice i način kuhanja

Recepti za punjene prepelice i način kuhanja

Dalje ćemo razmotriti kako pravilno pripremiti i ispeći punjene prepelice. Kao punjenje mogu se koristiti razni proizvodi. Na primjer, heljda ili rižina krupica, gljive, povrće, sir i tako dalje. Osim toga, naučit ćete sve tajne kuhanja i kako ukrasiti mesno jelo

Pilav od povrća napravite na štednjaku i u sporu kuhaču

Pilav od povrća napravite na štednjaku i u sporu kuhaču

Pilav od povrća posebno je popularan među onima koji se pridržavaju vegetarijanske prehrane, a poste i tijekom vjerskih praznika. Treba napomenuti da nema ništa komplicirano u pripremi takve večere. Štoviše, nakon što ste ga napravili u skladu sa svim pravilima, nećete ni primijetiti da u njemu uopće nema mesnih proizvoda

Jela od fileta bakalara

Jela od fileta bakalara

Kako ukusno kuhati filet bakalara? Korak po korak recepti za kuhanje ove ribe u tavi i pećnici

Pilaf sa slanutkom: recept

Pilaf sa slanutkom: recept

Danas želimo razgovarati o tome kako skuhati ukusan pilav sa slanutak. Recept za ovo jelo vrlo je popularan u našoj zemlji, jer se može koristiti ne samo radnim danima, već i praznicima

Kako kuhati dijetalni pileći pilav u sporu kuhaču

Kako kuhati dijetalni pileći pilav u sporu kuhaču

Pilaf je poznato azijsko jelo koje se tradicionalno priprema od mesa, riže, povrća i začina uz dodatak masti. U originalnim receptima koristi se svinjetina ili janjetina, ali se nutritivna vrijednost jela može značajno "olakšati" pripremom dijetalnog pilećeg pilafa. A ako se u isto vrijeme kuha u sporom kuhalu, sadržaj ulja se može svesti na najmanju moguću mjeru ili čak potpuno odbaciti

Uzbekistanski pilav: recept. Kako kuhati pravi uzbekistanski pilav

Uzbekistanski pilav: recept. Kako kuhati pravi uzbekistanski pilav

U ovom članku naučit ćemo kuhati uzbekistanski pilaf. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. "Pilaf" se kuha na Bliskom i Bliskom istoku. A u samom Uzbekistanu, svaki grad, pa čak i mala regija, ima svoje verzije ovog ukusnog i izdašnog jela. Prvo, pogledajmo kako se pilav razlikuje od ostalih rižinih kaša

Recept za ukusnu čokoladu: značajke kuhanja i recenzije

Recept za ukusnu čokoladu: značajke kuhanja i recenzije

Čokolada je slatkiš koji vole djeca i odrasli. Može se dodati u jelo, jesti samostalno ili uz topli napitak. Čokoladni proizvodi dobrodošli su "gosti" svakog blagdanskog stola. Mogu poboljšati raspoloženje i mogu se na neko vrijeme vratiti u djetinjstvo. Poznavajući barem jedan čokoladni recept, ne možete razmišljati o tome kako iznenaditi ukućane

Idealan nadjev za lisnato tijesto: recepti

Idealan nadjev za lisnato tijesto: recepti

Lisnato tijesto je nevjerojatno popularno. Nema puno ljudi koji je ne vole. Na bazi lisnatog tijesta možete kuhati nevjerojatan broj ukusnih jela. Svaki put koristeći različite nadjeve, uvijek možete dobiti nešto novo i svakako ukusno. U našem članku želimo govoriti o dodacima za lisnato tijesto

Kako napraviti džem od ogrozda?

Kako napraviti džem od ogrozda?

Planci od ogrozda su izuzetno ukusni i zdravi, a ako im dodate naranču, džem ne samo da je ukusniji, već i aroma postaje neobična zbog dodatka naranče. Ovaj džem se može pripremiti prilično brzo

Žuta trešnja: opis, korisna svojstva i najbolji recepti. Pekmez od žutih trešanja bez sjemenki - recept i značajke kuhanja

Žuta trešnja: opis, korisna svojstva i najbolji recepti. Pekmez od žutih trešanja bez sjemenki - recept i značajke kuhanja

Žuta trešnja je ukusan i zdrav proizvod. Od slatkih bobica možete napraviti ukusan džem, ukusan desert ili ugodno bezalkoholno piće. Danas želimo pobliže pogledati korisna svojstva trešanja, kao i podijeliti tajne njegove pripreme kod kuće

Zašto ne bismo napravili žele od piletine?

Zašto ne bismo napravili žele od piletine?

Jelly chicken ispada vrlo zadovoljavajuća i ukusna, a s pravim dizajnom, prilično je lijepa. Valja napomenuti da se takvo jelo može pripremiti i od pilećih nogu i od obične želatine. Danas ćemo razmotriti drugu opciju, jer se to radi mnogo brže i lakše