Najbolji recepti 2024, Rujan
Rajčice s patlidžanom: tajna kuhanja
S početkom ljetno-jesenskog razdoblja, rajčice s patlidžanom pojavljuju se na stolu u svakom domu. I gotovo svaka domaćica u arsenalu ima nekoliko omiljenih plavih jela. Pokušat ćemo nadopuniti ovaj popis novim i jednostavnim receptima
Svinjski kotlet u pećnici s povrćem, sirom ili češnjakom
Priprema ukusnih kotleta nije tako teško kao što se čini. Bilo koji od jednostavnih provjerenih recepata - i titula majstora u kuhanju mesnih jela vam je zajamčena
Kako ispeći svinjetinu u pećnici u obliku eskalopa
Ovaj članak pokazuje kako ispeći svinjetinu u pećnici u obliku eskalopa uz minimalnu količinu začina
Kako kuhati lososa: recepti sa fotografijama
Kuvari imaju mišljenje da se crvena riba ne može pokvariti. I to je. U svakom slučaju, ova poslastica će ispasti jestiva. Ali u ovom članku ćemo govoriti o tome kako ukusno kuhati lososa. Od ove ribe možete napraviti razna jela za svečani stol i za svakodnevnu obiteljsku večeru
Umak od tjestenine je ukusan dodatak jednostavnom jelu
Mnogi ljudi radije kuhaju tjesteninu umjesto uobičajenog krumpira za prilog. Ovi "gosti iz talijanske kuhinje" odavno su nam postali poznati
Crvena riba: recepti za kuhanje sa fotografijama
Koji je recept s crvenom ribom? Koje komponente trebate imati za implementaciju? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Jela od ukusnih sorti ribe uvijek će ukrasiti najelegantniji blagdanski stol. Buffet sendviči i kanapei, riblji aspik, odresci, dimljeni ili slabo soljeni, pečeni u tijestu - crvena riba je ukusna u bilo kojem obliku! Pečeni losos ili losos pravo je gurmansko iskušenje. Razmotrite neke zanimljive recepte s crvenom ribom u nastavku
Kako napraviti umak za tjesteninu: recept sa fotografijom
Unatoč činjenici da se tjestenina smatra jelom čisto talijanske kuhinje, kod nas su i vrlo popularne. I ovo je razumljivo. Pripremaju se brzo i jednostavno, a cijene su niske. Osim toga, tjesteninu možete poslužiti na stolu kao samostalno jelo ili kao prilog. Ali kakav je umak za tjesteninu bolje kuhati kako ne bi samo diverzificirao jelo, već i naglasio njegov okus
Umaci za špagete: recepti sa fotografijama
Špageti bez umaka su kao boršč bez cikle: možete ih jesti, ali okus neće biti isti. Jelo će ispasti bljutavo i manje ukusno, pa čak ni ne tako lijepo. Stoga recepti za umake za špagete u kuhanju zauzimaju posebno mjesto. Postoji mnogo opcija za pripremu dodataka za tjesteninu u talijanskoj kuhinji: začinjeno i slatko, jednostavno i složeno, s dodatkom povrća, začinskog bilja, mesa, gljiva i tako dalje. Umak je najbolja opcija za obogaćivanje špageta izvrsnim okusom i novom paletom okusa
Kako napraviti cupcake: savjeti za početnike
Ukusni kolačići za čaj - odlična ideja za desert. Ali ne znaju ih svi kuhati. Kako to naučiti?
