Ukusna hrana

Kako napraviti kiselo tijesto za kvas? Najbolji recepti za domaći kvas

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Hladni kvas je već desetljećima najpopularnije ljetno piće u Rusiji. Prije, kada su postojali, kvas se posluživao sa svježim lukom i štrucom raženog kruha, ovo piće smatralo se glavnim izvorom vitamina. Ako vjerujete povijesnim činjenicama, ispada da je tijekom neprijateljstava u Rusiji kvas bio naširoko korišten u bolnicama. Ovaj napitak nije samo gasio žeđ bolesnika i ranjenika, već se smatrao i ljekovitim pićem

Francuska pita "Tart Tatin" s jabukama: recept

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ovo ukusno francusko pecivo nije samo zadovoljstvo jesti. Njegova je povijest također vrlo zanimljiva. Razgovarat ćemo i o tome kako se zbog sretnog previda kuharice pojavila nova vrsta charlotte. Ali sada vas potičemo da slijedite naš primjer i napravite svoj vlastiti ukusni francuski desert

Prženi lagman: recept

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Praženi lagman se kuha u mnogim obiteljima. Uostalom, ovo jelo zahtijeva malo proizvoda i zahtijeva manje truda. Glavna pogodnost je skladištenje proizvoda. Umak i kuhane rezance možete zasebno staviti u hladnjak. Prije posluživanja, proizvodi se jednostavno mogu ponovno zagrijati i kombinirati

Kako kuhati odrezak od morskog psa: nekoliko jednostavnih recepata za tavu, pećnicu, sporo kuhalo

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Da biste napravili ukusno jelo od ovog najopasnijeg morskog grabežljivca, morate znati skuhati odrezak od morskog psa. Uostalom, kulinarski stručnjaci imaju nekoliko tajni u vezi s oslobađanjem mesa ove ribe od neugodnog mirisa i gorčine

Buryat kuhinja: recepti i jela

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Burijatska kuhinja Rusima nije baš poznata. Jela koja ga predstavljaju mogu puno reći o ponosnim ljudima Dalekog istoka. Oni pokazuju što su ljudi naučili preživjeti u teškim uvjetima hladnog Sibira

Firentinski odrezak: značajke i pravila za kuhanje proizvoda

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Mnoga talijanska jela odavno su zaslužila svjetsko priznanje. I to ne uključuje samo tjesteninu, lazanje ili pizzu. Već nekoliko stoljeća poznati firentinski odrezak vrlo je popularan u cijelom svijetu. Smatra se vrhuncem kulinarske umjetnosti

Umak od tamarinda: sastojci, recept

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Kako napraviti umak od tamarinda? Recept za tradicionalni azijski preljev iznenađuje gurmane svojom jednostavnošću. Takav neobičan dodatak jelima skladno će se uklopiti u uobičajene poslastice od povrća, ribe i morskih plodova

Ukusni nadjev za pite: najbolji recepti s fotografijama

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Ako govorimo o nadjevu za pite, onda se radi od mesa, ribe, voća, povrća, žitarica, začinskog bilja, jaja, kao i od ostalih sastojaka koji se mogu nalaziti u hladnjaku. Kako bi predjelo ispalo najukusnije, samo trebate odabrati pravu kombinaciju proizvoda. Razmotrite nekoliko opcija za vrlo ukusna nadjeva za pite, kao i značajke njihove pripreme

Štapići od sira u pećnici: recept sa fotografijom

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Sir nije samo izvrstan dodatak vinu, već i odlična podloga za pečenje. Uz njega možete dobiti nježne lepinje s preljevom od sira ili hrskave štapiće s tijestom od sira. Po potrebi sve se nadopunjuje omiljenim začinima

Teleći rolat: najukusniji recepti, razni dodaci

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Svinjetina je popularnija od govedine samo zato što ju je lakše i lakše kuhati. Međutim, u posljednje vrijeme ljudi sve više koriste kravlje meso, jer je manje masno, što je dobar razlog. A želite li ukusno sjesti za stol, a da ne dobijete višak kilograma, naučite skuhati teleći rolat

Kako kuhati mesnu štrucu s jajima u pećnici?

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Domaća mesna štruca s jajima pečena u pećnici je nevjerojatno ukusno i zadovoljavajuće jelo. Radi se od purećeg, svinjskog, goveđeg ili miješanog mljevenog mesa. Odlično se slaže s raznim salatama i pečenim povrćem. Stoga mnoge domaćice često pripremaju takvu poslasticu za svoju obitelj. Današnji će članak predstaviti najjednostavnije i najzanimljivije recepte za njegovu pripremu

Pileća tepsija s krumpirom: značajke kuhanja, recepti i recenzije

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Pileća tepsija s krumpirom smatra se popularnim jelom. Jelo se može nazvati univerzalnim, jer se za njegovu pripremu koriste različiti sastojci. Osim toga, takva hrana je vrlo zdrava. Piletina i povrće sadrže proteine i elemente u tragovima neophodne za zdravlje. Kuhanje tepsije u pećnici. Ova metoda kuhanja popularna je među pristašama pravilne prehrane. Članak govori o popularnim opcijama za jelo

Što se može skuhati od krumpira? Što brzo skuhati od krumpira? Što kuhati od krumpira i mljevenog mesa?

