Ukusna hrana
Kuhanje kao u restoranu: klasični recept za Cezar umak
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mnogi od nas su probali Cezar salatu u kafićima i restoranima. Jednostavno jelo s nekoliko sastojaka polovicu svoje popularnosti duguje zapanjujuće ukusnom preljevu. To je zato što klasični recept za Cezar umak sadrži desetak sastojaka čija mu kombinacija daje jedinstven okus
Domaće sibirske okruglice: recept sa fotografijom
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Sibirske knedle su prilično popularno jelo. Priprema se i kod kuće i u restoranima. Domaćice i kuhari osmislili su jednostavne i složene recepte za ovo jelo. Lagane opcije idealne su za svakodnevnu upotrebu, za one slučajeve kada trebate brzo pripremiti knedle. Složeniji recepti stvoreni za blagdanski stol
Dimljeni šaran kod kuće
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Što je dimljeni šaran? Kako napraviti? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Dimljeni šaran kod kuće pomoći će diverzificirati prehranu svih. Ovo je prava poslastica, koja je izvrstan povod za okupljanje prijatelja za istim stolom. Poznato je da se takva riba rijetko prodaje. U nastavku se raspravlja o nekim atraktivnim receptima za dimljene šarane
Mastika - što je to? Priprema mastike. Kako napraviti mastiku kod kuće
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mastične dekoracije uvijek izazivaju poseban užitak među gurmanima. Što se od toga ne modi! I srednjovjekovni dvorci, i plemenite fregate, i figurice nevjerojatnih stvorenja. Pogledajmo kako se radi ova veličanstvenost
Kalifornijska pastrva: recepti za kuhanje, kalorije. Jela od kalifornijske pastrve
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Salmo irideus je popularna vrsta iz obitelji lososa. Dugičasta pastrva, prema znanstvenicima, potječe od pacifičkog lososa, slatkovodni je predstavnik svoje vrste. Ovu vrstu odlikuje izduženo tijelo, prisutnost široke i svijetle trake, koja se nalazi uz strane
Cufte pečene u pećnici: sastojci, korak po korak recept sa fotografijama i nijansama kuhanja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Cufte pečene u pećnici su poželjnije od jela prženih u tavi. U korak-po-korak receptima za njihovu pripremu ne postoji faza takve toplinske obrade. Stoga se takva hrana može dati čak i djeci. U današnjem izboru recepata, prema kojima ćemo kuhati ćufte pečene u pećnici, pokušat ćemo rasvijetliti sve važne nijanse prisutne u tehnologiji kuhanja
Začinjena slana haringa: kuharski trikovi i jednostavni recepti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kako kuhati ukusnu začinjenu slanu haringu kod kuće, koje začine je najbolje koristiti i koji trikovi za kuhanje ove ribe postoje - o tome možete saznati čitajući ovaj članak. I također članak predstavlja 2 jednostavne opcije za kiseljenje haringe
Recept za sladoled od banane. Kako napraviti sladoled od banane?
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Brzo napraviti domaći sladoled bez šećera, vrhnja i mlijeka - je li moguće? Sigurno! Hajdemo probati sladoled od banane, hoćemo li? Sve što trebate su banane. Svi dodatni sastojci su poželjni, ali nisu obavezni
Kako brzo kiseliti rajčice? Ukiseljene rajčice: recepti za kuhanje
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kiseli krastavci su ukusan proizvod, ali zahtijeva vrijeme i vještinu. Je li moguće brzo skuhati kisele rajčice? Sigurno! Ovo je izvrsna opcija za one koji žele dobiti ukusan zalogaj, provodeći minimalno vrijeme u kuhinji
Jela od heljde: recepti sa fotografijama
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Heljda je jeftina, ali vrlo vrijedna žitarica s visokim sadržajem bakra, željeza, fosfora i aminokiselina. Odlično se slaže s mesom, povrćem i gljivama, što ga čini nevjerojatno popularnim među domaćim kulinarima. Od njega se pripremaju juhe, palačinke, tepsije i druge poslastice. U današnjoj publikaciji naći ćete nekoliko jednostavnih recepata za jela od heljde
Cappuccino kava kod kuće. Sastav cappuccino kave. Najbolji recepti za kuhanje