Kavkaska kuhinja - značajke i tradicija
Kavkaska kuhinja se sastoji od kuhinja Armenije, Azerbajdžana i Gruzije, koje imaju mnoge zajedničke karakteristike. U tradicionalnim receptima ovih zemalja koristi se puno povrća, začinskog bilja, začina, mesa i, naravno, crnog vina. Čak i daleko od ovih stanja poznati su kebab i lobio, khachapuri i satsivi
Recept za mousse od jabuka
Jabuke nas prate cijeli život, posebno posljednjih godina, kada ih možete kupiti 365 dana u godini. S obzirom na demokratske cijene, dostupni su svaki dan. Nećemo ovdje još jednom govoriti o blagodatima ovih plodova, to već svi znaju. Recimo da je malo proizvoda koji imaju toliko mogućnosti kuhanja raznih jela. Jedan od njih je pjena od jabuka, temeljito umućena, prozračno voće s raznim dodacima ili bez njih, koju jako vole ne samo djeca, već i odrasli
Marinirana dinja - odlična delicija zimi
Naravno, u hladnoj sezoni želite osjetiti ugodan okus ljetnog voća i bobičastog voća. Naravno, ne mogu se čuvati svježi. Ali postoje i druge opcije! Na primjer, ukiseljena dinja! Kako ga kuhati?
Kako kuhati ukusne, ali u isto vrijeme dijetalne pileće kotlete s tikvicama
Ako želite skuhati nešto ukusno, a istovremeno dijetalno, nemasno, svakako pokušajte napraviti pileći kotleti s tikvicama. Ovo jelo sadrži minimum kalorija, ali u isto vrijeme i veliku količinu proteina, sočno je, zadovoljavajuće i lijepo izgleda. Ako se kotleti posluže s kuhanim povrćem ili zelenom salatom, dobit ćete prekrasan lagani ručak
Kako kuhati šurpu - recept, savjeti i tajne kuhanja
Šurpa je jedno od orijentalnih jela koje voli cijeli svijet. Recept za njegovu pripremu je prilično jednostavan, sastojaka je također potrebno malo, a juha se ispostavlja ukusnom, bogatom i hranjivom. Postoji nekoliko načina kuhanja ovog jela, s različitim povrćem i mesom, ali u originalu se kuha od janjetine ili junetine i dodaje luk, mrkvu, papriku, krumpir i začine. Ali čak i ako malo odstupite od tradicionalnog recepta, i dalje će biti ukusno
Kotleti sa svježim sirom - korak po korak recept sa fotografijom
Kotleti su omiljena poslastica mnogih ljudi. Hranjive su, sočne i vrlo ukusne. Međutim, mnogi se umore od monotonije jela. Stoga vam predlažemo da skuhate polpete sa svježim sirom. Recept sa fotografijama jasno će pokazati kako naša jela mogu izgledati
Jela od janjetine: recepti sa fotografijama
Unatoč činjenici da se jela od janjetine smatraju orijentalnim delicijama, i ostatak svjetske populacije zavolio je ovu vrstu mesa i aktivno je koristi za kuhanje. Danas nudimo da uronite u očaravajući svijet Istoka. Predstavljamo vam najpopularnije i nevjerojatno ukusne recepte za janjetinu
Uzbekistanska jela: recepti. Uzbekistanska nacionalna jela od mesa
Uzbekistanska jela mnogi naši sunarodnjaci često doživljavaju kao autohtona. I stvarno: tko nije skuhao pilav barem jednom u životu?
Palačinke od krumpira: recepti, značajke kuhanja i recenzije
Kada je pravilno kuhan, krumpir je hrskav na vrhu, a iznutra vrlo nježan i ukusan. Unatoč činjenici da se priprema ovog jela čini jednostavnom, postoji puno trikova i značajki koje će svi biti zainteresirani za znati. Tu su palačinke od krumpira sa sirom, gljivama, svježim sirom, mesom i desetak različitih nadjeva. Najpopularniji od njih predstavljeni su u članku u nastavku
Draniki bez jaja - ukusno, zdravo, jednostavno
Jela od krumpira svi vole. Jednostavno ih je nemoguće pokvariti. Mirisne, slatke krumpirove palačinke poznate su u svakoj obitelji. Ovo jelo se može pripremiti svaki dan i na svečanom stolu. Draniki bez jajeta koriste svi bez iznimke: djeca, odrasli koji su na dijeti, posta. Možete pokazati svoju maštu i promijeniti recept, stvarajući vlastito kulinarsko remek-djelo
Kako kuhati teleće obraze?
