Ukusna hrana 2024, Studeni
Pileći butovi pečeni u sporu kuhaču: korak po korak recept sa fotografijom
Pileći butovi pečeni u sporom kuhaču spadaju među jeftina, jednostavna i brza jela. Bit će ukusni u preljevu od vrhnja i senfa, umaku od rajčice i soje, s aromatičnim biljem i začinima, s krumpirom i gljivama, s povrćem i u krušnim mrvicama. U članku je predstavljeno nekoliko recepata za pečene pileće noge u sporu kuhaču
Recept za tijesto za medenjake. Recept za tijesto za kućicu od medenjaka
Tijesto za medenjake: recept za prave gurmane. U članku ćemo pogledati kako kuhati tijesto za medenjake i koji se proizvodi od njega mogu napraviti
Kajgana su savršen doručak za cijelu obitelj
Najpopularnija stavka za doručak na svijetu je konzumno jaje. Možete ga jednostavno skuhati do željenog stanja, na primjer, mekano ili tvrdo kuhano, možete napraviti omlet ili samo pečena jaja. Sve ovisi o preferencijama okusa. No, nema sumnje da će ovakav doručak biti hranjiv i zdrav. Uz navedena jela tu je i kajgana, odnosno jednostavno kajgana. U ovom članku ćemo vam reći o svim nijansama kuhanja
Suhe trešnje: recept u pećnici
Suhe trešnje, recept za koji ćemo kasnije razmotriti, vrlo je ukusan i sladak proizvod. U pravilu se takva poslastica koristi za pripremu svih vrsta peciva, kolača, kolača i drugih delicija
Sok od rajčice od tjestenine - značajke kuhanja, recepti i preporuke
Svi znaju zašto trebate piti sokove od svježeg povrća. Za tijelo znače puno više od voćnih nektara. Sok od rajčice jedno je od najpopularnijih povrća
Džem od krkavine za zimnicu: recept
Jeste li ikada radili džem od krkavine? Ne? Onda je ovaj članak posebno za vas. Uostalom, u njemu ćete pronaći najjednostavnije i najpristupačnije recepte za ovu deliciju. Osim toga, reći ćemo vam kako ova bobica izgleda i predstaviti njena svojstva
Torta od razbijenog stakla: potrebni sastojci i recept
Torta od razbijenog stakla lagani je desert kojeg vole milijuni ljudi. Možete ga skuhati za samo par sati, a uvijek će ispuniti vaša očekivanja
Suha mrkva: suptilnosti kuhanja, skladištenja i upotrebe
Ako se odlučite sušiti mrkvu, slijedite ove jednostavne smjernice. Tada će vaš proizvod dugo zadržati svoje prednosti, miris i svijetlu boju
Kakao muffini u mikrovalnoj pećnici: recept, način kuhanja i recenzije
Cacao cupcakes poznati su nam od djetinjstva. Takve su proizvode pekle i naše drage mame. Ali radili su ih u pećnici. U našem modernom svijetu nije ga potrebno koristiti za pečenje proizvoda
Kuhanje kolača s kondenziranim mlijekom
Cupcake s kondenziranim mlijekom može se pripremiti u različitim varijantama. To može biti unutarnji nadjev, slojevi između kolača ili jednostavno sastavni proizvod za tijesto
Nekoliko recepata za domaće rezance bez jaja
U pravilu se domaća tjestenina radi od jaja. Ali ovaj recept nije za svakoga. Mnogi ljudi ne jedu jaja zbog alergija. Osim toga, životinjski proizvodi nisu prikladni za vegetarijance i postače. Možete li napraviti domaće rezance bez jaja?