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju o tome što se može skuhati od krumpira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štoviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo vam danas odlučili reći o tome kako i što možete kuhati od krumpira kod kuće

Recepti i tehnologija za izradu souffléa

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Souflé nije samo desert. Ponekad je ovo potpuni obrok koji može zamijeniti ručak ili večeru. U srcu svake varijante souffléa su pažljivo tučeni proteini. Oni su ti koji jelu daju bujnu strukturu, zbog čega je toliko voljena

Shelpek recept: kako napraviti kazahstanske ravne kolače

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Svaki narod, u pravilu, ima svoju nacionalnu kuhinju s posebnim jelima i različitim načinima pripreme. Svaka kazahstanska žena zna recept za shelpek od djetinjstva. Ovi kolači su uvijek na glavnom mjestu u svakoj kući

Jela s pilećim želucima: recepti za kuhanje

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Možete uključiti u široku paletu recepata ne samo pileći file, bedra, bute i jetricu. Pileći želuci također se mogu koristiti za pripremu mnogih ukusnih i zadovoljavajućih jela. Mogu postati osnova za pilav, mesne okruglice, juhe, tepsije i variva

Jela iz pilećih komora: recepti sa fotografijama

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Možete kuhati ukusna jela od piletine koristeći ne samo prsa i pileće batke. Klijetke su također dio velikog broja jela. Na primjer, uz njihovu pomoć možete kuhati pilav, salatu, ispeći ih u pećnici i dinstati u umaku od rajčice

Tepsija od mrkve - recept za kuhanje

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Prekrasno sunčano jelo, samo svojim izgledom budi pozitivno raspoloženje, a što tek reći o okusu… Okus mu je sladak, ali ujedno i povrtni, pa se zapitate što točno je pred vama: desert ili sve- zdravo jelo od povrća? Govorimo o jelu "Tepsija od mrkve", recept za njegovu pripremu dat je u članku

Francusko tijesto: recept i značajke kuhanja

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Kuhanje francuskih peciva definitivno nije za nestrpljive. Unatoč velikom broju kuhinjskih aparata koji mogu biti od velike pomoći, ovaj proces nije brz. Kako bi lepinje bile nježne i ukusne potrebno je slijediti nekoliko obveznih procesa

Ježeve mesne okruglice: najukusniji i najneobičniji recepti

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

U svijetu postoji ogroman broj recepata od mljevenog mesa i ribe, ali mesne okruglice od ježa zauzimaju najpočasnije mjesto. Ovo jelo vole svi, od malih do starih. Lako se priprema, snalazi se i neiskusna domaćica, a okus je jednostavno božanstven, a izgleda vrlo ukusno. No koja je razlika između običnih mesnih okruglica i "ježeva"? Kako ih kuhati? O tome možete saznati čitajući članak

Teleće srce: recept za svaki ukus

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Teleće srce je koristan i jeftin proizvod. Recept za njegovu pripremu nije težak. Od telećeg srca možete napraviti mnogo različitih i ukusnih jela. Nudimo nekoliko načina kuhanja

Lagano slani losos: korak po korak recept

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Lagano slani losos, o čijoj će recepturi biti riječi u nastavku, poslužit će kao izvrsna sirovina za pripremu svih vrsta grickalica i salata. Ali prije upotrebe u vlastite svrhe, ribu treba pravilno obraditi i začiniti začinima

Tost s jajima: Zanimljive ideje za doručak

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Tost s jajima odlična je ideja za doručak i za djecu i za odrasle. Kako ih kuhati? Ovisi samo o vašoj mašti. Ne morate imati toster u kuhinji da biste ih napravili! Danas ćemo naučiti kako skuhati ukusni tost s jajetom u tavi. Nudimo da razmotrimo nekoliko opcija - od jednostavnih do složenijih; i slatko i slano

Vegetarijanska pita: korak po korak recept sa fotografijom

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Vegetarijanstvo je poseban sustav prehrane koji podrazumijeva potpuno ili djelomično odbacivanje životinjskih proizvoda. Međutim, nedostatak mesa, mlijeka i jaja ne čini prehranu ljudi koji se pridržavaju takve prehrane oskudnom i nezanimljivom. Uostalom, čak i bez ovih komponenti, možete kuhati puno ukusnih i zdravih jela. Današnji materijal sadrži najpopularnije recepte za vegetarijanske pite

Džem bez šećera - recepti za kuhanje. Koje su prednosti džema bez šećera?

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Kako napraviti džem od jagoda bez šećera? Kako kuhati džem od malina bez šećera? Kako kuhati džem od marelica bez šećera? Kako kuhati džem od jabuka na fruktozi?