Mnoga jela pripremaju se od poznatih izrezaka. A kako biste sebe i svoje voljene zadovoljili ekskluzivnim jelom, morat ćete probati. U takvim slučajevima možete posegnuti za najboljim receptima za teleće obraze
Cheesecake od maline: recept
Vjeruje se da oni koji su savladali proizvodnju kolača od sira mogu prihvatiti deserte bilo koje složenosti. Ovo nije slučajno. Uostalom, ne uspijevaju svi iz prvog puta postići pravu dosljednost. Nadamo se da ćete s našim preporukama uspjeti
Pačji konfit: recept, tajne kuhanja, fotografija
Prema gurmanima, francuska kuhinja odavno se smatra pravim klasikom u kuharskoj umjetnosti. Ako postoji želja za isprobavanjem jela iz različitih zemalja, mnogi vjeruju da biste trebali početi s tim. Najbolja opcija bila bi patka confit. Jelo se smatra jednim od najjednostavnijih. Po želji, čak i početnik se može nositi s tim. O tajnama kuhanja i metodama posluživanja - kasnije u članku
Raženi slad za pravljenje kruha
Ovaj članak pokazuje kako napraviti ukusan kruh koristeći raženi slad u tu svrhu
Vegetarijanska shawarma: recepti za kuhanje
Vegetarijanska shawarma je neobično, ali vrlo ukusno jelo. Ako ne jedete meso, onda će vam recepti koje smo prikupili u ovom članku dobro doći
Limburški sir: opis proizvoda, koristi i štete, kuhanje kod kuće
Limburški sir (Limburger) je prilično rijedak proizvod. Teško ga je pronaći u trgovinama i supermarketima. Proizvodi se jedinstvenom tehnologijom u inozemstvu i skup je. No, u našoj zemlji ima mnogo ljubitelja ove vrste sira, jakog mirisa i slanog okusa. Možete li napraviti Limburger kod kuće? Odgovorit ćemo na ovo pitanje u članku
Belfish: kakva riba, kako kuhati? Bijeli losos: recepti sa fotografijama. Kuhanje bijelog lososa u pećnici
"Bijela riba? Kakva riba? Kako kuhati?", pita se prosječna osoba. Nadamo se da će nakon čitanja našeg članka nestati sve njegove sumnje o podrijetlu i preradi ovog prekrasnog predstavnika morske faune Rusije
Majoneza od kiselog vrhnja. Napravite vlastiti zdravi umak
U posljednje vrijeme pravila zdrave prehrane sve se više navikavaju na naše jelovnike. Ovaj stil života je lijepa i korisna moda. I sve više tražimo zamjene za poznate, ali štetne proizvode. Majoneza je jedan od neprijatelja ljepote i zdravlja. Vrlo je masno i kalorično, sadrži dodatke prehrani. Znate li napraviti majonezu od kiselog vrhnja? Jednostavan je, brz i u potpunosti napravljen od prirodnih proizvoda
Francuski sabljasti keksi: sastojci, recept, vrijeme kuhanja
Francuski sabljasti keksi svijetli su predstavnik francuskog jelovnika. Netko tko, ali Francuzi znaju sve o pecivima. Uostalom, to je jedna od atrakcija francuske kuhinje. Sastojci, recept, vrijeme kuhanja i još mnogo toga o sabljastim kolačićima naučit ćete iz članka
Židovsko slatko-kiselo meso - esik-fleish
Židovsko slatko-kiselo meso poznato kao esik-fleish tipično je jelo židovske kuhinje. Zbog dostupnosti sastavnih proizvoda, jeftinosti i jednostavnosti pripreme, jelo uživa neviđenu popularnost
Svinjski kotlet na kosti: recept i savjeti
Svinjski kotlet na kosti - jednostavno, zasitno, lijepo, hranjivo jelo za svaku priliku. Nitko neće odbiti komad dobro kuhanog mirisnog lungića. Pa osim što će odani vegetarijanac, potajno gutajući pljuvačku, uživati u mirisu i izgledu kotleta, a da ga nije probao. Ako niste jedan od njih, odaberite ovo jelo i za bilo koji od svojih ručkova ili večera i za svečanim stolom