Natopljeni red: recepti za zimnicu
U narodnoj medicini koristi se apsolutno sve što daje ovaj nepretenciozni grm: kora, korijenje, drvo, cvijeće i plodovi. Bobice trna sazrijevaju u rujnu, a u berbu se preporučuje krenuti nakon prvog mraza. Tada s njih nestaje oporost. Plodovi grma se suše, koriste se za izradu umaka i gustih džemova. U starim danima bio je običaj namakati bobice u drvenim bačvama. U našem članku predstavit ćemo najbolje recepte za natopljene trnulje
Kanape od povrća na ražnjićima: recepti sa fotografijama
Mnogi se pitaju kakve zalogaje pripremiti za blagdan. Neki više vole obične sendviče, drugi tostove. Još jedan jednostavan i brz zalogaj su kanapei. Povrće, riba, meso, voće - postoji mnogo varijanti takvog jela, tako da svaka osoba može pronaći recept koji mu se sviđa. Da bi gotovo jelo izgledalo lijepo, morate znati kako pravilno poslužiti predjelo
Kuglice od mljevenog mesa: izbor korak-po-korak recepata sa fotografijama i opisima
Goveđe mljeveno meso je popularan i lako dostupan proizvod koji se sastoji od svinjetine, janjetine, govedine ili peradi. Dobro se slaže s raznim sastojcima, što ga čini širokom primjenom u kuhanju. Od njega se prave ukusni kotleti, tepsije, nadjevi za pite i druge poslastice. Današnji post će vam reći kako skuhati kuglice od mljevenog mesa
Fondue recepti kod kuće
Fondu je originalno jelo švicarske nacionalne kuhinje. Obično se kuha u posebnoj posudi (kaquelon) na otvorenoj vatri. Osnova ovog jela je otopljena mješavina različitih vrsta sireva sa začinima. U njega se uz pomoć posebnih dugih vilica umaču kruh, masline, kornišoni, kuhani krumpir ili drugi proizvodi. Recepti za fondue su poznati. Neki od njih nastali su prije mnogo godina. Ali po želji, svaka domaćica kod kuće može smisliti svoju originalnu verziju
Bruschetta s lososom: neobični recepti
Bruschetta s lososom posebno je popularna u središnjem dijelu Italije. Ovo je vrsta zalogaja, uobičajena u drugim regijama. Također se koristi za povećanje apetita prije glavnog jela. Takav talijanski aperitiv. U početku je takva hrana bila tražena među siromašnim stanovništvom zemlje. Posebnost bruschetta je kruh koji se prethodno osuši i prži na roštilju ili roštilju. Uglavnom, ciabatta se koristi za takav "sendvič"
Patka s rižom. recept za patku s rižom
Danas ćemo naučiti kako kuhati pečenu patku s rižom. Prikupili smo najbolje recepte kako biste mogli odabrati ono što vam se sviđa. Kuhajte, eksperimentirajte, razmazite svoje ukućane. Dobar tek
Cufte s rižom: stari recept na nov način
Cufte s rižom jelo je koje je svima poznato od djetinjstva. Unatoč jednostavnosti pripreme, čak i ova kulinarska kreacija može iznenaditi ukućane
Kako kuhati ćufte s umakom?
Kako kuhati mesne okruglice s umakom: različite opcije recepata. Pečenje u tavi i u pećnici
Kako napraviti džem od jabuka: recepti
Gusta pekmez od jabuka je svestran proizvod, pogodan za pečenje i kao samostalno jelo. Kako ga kuhati kod kuće?
Pravimo domaće preparate. Džem od jabuka: kako kuhati da bude ukusan?
Nije potrebno čekati ljeto i novu berbu da biste napravili džem od jabuka za čaj ili pite. Kako ga kuhati, pitate se. Odgovor je: uzmite desetak velikih zrelih jabuka (kupite u supermarketu ili na tržištu), operite, narežite na kriške, izrežite sjemenke. Stavite ih u lijevano željezo, kuhajte 10 minuta da omekšaju
Lepinje sa šećerom: recepti, značajke kuhanja i recenzije
Čime se počastiti čajem? Naravno, lepinje sa šećerom! Ukusni, bujni, nježni, svidjet će se svima. U hladno jutro, kada ne želite ni ustati iz kreveta, tako je lijepo započeti dan toplim pecivom. Dobar tek
Kako napraviti pitu od lisnatog tijesta bez kvasca?
Pita od lisnatog tijesta bez kvasca može se pripremiti s različitim nadjevima, slatkim i slanim. U našem članku predstavljeno je deset najboljih recepata za takve pite
Što se može skuhati od graška? jednostavni recepti
Suhi grah jedna je od najpristupačnijih namirnica. Dostupne su u gotovo svakoj trgovini. Koja ukusna, raznolika i jednostavna jela od graška možete kuhati? To su juha, pire krumpir, tepsija, kroketi, kotleti, pite i još mnogo toga. Nudimo nekoliko recepata za najpopularnija jela
Umak od majoneze i kečapa: domaći recept
Umak ne samo da čini jelo privlačnijim izgledom, već i poboljšava njegov okus. Čak i "suha" piletina postaje neobično sočna i ukusna. U našem članku ćemo govoriti o tome kako napraviti umak od majoneze i kečapa. Glavna karakteristika je da se može koristiti i kao marinada za piletinu ili svinjetinu. Rezultat je vrlo sočno i nježno meso
Recepti za domaće kolačiće. Značajke kuhanja
Što može biti bolje od mirisnih domaćih kolačića! I iako ne ispadne uvijek lijep izgledom, ima zaista poseban okus, nimalo isti kao proizvodi koji se prodaju u dućanu. Domaći kolačići mirišu na brižne mamine ruke, djetinjstvo i pikantne začine u isto vrijeme. Može biti nježna, prozračna ili hrskava - postoji dosta mogućnosti za pripremu takve delicije. U našem članku predstavljamo jednostavne i ukusne recepte za domaće kolačiće
Napravite sladoled kod kuće - i to je lako za svakoga za početnika
Još uvijek naivno vjerujete da sladoled možete napraviti samo kod kuće ako ste sretni vlasnik kuhinjskog aparata posebno dizajniranog za to? Ne vjerujete? A ti probaj! To definitivno nije raketna znanost. I to se radi doslovno za jedan-dva-tri
Kako pravilno kuhati rižu u parnom kotlu
Danas ne znaju svi kuhati rižu u parnom kotlu tako da bude mrvljiva, ukusna i mirisna. Ovaj je postupak jednostavan, budući da u svim modelima dvostrukih kotlova postoji spremnik za kuhanje riže, tamo se sipaju dobro oprane žitarice
Aioli umak: recept i priprema. Što poslužiti uz aioli?