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Cappuccino kava je najpopularnije talijansko piće, čije ime u prijevodu znači "kava s mlijekom". Treba napomenuti da je bio nadaleko poznat ne samo u europskim zemljama, već iu cijelom svijetu. Pravilno napravljeno piće vrlo je nježno i ukusno. Priprema se prilično jednostavno i jednostavno tako što se mliječni proizvod umuti u gustu i pahuljastu pjenu
Tanke palačinke na kefiru: recept korak po korak, značajke kuhanja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Najukusnije i najpoželjnije su prozračne i nježne palačinke sa zapečenom koricom. A kako bi vaša omiljena delicija ispala baš takva, potrebno je odabrati prave sastojke i podlogu za tijesto. Idealan kandidat za ovo mjesto lako može biti obični kefir. Zahvaljujući njemu, prženi proizvodi su nevjerojatno ukusni, nježni i tanki
Kuhanje originalno i ukusno: skuta od svježeg sira i ostalih sastojaka
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Za izradu ovakvog svježeg sira potrebno je od svježeg sira pripremiti mekanu, prozračnu masu. Da biste to učinili, ili se prolazi kroz finu rešetku za mljevenje mesa, ili pažljivo melje kroz sito za kosu. Ili ga sameljite u blenderu
Kolrabi kako kuhati? Kuhanje korabice: recepti, fotografije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Iz nekog razloga Rusi rijetko koriste bilo koju sortu kupusa u kuhanju, osim najjednostavnijeg - bijelog kupusa. U međuvremenu, postoji ogroman broj njegovih vrsta, a svaka je ukusna i zdrava na svoj način. Među njima su i keleraba
Kako skuhati skutu ukusno i brzo
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Svaka majka voli maziti svoju djecu i voljene osobe. Kuhanje obično traje dugo ako ne znate pravi recept. Na primjer, kako kuhati svježi sir ukusno i brzo. Zapravo, tehnika kuhanja je vrlo jednostavna
Praženi grah: mogućnosti kuhanja
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Praženi grah je zdravo i svestrano jelo od povrća. Koristi se kao prilog ili kao samostalno jelo. Za kuhanje se koriste i svježi i smrznuti proizvodi. Stoga možete ugoditi svojoj obitelji ovim jelom u bilo koje godišnje doba. Grah se odlično slaže s drugim povrćem i sadrži mnoge tvari nužne za zdravlje
Pileća jetrica: kuhaj, biraj, pripremaj
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Prije svega, pileća jetrica, koja nije teška za kuhanje, moraju biti pravilno odabrana i pripremljena. A što dalje, reći ćemo
Kako kuhati šparoge: recepti i korisni savjeti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Sezona šparoga tradicionalno se otvara u svibnju. Stoga se takvo povrće može smatrati jednim od prvih koje nam je dostupno svježe. Njegove je dobrobiti teško preuveličati, pa je znanje kuhati šparoge neophodno za svaku domaćicu koja poštuje sebe. U ovom članku ćemo vam dati nekoliko recepata koji su istovremeno jednostavni i zdravi
Kako kuhati pileći želudac. Paprikaš? Pikantan. Šašlik? Nevjerojatno
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Vjerojatno svi vole pečenu ili kuhanu perad. Ali samo rijetki osim bijelih prsa ili sočnih bataka obožavaju iznutrice: pileći želudac, srce ili jetrica. A to se objašnjava činjenicom da ne kuhaju svi jela koristeći iznutrice. I uzalud, jer svoje najmilije možete iznenaditi novim ekstravagantnim okusima
Ljetna cikla: kako je kuhati na različite načine
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Cvekla se tradicionalno smatra jednim od osvježavajućih ljetnih jela. A koliko domaćica, toliko recepata. Neki ga vole napraviti u obliku svijetle okroške od povrća, drugi ga kuhaju kao boršč, a kao osnovu koriste mesnu juhu. No, ipak, postoje li neka osnovna načela kako pravilno kuhati ciklu? Dali smo recepte za dva potpuno različita jela u tehnologiji
Bijele šparoge: recepti za kuhanje. Jela od bijelih šparoga
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Šparoge (na latinskom šparoge) je biljka iz obitelji lukovica, srodnica luka, češnjaka, ljiljana. Šparoge se kao povrće koriste više od dvije tisuće godina. Bio je naširoko korišten u Grčkoj, Starom Egiptu i Starom Rimu. Od kraja 15. stoljeća ovo povrće se uzgaja i jede, najprije u Francuskoj, a potom i u cijeloj zapadnoj Europi