Recept za svježe kisele krastavce u vrećici
Predivni, hrskavi svježe slani krastavci, čiji je recept opisan u članku koji vam nudimo, odličan su dodatak bučnoj gozbi i običnoj obiteljskoj večeri. Njihova priprema zahtijeva minimalne troškove, trud i vrijeme
Jednostavan, ali vrlo vrijedan recept - kuhani goveđi jezik
Postoji mnogo jela koja sadrže goveđi jezik. A najčešće se jezik prvo mora skuhati. Zato će informacije o tome kako kuhati kuhani goveđi jezik biti posebno vrijedne. Pročitajte o tome u članku
Roflice od patlidžana: recepti s različitim nadjevima
Što su rolice od patlidžana? Kako ih napraviti? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Rolice od patlidžana originalno su, ukusno i zdravo jelo. Dobre su i za svakodnevnu i za svečanu kuhinju. Napunite li ih različitim nadjevima i ukrasite na originalan način, vaši će gosti biti oduševljeni
"Stakleni" rezanci: recept sa fotografijom
Funchoza je zanimljivo jelo kineske, japanske i korejske kuhinje. Jednostavnim riječima, riječ je o „staklenim“rezancima, koji se poslužuju s raznim začinima i umacima, a izvrsnog su okusa. Danas ćemo detaljno razgovarati o receptima funchose, kao i o velikoj količini drugih korisnih informacija. Počnimo, naravno, odmah
Tajlandska kuhinja i njene značajke
Tajlandska kuhinja poznata je po mješavini okusa. Ugodno slatko, kiselo, umjereno slano, ljuto ljuto i svakako gorko - sve se to na neshvatljiv način može spojiti u jednom jelu
Vendace (riba): recepti za kuhanje
Rika, slatkovodna riba, smatra se uistinu univerzalnom u kuhanju. Soli se i dimi, kuha se i prži, kuha se na pari, peče i tako dalje. Iz ovog proizvoda proizlaze izvrsne juhe, glavna jela, pa čak i peciva. Upravo je ribica dio poznate finske pite, koja je poznata u cijelom svijetu
Zdravi slatkiši: kolačići od lanenog sjemena
Želite li razveseliti sebe i svoje najmilije nečim ukusnim, ali nimalo ne želite pokvariti svoju figuru? Tada vam predlažemo da napravite kolačiće od lanenog brašna koji će vam samo koristiti. A zahvaljujući jednostavnim komponentama u sastavu, ispasti će vrlo jeftino
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" od piletine: recept. "Cordon Bleu": fotografija
Vjerojatno su mnogi čuli tajanstveno i zanimljivo ime jela "Cordon Bleu", no rijetki su se odlučili kuhati ga, ali uzalud
Nacionalna francuska kuhinja: recepti sa fotografijama
Francuska kuhinja poznata je i voljena u cijelom svijetu. Odavde potječu mnoga gurmanska jela koja se danas poslužuju na gala prijemima. Ali većinu ovih jela možete kuhati kod kuće, koristeći sastojke koji se mogu kupiti u gotovo svakoj trgovini ili na tržištu
Borodinski kruh: povijest i moderni recept za aparat za kruh
Borodinski kruh je ukusan crni kruh s prženom koricom, slatkastim mrvicama, pikantnog okusa i mirisa korijandera. Zahvaljujući korisnim tvarima i vitaminima sadržanim u njemu, proširio se daleko izvan granica mjesta gdje je prvi put pečen. Koja je povijest njegova nastanka? Kako ga ispeći kod kuće koristeći čudo modernih kuhinjskih aparata - aparat za kruh? O tome će se raspravljati u našem članku