Kulinarska umjetnost je nezamisliva bez umaka. Gusti i tekući, slatko-kiseli i ljuti, ljuti i svježi - svi dodaju cjelovitost i sklad okusu svakog jela. Suprotno uvriježenom mišljenju, umake nije tako teško napraviti, pogotovo one s više sastojaka. Upravo je to aioli. Postoji, naravno, mnogo varijacija, ali za početak, vrijedi isprobati tradicionalni recept koji postoji više od jednog stoljeća
Krem umak za tjesteninu: sastojci, recepti, tajne kuhanja
Umaci su izum Francuza, prva tjestenina pojavila se u Starom Egiptu u 4. stoljeću prije Krista, a tjestenina (kombinacija umaka s tjesteninom) glavno je nacionalno jelo Italije
Domaće papaline haringe
Šprati - riba ne duža od 12 centimetara i teška oko 15 grama, pripada obitelji haringa. Živi u B altičkom moru, u malim količinama nalazi se u Sredozemnom i Crnom moru
Jednostavni recepti: pizza sa salamom
Talijanska pizza: pomalo zabavna priča. Nekoliko jednostavnih recepata za pizzu sa salamom
Francuski velouté umak: recept sa fotografijom
Veloute umak: povijest stvaranja, klasični recept s fotografijom. Sorte velouté umaka, opcije recepta
Marinada za dimljenje ribe: značajke kuhanja, najbolji recepti i recenzije
Načini dimljenja ribe kod kuće. Recepti za kuhanje: marinada za hladnu i vruću dimljenu ribu, marinada za dimljenje ribe u pušnici
Kako kuhati umak za krumpir: najbolji recepti
Koji umak odabrati za krumpir? Recepti: krumpir u umaku od vrhnja, krumpir u kremastom umaku, krumpir u umaku od senfa. Recept za umak za pomfrit
Palačinke (bez mlijeka): recepti
Palačinka je tradicionalni američki desert, alternativa ruskoj palačinki ili palačinki. Palačinka u prijevodu s engleskog znači "torta kuhana u tavi"
Kako kuhati pilav
Pilaf je jedno od najstarijih jela. U nekim azijskim zemljama smatra se svečanim jelom, a u njima postoji posebna tradicija ili obred za njegovu pripremu. Ne samo žene, već i muškarci znaju kuhati pilav. Na istoku se radi samo od janjetine. Moderna interpretacija ovog recepta donekle je proširila njegove mogućnosti. Najbolji svjetski kuhari govore kako kuhati pilav od bilo kojeg mesa, s plodovima mora, povrćem, pa čak i slatkim
Kako kuhati lososa u pećnici: recepti sa fotografijama
Losos je svestran. Pogledajte samo: dobar je u bilo kojem obliku: pečen, pržen, na žaru ili dimljen; od njega možete kuhati ukusne riblje kolače i umake; ova vrsta ribe dobra je i u salatama i varivima. Zaista je ukusan, ali ipak jednostavan za pripremu, losos pečen u pećnici. Predstavljamo vam izbor od šest najboljih recepata
Tijesto: recepti i tajne kuhanja. Tijesto na pivu za piletinu. Klasično tijesto za ribu
Posebne okusne kvalitete uobičajenih sastojaka, od kojih se prave topla predjela ili potpuna glavna jela, često daje tijesto. Može se pripremiti na razne načine. Kako točno? Razmotrite nekoliko recepata za ukusno tijesto i koja se jela mogu koristiti za pripremu
Pite s prženim mesom: recept za tijesto i punjenje, kalorije
Pite s prženim mesom - vrlo jednostavno za pripremu, ali vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo, koje je prikladno ne samo kao dodatak prvom ili drugom, već i kao samostalan zalogaj uz bilo koje piće. Sastojci koji se koriste u kuhanju popularni su i lako dostupni i lako se mogu pronaći u bilo kojoj trgovini u vašoj blizini