Ukrajinska kuhinja: pečene šparoge
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Ovo jelo pogodno je za umake na bazi maslaca ili žumanjaka s limunovim sokom. Danas ćemo pričati o tome kako se pripremaju pečene šparoge. Treba napomenuti da se ovaj proizvod konzumira od vrha do vrha, uzimajući ga rukama iz posude. Sastav ovog proizvoda uključuje mnoge korisne tvari: proteine, kumarine, kalij, organske kiseline, saponine itd
Lijene sarmice: recepti sa fotografijama
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Kako skuhati lijene sarmice? Što su oni? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Lijeni sarmice pripremaju se puno lakše od klasičnih. Takav recept pomoći će onim domaćicama koje nemaju dovoljno vremena za stvaranje običnih peciva od kupusa
Brokula zapečena sa sirom: recept sa fotografijom
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Brokula je, kao i mnoge druge vrste kupusa, nevjerojatno zdravo povrće. Posebno ga cijene oni koji se redovito bore s viškom kilograma. Šparoge, kako je ponekad nazivaju, često se koriste za prevenciju i liječenje mnogih bolesti. Ali da biste dobili iznimne koristi od jedenja takvog povrća, morate naučiti kako ga pravilno kuhati
Gljive u kiselom vrhnju u pećnici: značajke kuhanja i recepti sa fotografijama
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Šampinjone je vrlo jednostavno kuhati gljive. Lako se čiste. Uvijek su na akciji. Gljive se uzgajaju umjetno, jer njihova berba ne ovisi o sezoni. Ove se gljive brzo kuhaju. Srdačne su i ukusne. Ali koja se jela mogu kuhati s ovim gljivama? Prvo što mi pada na pamet su šampinjoni u kiselom vrhnju u pećnici. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, a s nekima od njih možete se upoznati
Pita s piletinom i krumpirom u pećnici: recepti, značajke kuhanja i recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Pite zauzimaju posebno mjesto u kulinarstvu, jer su jednostavne, ali u isto vrijeme vrlo ukusne i hranjive delicije. Nadjevi u pitama također mogu biti apsolutno bilo koji - meso, gljive, povrće. Možda je najčešća pita od piletine i krumpira. Jelo se može pripremiti na različite načine. Postoje razni recepti za pite. Neki su napravljeni od lisnatog tijesta, drugi od kvasca
Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira. Mogućnosti kuhanja i sastojci za tepsiju od svježeg sira
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Mnogi ljudi radije jedu tepsiju od svježeg sira za doručak, ne samo zbog dobrobiti i okusa, već i zbog toga što ne stvara težinu u želucu. Priprema takvog jela nije teška i ne oduzima puno vremena, a najjednostavniji recept za tepsiju od svježeg sira svidjet će se svim kuharima
Ukusne palačinke: recepti sa fotografijama
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Flatcakes su jelo koje će biti prikladno u svakom trenutku. Njihova priprema ne zahtijeva puno truda. Fritule se mogu jesti i kao desert i kao samostalno jelo
Recept za pileće butove u pećnici
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Čak i najneiskusniji kuhar može peći pileća buta u pećnici. Unatoč jednostavnosti pripreme takvog mesa, morate znati neke nijanse kako biste pripremili ukusno i sočno jelo. Štoviše, važno je da se u bilo kojem receptu marinada može zamijeniti onom koja vam više odgovara
Zobene pahuljice s bundevom - ne samo ukusne, već i zdrave
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mnogi su čuli da je bundeva univerzalni proizvod. Jedno od najpopularnijih jela je tepsija od bundeve. Nije inferioran ovoj deliciji i kaši od bundeve. Najčešće se takvom jelu dodaje proso, griz ili riža. Još jedna vrlo ukusna zobena kaša s bundevom
Tradicionalni talijanski somun: recept
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Focaccia je tradicionalni talijanski somun u obliku pšeničnog somuna s kvascem, namazanog maslacem i posutog začinima, nasjeckanim maslinama, lukom, krupnom soli, pa čak i različitim vrstama orašastih plodova. Proizvod se obično koristi za izradu sendviča s hladnim ili toplim punjenjem. Focaccia se može pržiti u tosteru, roštilju ili u običnoj tavi