Kako kuhati sushi kod kuće

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Sushi je jedno od najpopularnijih japanskih jela. U pravilu ih kupujemo gotove, ali praksa pokazuje da nema ništa teško napraviti ih sami. Malo slobodnog vremena i želje - i uspjet ćete. Dakle, doznajmo kako kuhati sushi kod kuće

Priprema konfiturea od šljiva za različite prilike

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Confiture izgleda kao vrlo gust žele i vrsta je džema. Šljiva je zbog svog kiselkasto-slatkog okusa prikladna i za deserte i za jela od mesa. Stoga konfiture od ovog voća mogu biti slatke, ali i ljute. Posljednji pripravak služi se kao umak za govedinu, svinjetinu, ljute mirisne sireve. Pogledajmo kako napraviti džem od šljiva po raznim receptima

Khychiny sa sirom i krumpirom: recepti sa fotografijama

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Vrući i ukusni somun je izvrstan, zadovoljavajući dodatak svakom prvom jelu. Dobre su i za grickanje i piće. A ako je to kolač s nadjevom, onda može u potpunosti zamijeniti puni obrok. Narodi Sjevernog Kavkaza ovo jelo zovu khychiny. To su tanke torte s raznim nadjevima. Posebno su popularni Khychiny sa sirom i krumpirom. Niti jedna gozba među Karačajevcima ili Balkarcima nije potpuna bez takve poslastice

Marinirani vrganji - berba za zimu

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Marinirani vrganji ispadaju neobično ukusni i mirisni, bez obzira koji način kuhanja se odabere. Kuhane gljive možete preliti marinadom ili u njoj kuhati vrganje. Zahvaljujući informacijama iz ovog članka, svaka domaćica može sama odlučiti kako kiseliti vrganje

Žele za mršavljenje: recepti i recenzije

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Dijetalna verzija ovog jela ne razlikuje se puno od jednostavne. Glavna razlika je u tome što se žele za mršavljenje priprema uglavnom od mesa peradi, dok klasična verzija uključuje korištenje svinjetine kao glavnog sastojka

Barbot - recepti. Jela od burbota - recepti

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Barbot (recepti s takvom komponentom su detaljno opisani u nastavku) je riba iz obitelji bakalara (slatkovodna), koja je cijenjena zbog svog hranjivog mesa i nedostatka sitnih kostiju. Također treba napomenuti da je jetra ovog riječkog stanovnika vrlo popularna u kuhanju

Sendviči s tunom: recepti za kuhanje

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Sendviči se obično nazivaju zatvorenim sendvičima. Ima ih jako puno, ali najpopularniji su sendviči s tunom: ne samo da su vrlo ukusni, već i zdravi. Posebno su bili popularni u zapadnim zemljama, posebice u Engleskoj

Julienne s piletinom i šampinjonima - recept sa fotografijom

Zadnja promjena: 2025-06-01 07:06

Danas ćemo pričati o tome kako kuhati julienne s piletinom i šampinjonima kod kuće. Recept za ovo ukusno jelo je toliko jednostavan da se s njim može nositi i kuhar početnik. Stoga pročitajte naše preporuke i hrabro ih provodite

Kuhanje u loncu: ukusni recepti, sastojci i savjeti za kuhanje

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Zemljano ili keramičko posuđe idealno je za kuhanje. Od njega se proizvodi mirisna pečenka, sočne okruglice, mrvičaste žitarice, bogata juha od kupusa, ukusni julienne i drugi kulinarski užici. Današnji materijal sadrži najpopularnije recepte za kuhanje u loncima u pećnici

Kanape s ribom: recepti sa fotografijama

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Canape je svestrano predjelo koje može ukrasiti svaki stol, pa tako i svečani. Jelo ne samo da izgleda vrlo lijepo, već je i prikladno za posluživanje

Kako kuhati knedle. detaljne upute

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Knedle naši sunarodnjaci poznaju i vole još od 14. stoljeća. Njihovi prvi "potrošači" bili su stanovnici sjeveroistočnog dijela Rusije. Najvjerojatnije su ovo jelo iz srednjoazijskih država donijeli doseljenici s Urala. Nije ni čudo što se vjeruje da je prava domovina knedli Kina. Ovo jelo nam se jako svidjelo i brzo se udomaćilo kod nas, jer nije samo ukusno i zasitno, već ga možete pripremiti i za buduću upotrebu. Kako kuhati knedle, naučit ćete upravo sada

Kako napraviti sendviče za švedski stol?

Zadnja promjena: 2025-01-23 13:01

Švedski stolovi postaju sve popularniji. Najčešće se takvi domjenci organiziraju na poslu za kolege. Svaka osoba može samostalno uzeti međuobrok koji mu je potreban, jednostavnim odlaskom za stol s hranom. Ali u isto vrijeme, švedski stol zahtijeva poseban pristup jelima. Najčešće se na takvim događajima poslužuju ne samo u porcijama, već i tako da postoji prilika da ih jednostavno pokupite. Obično jelovnik uključuje kanapee, košare sa salatom ili kavijarom i sendviče za švedski stol