Lagano slani losos kod kuće: najbolji recepti
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Ljubitelji crvene ribe često sebi uskraćuju užitak da je jedu, čak i ako im financijska sredstva to dopuštaju. Kupljena delicija prečesto razočara svojim okusom i požali utrošeni novac. U međuvremenu, lagano posoljeni losos kod kuće lako je pripremiti. Samim pripremanjem možete prilagoditi i stupanj soljenja i okuse. Da, i ova riba će koštati mnogo manje
Paprika od povrća: mogućnosti kuhanja, recepti
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Bugarska paprika jedno je od najpopularnijih povrća koje se često koristi u kuhanju. Od njega možete pripremati topla i hladna jela koja su ne samo lijepa na izgled, nego su i zdrava te imaju nevjerojatnu aromu. Često domaćice imaju pitanje: "Što kuhati od paprike?" Opcije jela predstavljene u ovom članku pomoći će vam da odaberete recept koji ćete rado kuhati u svojoj kuhinji
Kako kuhati mannik: recepti, značajke i preporuke
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Mannik je praktički kolač, a mukotrpnost postupka je malo kompliciranija od izrade jednostavnog griza. U biti, ovo je vrsta vrlo ukusne pite. Uz korištenje griza dobro ispadne biskvit. Griz je glavni sastojak mane, fermentiranog mliječnog proizvoda (ponekad svježi sir), u njegovu strukturu svakako se dodaju sol, maslac, brašno, griz i šećer. Nanesite "zest" - kandirano voće, sušeno voće, bundevu, jabuke, med, bobičasto voće i čokoladu
Recept za jaja - tradicionalni novogodišnji koktel
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Egg nog je uvriježeno novogodišnje piće u Sjedinjenim Državama, koje se u ruskom jeziku opisuje kao "pijani nog od jaja". Ako vam se sviđaju oznake “kremasto”, “slatko”, “ljuto” i “opojno”, onda svakako isprobajte klasični recept za ovo piće na zimskoj gala večeri
Punjena haringa - tradicionalno rusko jelo
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Punjena haringa - ekstravagantna porcija ribljeg jela za stol. Priprema se na elementarni način, ali ispada ukusno, izgleda izvanredno na svečanom stolu. Slično jelo pripremaju unaprijed, prije gozbe radni komad se samo reže i polaže na tanjure
Suha pileća prsa - ukusna mesna poslastica kod kuće
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Samotna i ukusna sušena pileća prsa su poslastica. Ova mesna delicija kod kuće vrlo je jednostavna za napraviti, glavna stvar je strpljenje, jer postupak sušenja nije prebrz. Ostale stvari su lake
Pite s kupusom od kvasnog tijesta: recepti, značajke kuhanja i recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Za većinu su pržene pite punjene kupusom omiljeno jelo. Kupus je dostupan gotovo tijekom cijele godine, pa se stoga blagodati vitamina prisutnih u povrću pridodaju izvrsnom okusu. Recept za pravljenje pita sa kupusom mijenja se po želji domaćice: prže se na tavi, peku u pećnici, od lisnatog tijesta i kvasca
Kolač od mrkve: korak po korak recept, značajke kuhanja i recenzije
Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01
Značajan broj ljudi voli kolače od mrkve. S njegovim dodatkom peku se kolači, muffini, kolači, krafne kako bi se postigla jedinstvena baršunasta mikrotekstura tijesta i istovremeno dala elastičnost omiljenom biskvitu. Boja peciva je žarko narančasta, a torta budi neodoljivu želju za odsijecanjem još jedne kriške. Budući da su kolači i kolači teški za pripremu, postoji rješenje - ispecite tortu od mrkve
Punjeni šampinjoni u pećnici sa sirom: recepti za kuhanje
Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06
Šampinjoni sa sirom u pećnici - vrlo poznato jelo među kuharima. Veličanstvena aroma, korica nježnog sira i bogat okus gljiva izluđuju svakog gurmana. Ovo jelo se koristi kao prilog glavnom jelu: pečeni šampinjoni savršeno su prihvatljivi uz pire krumpir, tjesteninu i rižu. Gljive se poslužuju s umakom, ukrašene zelenim peršinom i koprom, zelenim lukom